Cultiver des fraises en Sibérie en plein champ : entretien et plantation, les meilleures variétés
Les fraises sont une culture horticole commune cultivée par de nombreux résidents d'été. Il a d'excellentes qualités gustatives. Lors de la plantation d'une plante, il est recommandé de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. Lorsque vous cultivez des fraisiers en Sibérie en pleine terre, vous devez choisir la bonne variété et fournir des soins de qualité. Dans une région aux conditions météorologiques extrêmes, il est nécessaire de veiller au réchauffement complet de la plante.
Spécificités de la culture des fraises en Sibérie
Lors de la culture de fraises de jardin en Sibérie et dans l'Altaï, il est nécessaire de veiller au réchauffement de haute qualité de la plante.Dans le même temps, seules les variétés zonées capables de résister à un climat rigoureux conviennent à la plantation. Les cultures du sud ne peuvent être cultivées que dans des conditions de serre.
Pour cultiver des fraises dans des zones climatiques difficiles, il est recommandé de choisir la zone la plus chaude pour les plates-bandes. La meilleure option serait un endroit plat ou une légère pente du côté sud.
En Sibérie, il est préférable d'utiliser un schéma d'atterrissage monoligne à bande étroite. Il est recommandé d'enraciner les moustaches qui poussent près de la rangée et de les former en bandes. Leur largeur doit être de 25 à 30 centimètres. Les travaux de plantation sont recommandés au printemps. En cas de risque de gel, les jeunes cultures doivent être recouvertes de spunbond, de film ou de branches d'épicéa.
Meilleures variétés de plantes pour cette région
Afin de faire pousser des cultures dans des zones au climat rigoureux, il est recommandé de choisir la bonne variété.
Régionné
Lors du choix d'une culture, les jardiniers expérimentés recommandent de privilégier les variétés zonées spéciales. Ils sont élevés spécifiquement pour la culture dans des climats rigoureux.
Fée
Cette variété a une période de maturation moyenne. Il est conçu spécifiquement pour atterrir en Sibérie. La culture se caractérise par sa résistance aux maladies et aux ravageurs. Les baies ont un goût et un arôme excellents et peuvent atteindre 40 grammes. Ils ont une forme conique tronquée. Le principal avantage est une productivité élevée. À partir d'un buisson, vous pouvez obtenir 1,5 kilogramme de fruits.
Festival
Dignité de la plante sont des fruits savoureux et remplis de jus de grande taille - ils pèsent 30 grammes. Les fruits ont une forme ronde-conique. Il y a des rainures caractéristiques sur la surface.La maturation des fruits a lieu en juillet. Les fraises se caractérisent par d'excellents paramètres de résistance au gel.
Talisman
La variété est unique. Les baies sont grosses et rondes-cylindriques. Ils pèsent 20 grammes. Les fruits diffèrent par la période de maturation moyenne. Le pic de fructification est observé début juillet. Les paramètres de rendement sont moyens et s'élèvent à 1 kilogramme par mètre carré.
Lvov tôt
Cette variété est souvent choisie par les jardiniers professionnels et les amateurs. Il s'agit d'une culture à maturité précoce, qui se distingue par une maturation amicale des fruits. Cela se produit fin mai ou début juin. Au goût des fruits, l'acidité et la douceur se font sentir. Les baies sont grosses et atteignent 30 grammes de poids. La plante se caractérise par des soins sans prétention.
Omsk Tôt
C'est une variété commune qui n'a pas peur du gel.Il ne souffre pratiquement pas de pathologies et d'attaques de ravageurs. Les baies sont petites. Ils pèsent en moyenne un peu plus de 10 grammes. Dans le même temps, les fruits contiennent beaucoup de sucre et d'acide ascorbique. Les fraises ont également bon goût. Les buissons sont de taille compacte. À partir de 1 mètre carré, vous pouvez obtenir 1,3 kilogramme de baies.
Réparation
Le principal avantage de ces variétés réside dans les paramètres de rendement élevé. Ils sont obtenus grâce à la maturation en plusieurs étapes des baies.
Reine Elizabeth II
Cette variété est parfaite pour la Sibérie. Il se caractérise par une productivité élevée. À partir d'un buisson, il est possible d'obtenir 1,5 kilogramme de fruits. Les baies sont de grande taille et pèsent entre 40 et 80 grammes. Il existe également des fruits pesant 100 grammes. Ils ont bon goût.
La plante est bien adaptée aux climats rigoureux car elle résiste au gel et aux parasites.
Seigneur
Cette fraise a un excellent rendement. Il a de gros fruits et une résistance au gel. La période de fructification est moyennement précoce. Début juillet, des fruits pesant 60 à 100 grammes apparaissent sur les buissons. À la fin de l'été, les fraises produisent une deuxième récolte de taille légèrement inférieure.
Plantez la plante dans des parterres bien éclairés. Le paillage du sol est tout aussi important, ce qui aidera à éviter la pourriture des fruits. Avec un arrosage et une fertilisation systématiques, il est possible d'obtenir 1 kilogramme de baies d'un buisson.
Chérie
Cette plante convient à la culture en Sibérie. Même dans des conditions défavorables, il permet d'obtenir une récolte riche. Les premières baies peuvent être récoltées fin mai. En présence d'un abri à film, ce processus peut être accéléré de plusieurs semaines. La deuxième vague de récolte est observée à la fin de l'été.
Les principaux avantages des fraises sont le rendement élevé et le bon goût du fruit. Les baies sont grosses. Les buissons se caractérisent par leur résistance au gel.
Critères de sélection
Pour la plantation en Sibérie, il vaut la peine de choisir des variétés de plantes résistantes à l'hiver. Dans ce cas, la culture doit répondre aux critères suivants :
- la capacité de grandir rapidement et de porter des fruits;
- haute résistance au gel en hiver et aux basses températures au printemps;
- capacité à porter ses fruits pendant les courtes heures de clarté ;
- résistance aux champignons, aux processus de décomposition, aux parasites;
- bon goût.
Pour la plantation, il est recommandé de choisir plusieurs variétés de fraises qui diffèrent par le temps de fructification. Cela vous aidera à continuer à récolter. De nombreuses espèces végétales de Sibérie ont une période de fructification précoce ou moyenne. Les variétés remontantes sont très appréciées, elles donnent une récolte de juin jusqu'au début des gelées.
Culture et entretien des variétés de fraises du Nord en plein champ
La Sibérie se caractérise par un climat plutôt rude. Par conséquent, lors de la culture de fraises, il convient de respecter strictement les recommandations agrotechniques.
Sélection du site et préparation du sol
Les fraises doivent être plantées à l'endroit le plus lumineux et le plus ensoleillé. La meilleure option pour la plante sera un sol meuble, qui contient beaucoup d'humus. Dans le même temps, la culture ne tolère pas une grande quantité d'humidité. Il nécessite donc un bon drainage. Ne plantez pas de fraises dans des plates-bandes à haute nappe phréatique. Il est préférable de le planter sur un sol plat ou à basse altitude.
Lors de la plantation d'une culture, vous devez suivre les règles de rotation des cultures. Il est strictement interdit de planter la plante après les cultures de la famille des solanacées. Pour obtenir un rendement stable, l'engrais vert doit être placé dans le jardin avant de planter la plante. Il n'est pas recommandé de faire pousser une culture dans le jardin pendant plus de 3 ans.
Avant de planter, il est recommandé de préparer le sol. Les fraises ont besoin d'un sol fertile. Pour la plantation de printemps, les plates-bandes doivent être préparées à l'automne. Il est recommandé d'ajouter du compost, de l'humus ou d'autres matières organiques au sol. La cendre de bois est une excellente option.
Le sol doit être meuble. Un bon drainage est d'une grande importance. Vous devez également faire attention aux paramètres d'acidité. Ils ne doivent pas être supérieurs à 6,5 pH. 10-14 jours avant la plantation, il est recommandé de creuser le sol et d'appliquer du fumier ou du compost. Immédiatement avant la plantation, les plates-bandes sont desserrées à une profondeur de 15 à 20 centimètres.
Quand planter des fraisiers ?
En Sibérie, les fraises peuvent être plantées au printemps ou en automne. Au printemps, les travaux de plantation s'effectuent de fin avril à la première quinzaine de mai. La plantation d'automne est appelée de fin juillet à la première quinzaine d'août. Le respect de ces délais aide la culture à se renforcer avant l'arrivée du froid.
Une plantation tardive au printemps peut provoquer le dessèchement des buissons. Si vous plantez une culture après le 10 août, elle n'aura pas le temps de s'adapter et de se renforcer. Au printemps, au moment de la plantation, le régime de température doit dépasser +8 degrés, ce qui assurera un réchauffement suffisant du sol.
Schéma et technologie d'atterrissage
Il est recommandé d'effectuer les travaux de plantation par temps nuageux. Le sol doit d'abord être humidifié. Lors de la plantation, la distance entre les rangées doit être de 60 à 80 centimètres et entre les buissons de 15 à 25. Il est recommandé de placer les semis dans des évidements afin que les racines soient verticales. Dans ce cas, le cou de la racine doit être placé au ras du sol.
Après l'achèvement des travaux de plantation, il est recommandé de recouvrir le sol d'une couche de paillis. Pour cela, la tourbe ou l'humus convient. Lors de la plantation au printemps, les semis de 10 à 14 jours doivent être recouverts de papier d'aluminium.
Arroser et fertiliser
Pour obtenir le nombre de baies attendu, il est recommandé d'arroser systématiquement les fraises. Le relâchement opportun du sol est tout aussi important. La quantité d'eau doit être choisie en tenant compte de la quantité de précipitations. Par temps de pluie, il est recommandé de couvrir les buissons pendant la floraison et la fructification avec un film spécial. Cela aide à protéger les plantes contre les champignons. Les paramètres d'humidité du sol sont sélectionnés en tenant compte du type de sol. Pour les sols sablonneux, ils devraient être de 70 %, pour les sols argileux, de 80 %.
Il est recommandé d'arroser les fraises le matin afin que l'humidité soit complètement absorbée. L'arrosage du soir est également acceptable. 1 plante nécessite 0,5 litre d'eau. Après la plantation, il est recommandé d'humidifier les buissons tous les jours pendant 2 semaines. Ensuite, cette procédure est effectuée avec un intervalle de 2-3 jours.
En moyenne, il est recommandé d'arroser la plante 1 à 2 fois par semaine. La culture nécessite des arrosages rares mais abondants. L'irrigation fréquente des fraises est contre-indiquée.Par temps chaud, il est recommandé d'augmenter le volume d'eau. N'utilisez pas d'eau trop froide pour arroser la plante. Pour les grandes plates-bandes, l'irrigation au goutte-à-goutte est parfaite, ce qui permet un mouillage uniforme des plantations.
Il est recommandé de nourrir les fraises en plusieurs étapes :
- Au printemps, la plante doit être nourrie avec une solution de déjections d'oiseaux. Pour ce faire, il est recommandé de mélanger 200 grammes de produit avec 10 litres d'eau, d'insister pendant une journée et de le verser sous la racine. Il est permis d'ajouter 10 grammes de nitroammophoska à la composition.
- Au stade de l'apparition des ovaires, la culture a besoin d'une solution de molène. Pour ce faire, utilisez du fumier pourri. Cela vaut la peine d'insister pendant plusieurs jours.
- En été, il est recommandé de nourrir la culture avec du potassium. Cette substance améliore le goût des fruits. Cet élément est présent dans l'humus et la cendre.
- En automne, la culture doit être nourrie avec de la molène. Il est recommandé d'ajouter du sulfate de potassium à la solution du produit. Le superphosphate convient également. Un maximum de 30 grammes de minéraux sont utilisés pour 10 litres d'eau.
Coupe
En cours de développement, des moustaches apparaissent sur les fraisiers. Ce sont de longues pousses qui contribuent à la croissance de la culture. Grâce à la moustache, il est possible d'obtenir des semis. Si les pousses ne sont pas coupées à temps, les plantations s'épaissiront. Cela affectera négativement les paramètres de rendement.
La plante donne le maximum de moustache après la fructification. Dans le même temps, les pousses supplémentaires doivent être retirées immédiatement, car la culture y consacre beaucoup d'énergie. Il vaut également la peine de se débarrasser des feuilles et des tiges séchées. Il est important de ne laisser que les pousses qui doivent être utilisées pour les semis.
La moustache doit être taillée au printemps, avant la floraison, et en automne, après la récolte. Il est recommandé d'effectuer les travaux par temps sec et calme. Cela devrait être fait le matin et le soir. Vous devez couper les pousses avec un sécateur. Il est également acceptable d'utiliser des ciseaux.
Préparer la plantation pour l'hiver
Il existe de nombreuses façons de préparer une plante pour l'hiver. En Sibérie, les fraises peuvent être repiquées dans des pots et conservées au frais. Dans ce cas, le régime de température doit être d'au moins + 2-8 degrés. Les paramètres d'humidité doivent être de 90 %.
Un moyen plus simple est de stocker les buissons directement sur le site. Pour ce faire, en fin de saison, il est recommandé de les couper, de les nourrir et de bien les humidifier. Ensuite, les lits doivent être recouverts de produits organiques ou d'agrofibre. Isolez ensuite les plantations avec du spunbond. Par le haut, appliquez à nouveau une couche de paillis et saupoudrez de neige de 10 centimètres d'épaisseur. La culture des fraises en Sibérie présente un certain nombre de caractéristiques. Pour y parvenir, il est recommandé de choisir la bonne variété et de lui prodiguer des soins de qualité.
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