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Youth Cherry: description et caractéristiques, pollinisateurs pour la variété, plantation et entretien

Anonim

Parmi les variétés de cerises, vous devez choisir des cultures avec différentes périodes de maturation pour la culture dans le jardin. Il est nécessaire de prendre en compte les conditions climatiques de croissance, la simplicité des soins. De telles qualités sont inhérentes à la cerise Molodezhnaya, qui a été élevée par des éleveurs au début des années 90 du siècle dernier. La culture convient aux jardiniers de la région Centre. Les cerises sont préférées pour la culture dans l'Oural et la Sibérie.

Description de la jeunesse de la cerise

La variété buissonnante de la cerise Youth se distingue par une petite hauteur de 2-2,5 mètres. Les branches abaissées au sol forment une couronne ronde compacte. Grâce à cela, le buisson peut revendiquer une place dans les petits jardins.

Sur les branches couvertes d'écorce d'une teinte brun-brun, les feuilles d'une structure ovale aux bords crénelés pendent de manière dense. Ils sont vert foncé dessus et plus clair dessous. Les fleurs de cerisier arrivent après le 10 mai, lorsque le buisson est couvert d'inflorescences blanches comme neige, chacune ayant 3 à 7 fleurs d'un diamètre de 3 centimètres. Les pistils et les étamines des cerises ont la même hauteur, la pollinisation se produit donc d'elle-même.

La description de la variété comprend également les caractéristiques des baies. Notez que les cerises :

  • grand, pesant jusqu'à 4-5 grammes;
  • bourgogne à maturité technique;
  • avoir une chair juteuse et ferme;
  • goût est doux, légèrement acidulé, sans astringence;
  • parfumé.

Comme la cerise commune, la culture est parsemée de baies mûres dans la seconde quinzaine de juillet. Le rendement de la variété augmente à mesure que le buisson mûrit, que les conditions de croissance s'améliorent et que les règles de soins s'améliorent. D'un buisson, la récolte atteint 12 à 15 kilogrammes de baies.

La variété porte ses fruits chaque année. Une caractéristique du fruit est que le noyau se sépare facilement de la pulpe. Un jus parfumé rouge foncé en est extrait.

Variété caractéristique

Une caractéristique complète de la variété de cerises Youth comprend le fait que la culture :

  1. Résistant à la sécheresse. Tolère facilement les températures élevées en été et peut se passer d'arrosage. Mais après avoir planté un arbre et pendant la période de formation des fruits, il est nécessaire d'arroser les buissons.
  2. Résistant au gel. Les arbres n'ont pas besoin d'être couverts pour l'hiver. Ils tolèrent facilement une baisse de la température de l'air.
  3. Autofertile. A 40%, la variété n'a pas besoin de pollinisateurs. Mais il vaut mieux planter des cerises Vuzovskaya, Lyubskaya, Turgenevskaya à proximité. Molodyozhnaya lui-même joue le rôle de pollinisateur pour les cultures à maturation tardive.
  4. À haut rendement. Le nombre de fruits dépend de l'âge de la cerise. Commençant à donner des baies à partir de la 2-3ème année de vie, la culture porte ses fruits pendant 15-20 ans. L'augmentation des rendements dépend d'une taille régulière.
  5. Moyennement résistant aux maladies fongiques. La variété Molodyozhnaya est davantage affectée par la moniliose et la coccomycose lors des étés chauds et humides.
  6. Utilisation polyvalente. Desserts, boissons, jus sont préparés à partir de fruits mûrs. Les baies peuvent être utilisées comme garniture pour les tartes, la décoration de gâteaux. Conserves de cerises savoureuses, confitures, marmelades.

Les cerises fraîches peuvent être conservées pendant 2 mois si les baies sont cueillies par cisaillement, en gardant la tige. Les conteneurs de stockage sont tapissés de papier sulfurisé et placés dans des caves à une température de +2 ou +4 degrés, bien aéré.

Planter et entretenir

Malgré sa capacité à produire de bons rendements, la variété cerise réduira les performances élevées si le jeune arbre est mal planté. La croissance de la brousse est affectée par le choix de l'emplacement sur la parcelle pour la culture.

Pour la cerise des jeunes, il est important que le site pour elle soit :

  • protégé du vent, des courants d'air;
  • éclairé par le soleil;
  • sur une colline, à 1,5 mètre au-dessus de la nappe phréatique ;
  • à acidité neutre, sols limono-sableux.

Un semis est acheté ou préparé de 70 centimètres à 1 mètre de hauteur. Faites attention au système racinaire, à son élasticité et à sa qualité. La longueur des racines doit atteindre 15 centimètres. Le semis a l'air en bonne santé s'il n'a aucun dommage sur l'écorce, les branches et les feuilles sont d'un vert juteux.

Commencez à planter des cerises en préparant un trou.Il est creusé 2 mois avant la plantation, 50-60 centimètres de large et 40 de profondeur.La distance entre les fosses de plantation atteint 3-2 mètres. Assurez-vous d'appliquer de l'engrais. L'humus convient (2 seaux par fosse), le superphosphate (de 175 à 250 grammes), le sel de potassium (30-50 grammes). Dans les sols acides, la chaux éteinte est nécessaire. Il suffit de 200 grammes.

Avant d'appliquer des engrais dans la fosse, ils doivent être mélangés avec le sol. Dès que le trou est rempli aux deux tiers, un monticule de terre nutritive est versé au milieu. Le semis est placé au centre, déterminant l'emplacement du collet. En tenant le buisson avec votre main, saupoudrez le sol en secouant de temps en temps le semis. Dans ce cas, la terre pénétrera mieux entre les racines.

À la fin de la procédure, le sol est compacté autour du tronc de l'arbre. Assurez-vous de faire un rouleau en soulignant les limites du cercle proche du tronc. Arrosez abondamment les semis en prenant 2-3 seaux d'eau par trou. Il est utile de verser ensuite une couche de paillis de 8 à 10 centimètres.

Le meilleur moment pour planter des cerises serait début mai ou octobre. A proximité, vous pouvez planter des cerisiers, des pommiers. Mais la cerise n'aime pas le quartier avec les groseilles.

Soins pour la plantation de la variété de fruits à noyau Jeunesse se compose de :

  • formation de buissons;
  • nourrir;
  • arrosage;
  • ameublir le sol.

La taille des cerises affecte les rendements des cultures. La procédure est effectuée au printemps, en enlevant les branches malades et endommagées. Les drageons des racines sont enlevés, laissant jusqu'à 12 à 15 tiges avec des bourgeons bien développés. Les vieilles pousses, sur lesquelles apparaissent des brindilles sèches, et elles donnent de petites baies, sont coupées au sol.

Le paillage du cercle du tronc est effectué en permanence si l'été est sec Il est préférable d'appliquer une couche d'humus directement sur la neige.Ensuite, l'humidité sera mieux conservée. L'engrais est planté dans le sol en automne. Creusez soigneusement pour ne pas endommager les racines. Dans le même temps, des engrais sont appliqués sous forme de superphosphate à raison de 25 grammes, sel de potassium - 10 grammes par mètre carré.

En été, le cercle du tronc est constamment desserré avec une fourche ou un râteau de jardin. Au printemps, des engrais contenant de l'azote sont ajoutés pour le desserrage.

Ils se nourrissent également de molène, diluée dans de l'eau dans un rapport de 1:5, déjections d'oiseaux - 1:12. La première fois que vous devez vous nourrir pendant la période de floraison des bourgeons. Ensuite, la matière organique est nécessaire au moment de la floraison des cerisiers. En août, il est souhaitable d'introduire des mélanges phosphore-potassium. Une infusion de cendre de bois, préparée à raison de 50 grammes pour 10 litres d'eau, convient également. Cherry Molodyozhnaya répond bien à l'application de chaux duveteuse tous les 3 à 5 ans. Il est optimal de prendre 300 grammes de chaux par mètre carré.

La récolte des cerises dépend de l'arrosage. Pendant l'été, si la chaleur est longue, vous devez arroser 5 à 6 fois par saison.

Les gelées printanières peuvent endommager les jeunes arbres, donc pour protéger les cerises, elles enflamment des tas de fumée. La protection est utilisée pendant la nuit lorsque la température descend à +2 degrés. Terminez l'opération 2 heures après le lever du soleil. Pulvériser les buissons avec de l'eau et arroser abondamment les arbres aidera également.

Pendant la période hivernale, les cerisiers sont couverts de neige jusqu'à 50-70 centimètres de haut.

Il est également important de protéger la cerise de jeunesse des maladies, car elle a une résistance moyenne aux maladies fongiques.

Maladies des variétés

Les champignons pathogènes attaquent souvent les cerises Molodezhnaya, devenant particulièrement actifs pendant les étés chauds et humides.

La pourriture grise, ou moniliose, est facile à reconnaître par le dessèchement et le noircissement des pousses et du feuillage. Les baies sont également endommagées par la pourriture.De la moisissure grise apparaît sur eux, dans laquelle se cachent les spores du champignon. S'il commence à pleuvoir et que la température de l'air baisse fortement, la maladie se propage rapidement, affectant les voisins de l'arbre malade. Si des signes d'infection sont constatés, il est nécessaire d'enlever les parties endommagées, les fruits et de les détruire.

Pour éviter que l'arbre ne meure complètement, il est nécessaire de commencer à combattre le champignon de la moniliose à temps. Dès que des branches et des feuilles séchées, des boutons floraux sont remarqués sur les buissons, la couronne est traitée avec une solution à 3% de bouillie bordelaise. Le tronc d'un buisson endommagé est blanchi à la chaux avec l'ajout de sulfate de cuivre. Le traitement est également effectué avec des préparations chimiques: "Tsineb", "Topsin-M", "Kuprozan". Pulvérisé 3 fois avec un intervalle de 12-15 jours. Parmi les préparations biologiques, "Fitosporin" est efficace.

Si des points rougeâtres apparaissent sur les feuilles, l'infection par la coccomycose commence. Au fur et à mesure de l'évolution de la maladie, les taches commencent à augmenter et des renflements rosâtres ou blanchâtres avec des spores du champignon apparaissent sur la face inférieure de la feuille.Après cela, les plaques de feuilles jaunissent, s'enroulent, tombent. Les fruits et les branches peuvent être infectés.

Au printemps, avant la floraison des bourgeons, il est nécessaire de traiter la couronne avec du liquide bordelais. En août et en automne, une pulvérisation de sulfate de cuivre est nécessaire. Les jardiniers utilisent une solution de cendre de bois additionnée de savon à lessive pour lutter contre la maladie. Pour ce faire, dissoudre 1 kilogramme de cendres dans 5 litres d'eau. Une fois par semaine, à partir de mai, les cerises sont aspergées d'infusion.

L'anthracnose affecte de nombreuses cultures maraîchères. Le champignon infecte les fruits pendant la maturation. Les tubercules avec un revêtement rose sont un signe clair d'infection. S'ils apparaissent sur les baies, il est nécessaire de détruire les fruits malades et de vaporiser le buisson avec la préparation Polyram.

Les gonflements rouillés sur les feuilles de cerisier sont également le signe d'une infection fongique. La rouille entraîne une diminution des baies sur l'arbre, la chute des feuilles.La maladie peut être prévenue par un traitement non seulement avec du liquide bordelais, mais également avec de l'oxychlorure de cuivre. Pour 1 jeune arbre, il suffit d'utiliser jusqu'à 2 litres de solution, pour un adulte - 2 fois plus. Le traitement ne doit pas être ponctuel. Il est répété 2-3 fois. Meilleur après la récolte.

Les taches veloutées sur les cerises portent des spores pathogènes du champignon. Si rien n'est fait, les organismes se propageront aux plantes voisines. En plus du liquide bordelais, vous pouvez vous débarrasser des premiers signes de gale avec Nitrafen.

Afin de prévenir le développement de maladies fongiques, il est nécessaire de nettoyer le jardin des débris végétaux à temps, de brûler les feuilles mortes et de détruire les fruits non mûrs et endommagés.