Légumes

Le tallage du blé : qu'est-ce que c'est et les raisons, les avantages et les inconvénients et ce qu'ils font

Anonim

Les gens cultivent le blé depuis longtemps. Les grains de céréales peuvent être consommés entiers, moulus en farine, les déchets constituent un aliment de qualité pour le bétail. Le tallage du blé est le processus biologique naturel d'apparition des racines nodales et des pousses latérales chez les céréales. La régulation de ce stade de développement de la plante vous permet d'augmenter le rendement tout en réduisant le coût de la culture.

Qu'est-ce que le tallage du blé

Le tallage est le type de ramification des pousses caractéristique des cultures céréalières. À l'aisselle des feuilles basales de la pousse principale, un épaississement (bourgeon) apparaît, à partir duquel de nouvelles pousses apparaissent.Ces reins sont appelés nœuds; plusieurs bourgeons rapprochés forment un nœud de tallage. Il est situé à une profondeur de 1 à 3 centimètres de la surface du sol et se produit dans la phase de développement de 3 à 4 feuilles du germe.

Les nouvelles pousses apparues ont leurs propres nœuds. Dans des conditions naturelles, le blé, avec des soins appropriés, peut former plus de 100 épis productifs; des expériences ont été menées dans des stations expérimentales sur la croissance de 300 pousses.

La raison pour laquelle tant de pousses ne sont pas laissées dans la culture industrielle des céréales est que la plante n'a pas les ressources pour la croissance, le développement d'un tel nombre d'épis pleins avec des grains de haute qualité. Le méristème (ensemble de cellules capables de division rapide) du nœud de tallage du blé contient une réserve de substances actives, fournit à la plante l'énergie nécessaire à la croissance, à la formation de nouvelles parties et à la croissance de la masse verte.

Important : la plante ne peut pas survivre après la mort du nœud de tallage. Il s'agit d'une zone critique du germe de blé, dans des conditions défavorables, même avec la mort d'une partie des racines et des feuilles du germe de blé, mais la préservation du nœud, la plante est restaurée.

Pour et contre

Le tallage est la protection évolutive du blé contre la mort dans des conditions défavorables à son développement. Le degré de tallage est influencé par la fertilité du sol, l'humidité, les caractéristiques climatiques et les heures de clarté. Les avantages de ce phénomène sont :

  • vitalité des plantes;
  • possibilité d'augmenter le rendement en formant plus de 3 tiges avec épis ;
  • réduire la quantité de céréales semées.

Les inconvénients du tallage incluent :

  • maturation inégale des germes;
  • les pousses qui ne produisent pas de grains gaspillent les ressources de la plante;
  • les pousses latérales produisent moins de grain.
Le plus productif est le buisson avec la tige principale et 2-3 pousses latérales avec des racines bien développées. Dans ce cas, la plante reste vigoureuse, les pousses se développent simultanément, le blé résiste bien aux intempéries et n'est pas sujet à la verse.Aujourd'hui, des variétés de céréales ont été sélectionnées qui donnent le nombre optimal de germes.

Que font-ils

Les taux de semis acceptés réduisent le tallage du blé, 1 épi peut mourir s'il y a des problèmes météorologiques, une humidité élevée, un manque de nutriments dans le sol.

L'augmentation de l'espacement des rangs et de la distance entre les pousses stimule le processus de tallage. Un avantage supplémentaire est la réduction de la quantité de grain de semence. Le nombre de pousses dépend également de la qualité des graines, de la préparation du sol avant le semis et de l'humidité. L'indicateur augmente avec l'introduction du top dressing stimulant foliaire. La présence de 2 à 4 tiges de blé dans une pousse rend la plante forte, favorise le développement du système racinaire, les épis mûrissent ensemble, les grains qu'ils contiennent sont gros, il n'y a aucun problème lors de la récolte.

Règles

Le blé d'hiver est plus productif que le blé de printemps, les pousses sont plus fortes et plus résistantes aux changements de température. La période de tallage du blé d'hiver peut avoir lieu à la fois en automne et au printemps. La température optimale pour le processus est de + 10 à + 14 ° C, avec une humidité du sol de 60 à 75%, et la profondeur de semis l'affecte également. Le moment du semis du blé d'hiver varie selon la région, environ du 15 au 20 septembre. Avant le gel, les graines auront le temps de germer et de se renforcer. Avant le semis, un complexe d'engrais minéraux est appliqué à une profondeur de 8 à 10 centimètres. Le potassium, les phosphates, l'azote sont introduits, le champ est nivelé et le blé est semé.

Pour le développement optimal de la céréale, il est nécessaire de planter les graines à une profondeur de 3 à 5 centimètres, le sol est roulé pour compactage avec des rouleaux.Avant le gel, 2 à 4 feuilles ont le temps de pousser et le processus de tallage commence, il se poursuit à une température de + 2-3 ° C, puis s'arrête, reprend au printemps, après le réchauffement du sol. Si le semis est tardif, le processus commence au printemps.

Le blé de printemps est semé lorsque le sol se réchauffe à +5-6 °С. Les graines sont plantées à une profondeur de 4 à 5 centimètres et roulées. Un sol roulant, fertilisant et humide fertile améliore le processus de tallage.

L'évolution a permis aux céréales de survivre pendant des milliers d'années, de nombreuses nouvelles variétés ont été créées, avec des soins appropriés, elles donnent un rendement élevé, car plusieurs épis poussent à la fois à partir d'une graine.