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Radis noir : plantation et entretien en plein champ, comment et quand planter

Radis noir : plantation et entretien en plein champ, comment et quand planter
Anonim

De nombreux jardiniers se consacrent à la culture du radis noir. Cette culture est facile à acheter au rayon légumes du magasin. Mais la culture de racines de votre propre jardin est beaucoup plus savoureuse.

Les plats de radis diversifient le menu du pays. En hiver, c'est un fournisseur de vitamines et d'oligo-éléments. La médecine traditionnelle a accumulé suffisamment de recettes à partir de la racine.

La culture est facile à cultiver. Il réussit même avec un jardinier inexpérimenté. Pour obtenir un rendement élevé, vous devez suivre les règles de la technologie agricole.

Description de la variété

Les éleveurs proposent de nombreuses variétés de radis noir. Ils diffèrent par leur maturité. Signes communs :

  1. La plante représente la famille des crucifères. Parents : chou, navet, radis.
  2. La première année après la plantation, il forme une racine. Dans le second - un pédoncule.
  3. La racine de forme ronde pousse de 200 à 600 g. La peau est noire, dense. La pulpe est blanche, juteuse. Le goût est épicé, parfois âpre.
  4. La plante a des feuilles vertes pennées disséquées.
  5. Les graines sont petites, sombres et rondes.
  6. Selon le temps de maturation, il est divisé en variétés précoces (40-50 jours de la germination à la récolte), moyennes (50-65 jours) et tardives (100-120 jours).

Le radis est sans prétention. C'est facile de s'occuper d'elle. Une caractéristique distinctive de la variété est la résistance au froid. La plante donne un rendement constamment élevé.

Les jardiniers préfèrent cultiver la nigelle d'hiver (tardive). Il a une chair plus dense et plus piquante. Parfaitement stocké.

Préparation des graines

Pour le semis, vous pouvez utiliser des graines achetées ou récolter des radis déjà cultivés.

Obtenir votre propre matériel

Les résidents d'été sont intéressés par : comment obtenir les graines eux-mêmes. Pour ce faire, plantez les racines de la récolte de l'année dernière. Il doit être droit, en bon état, avec un point de croissance sain.

La plante va libérer un épi de fleur. Il devrait être attaché. Pour éviter l'éruption des graines mûres, il est recommandé d'attacher le pédoncule avec de la gaze. Après maturation, la tige doit être coupée, séchée, puis battue.

Séparez les débris et les particules de tige des graines. Conserver dans un bocal avec un couvercle hermétique. L'année de récolte doit être écrite : cela évitera de semer des graines qui ont perdu leur germination.

Travail de pré-semis

Avant de semer, le jardinier doit pré-traiter les graines. Comment procéder :

  1. Des graines de producteurs renommés sont en cours de préparation pour la plantation. Vous n'avez rien à faire avec eux.
  2. Les propres graines doivent être testées pour la germination. Verser 20 morceaux dans un verre d'eau. Remuer. Les pleins couleront au fond, les vides resteront flottants. Comptez le total, divisez par 20 et multipliez par 100. C'est le pourcentage de germination. Il détermine combien de graines sont nécessaires pour semer.
  3. Désinfectez vos propres graines dans une solution de permanganate de potassium. Solution rose foncé.
  4. Pour accélérer la germination, tremper dans une solution d'humate de potassium pendant 30 minutes.

Certains jardiniers pour durcir et augmenter la germination chauffent les graines pendant 2-3 heures dans une solution aqueuse chaude (40 degrés Celsius). Ensuite, ils sont lavés à l'eau froide et séchés.

Règles de plantation des radis

Nigerushka est une culture sans prétention. Il est facile à cultiver dans le jardin. Mais vous devez connaître la technologie agricole. La taille et la qualité de la récolte dépendent de la mise en œuvre exacte des règles.

Quand planter ?

Les estivants sont intéressés : ils ont raté les dates de semis, est-il possible de planter plus tard. Le respect du régime est nécessaire pour empêcher la culture du tir. Le radis est une culture de courtes heures de clarté. Avec une augmentation de la durée de la période solaire, il jette un pédoncule.

Temps de semis :

  • Avril - variétés précoces;
  • Mai - précoce;
  • début-mi-juillet - hiver.

Certains jardiniers se souviennent : ils ont retiré l'ail - il est temps de planter un radis d'hiver.

Où planter ?

La culture aime les zones ensoleillées avec des sols légers et fertiles. Ils doivent laisser passer l'eau et l'air. Il convient de considérer le ruissellement de l'eau : la plante aime les sols humides, mais ne tolère pas l'engorgement.

Réaction du sol : neutre ou légèrement alcalin. L'acide est neutralisé avec de la farine de dolomie, de la chaux ou de la cendre.

Lors de la plantation dans n'importe quel champ ouvert, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures de légumes. Il est interdit de planter des radis après les radis et autres représentants crucifères. D'excellents prédécesseurs sont les courgettes, les concombres, les tomates, l'ail.

Lorsqu'il n'y a pas assez d'espace, il est recommandé de planter le radis en culture compacte pour les tomates, les pommes de terre, les oignons.

Comment planter ?

Pour obtenir un rendement élevé, vous devez planter une plante de manière carrée. La distance entre les trous adjacents doit être de 10 à 12 cm. Les variétés précoces sont plantées plus épaisses (8 cm) et les variétés plus tardives moins souvent (15 cm).

Il est recommandé d'approfondir de 2-3 cm et de semer 3 graines dans chaque trou. Le sol doit être maintenu humide jusqu'à la germination.

Caractéristiques des soins

Radish est une culture sans prétention. Mais nécessite quelques soins.

Amincissement

L'événement fournit au jardinier même de grandes plantes-racines.

Lorsque 3-4 vraies feuilles de plantation poussent, il est recommandé d'éclaircir la première fois. La pousse la plus faible doit être enlevée. Après 3 semaines, diluer à nouveau. La pousse la plus forte reste dans le trou.

Desserrage

Le radis ne tolère pas la croûte formée à la surface du sol. Il est recommandé de desserrer le lit après la pluie. La procédure détruit les canaux par lesquels l'humidité s'évapore. Il ne faut pas oublier que le desserrage est un arrosage "à sec".

Irrigation

La plante a besoin d'une humidité uniforme du sol. L' alternance de périodes sèches et d'irrigation conduit à la fissuration des plantes-racines.

Les variétés précoces nécessitent une humidification hebdomadaire, plus tard - 2 fois par mois. Il est recommandé d'arroser le matin ou le soir (lorsque la chaleur diminue). L'eau ne doit pas tomber sur les dessus. Une irrigation goutte à goutte doit être fournie.

Alimentation

Les variétés précoces ont besoin de 2 pansements. En hiver - 3. Il est recommandé d'effectuer le premier pansement à l'azote après l'apparition des feuilles de cotylédons. Pour les autres top dressings, un complexe minéral (azote:potassium:phosphore) doit être ajouté. L'alimentation doit être arrêtée 2 semaines avant la récolte.

Soin du radis en couleur

Parfois, les jardiniers reçoivent des fleurs au lieu de les récolter. Les plantes vont à la flèche. Il y a plusieurs raisons :

  • non-respect des dates de débarquement ;
  • sécheresse excessive du sol;
  • plantations épaisses;
  • pas de désherbage;
  • temps chaud.

Le respect des règles de soins évitera le coloriage.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le tubercule est affecté par la puce crucifère. Pour le combattre, il est recommandé de saupoudrer les plantations de cendre ou de shag. Planter des radis et des oignons ensemble donne d'excellents résultats.

Pour lutter contre les limaces, les bords des crêtes sont saupoudrés de chaux ou de coquilles d'œufs broyées. Certains jardiniers utilisent des insecticides.

La plante souffre d'oïdium, de mosaïque. La prévention des maladies permettra le respect des règles de la technologie agricole. Parfois, il est judicieux d'utiliser un traitement au cuivre.

Récolte et stockage des récoltes

Les radis doivent être récoltés en temps opportun. Les variétés précoces sont déterrées à mesure qu'elles mûrissent. Il est recommandé de les conserver dans le compartiment à fruits du réfrigérateur. Terme - 7-10 jours.

Le radis d'hiver est déterré fin octobre avant les premières gelées. Les fourches doivent être utilisées pour la récolte : elles endommagent moins les plantes-racines.

Le radis doit être débarrassé des cimes, séché à l'ombre et stocké en sous-sol ou en cave. Parfois, les conteneurs contenant des cultures sont remplis de sable. Une humidité de 50 à 70 % doit être maintenue dans la pièce : sinon les racines se dessèchent.

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