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Rendement d'orge pour 1 ha : quelle quantité peut être récoltée en moyenne et quels facteurs influencent

Rendement d'orge pour 1 ha : quelle quantité peut être récoltée en moyenne et quels facteurs influencent
Anonim

L'orge est cultivée depuis de nombreuses années avec le blé. Cette céréale peut résister au temps sec et à la chaleur jusqu'à +40 degrés. Dans le même temps, le taux de remplissage des graines reste le même. Les grains d'orge sont utilisés comme aliment pour le bétail. Ils sont également utilisés pour faire de la bière. Dans le même temps, il est important de tenir compte du fait que de nombreux facteurs affectent le rendement de l'orge pour 1 ha.

Rendement d'orge pour 1 ha

Les variétés d'hiver ont le potentiel le plus élevé en termes de rendement. Lors de leur culture, il est possible de récolter 60 à 70 centièmes par hectare. Dans le même temps, la productivité moyenne des cultures de printemps est inférieure de 20 %.

Avec la fertilité naturelle du sol, le rendement des cultures par temps sec est de 24 à 36 cents par hectare. Dans des conditions de forte humidité, la productivité de la plante augmente à 30-42 centièmes.

Facteurs affectant le rendement

La productivité de l'orge est affectée par un grand nombre de facteurs. Ceux-ci incluent les conditions météorologiques, la fertilisation, la rotation des cultures.

Engrais

L'orge nécessite des engrais minéraux. La plante a besoin de beaucoup d'azote, de phosphore, de potassium. L'efficacité de l'utilisation du top dressing dans la culture des céréales dépend des précipitations.

La croissance du rendement après l'utilisation de substances azotées est observée les années à fortes précipitations. Dans le même temps, pendant la période de sécheresse, la productivité diminue. Des schémas similaires se produisent lors de l'utilisation de potassium et de phosphore.

Conditions climatiques

Le beau temps est bon pour toutes les cultures, et l'orge ne fait pas exception. La sécheresse, les fortes pluies, les températures trop élevées ou trop basses provoquent souvent la mort des cultures. Pour réduire l'impact négatif des conditions météorologiques, des systèmes de surveillance et de prévision sont utilisés.

Rotation des cultures

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de respecter les règles de rotation des cultures. Il est recommandé de planter l'orge après les pois, les pommes de terre, le colza et les plantes annuelles. Les premières légumineuses sont considérées comme les prédécesseurs les plus précieux. Dans le même temps, les céréales précoces - avoine, orge, blé de printemps ont le moins de valeur.

Soin des cultures

L'orge de printemps doit être semée au début du printemps - immédiatement après la fonte des neiges et le séchage du sol. Si vous manquez un moment, il y a un risque de problèmes avec le développement des racines.De plus, la probabilité de dommages aux plantes par des maladies et des parasites est élevée. Même avec un retard de 10 jours, les paramètres de rendement diminueront de 7 à 8 centièmes. En cas de sécheresse, ce chiffre peut être de 12 centimes.

Les variétés d'hiver sont recommandées pour être plantées en septembre. Pendant cette période, la germination maximale des plantations est observée.

Pour que l'orge donne une bonne récolte, il faut bien s'en occuper. Parallèlement, il est recommandé de herser les semis lorsqu'une croûte apparaît, de nourrir les plantations et de lutter contre les mauvaises herbes.

Variétés à haute productivité

Pour obtenir une bonne récolte d'orge, il est important de choisir la bonne variété. Aujourd'hui, il existe de nombreuses cultures productives de toutes sortes.

Cultures d'hiver

Cette orge convient aux régions aux hivers doux. Les variétés les plus productives incluent :

  1. Selena Star - apporte 78 cents de 1 hectare. La hauteur de la tige atteint 1 mètre. Dans ce cas, la durée de maturation est de 285 jours. La plante est résistante aux maladies et à l'égrenage.
  2. Worker - caractérisé par une teneur élevée en protéines. Les paramètres de rendement sont de 60 cents par 1 hectare. Il faut 228 jours pour mûrir à partir du moment où les germes apparaissent. La plante est tolérante à la sécheresse.
  3. Dobrynya 3 - dans des conditions favorables, l'orge donne 99 cents par hectare. La plante atteint 95 centimètres de hauteur. Il est résistant à la rouille naine et à l'oïdium.

Printemps

Ce type d'orge convient à la fabrication de farine et de céréales. Les variétés populaires incluent :

  1. Viscount - est un hybride fourrager avec une tige creuse droite. La saison de croissance est de 73 à 127 jours. À partir de 1 hectare, vous pouvez obtenir 70 centimes d'orge.
  2. Mamluk - caractérisé par un développement intensif et une résistance moyenne à la verse. Les grains sont utilisés pour faire des céréales et comme fourrage. Avec une plantation précoce, la productivité atteint 68 à 70 cents par hectare.
  3. Duncan est une variété canadienne à haut rendement. L'orge se caractérise par des tiges fortes qui offrent une résistance à la surmaturité et à la verse. Les paramètres de rendement atteignent 80 cents par 1 hectare.

Brasseries

Pour la production de bière, on utilise des variétés qui se distinguent par des grains de haute qualité. Au total, les sélectionneurs ont sélectionné plusieurs centaines de variétés de cette orge. Les plus productifs sont :

  1. Gin - a une tige solide qui atteint 85 centimètres de hauteur. La plante est résistante au changement climatique. A partir de 1 hectare il est possible de recevoir jusqu'à 90 centièmes. La maturation se produit après 85 jours à partir du moment où les germes apparaissent.
  2. Consita - le rendement de l'orge est de 88 cents pour 1 hectare. La variété est résistante à la verse et au charbon nu.
  3. Bios 1 - pousse jusqu'à 80 centimètres et contient beaucoup de protéines. La plante est résistante aux maladies. A partir de 1 hectare, il est possible de récolter 49 cents.

Comment calculer le rendement

Sous le rendement de l'orge, on entend la quantité de céréales pouvant être récoltée sur 1 hectare. Ce paramètre est influencé par un certain nombre de facteurs :

  1. Naturel et climatique - ceux-ci incluent l'état et la composition du sol, la présence d'eau souterraine, la température, les précipitations.
  2. Économique : ce groupe comprend le coût des céréales et du carburant. Aussi, les facteurs économiques incluent la qualité du matériel de plantation, la lutte contre les parasites, l'utilisation d'équipements modernes.
  3. Approvisionner la ferme en engrais - pour obtenir une bonne récolte, il est important d'ajouter de la matière organique et des minéraux.

Aujourd'hui, il existe de nombreuses méthodes pour calculer le rendement prévu. Ils sont basés sur différents indicateurs, ce qui permet de faire des prévisions fiables.

Conditions et règles de collecte

La récolte séparée de l'orge doit être effectuée au stade de la maturité de la cire. Une fois les andains séchés, les grains peuvent être battus. À maturité, la tige de l'épi se brise facilement dans la plante. Lors des précipitations, l'intégrité de la tige est également violée. Par conséquent, retarder la récolte provoque de graves pertes de récolte.

Pour régler correctement le timing, vous devez tenir compte des paramètres suivants :

  • humidité du grain - pas plus de 18 % ;
  • couleur paille sale;
  • grains durs qui crépitent lorsqu'on les mord;
  • nuance brune des nœuds de la tige;
  • la capacité d'extraire complètement le grain des épillets.

Pour déterminer la maturité des céréales, il est recommandé d'effectuer un test d'éosine. Pour ce faire, il est nécessaire de couper 20 tiges productives à une hauteur de 20-30 centimètres de l'oreille et de les placer dans une solution d'éosine à 1% pendant une journée.

Si pendant le temps spécifié plus de 50% des épillets ont acquis une couleur rose, le moment optimal de la récolte viendra après 7-10 jours. En cas de coloration des tiges, les grains doivent être collectés dans les 2-3 jours suivants. Même si les tiges ne sont pas tachées, la récolte doit commencer immédiatement.

L'orge est une céréale populaire cultivée par de nombreux agriculteurs. Dans le même temps, les paramètres de rendement des plantes dépendent de nombreux facteurs - conditions climatiques, humidité du sol, application d'engrais.

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