Variétés de piment pour terrain découvert: description avec photo

Vous pouvez cultiver tous les fruits et légumes dans votre chalet d'été, mais tous les jardiniers ne plantent pas de piments forts. Quelles variétés de piments forts faut-il planter pour obtenir une bonne récolte ? Lors du choix d'un poivre, il est avant tout important qu'il soit très piquant, et parfois, trouver une telle variété peut être assez difficile.

Description des variétés de piment pour pleine terre

La plupart des variétés de piments forts conviennent à la culture en plein champ, ainsi que dans les serres et les foyers. Quelles variétés de poivrons conviennent aux terrains découverts ?

Variétés de piments forts à planter en extérieur :

• Langue de dragon au poivre

Cet hybride se caractérise par de puissants buissons tentaculaires. Le rendement de cette variété de piment est élevé. Hauteur de la tige de 55 à 70 cm.Fruits mûrs de forme conique allongée. L'ombre est rouge vif. Le poids d'un fruit atteint en moyenne 20-23 g, la longueur est de 9 à 13 cm.La plante appartient à des variétés à maturation précoce. La peau est fortement côtelée.

• Poivre Shakira

Un autre hybride de piment populaire sans arrière-goût amer. Shakira appartient aux hybrides de la première génération. Le buisson est assez grand et peut atteindre 95 à 125 cm.Les feuilles sont petites, de couleur vert foncé. Les légumes mûrs sont la norme pour les poivrons, en forme de cône avec une pointe pointue. À mesure qu'ils mûrissent, ils deviennent de couleur écarlate. Le poids d'un légume mûr est de 45 à 55 gr. Petite quantité de graines à l'intérieur.L'arôme est faible, pratiquement pas ressenti. Bon pour mariner.

• Piment Griffe d'Aigle

Hybride polyvalent avec un arôme poivré prononcé. Il a un goût épicé, mais très épicé. La plante appartient à des spécimens avec une période de maturation moyenne-précoce. L'épaisseur de paroi est d'environ 3,5 mm. Les légumes sont assez gros, la masse peut atteindre de 60 à 70 grammes. L'ombre est rouge vif, la forme est allongée, allongée. Il a une bonne résistance à diverses maladies. Les buissons sont petits, compacts, la tige ne dépasse pas 80 cm de hauteur, jusqu'à 5 kg de récolte peuvent être récoltés sur un mètre carré.

• Le poivre d'Homer

Fait référence aux hybrides de première génération. Précoce mûr. Le plus souvent utilisé pour la cuisson des assaisonnements, ainsi que pour la mise en conserve.Les poivrons immatures sont d'une riche teinte émeraude, devenant écarlate à mesure qu'ils mûrissent. La forme du fruit est en forme de tronc, allongée. Les légumes mûrs n'ont pas un goût très épicé. L'épaisseur de la paroi est de 2 à 4 cm et la masse d'un poivron mûr ne dépasse pas 40 g. La période de fructification est longue. Vous pouvez récolter d'août à octobre.

• Graisse rouge

Red Fat Man fait référence aux hybrides avec des légumes à maturation mi-précoce. Pour la culture en Russie, le piment convient principalement aux serres. Cela est dû au fait que cette variété a une longue saison de croissance. En règle générale, il est de 3-4 mois. En pleine terre, la variété Red Tolstyak n'est cultivée que dans les régions du sud. Les fruits mûrs sont gros et peuvent atteindre 100 gr. La peau est lisse, non côtelée, écarlate. Goût très épicé.

• Peter's Finger

Cette variété se distingue des autres hybrides de piments forts par sa forme inhabituelle. Vous pouvez comparer sa forme avec un doigt. Mais le plus intéressant est qu'une telle forme n'est pas le résultat des activités des éleveurs. Cette variété est aussi appelée Chilly Willy. Le lieu de naissance de cet hybride est l'Amérique. En longueur, le légume peut atteindre 10 cm, le diamètre est d'environ 2,5 cm, le niveau de piment n'est pas très élevé. Chilli Willy est une variété très rare et chère, ce qui est assez problématique à acheter en Russie.

• Jaune Hongrois

Le principal avantage de l'hybride hongrois jaune est la résistance aux basses températures. Il appartient aux premiers mûrs, du moment du semis des graines à l'apparition des poivrons, il faut compter de 90 à 100 jours. Les buissons sont petits et compacts. La tige ne dépasse pas 55 cm de hauteur.La forme des légumes est en forme de tronc, allongée. Les légumes non mûrs d'une teinte vert clair, à mesure qu'ils mûrissent, acquièrent une riche couleur jaune. Le goût des piments forts est épicé. La masse des poivrons est de 40 à 55 gr. Lors de la culture de cette plante, vous devez savoir qu'elle aime les arrosages abondants, pour lesquels il est souhaitable d'utiliser de l'eau chaude.

• Dragon thaïlandais

Bitter Pepper Thai Dragon appartient aux hybrides de la première génération. Les buissons de cette plante sont grands, la hauteur peut atteindre 1,5 mètre. La plante est fortement feuillue, les feuilles sont vert foncé. Les poivrons sont petits, mais il y en a beaucoup sur le buisson. La masse d'un légume est d'environ 20 gr. Jusqu'à 8 cm de longueur Pas plus de 105 jours s'écoulent entre le moment où les graines sont semées dans le sol et la première récolte. La principale caractéristique du Thai Dragon est qu'il peut être cultivé même dans un pot à la maison. Les fruits mûrs ont un goût très piquant.

• Piments à bec de faucon

L'un des piments les plus forts. Les fruits non mûrs sont peints dans une riche teinte émeraude, à mesure qu'ils mûrissent, ils deviennent rouge vif. La forme du fruit est en forme de cône. Les poivrons sont de petite taille, mesurent environ 29 mm de long, l'épaisseur de la paroi est de 3 à 5 mm. Poids moyen - jusqu'à 10 gr. Convient pour l'assaisonnement. En raison du fait que les buissons sont très compacts, le bec du faucon peut être cultivé même à la maison.

• Miracle de la région de Moscou

Poivrons Le miracle de la région de Moscou se caractérise par le fait que le buisson a peu de feuilles, pas tentaculaire. Les fruits poussent seuls. En moyenne, de 14 à 20 poivrons peuvent se former sur une plante. Haute, la tige principale peut atteindre 1,5 mètre. Les légumes sont allongés, pointus vers le bas, tombants.La peau est brillante, sans côtes. L'ombre des légumes mûrs est écarlate. En moyenne, la masse de légumes atteint de 30 à 55 grammes. Le goût des grains de poivre n'est pas très épicé avec un arôme spécifique.

• Tronc d'éléphant

Elephant Trunk Peppers est une plante mi-précoce avec un rendement élevé. Cette variété a été créée par des sélectionneurs ukrainiens. Les buissons sont bas, semi-étalés, à moitié standard. Avec la maturité technique, les légumes sont de couleur vert clair et avec la maturité biologique, ils deviennent rouges. Il n'est pas sensible aux maladies et sans prétention dans les soins. Il est recommandé de faire pousser des semis dans des serres et des foyers.

• Éléphant indien

Peppers Indian Elephant se caractérise par un rendement élevé et une résistance aux maladies. Les buissons s'étendent, haut. Le goût des poivrons mûrs est semi-vif.Convient pour le marinage. La forme est allongée, en forme de cône. En moyenne, le poids d'un légume ne dépasse pas 40 grammes. A maturité technique, les grains de poivre sont de couleur émeraude, en mûrissant, ils deviennent rouge foncé. La période de fructification commence en juillet et se termine à la mi-septembre. Pour 1 m² m., il est recommandé de ne pas cultiver plus de 4 buissons.

Avis

Avis sur les variétés de poivre amer :

Ekaterina, 43

"J'aime beaucoup cultiver des variétés rares de légumes sur ma parcelle, c'est pourquoi je voulais depuis longtemps planter un piment Chilly Willy. Quand j'ai enfin trouvé cette variété, j'ai été agréablement surpris. Les poivrons ont un goût très agréable, pas trop épicé, mais pas insipide non plus. Je grandirai plus. »

Innokenty, 67 ans

« Pendant longtemps, j'ai cherché une variété de piments forts qui me convienne parfaitement. Je n'aime pas trop épicé, je voulais quelque chose de modérément épicé. La vraie trouvaille était l'hybride Homer. Il était très facile à cultiver et la récolte était abondante. Maintenant, je plante toujours ce poivre particulier. »

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