Oies des Landes : description et caractéristiques de la race, soins et élevage

Les oies des Landes ont été élevées spécifiquement pour produire un foie gros et gras. Les oiseaux ont été élevés en France sur la base d'oies toulousaines locales. Les oiseaux appartiennent à des races moyennement lourdes. Aujourd'hui, ils sont activement cultivés en Russie et dans les pays européens. Pour atteindre des paramètres de productivité élevés, il est important de suivre strictement les règles de soin des oiseaux. En parallèle, il est important de leur apporter une alimentation équilibrée et de prévenir les pathologies.

Histoire d'apparition

Les oies des Landes ont été obtenues par croisement de différentes espèces. Les éleveurs ont utilisé les oies de Toulouse comme base. Les premières expériences ont été menées par des scientifiques en France. Les oiseaux sont arrivés en Russie en 1975.

Description et caractéristiques de la race Landa

Ces oies françaises ont une allure exceptionnelle. Cela leur permet de se distinguer des autres espèces d'oiseaux. Les principales fonctionnalités sont les suivantes :

Couleur grise des plumes. Le plus souvent, les oiseaux de cette race se distinguent par des plumes gris clair. Cependant, il y a parfois des oiseaux plus foncés. Il y a généralement des peluches blanches sur le ventre.
Corps et dos larges et volumineux.
Queue courte et presque invisible.
Poitrine profonde. Elle se caractérise par des muscles développés.
Abat-jour ventre blanc. Il existe également plusieurs plis graisseux affaissés dans cette zone.
Un grand nombre de plumes sur les ailes. Le motif dans cette zone ressemble à des écailles.
Tête large. Il est légèrement aplati sur le dessus et couvert d'un plumage dense.
Yeux enfoncés. Certaines personnes ont une bosse au-dessus des yeux.
Bec orange. Cependant, il peut avoir une forme différente.
Col gris foncé. Chez certains individus, il est gris-brun.

Ces oiseaux se caractérisent par de grandes tailles. La masse des mâles adultes est de 7-8 kilogrammes, les femelles - 6-7. En raison de ce poids, il est possible d'obtenir un gros foie. Sa masse peut atteindre 800 grammes. Les oiseaux acquièrent de grandes tailles dès 10 mois. À cet âge, leur poids est de 5 kilogrammes.

Certains scientifiques et agriculteurs croisent les oies des Landes avec les hongroises. En conséquence, il est possible d'obtenir de très gros individus, dont le poids est de 10 kilogrammes.

Les paramètres de ponte pour les oiseaux vont jusqu'à 40 œufs par an. Poids de 1 œuf - 150 grammes. Ceci est considéré comme une excellente option.

Dans le même temps, les oisons se caractérisent par un faible niveau de survie. Seule la moitié des poussins vivent jusqu'à 2 mois. Relativement peu d'oisons sortent des œufs. Ce chiffre ne dépasse pas 60 %.

Pour et contre

Avantages et inconvénientsparamètres de production d'œufs élevés;la possibilité de faire pousser un gros foie de bon goût - son poids atteint 720 à 800 grammes;la possibilité de plumer les oies 3 fois par an - elles apportent chacune 350 à 400 grammes de plumes;excellents instincts parentaux;la disposition audacieuse des jars - ils s'occupent parfaitement du troupeau.instinct d'incubation inexprimé chez les femelles;difficultés à maintenir la capacité de fécondation chez les mâles.

Subtilités d'entretien et de soin

En été, il est recommandé de placer les oiseaux dans des enclos libres. Ils sont faciles à construire à partir de rails et de matériaux de toiture ordinaires. Lorsque les oies atteignent l'âge de 7 semaines, elles sont autorisées à être relâchées pour le pâturage.Dans ce cas, le mouvement doit être limité uniquement au territoire du site. Les graminées vivaces sont idéales pour la marche des oies. Cela permet aux oiseaux d'obtenir le maximum de vitamines et de minéraux. S'il est impossible de faire paître les oies, il faut leur donner des aliments verts. En hiver, les oies ont besoin de structures en brique ou en bois. La présence de literie dans la chambre est tout aussi importante. Il doit être chaud, sec et épais.

Cela aide à minimiser le risque de développer des pathologies. Les oies des Landes tolèrent bien le gel. Par conséquent, les poulaillers ne nécessitent pas d'isolation. Dans le même temps, il est important de surveiller l'absence de courants d'air.

Pour que les oiseaux n'aient pas froid et aient un endroit où ils peuvent se prélasser, il est important de maintenir la température de la maison à +10 degrés. Les oies des Landes ont besoin de procédures d'arrosage régulières. S'ils n'ont pas accès à un réservoir naturel, il est nécessaire de construire une piscine artificielle. N'importe quel conteneur profond fera l'affaire.

Nourriture

Le régime alimentaire est sélectionné en tenant compte des objectifs de croissance des oiseaux. Pour obtenir un gros foie, les oies doivent être nourries à l'heure. Dans ce cas, le régime est divisé en étapes suivantes :

Élevage de jeunes animaux. Dans ce cas, à l'âge de 1 à 4 semaines, les poussins doivent recevoir une quantité illimitée d'aliments composés et 200 grammes de légumes verts. À 5-8 semaines, les oiseaux ont besoin de 170 grammes de nourriture et de 500 grammes de verdure. À partir de la semaine 9, le volume de légumes est de 300 grammes.
Période préparatoire. À 11-13 semaines, les oies devraient limiter l'espace. Cependant, il est recommandé de les placer dans une maison fermée. Les oiseaux ont besoin de 50 % de maïs, 30 % de protéines, 20 % de gazon. Il vaut également la peine de donner une double dose de vitamines A et C.
Engraissement forcé. À partir de 14 semaines, la base du régime alimentaire des oiseaux devrait être le maïs. Il doit être versé pendant une demi-heure avec de l'eau chaude. Il est également recommandé d'y ajouter 1% de sel, 1% d'huile et des vitamines.Au cours des 3 premiers jours, il est recommandé aux oies de donner 300 à 400 grammes de bouillie, les jours 4 à 7 - 450 à 580 grammes, à partir du jour 8 - 670 à 900 grammes.

Caractéristiques de l'élevage

Pour une reproduction réussie des oiseaux, une femelle et un mâle doivent être achetés dans des fermes différentes. Il est important de s'assurer que l'oie n'est pas obèse. Ces oiseaux produisent de nombreux œufs non fécondés.

Lors de la formation d'un troupeau, il est important de considérer qu'une oie peut féconder 3 à 5 femelles. Pendant la phase de ponte et d'incubation, les oies ont besoin de beaucoup de cases libres. Cela aidera à éviter les conflits.

De quoi tombent-ils malades ?

Les oies se caractérisent par une forte immunité. Cependant, une mauvaise nutrition entraîne un affaiblissement des oiseaux. Avec un manque de vitamines chez les oiseaux, une inflammation du cloaque se développe souvent.Lors de l'utilisation d'aliments secs et d'une carence en eau, il existe un risque de blocage de l'œsophage. La violation des règles d'hygiène provoque le développement de la salmonellose.

Les oies terrestres sont très productives et sont utilisées pour produire de gros foies. Pour réussir à élever des oiseaux, ils ont besoin de soins attentifs.