Baies

Quand ramasser les groseilles et comment éviter de se piquer : les appareils à faire soi-même

Quand ramasser les groseilles et comment éviter de se piquer : les appareils à faire soi-même
Anonim

Les groseilles sont sans prétention et ne nécessitent pas de soins particuliers. Cependant, la récolte de cet arbuste est quelque peu difficile. Tout d'abord, il est recommandé d'étudier quand les groseilles à maquereau doivent être récoltées. Peut-il être collecté vert ? Deuxièmement, les buissons ont de nombreuses aiguilles faciles à gratter. Mais, afin d'éviter les conséquences, plusieurs dispositifs sûrs sont présentés.

Quand les groseilles mûrissent dans différentes régions

Selon les conditions météorologiques, le moment où les groseilles mûrissent dans différentes régions de Russie est différent.

Région sudEn raison du climat plus chaud, la récolte est déjà mûre début juilletMoyen et partie européenne (y compris les régions de Moscou, Moscou et Leningrad) Oural
LieuPériode de maturation
Selon les conditions météorologiques d'une année particulière, la baie mûrit fin juillet ou début août

Moment optimal pour la récolte

Le moment de la récolte dépend de la région de germination et de la destination des baies. Pour la conservation hivernale, il suffit d'utiliser les baies les plus mûres. Une caractéristique distinctive est la taille accrue, la légère acidité et la peau élastique. La "maturité de consommation" s'exprime par le moelleux des baies, l'absence de croquant à la morsure et une sucrosité prononcée. Les groseilles à maquereau sont retirées de la brousse par étapes, sur un mois, laissant à chaque fois mûrir de petites baies non mûres.

Les groseilles vertes peuvent-elles être récoltées ?

Parfois, en raison des circonstances, il est nécessaire de décider d'une récolte d'urgence. Dans ce cas, il est possible de récolter des groseilles vertes. Cependant, les baies doivent être de couleur claire et grosses.

Est-ce que la baie mûrit après la cueillette ?

Est-ce que les groseilles mûrissent après avoir été récoltées ? Oui. La baie prend sa douceur inhérente et devient rouge.

Important ! Conservez les baies récoltées dans les conditions de stockage nécessaires.

Méthodes et méthodes de récolte des fruits

Il existe plusieurs façons populaires de nettoyer un buisson. Le choix de la méthode dépend entièrement de l'utilisation ultérieure des baies et du soin de l'état de la peau. Le buisson est couvert d'épines longues et acérées, la question se pose donc de savoir comment bien récolter les groseilles pour ne pas piquer.

Cependant, quelle que soit la méthode choisie, il faut récolter non pas tôt le matin, mais à 10-11 heures de l'après-midi, lorsque la rosée est déjà tombée des baies. Le manque d'humidité vous permet de rester frais plus longtemps et ne permet pas à la récolte de fermenter.

Manuel

Comment cueillir à la main des groseilles dans un buisson épineux ? Pour une collecte en toute sécurité, il est recommandé de préparer à l'avance des vêtements spéciaux. La condition principale est la présence de gants et de pulls à manches longues. Des précautions sont recommandées lors de la manipulation des buissons.

Cependant, la méthode décrite est la plus souhaitable, car la présentation, l'intégrité des baies et toutes les propriétés utiles sont préservées.

Méthode mécanique

Réputé sûr pour le cueilleur, rapide et pratique. La méthode est basée sur un effet mécanique de vibration sur la douille. Pour utiliser l'appareil dont vous avez besoin :

  • étaler une toile cirée ou un chiffon sous les branches ;
  • installer l'appareil ;
  • activer les vibrations.

Parmi les inconvénients de cette méthode de récolte, il y a une récolte "sale". Avec les baies mûres, les débris verts et légers et les feuilles tombent également. Le tri ultérieur de la collection prend également beaucoup de temps.

Méthode du peigne

La méthode de récolte semi-mécanisée, la méthode du "peigne", est également largement développée. La méthode implique la présence d'un "dé à coudre" avec des dents centimétriques. L'appareil est vendu dans les magasins de jardinage, vous pouvez également le fabriquer vous-même en fil de fer ou en plastique.

Pendant l'utilisation, la branche est soulevée d'une main, l'autre est tirée le long d'elle avec un peigne. Il est également recommandé de trier la collection.

Comment récolter des groseilles pour ne pas piquer ?

Comment récolter des groseilles dans des buissons épineux et rester indemne ? Il est recommandé de suivre quelques règles simples :

  • rassemblez-vous avec des vêtements de protection;
  • utiliser une récolteuse de groseilles - mécanique, peigne ou maison;
  • doucement, sans mouvements brusques, pliez les branches.

Dispositif de ramassage rapide des groseilles

Pour faciliter la récolte, il est recommandé d'utiliser des outils spéciaux :

  1. Peigne. Il se compose d'une petite boîte où tombent les baies, et de petites dents. Pour créer une base en plastique pour le peigne et principalement en bois pour le tiroir.
  2. Bouteille en plastique. Il suffit de le couper correctement pour le récolter.

Cueillir des baies avec une bouteille en plastique

Récolter des groseilles avec une bouteille en plastique est considéré comme le moins cher, mais conserve toutes les propriétés nécessaires. Vous permet de rester à l'écart des buissons épineux et de récolter à distance.

Comment fabriquer un appareil de vos propres mains ?

Il ne sera pas difficile de construire cet appareil par vous-même. Pour cela, vous aurez besoin de :

  • coupez le côté de la bouteille avec des bords irréguliers et pointus comme des dents;
  • le trou ne doit pas dépasser 4x4 centimètres;
  • fixez solidement le long bâton sur la bouteille.

Important ! Le bâton ne doit pas traverser la bouteille au milieu, sinon les baies qui tombent seraient endommagées.

Technologie de collecte d'appareils

Récolter des groseilles avec l'appareil est facile, vous n'avez pas besoin de toucher le buisson. Il faut "tremper" les baies dans l'ouverture de la bouteille, tirer un peu, en raison de la coupe avec les dents, la tige (queue) se détachera et la groseille tombera dans la bouteille. Lorsque le récipient est à moitié plein, vous devez le verser dans un seau.

Comment sauver la récolte ?

Le seul critère de préservation de la culture est l'absence d'humidité supplémentaire. Si vous envisagez de faire de la conservation, vous pouvez immédiatement recouvrir de sucre et réfrigérer.

Soin des groseilles après la récolte

Après une récolte saisonnière complète, il est recommandé de couper le buisson, en se débarrassant de l'excès "frisé". Plus tard (à la mi-automne), les groseilles doivent être nourries avec des engrais. Ces procédures maintiendront la future récolte abondante et saine.

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