Maladies du persil dans le jardin : types, comment traiter et quoi faire
Il est difficile d'imaginer une alimentation saine sans légumes verts. Il contient une énorme quantité d'oligo-éléments utiles qui ont un effet bénéfique sur le travail de tout l'organisme. Le persil est l'une des variétés d'herbes les plus abordables qui pousse dans presque tous les jardins. Malgré la facilité de culture, la culture est souvent exposée à des maladies qui peuvent priver, sinon la totalité, du moins une partie importante de la culture. Pour éviter que cela ne se produise, considérez les variétés de maladies du persil et comment les traiter.
Maladies du persil
En cultivant du persil dans leur jardin, les résidents d'été doivent porter une attention particulière à la prévention des maladies. Le fait est que cette culture est sensible à de nombreuses maladies : fongiques, non infectieuses, bactériennes et autres.
Ils entraînent la pourriture des plantes-racines, réduisent considérablement la croissance des plantes et la quantité de verdure. Et certains d'entre eux privent complètement la récolte. C'est la principale raison pour laquelle les jardiniers appliquent des mesures de protection préventives. Si la maladie a déjà affecté la culture, des mesures doivent être prises de toute urgence.
Oïdium
C'est la maladie des cultures la plus courante, qui se manifeste par une floraison blanchâtre caractéristique sur toute la surface des plantes. Peu à peu, la plaque s'assombrit et, avec elle, les feuilles et les tiges se détériorent. Les verts deviennent durs et s'effritent facilement au moindre mouvement.
La maladie se propage rapidement avec des changements soudains de température, une chaleur persistante et de la rosée. Les agents pathogènes de l'oïdium persistent sur les mauvaises herbes et les débris végétaux.
Stolbur
Exprimé par une teinte rougeâtre sur toute la surface des feuilles de persil. La maladie, en règle générale, conduit à la formation de pédoncules au cours de la première année de vie de la plante. Ces graines ne prennent généralement pas racine ou accusent un retard considérable dans leur développement.
Septoria, ou tache blanche de persil
Les taches blanchâtres caractéristiques affectent les feuilles de la culture des deux côtés. La maladie se manifeste à la fois sur les plantes adultes et sur les petits semis. Des lésions sous forme de taches peuvent être notées sur toute la surface du persil : sur les feuilles, les tiges, les pétioles.
À partir de la seconde moitié de l'été, des taches de forme irrégulière se forment sur les feuilles inférieures du persil, qui passent progressivement du brun au blanc cassé. Le long des bords des taches, il ne reste que des bordures brun foncé caractéristiques. Peu à peu, la maladie se déplace vers les feuilles supérieures de la verdure. Si vous regardez attentivement, vous pouvez voir des taches brunes allongées sur les pétioles et les tiges des plantes.
Rouille
Au départ, des taches jaune-brun se forment sur la face inférieure des feuilles. Progressivement, le processus pathologique couvre toute la partie terrestre des plantes. Sur les pétioles, les feuilles et les tiges, de petites taches brunes se forment, dont le diamètre varie dans les 0,7 cm.Les taches peuvent être dispersées ou groupées. La maladie apparaît généralement en juin.
La rouille du persil est une maladie fongique qui peut se développer sur plusieurs générations durant l'été. Plus près de l'automne, la maladie a tendance à apparaître sous forme de taches brun foncé solides.
Les feuilles atteintes jaunissent, se dessèchent, perdent des oligo-éléments bénéfiques et du goût.
Phomosis
Cette maladie est aussi appelée pourriture brune et sèche. Plus près de la base des tiges et à la ramification du feuillage, des taches violettes allongées et des rayures sombres se forment. En parallèle, ce processus peut s'accompagner de la libération d'une masse collante. Peu à peu, les zones touchées se dessèchent et se recouvrent d'un enduit fongique.
Transferrose
La maladie se manifeste dans les premiers stades de développement du parapluie. Elle affecte toutes les parties de la plante. Une couche blanche caractéristique se forme sur les feuilles.Les racines affectées arrêtent la croissance, ce qui fait que la plante devient ondulée et petite. Pendant la période de floraison et après celle-ci, les paniers et les feuilles sont couverts de taches vert clair ou vert foncé.
Si la maladie affecte de grandes plantes, la manifestation de la maladie commence par les feuilles supérieures. Les zones proches des veines principales deviennent jaunes. Peu à peu, un revêtement blanc apparaît sur la face inférieure des feuilles, ressemblant à de la laine de coton. La maladie entraîne un éclaircissage des plantes, ce qui peut entraîner la perte de jusqu'à 30 % de la récolte.
Lutte contre les maladies du persil
Toute maladie est plus facile à prévenir qu'à sauver la plante de la mort. Cela nécessite des soins appropriés de la culture: alimentation en temps opportun, engrais, désherbage, assouplissement du sol. Mais que faire si les parasites ont déjà attaqué ? Dans ce cas, vous devriez commencer un combat actif.
L'oïdium peut être contrôlé avec du soufre colloïdal ou moulu.A l'aide d'un coton, il lubrifie les feuilles et les tiges des plantes. Si la maladie continue de se propager, les verts sont traités avec une infusion de molène. Les plantes touchées par la maladie sont déracinées et jetées hors de la parcelle de jardin.
Attention ! Pour réduire le risque de maladie, il est important d' alterner la culture du persil avec des tomates, des légumineuses et des betteraves.
Si le persil est cultivé dans une serre, il est important de respecter le régime de température pour la prévention des maladies (pas moins de 20 degrés la nuit et pas moins de 24 degrés pendant la journée).
Il est important de savoir que de nombreuses maladies sont transmises par les semences. Par conséquent, dans une lutte globale contre eux, il est important de respecter les mesures suivantes :
- pulvérisation foliaire avec une solution de borax à 0,04 % ;
- fertiliser les zones pour les cultures avec de la potasse et du phosphate ;
- détruire tous les restes de plantes et de mauvaises herbes après la récolte;
- semer le persil dans un sol bien drainé et aéré;
- produire un éclaircissage rapide des plantes ; cette méthode réduira le risque d'oïdium.
Il est très important de désinfecter les graines avant de semer. Ils sont trempés pendant 20 minutes dans de l'eau dont la température ne dépasse pas 20 degrés. Refroidir ensuite à l'eau froide et sécher.
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