Fleurs, herbes

Graines d'oignons verts : quelle variété planter, types avec noms et photos

Anonim

Les oignons verts sont en vente toute l'année, mais s'il y a un chalet d'été, cela vaut la peine de semer des graines d'oignons sur les verts. Une plume cueillie dans son jardin est beaucoup plus savoureuse et même plus utile qu'une plume achetée en magasin. Cultiver ce légume est facile et nécessite peu d'espace.

Variétés pour les verts

Pendant la saison, vous pouvez semer plusieurs fois des oignons dans le sol, puis une plume fraîche sur la table le sera tout au long de la saison printemps-automne. S'il y a une serre chauffée, en hiver, il y aura des verts à couper. L'essentiel est de ne pas se tromper dans le choix de la variété. Pour obtenir un stylo vert, il existe différents types.Ne considérez que certaines de ses variétés aux noms originaux :

  • Défilé.
  • Totem.
  • Slimer.
  • Bientôt.
  • Poireau.

Défilé

Onion Parade élevé en Hollande, destiné à la verdure. La variété se reproduit uniquement par graines. La tête n'est pas formée. Au lieu de cela, une tige et des feuilles jusqu'à 60 cm de long poussent assez rapidement. La couleur des plumes est vert foncé avec une légère teinte bleue.

Lorsque vous cultivez des oignons Parade sur une plume, les résidents d'été obtiennent des légumes verts juteux au goût agréable. Il n'y a pas d'amertume aiguë dans les feuilles, elles conservent longtemps leur présentation et ne jaunissent pas. Pour que les greens arrivent régulièrement sur la table, la variété Parade est semée 3 à 4 fois par saison avec un intervalle entre les plantations de 2 à 3 semaines.

La plume est coupée à des intervalles de 38 à 50 jours, la période productive de la variété dure 80 jours. Caractéristiques de coupe de Parade :

  • longueur des plumes de 50 à 70 cm;
  • épaisseur de tige blanche 10mm;
  • vert tige diamètre 15mm.

Si toutes les règles de plantation et d'entretien de la variété hollandaise sont respectées, le rendement de Parade est de 8 kg/m².

Totem

Totem est une excellente variété japonaise d'oignons de mi-saison cultivée pour les légumes verts. Il est cultivé comme culture annuelle en semant des graines dans un sol ouvert ou fermé. Le semis est recommandé de février à juillet dans les serres, et semé en pleine terre à la fin de l'automne pour obtenir une production précoce au début de l'été.

La plante forme une rosette puissante, composée de longues feuilles dressées, dont la longueur peut atteindre jusqu'à 55 cm.La plume est vert foncé avec une légère couche de cire. Hilling plantations, ils obtiennent des tiges commercialisables avec une longue jambe blanchie.

La variété ne forme pas de bulbes, elle produit des feuilles tendres, juteuses et non grossières. D'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 60 g de verdure, à partir d'un mètre carré - jusqu'à 4 kg. La plante tolère bien les intempéries d'automne, ne se couche pas. La plume tout au long de la saison de croissance a une couleur uniforme. Le goût des légumes verts est doux, comme une plume de navet.

Slimer

Slizun est une variété d'oignons sur une plume productive et résistante au gel. Il existe des variétés de différentes périodes de maturation. Slizun se multiplie par graines et par voie végétative.

2 kg/ m² Santéprécoce Leadermi-saison3.3 kg/m²Vertmi-saison6 kg/m²
4 kg/m²

La variété verte sibérienne résistante au gel donne la plus grande quantité de plumes. À un endroit, cette espèce peut pousser pendant environ 6 ans, elle a une bonne immunité à la rouille et au mildiou. La plante se caractérise par des feuilles juteuses et plates (jusqu'à 2 cm de large), se tordant en spirale, avec un goût piquant et un léger arôme d'ail.

Propriétés utiles de Slime :

  • renforce les vaisseaux sanguins;
  • diminue le cholestérol;
  • augmente l'immunité;
  • améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire.

Arc de Skoroda

L'origine de l'oignon Skoroda est l'Allemagne, à l'origine il s'appelait Schnitt, ce qui signifie en allemand une plante à couper. Les résidents d'été cultivent cette espèce dans les jardins en tant que culture annuelle ou bisannuelle à partir de graines, dans les jardins - en tant que plante vivace décorative à fleurs.

De fines feuilles tubulaires contenant jusqu'à 3 % de sucres, un riche ensemble de vitamines et de phytoncides sont utilisées pour l'alimentation. Le goût et l'arôme des feuilles ressemblent au goût d'une plume de navet, mais plus délicat. La couleur des plumes est vert vif, la longueur maximale est de 45 cm, la largeur est de 5 à 8 mm.

Skoroda a une partie souterraine puissante : petits bulbes oblongs (jusqu'à 20 pièces par buisson) brunâtres ou rouge violacé, racines filiformes atteignant 50 cm de long. Dès la deuxième année, la plante produit un pédoncule de mai à juin. La couleur des fleurs est variée : blanc, violet pâle, lilas. La floraison se termine en août.

Poireau

La description du poireau a été trouvée dans des tomes anciens, il a été cultivé dans les temps anciens. Malgré les conditions climatiques difficiles de notre pays, des variétés de cet oignon sont cultivées partout comme culture annuelle. Semis - dans les régions à été court, graines dans le sol - au sud.

Les variétés à maturation précoce les plus populaires qui forment une plume utile dans les 4 mois :

  • Gulliver.
  • Vesta.
  • Goliath.

La première année après la plantation, la plante développe des feuilles et une fausse tige blanche. Ils l'utilisent pour se nourrir. Les verts ne sont utilisés que jeunes.

Planter des oignons par mois

Depuis avril, les résidents d'été préparent des plates-bandes pour les oignons, pour forcer une plume, ils utilisent des variétés d'oignons multigermes :

  • Cipuccio.
  • Aristocratique.
  • Sonnerie lilas.
  • Studgarten Ressuscité.

Il est possible de déterminer quelles variétés sont multi-primaires en coupant le bulbe, les meilleures sont considérées comme des espèces à 4-6 primordiums. En termes de productivité, une bonne variété est Studgarten Risen, avec un palier de pont à partir de 1 m², jusqu'à 15 kg de verdure de haute qualité sont obtenus.Pour la vente, les oignons sont cultivés dans des serres chauffées tout au long de l'année ; dans des installations non chauffées, les oignons sont plantés sur de la verdure du début du printemps à la fin de l'automne.

Débarquement hivernal

Lorsque la propagation des graines d'oignons sur les verts, la plantation d'hiver est pratiquée, cela vous permet d'obtenir la première récolte dans les premiers stades. Il est important de choisir la bonne variété, les principales caractéristiques auxquelles vous devez faire attention :

  • résistance au gel;
  • rendement;
  • immunité.

Selon tous ces paramètres, les oignons Parade sont adaptés à la culture. La nigelle (graines) est testée avant le semis - elle est versée avec de l'eau froide. Les graines vides flottent, les graines entières coulent au fond. Le bon moment pour semer est les jours qui suivent le premier gel sur le sol.

Le lit est préparé avant l'arrivée du froid :

  • creuser une pelle sur une baïonnette;
  • ajouter de l'humus et des cendres;
  • les engrais minéraux sont appliqués sur les sols épuisés au taux.

La plantation de nigelle sur la verdure commence après que la crête a été correctement préparée, les sillons ont été marqués d'une profondeur de 2 à 3 cm. Les graines sont disposées dans des sillons par incréments de 3 à 5 cm, saupoudrées d'humus ou ordinaire la terre. Pour l'hiver, le lit est recouvert de paillis. Dans les régions où il y a peu de neige en hiver, des sacs remplis de sciure de bois sont placés sur les crêtes.

Plantation de printemps

Tous les résidents d'été plantent des herbes dans leur datcha depuis la mi-avril. L'une des questions courantes pendant cette période est de savoir quel oignon planter sur les verts. Le moyen le plus rapide et le plus simple de faire pousser des oignons sur une plume est de planter un ensemble au printemps. Les têtes d'un diamètre de 2 à 4 cm conviennent pour forcer les greens.

Pour accélérer la croissance de la plume, le matériel de plantation est préparé pour la plantation :

  • faites chauffer le sevok pendant 2 jours, la température ambiante doit être supérieure à 25 °C;
  • couper le haut du bulbe jusqu'aux épaules ;
  • dissoudre une cuillère à soupe de nitrate d'ammonium dans de l'eau chauffée à 35°C (10 l) et y tremper les têtes pendant 12 heures.

Pour économiser de l'espace, ils plantent en forme de pont, en plaçant les bulbes les uns à côté des autres. Jusqu'à 13 kg de plants d'oignons sont placés par mètre carré. Si les verts sont nécessaires pour la consommation domestique, la méthode du ruban convient. Les sillons sont faits à des intervalles de 10 cm, la distance entre les têtes ne dépasse pas 2 cm.Les bulbes sont saupoudrés d'une fine couche de terre et arrosés.

Plantation de juillet

En juillet, les plates-bandes sont libérées sous les primeurs et les radis. Sur un terrain vide, vous pouvez semer des variétés vivaces d'oignons pour les verts. Ainsi, après avoir planté un oignon batun en juillet, vous recevrez une plume coupante à part entière au printemps prochain.

L'endroit pour les lits d'oignon doit être choisi ensoleillé où la neige fond plus rapidement au printemps. Ajoutez de l'humus et de la cendre au sol. Semer en rangs épais, éclaircir les semis après la germination. Maintenez un intervalle entre les pousses de 3,5 à 5 cm.

Le temps est chaud en été, s'il pleut rarement, alors vous devez vous assurer que la terre ne se dessèche pas. À la fin de l'automne, une plume de 20 à 30 cm de long poussera sur le lit.

Planter des oignons en août

En août, nous planterons des oignons pour nous offrir de la verdure à l'automne. Pour obtenir rapidement des plumes, on plantera les bulbes dans des contenants en plastique. Lorsque la température de l'air baisse, ils peuvent être amenés dans une pièce chaude ou une serre.

Composition du terreau pour la plantation :

  • tourbe - 7 parts;
  • humus - 2 parts;
  • terrain de jardin - 1 partie.

Variétés appropriées pour les oignons verts lors de la plantation en août : Shakespeare, Red Baron, Radar, Bessonovsky, Strigunovsky.

Avis sur les oignons et leur culture

Sur les forums, les résidents d'été partagent leur expérience dans la culture de leurs légumes préférés, vous pouvez trouver des critiques sur le fait de forcer les oignons dans les verts. Les avis sur les variétés Parade et Totem ne sont que positifs.

Elvira, Anapa :

"Les oignons verts sont sur notre table du début du printemps jusqu'à presque l'hiver. Je plante une seule variété - Parade de la société Plasma Seeds, a conseillé une amie, elle l'aime beaucoup. Dans la chaleur (35-40 °C) j'arrose le lit une fois par semaine, la plume ne jaunit pas. »

Ilya, Orsk :

"J'ai semé les graines de la variété Totem sur des verts, la récolte de plumes a plu. Les feuilles sont grosses, juteuses, se conservent bien une fois coupées, se conservent au réfrigérateur toute la semaine sans perdre leur goût.”

Tina, région de Moscou :

“Du printemps à l'automne, les oignons verts sont sur la table. Il contient beaucoup de vitamine C, nous l'ajoutons à tous les plats. Le choix de la variété cultivée était aléatoire. Le vendeur du magasin m'a conseillé d'acheter la variété Totem. Je suis satisfait de la qualité des greens. Je sème les graines deux fois : pour une consommation précoce avant l'hiver et au début de mai pour couper les légumes verts à la fin de l'été et à l'automne.