Fruits

Chocolate Cherry: description et caractéristiques de la variété, pollinisateurs, plantation et entretien

Chocolate Cherry: description et caractéristiques de la variété, pollinisateurs, plantation et entretien
Anonim

Les sélectionneurs modernes ont sélectionné une grande variété de variétés d'arbres fruitiers. Le cerisier est l'un des types d'arbres fruitiers les plus courants. En raison de sa simplicité, il est cultivé dans toutes les régions de Russie. Parmi les variétés de cerisiers, la variété Chocolat a fait l'objet d'une attention particulière. La variété a été élevée par des éleveurs russes relativement récemment, mais a déjà réussi à tomber amoureuse des résidents d'été. Ce qui n'est pas surprenant, car la cerise au chocolat présente de nombreux avantages par rapport aux autres hybrides.

Sélection et description variétale

Hybrid Shokoladnitsa a été créé en 1996 à la suite du croisement des variétés Chernaya Consumer Goods et Lyubskaya. L'objectif principal de la sélection d'une nouvelle variété était de créer un arbre compact résistant au gel de taille moyenne avec de grosses baies.

La hauteur d'un arbre adulte atteint 2,5 m. Les arbres poussent en 3-4 ans et commencent à porter des fruits. Les branches et les feuilles sont brillantes. Feuilles à bout pointu, vert émeraude. Les reins se distinguent par une forme pyramidale allongée. Proche des succursales. Les inflorescences sont de couleur rose clair et se composent de trois pétales.

La cime de l'arbre se caractérise par une forme conique. La densité des branches et des feuilles est moyenne.

En apparence, la plante est une cerise ordinaire, qui n'est pas très différente des autres hybrides. Le chocolat appartient aux hybrides à maturité précoce et les premières baies rouges sur l'arbre apparaissent dans la deuxième décade de juillet. Le rendement est élevé, la fructification a lieu la 4ème année après la plantation du semis dans un lieu permanent. Jusqu'à 11 kg de récolte sont récoltés sur un arbre. Les baies sont grosses, le poids moyen est de 4 à 5 g, la peau est brillante, lisse. La pulpe est juteuse, avec un goût aigre à peine perceptible.Comparées à d'autres hybrides, les baies de Chocolatnitsa sont très sucrées.

Caractéristiques des cerises au chocolat

Avant d'acquérir une variété de cerises, il est important d'étudier toutes les caractéristiques de l'arbre et des baies. Par l'apparition d'un semis, il est difficile de déterminer s'il s'agit d'une bonne variété ou non. Par conséquent, avant d'acheter un semis et de passer du temps à le cultiver, il est recommandé de prendre le temps d'étudier les principales caractéristiques de la plante.

Tout d'abord, vous devez faire attention à la résistance au gel, au rendement, au temps de maturation des fruits, à la résistance aux insectes et aux maladies, et au goût des baies.

résistant à la sécheresse et au gel

L'un des avantages de la Chocolate Cherry, par rapport aux autres cerises, est que la Chocolate Girl supporte les fortes gelées en hiver et gèle rarement même à basse température. De plus, la variété est une résistance différente à l'été sec et chaud.

Pollinisation et période de floraison

La floraison de masse chez Chocolate Girl commence dans la seconde quinzaine de mai. Si nous parlons de pollinisation, alors il y a des informations contradictoires. La plupart des sources officielles disent que l'hybride est autofertile. Mais certaines critiques de résidents d'été qui ont cultivé un hybride sur leur site notent que sans pollinisateurs, le rendement est extrêmement faible.

Les éleveurs, après avoir mené une série d'études, sont arrivés à la conclusion que divers facteurs influencent le degré de pollinisation. Pour augmenter la productivité, il est recommandé de planter d'autres arbres pollinisateurs à côté des cerisiers, dont la floraison coïncide avec la période de floraison du chocolat. Par exemple, la proximité des variétés Lyubskaya, Turgenevka ou Sklyanka peut augmenter les rendements.

Dates de maturation des baies

Selon l'année, le moment de la maturation de la récolte peut varier.Dans la plupart des régions tempérées, la fructification commence dans la première décade de juillet. La récolte complète mûrit fin juillet. Pendant la maturation de la récolte, il est important de ne pas arroser l'arbre, sinon toutes les baies seront perdues. Les baies mûres sont très sucrées et juteuses.

Quantité de récolte et goût des fruits

Jusqu'à 11-12 kg de récolte sont récoltés sur un arbre. La peau et la pulpe des baies sont d'un riche bourgogne. Pour cette raison, le chocolat est souvent confondu avec les cerises. La masse d'une baie varie de 3 à 5 g. La pulpe est dense, sucrée, presque aucun goût aigre n'est ressenti.

Méthodes de reproduction

Cherry Chocolate Girl se reproduit de plusieurs manières :

  • plants;
  • couper;
  • os.

Le moyen le plus simple de multiplier les cerises est de les planter. Les semis peuvent être achetés à la jardinerie. Planter un semis n'est pas non plus difficile.

Les boutures s'appliquent également aux méthodes simples. Pour ce faire, avec le début des premiers jours de juillet, les pousses sont préparées. Pour les futures boutures, les pousses qui commencent à peine à durcir à la base des branches conviennent. Les branches avec des pousses sont coupées à 30 cm de long.Pour accélérer l'apparition des racines, les branches sont traitées avec un activateur de croissance. Les boutures sont plantées dans le sol à une profondeur de 2-3 cm.

La reproduction par les os s'effectue à l'automne. Pour ce faire, les os sont séparés de la pulpe, placés dans une solution de permanganate de potassium. Ensuite, les os sont recouverts de mousse humide ou de sciure de bois. En octobre, les graines sont semées dans les planches. Au printemps, lorsque les pousses apparaissent, elles sont éclaircies.

Immunité aux maladies

Hybrid Chocolate se caractérise par une immunité moyenne à la moniliose et à la coccomycose. Pour prévenir le développement de maladies, les arbres sont régulièrement inspectés. Si des taches apparaissent sur les feuilles et que les fruits s'effritent en masse, cela indique l'apparition d'insectes ou de maladies.

Des conditions et des soins optimaux pour une fructification abondante

Cherry préfère pousser dans un sol neutre ou légèrement acide. Le sol ne doit pas être trop humide. C'est pourquoi il n'est pas recommandé d'inonder les arbres. L'hybride Chocolate est classé comme aimant la lumière, de sorte que les semis sont plantés dans des zones ensoleillées. Le jardinier doit savoir qu'à l'ombre, le rendement sera faible et que les baies elles-mêmes seront petites. Plusieurs fois par mois, le sol autour du tronc est ameubli et toutes les mauvaises herbes sont enlevées. Laisser pousser les mauvaises herbes dans le jardin augmente le risque d'insectes nuisibles.

Tout d'abord, des engrais minéraux et organiques sont appliqués au sol pour augmenter la productivité. Les branches sèches et malades sont coupées chaque année.

Exigences du sol

Comme mentionné ci-dessus, Chocolate Girl préfère pousser sur des sols neutres ou légèrement acides. Il n'est pas recommandé de planter des semis dans les zones humides ou à proximité des eaux souterraines.Une humidité excessive du sol nuit à la santé de l'arbre. Le sol est souhaitable de choisir lâche et fertile. Sur les sols lourds, les cerises empirent. L'atterrissage est effectué uniquement dans les zones ensoleillées.

Régularité et taux d'arrosage

En raison de leur résistance à la sécheresse, les arbres tolèrent facilement un séchage excessif du sol. Par conséquent, vous pouvez arroser les arbres plusieurs fois par mois. S'il n'y a pas beaucoup de précipitations en été, la cerise est arrosée 4 fois par saison. Le premier arrosage est effectué immédiatement après la floraison. La deuxième fois, la plante est humidifiée dans la deuxième décade de juin. Le troisième arrosage a lieu immédiatement 14 jours avant la récolte et le dernier arrosage de la plante un mois avant le début des gelées d'automne.

3-4 litres d'eau suffisent pour 1 arbre. Il est conseillé de ne pas trop humidifier le sol. Avant d'arroser, le sol près du tronc est ameubli et les mauvaises herbes sont enlevées. Il est recommandé d'arroser la cerise avec de l'eau tiède. Si de l'eau froide est utilisée pour l'hydratation, le risque de maladies fongiques augmentera.

Alimentation

Pour augmenter le rendement, des engrais minéraux et organiques sont appliqués au sol plusieurs fois par saison. Au début de l'automne, 85 g de potassium et 250 g de phosphore sont ajoutés au sol déterré. Tous les trois ans, en creusant le sol, du compost ou de l'humus est ajouté. Au printemps, des engrais contenant de l'azote sont appliqués sur le sol à raison de 60 g. Du nitrate d'ammonium ou de l'urée est ajouté au sol.

Pendant la saison de croissance, le top dressing est appliqué deux fois au sol. La première fois lorsque la cerise commence à fleurir, et la deuxième fois deux semaines après la période de floraison pour stimuler la formation des ovaires.

Utiliser comme engrais :

  • 10 litres de molène sont mélangés avec 1 kg de cendre de bois et versés dans 50 litres d'eau tiède.
  • La perfusion est laissée pendant 4 à 5 jours.
  • Une fois l'engrais prêt, 5 litres d'infusion et 3 seaux d'eau sont prélevés par arbre.

De plus, il est utile d'utiliser des minéraux. Par exemple, 20 g de chlorure de potassium et d'urée sont dilués dans un seau d'eau, 25 g de superphosphate sont ajoutés. Cette solution doit être appliquée de la même manière que la matière organique.

Préparer l'hivernage

Étant donné que le chocolat est résistant à l'hiver, avant le début de l'hiver, aucun effort particulier n'est nécessaire pour préparer l'arbre au froid. Après la récolte, ils creusent le sol à une profondeur de 20 à 30 cm et coupent les branches sèches avant le début de l'hiver.

Si les hivers dans la région de culture sont très froids, le sol autour du tronc est paillé. Les branches sont légèrement courbées avant l'arrivée du froid. Les branches qui ont déjà plus de 8 ans doivent être coupées. Les tiges pressées sont recouvertes de paille ou de foin. Avec l'arrivée de l'hiver, les zones autour du tronc sont couvertes de neige afin que les racines ne gèlent pas.

Les jeunes plants au début de l'automne doivent être recouverts de tourbe ou d'une épaisse couche de sciure de bois et recouverts d'un chiffon spécial

Les maladies des cerises au chocolat et leur lutte

Les parasites et les maladies apparaissent si le jardinier cesse de s'occuper de l'arbre. Le plus souvent, sur un arbre, vous pouvez trouver des pucerons et des carpocapses de la prune. A partir de ces insectes, une solution à 3% de Nitrafen ou d'Intavir est utilisée. Après avoir traité l'arbre avec des produits chimiques, les insectes tombés sont collectés sur le site.

La moniliose et la coccomycose sont des maladies courantes. Pour prévenir l'apparition de maladies, les arbres sont pulvérisés avec une solution à 3% de bouillie bordelaise au début de la période de floraison. Pendant la floraison, la Chocolate Girl est pulvérisée avec le produit chimique Skor. Après la période de floraison, le chlorure de cuivre est utilisé pour le traitement.

Quels problèmes surviennent lors de la croissance

Problèmes chez Growing Chocolate Girl :

  • les cerises ne portent pas de fruits;
  • les semis ne prennent pas bien racine après la plantation ;
  • faible rendement;
  • les fleurs ne fleurissent pas;
  • très petits ovaires;
  • des insectes ou des maladies sont apparus sur la plante;
  • les semis ne poussent pas.

Pour éviter les problèmes de croissance des cerisiers, il faut les entretenir régulièrement. L'application opportune d'engrais, un arrosage bien organisé et des mesures préventives contre les insectes nuisibles et les maladies des arbres fruitiers aident à prévenir les problèmes de culture de la variété Chocolate. Sans soins appropriés, les cerises mourront rapidement.

Cette page dans d'autres langues: