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Pear Conference: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo

Pear Conference: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo
Anonim

La poire Conférence est cultivée par les jardiniers depuis plus de 100 ans. C'est un cultivar commercial d'automne élevé en Angleterre. Il est destiné aux pays au climat chaud, où les étés sont chauds, les automnes longs et les hivers doux. Les facteurs climatiques influencent la productivité. Les fruits les plus sucrés poussent si l'été est chaud et humide.

Description et caractéristiques de la poire Conference

La hauteur de l'arbre dépend du type de greffon. Les boutures de conférence sont greffées sur des variétés hautes de poires ou de coings. Dans le premier cas, des arbres de 5 à 8 mètres de hauteur poussent à partir de semis, dans le second - plus bas, de 2 à 4 mètres. La forme de la couronne est largement pyramidale.C'est dense, il y a beaucoup de feuilles sur les branches.

La résistance au gel des bourgeons, des pousses est moyenne, les jardiniers doivent donc savoir où cette variété peut pousser en Russie. Les régions du sud du pays (Crimée, territoire de Krasnodar) sont propices à la culture, dans la région de Moscou, il gèlera légèrement.

Les tentatives d'acclimatation de la Conférence au climat froid de la voie du milieu échouent.

Tout le monde connaît le goût sucré des fruits. Ils sont toujours en vente sur les marchés et les supermarchés. Tout le monde ne pense pas à l'endroit d'où ils sont amenés en Russie. Le fournisseur peut être soit la Chine, soit un pays européen (Moldavie, Pologne). La récolte s'effectue en septembre-octobre. Dans un été froid, le moment de la récolte est décalé à la fin octobre, dans un été chaud - à la fin septembre.

Conférence sur les caractéristiques des poires :

  • la pulpe est granuleuse, jaune clair (crémeuse), au goût sucré, contenant une grande quantité de jus;
  • poids de 100 à 250 g;
  • forme de poire, allongée;
  • peau de couleur verte, couverte de taches brunes.

Les poires sont unidimensionnelles, s'accrochent fermement aux tiges, ne s'effritent pas. Une évaluation gustative des qualités gustatives a été réalisée, d'après ses résultats, la Conférence a reçu une note de 4,8. Les fruits sont destinés à la table, se conservent longtemps et se transportent bien. Ils sont préférés pour être consommés frais ou pour faire des desserts.

Région et climat appropriés

Des informations sur la poire de conférence peuvent être trouvées dans le registre national. La variété a été incluse en 2014. Il n'y a qu'une seule région d'admission - le Caucase du Nord. Comprend :

  • Stavropol, région de Krasnodar;
  • Région de Rostov;
  • de la République du Caucase.

Avantages et inconvénients de la variété

Indicateurs de rendement (stabilité, volume)Pousses, bourgeons gèlent si les températures hivernales descendent en dessous de -20 °C Goût Les taches sur la peau altèrent la présentationLes pollinisateurs ne sont pas nécessaires Faible résistance aux agents pathogènes des maladies fongiques
Description des avantagesListe des inconvénients
Besoin de beau temps pour de délicieux fruits
Stockage à long terme, pendant lequel les fruits ne perdent pas leurs propriétés de consommation

Règles d'embarquement

L'arbre peut porter des fruits sans pollinisateurs, le pollen de la variété est viable. Les plants de conférence sont plantés de la même manière que les autres variétés de poires dans des endroits ensoleillés.

Sélection de semis

Lors de l'achat d'un semis, une inspection approfondie de toutes les pièces est effectuée. Signes extérieurs d'une plante saine :

  • trois branches squelettiques;
  • longueur de racine d'au moins 30 cm;
  • tronc recouvert d'écorce lisse.

Pour restaurer le système racinaire surséché, les semis sont placés dans un récipient d'eau pendant la nuit à la veille de la plantation. Si la plantation est retardée pendant une longue période, les racines sont trempées dans une purée. Il est pétri à partir d'argile, de fumier et d'eau dans le rapport 1:2:6.

Date de plantation

Plante qui aime la chaleur. Il est cultivé dans des climats chauds, de sorte que les semis de la Conférence sont plantés au printemps et en automne. L'exigence de dates de plantation exactes détermine la présence de flux de sève. Il devrait manquer.

Conditions de poire

Les plants de conférence sont plantés uniquement dans des zones ensoleillées avec de faibles eaux souterraines. Parmi les sols, la poire préfère les limons meubles, les chernozems et les sols gris forestiers. Pour le poirier Conférence, le pH optimal du sol se situe entre 5 et 6,5.

La culture n'aime pas les vents froids du nord. Les semis plantés dans un courant d'air, s'enracinent longtemps, se développent lentement.

Normes de distance

Dans les vergers amateurs, les poiriers Conférence sont plantés à 5 mètres des grands immeubles et autres arbres. Lors de la plantation d'un grand nombre de plants, respectez le schéma de 3 x 6 mètres. Les jardins industriels utilisent une plantation plus dense de 2,5 x 3,5 m.

Processus étape par étape

La poire est un foie long, tant d'attention est portée à la préparation du site d'atterrissage. La composition du sol pour le remblayage de la fosse de plantation est améliorée. Le sol sablonneux est alourdi par l'ajout d'argile, le sol lourd est ameubli avec de la tourbe. Pour augmenter la fertilité, contribuez :

  • humus;
  • superphosphate;
  • ash.

Les fosses sont creusées avec un diamètre de 0,8 m, une profondeur de 0,6 à 0,8 m.Sur un sol léger, son volume ne doit pas être inférieur à 1,5 m³. Avant la plantation, une couche de 10 cm de drainage (gravier, pierre concassée, cailloux) ou d'argile est coulée sur le fond, si le sol est sableux. Une colline est formée à partir du mélange de sol préparé au centre de la fosse. Enfoncez immédiatement un pieu pour la jarretière d'une jeune plante.

Le semis est placé à côté du support, les racines sont redressées le long des côtés du monticule et bien recouvertes d'un mélange de terre. Le cou de la racine n'est pas approfondi. Il doit être au-dessus du sol (5-7 cm). Le tronc d'un arbre est attaché avec une corde souple à un support. Formez un trou tout autour. Remplissez-le d'eau. L'arrosage est répété après absorption de l'eau, la terre se dépose. Le cercle du tronc est paillé d'humus. Au semis, les branches squelettiques sont raccourcies de ⅓ de dyne et la pousse centrale est raccourcie à une hauteur de 0,6-0,8 m.

Autofertilité et pollinisateurs

Autofertilité de la variété Conference au niveau de 40%. La nouaison est augmentée en plantant des poires dans le jardin qui fleurissent en même temps que la Conférence :

  • Chizhovskaya;
  • Williams;
  • Le favori de Clapp ;
  • Bonne Louise;
  • Prenez soin de vous.

La variété elle-même est un pollinisateur pour certaines variétés de poires, elle est plantée à côté de Kucheryanka, Striyskaya, Hoverla.

Soins aux poires

Plus les soins sont organisés, plus le rendement de la poire Conference est élevé.

Règles et règlements d'irrigation

La variété n'aime pas la sécheresse - les fruits deviennent plus petits, les qualités gustatives en souffrent. En raison de l'assèchement du sol, l'arbre peut laisser tomber l'ovaire (fruits). Du printemps à l'automne, la Conférence est arrosée jusqu'à 12 fois. Leur fréquence et leur abondance dépendent des conditions météorologiques. Dans les jardins industriels, organisez l'irrigation goutte à goutte. Dans le pays, les arbres isolés sont humidifiés avec un tuyau. Pour économiser l'eau, les troncs d'arbres sont paillés. Pour augmenter la résistance à l'hiver de l'arbre fruitier en octobre-novembre, un arrosage abondant chargé d'humidité est effectué.

Introduire des nutriments

Les jeunes poires ne sont pas nourries pendant les 2 premières années. Pendant cette période, des engrais organiques et minéraux sont mis dans la fosse lors de la plantation. Dès l'âge de trois ans, la Conférence est alimentée chaque année. Urée

Granulés secs le long du périmètre du cercle du tronc, consommation 20 g/macides (0,2 g/l) Foliaire pulvérisation3 alimentation de juin à août Eau est dilué dans un rapport de 1:10, consommation 1 l/m² Monophosphate de potassium Automne SuperphosphateLes granulés secs sont éparpillés autour du cercle du tronc, consomment 30 g/m², le sol après avoir été ameubli, arrosé
Infusion de molène
20 g sont dissous dans de l'eau (10 l), un seau est conçu pour 1 m² du cercle du tronc

Formation de la couronne

La couronne se forme pendant les 5 premières années. Pour la Conférence sur les greffons de grande taille, une forme étagée clairsemée est recommandée. Si le semis est obtenu par greffage sur coing, les principes de la formation en forme de coupe sont suivis. Si les poires Conférence sont cultivées sur un treillis, la couronne se présente sous la forme d'une palmette. Pour maintenir la densité souhaitée de la couronne, une taille régulatrice est effectuée. Elle est particulièrement pertinente pour les arbres sur greffes basses. Passez-le au printemps. Coupez les pousses en excès dirigées vers l'intérieur de la couronne.

En été, les jeunes pousses sont frappées (raccourcies de 5 cm). Cette méthode stimule la formation d'un nombre supplémentaire de branches de fruits, fonctionne pour la récolte de l'année prochaine. La taille sanitaire est effectuée à la fin de l'automne et au début du printemps. Toutes les pousses endommagées sont coupées de l'arbre.

Préparer l'hiver

Grow poire Conférence dans le sud. Les hivers n'y sont pas sévères, mais les dégels dangereux. Alors que l'arbre est jeune, le tronc est recouvert de roseaux, de branches d'épinette ou de toile de jute pour l'hiver. Les matériaux de revêtement doivent être respirants afin que le tronc d'un jeune arbre ne se dessèche pas lors du dégel.

Maladies possibles et ravageurs probables

Poire La conférence a besoin de mesures préventives. En leur absence, il existe un risque de maladie. Les arbres peuvent toucher :

  • moniliose;
  • rouille;
  • champignon de suie.

Le plan de travail recommandé est indiqué dans le tableau.

Type de travail AutomneNettoyage de la zone des débris végétaux, racines des mauvaises herbes vivaces Lavage des branches squelettiques, tronc Creuser entre les rangées Traitement des couronnes, des troncs d'arbres avec une solution de sulfate de cuivre à 3% Printemps (tôt) Traitement de la couronne avec une solution de pesticide
Saison
Des courroies de piégeage sont placées sur les troncs

Des insectes nuisibles à l'attaque des poires de conférence :

  • coléoptère des fleurs;
  • carpocapse de la pomme;
  • puceron.

Récolte et stockage des récoltes

À la mi-septembre, les fruits qui ont atteint la maturité technique commencent à être récoltés. Ils sont coupés à la main avec les pétioles. Jusqu'à 45 kg sont récoltés sur un arbre fruitier. Lorsqu'elle est stockée dans une pièce fraîche, le goût de la pulpe se révèle pour le mieux. Il devient granuleux et sucré.

Exigences de stockage :

  • utiliser des contenants en bois et en plastique;
  • maintenir la température de l'air autour de 2 °C ;
  • l'humidité dans la pièce est d'environ 85 %.

Sous réserve des conditions ci-dessus, les poires Conférence peuvent être conservées pendant 5 mois. Les jardiniers amateurs obtiennent des récoltes stables de poires Conférence avec des soins de qualité pour les arbres fruitiers.Le bon choix du site de plantation a une grande influence sur la longévité d'un arbre.

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