Culturer des pastèques en plein champ et en serre en Sibérie : plantation et entretien

Les pastèques sont des cultures robustes et faciles à cultiver. Mais les plantes aiment aussi la chaleur et ne donnent une bonne récolte que lorsqu'elles sont cultivées dans les régions chaudes du sud. La culture de variétés de pastèques en Sibérie réussit rarement. Le climat de ces régions est défavorable aux melons. Il est possible de faire pousser une baie dans une serre, mais même ainsi, le rendement n'est pas toujours élevé.

Les meilleures variétés pour la culture des pastèques en Sibérie

La Sibérie se caractérise par des étés courts et froids, les conditions climatiques de ces régions ne sont pas adaptées à la culture des courges dans les parterres de jardin.La culture des pastèques ne fonctionnera que dans une serre. Il est également important de choisir une variété adaptée à la culture dans des climats défavorables.

Variétés à planter en Sibérie :

Spark - les fruits de cette variété deviennent petits, jusqu'à 2 kilogrammes. La variété n'est pas exigeante en soins et tolère les étés froids. L'étincelle est considérée comme l'une des variétés les plus répandues en Sibérie.
La variété ultra-précoce convient à la plantation en Sibérie. La saison de croissance de cette variété est de 80 jours. Les pastèques ont une chair juteuse et sucrée. Les fruits ne grossissent pas, il y a peu de cils latéraux sur le buisson. Convient pour la culture en serre.
Dyutina super précoce - une variété à grosses pastèques, dont le poids est de 4 à 6 kilogrammes. La plante appartient aux premières, la saison de croissance n'est que de 60 jours. La peau est fine, peinte en vert, avec des rayures vert clair.La durée de conservation après la collecte ne dépasse pas un mois

Avant de planter des graines, vous devez lire attentivement l'emballage. Il doit indiquer que la culture est adaptée à la culture dans des zones climatiques défavorables.

Comment faire pousser des pastèques dans une serre

Les secrets de la culture de baies dans une serre en Sibérie devraient être connus de tous les résidents d'été qui souhaitent cultiver des fruits gros et sucrés. Il est préférable de construire une serre en polycarbonate.

Il doit être situé dans des zones ensoleillées, à l'abri des vents forts. La baie ne supporte pas les vents forts.

Vous devez cultiver uniquement les variétés qui tolèrent les coups de froid. Les variétés ordinaires de pastèques ne pourront pas produire de récolte dans de telles conditions. La hauteur optimale de la serre est de 1,7 mètre. Les fléaux des pastèques s'enroulent souvent vers le haut le long des treillis.

Calcul des dates d'émergence

Pour apprendre à bien prendre soin des plantes, vous devez d'abord calculer le moment de la germination des semis. Dans la plupart des cas, vous n'avez pas besoin de calculer les dates vous-même. La période de germination est indiquée sur l'emballage des graines. Le moment de l'émergence des semis dépend de la variété de pastèque.

Planter des graines

Il est nécessaire de planter des graines de pastèque en pleine terre dans les derniers jours de mai, lorsque le sol s'est réchauffé de plus de 14 degrés. Avant de planter des graines, le sol est arrosé abondamment.

Ensuite, vous devez faire des trous dans le sol de 50 centimètres de large. La profondeur du trou est de 10 centimètres. La distance entre les trous est d'environ 1 mètre. Si les pastèques sont plantées dans des gobelets en tourbe, elles sont plantées avec elles. Les bords des gobelets doivent dépasser de 1 à 2 centimètres du sol. Les premières semaines, les semis ne doivent pas être touchés.Il est nécessaire de recouvrir les buissons de polyéthylène et de partir. Assurez-vous simplement qu'ils ne commencent pas à s'estomper.

Faire pousser des semis

Avant de cultiver des pastèques dans une serre, certains résidents d'été préfèrent d'abord planter des graines à la maison et faire pousser des semis. Avant de faire pousser des semis, le matériel de plantation doit être germé :

Diluer une faible solution de permanganate de potassium dans une soucoupe.
Placer les graines dans l'eau et recouvrir la soucoupe de polyéthylène.
Les pousses apparaissent après 2-3 jours.
Après cela, le matériel de plantation est planté dans le sol.

Si vous pré-germez le matériel de plantation, les germes de pastèque apparaîtront beaucoup plus rapidement.

Entretien et arrosage

Les pastèques forment toujours un buisson. Au fur et à mesure que le buisson grandit, les cils latéraux doivent être pincés. Vous devrez le faire souvent. Vous devez laisser 3-4 cils forts et puissants, le reste est coupé. L'essentiel est de ne pas toucher la pousse centrale.

Les plantes ont besoin de soins constants. Il est important de faire attention à l'arrosage.

Pendant la croissance active, les buissons ont besoin de beaucoup de liquide. Ils ont installé un arroseur automatique dans la serre et l'ont allumé tous les jours pendant 3 à 4 heures.

Récolte

Vous pouvez comprendre qu'il est temps de récolter, selon plusieurs critères :

L'écorce du fruit ne s'enfonce pas lorsqu'on appuie dessus.
Une tache jaune reste là où la peau et la terre se rencontrent.
Si vous tapez sur une pastèque, vous entendez un son sourd.
La tige s'est desséchée.

Tous ces panneaux indiquent que les baies doivent être retirées du site.

Règles pour la culture des courges en plein champ

Culturer des courges dans le pays n'est pas difficile. Le seul problème est que les pastèques d'extérieur ne poussent bien que dans le sud. C'est très difficile à faire en Sibérie.

Choisir une variété résistante à maturation rapide

Tout d'abord, la préférence doit être donnée aux variétés de pastèque à maturation précoce. Une caractéristique telle qu'une période de maturation précoce vous permettra de faire pousser une culture avant l'arrivée du froid.

Les variétés suivantes conviennent à la culture en Sibérie :

Holodok est une variété de baies mi-précoces qui convient à la culture dans les régions froides. La saison de croissance est de 80 à 100 jours. Les fruits atteignent un poids allant jusqu'à 4 kilogrammes, la forme est légèrement allongée, ovale. Les buissons sont caractérisés par de longs cils pouvant atteindre 5 mètres.
Siberian Lights est une autre variété mi-précoce, dont les fruits commencent à mûrir 80 à 100 jours après la plantation des graines en pleine terre. Il est immunisé contre la fusariose. Les fruits sont de taille moyenne, le poids est de 1,5 à 2,5 kilogrammes. La peau est fine, vert foncé. La chair est douce et juteuse.
Vous pouvez planter en pleine terre la variété Raspberry Sweet. Une variété sans prétention qui produit une récolte lorsqu'elle est cultivée dans un climat défavorable. Les fruits sont petits, jusqu'à 1,5 kg. La pulpe est douce, sucrée.

Malgré le fait que les variétés conviennent à la culture en extérieur, il est préférable de planter les pastèques en serre.

Planter des semis en pleine terre

Le matériel de plantation est planté en pleine terre fin mai-début juin. L'essentiel est que le sol se réchauffe à plus de 15 degrés. Si vous plantez des graines dans un sol froid, elles ne germeront pas. Le lieu de plantation des semis doit être situé dans une zone ensoleillée. Les buissons ont besoin de beaucoup d'espace, vous devez donc allouer des sections d'une longueur et d'une largeur d'au moins 3 mètres aux lits.

Avant de planter, vous devez déterrer le sol et ajouter 4 à 5 kilogrammes de fumier pourri. Le fumier frais n'est pas recommandé. De plus, vous devez fabriquer un engrais complexe contenant des minéraux. La plantation de plants de pastèques en pleine terre doit être exactement la même que dans une serre.Il n'y a aucune différence dans la méthode d'atterrissage.

Arroser et fertiliser

Une attention particulière est accordée à la formation d'un buisson de pastèque. Pour maximiser les rendements, les pousses latérales doivent être taillées régulièrement. Seuls les fouets forts et puissants doivent être laissés. L'essentiel est de ne pas toucher le fouet central.

Pendant la période de croissance des semis, les buissons ont besoin de beaucoup de liquide. Les pastèques préfèrent saupoudrer. Cet arrosage est effectué à l'aide d'un tuyau avec une buse.

Vous devez arroser les lits le soir, après le coucher du soleil. Arrosez les lits tous les deux jours. Lorsque les inflorescences commencent à fleurir, l'arrosage est arrêté. Il est important de s'assurer que le sol n'est pas gorgé d'eau.

L'alimentation est importante pour augmenter les rendements. L'azote est utilisé comme engrais minéral. Ces engrais sont nécessaires pour améliorer la croissance. L'urée est parfois utilisée à la place de l'azote. Vous devez également ajouter du phosphore et du potassium au sol.Parmi les top dressings bio, on utilise du fumier, des infusions à base de levure, de la cendre de bois et des fientes d'oiseaux.

Cueillette de baies

Les baies commencent à être récoltées lorsqu'elles atteignent la maturité biologique. Selon les règles de la technologie agricole, les pastèques mûres doivent avoir une peau épaisse et une tige séchée. Pour que la récolte soit stockée plus longtemps, elle doit être conservée dans une pièce sombre et fraîche. Mais pendant plus d'un mois, les pastèques ne sont pas stockées même si toutes les conditions sont réunies. Surtout les variétés précoces. Sur le sol, vous devez déposer la paille en une fine couche, puis disposer les pastèques. Les fruits fêlés doivent être consommés immédiatement. Ils ne seront pas stockés longtemps.

Certains résidents d'été stockent des pastèques dans des tranchées, mais cette méthode convient à ceux qui vivent dans les régions du sud. En Sibérie, les gelées nocturnes arrivent tôt et peuvent gâcher la récolte.

Quels défis pourriez-vous rencontrer

La Sibérie étant considérée comme une région défavorable à la culture des melons, les résidents estivaux qui décident de planter des pastèques sont confrontés à un certain nombre de difficultés. Certains d'entre eux sont impossibles à résoudre.

Tout d'abord, il est important de comprendre que l'été est court en Sibérie. Et les journées chaudes et ensoleillées ne suffisent toujours pas pour réussir la culture des melons. Dans de telles conditions, seules les variétés précoces sont cultivées, qui ne sont pas très sucrées. La taille de la pastèque sera petite. Les gros fruits dans un tel climat ne peuvent en aucun cas être cultivés. Les variétés tardives, considérées comme les plus sucrées, sont également impossibles à cultiver en Sibérie.

La culture réussie de baies ne fonctionnera que dans une serre. En pleine terre, il est probable que les plantes soient faibles. Et les ovaires se formeront un peu. Cultiver des pastèques en Sibérie, bien que réel, est problématique.