Fraise Cendrillon : description et caractéristiques de la variété, méthodes de propagation, récolte
Les enfants et les adultes adorent les fraises juteuses et délicieuses. La plupart des chalets d'été sont plantés de cette culture fruitière, car il vaut mieux manger un produit cultivé par soi-même qu'acheté dans un magasin. Les fraises de la variété Cendrillon sont l'un des types les plus réussis, qui, en termes de goût, ressemblent le plus aux fraises des bois. De nombreux résidents d'été préfèrent cette variété particulière, dont la plantation et l'entretien ont leurs propres caractéristiques.
Description et caractéristiques de la fraise Cendrillon
La variété de fraise à maturation tardive Cendrillon a été sélectionnée pour la première fois en Russie à la suite d'un travail à long terme avec les variétés Festivalnaya et Zenga Zengana.L'apparence qui en résulte est la personnification des meilleures qualités de leurs parents. Plante en forme d'arbuste vigoureux, modérément étalé, qui forme une petite quantité de moustaches, ce qui complique la reproduction. La principale caractéristique de la variété de fraises Cendrillon est la capacité d'observer la prochaine vague de fructification après la première maturation.
La plante a de grandes feuilles vert foncé. Les inflorescences sont basses sur des pédoncules forts et denses qui peuvent supporter des baies lourdes. Et les grandes fleurs se composent de cinq pétales blancs. Le fruit lui-même pèse jusqu'à 20 g en moyenne, mais la première récolte peut être beaucoup plus importante. La forme de la baie est légèrement arrondie, conique, sans cou. La chair charnue a une teinte rouge-orange, un goût aigre-doux agréable, un arôme brillant et une densité aux multiples facettes.
La fructification commence en juillet et dure jusqu'à l'automne.
Avantages et inconvénients de la culture
Si nous comparons les fraises de la variété Cendrillon avec d'autres cultures, elle en diffère considérablement par un certain nombre d'avantages, grâce auxquels elle a gagné sa place dans le jardin :
- excellent goût et arôme agréable;
- bonne transportabilité;
- résistance aux températures extrêmes;
- hautes qualités commerciales;
- une germination et un rendement impressionnants ;
- peu exigeant et sans prétention;
- réparabilité et longue période de fructification.
Parmi les inconvénients de la variété de fraises Cendrillon, on peut identifier :
- peu de moustaches, ce qui rend la propagation végétative plus difficile ;
- probabilité d'être atteint de pourriture grise;
- intolérance aux engrais contenant du chlore;
- nécessite des greffes fréquentes et ne peut rester au même endroit plus de 4 ans.
Les avantages de la fraise Cendrillon l'emportent largement sur les inconvénients, ce qui explique sa popularité auprès des jardiniers expérimentés.
Subtilités de la culture des fraises de jardin
Culturer des fraises de la variété Cendrillon n'est pas difficile, mais a encore plusieurs nuances avec lesquelles vous devez absolument vous familiariser.
Temps de semis
Le semis en pleine terre s'effectue en mars ou avril. La température dans ce cas devrait être d'environ 23 degrés et la durée de la journée devrait être d'au moins 12 à 14 heures. Les premières pousses se montreront au bout d'un mois.
Comment choisir les semis
Lors du choix des plants de fraises Cendrillon, vous devez faire attention à l'apparence de la plante. Tout d'abord, les feuilles doivent être brillantes et propres.La présence de taches sombres et de couleur pâle indique que la plantule est affectée par des maladies fongiques. Les feuilles ridées indiquent la présence d'un acarien du fraisier. La pousse annuelle doit dépasser 70 cm, le nombre de feuilles doit être d'au moins 3 pcs. Ce n'est qu'après avoir choisi un semis sain qu'ils commencent à planter avec audace.
Motif végétal
En automne, le sol où il est prévu de planter des fraises Cendrillon doit être préparé :
- enrichir le calcium avec de la chaux ;
- enfoncer profondément dans la baïonnette d'une pelle ;
- extraire toutes les mauvaises herbes et détruire les larves;
- remplir d'eau à raison de 1 seau pour 1 m2;
- désinfecter avec beaucoup de vitriol bleu.
Un sol limoneux moyen est idéal pour planter des fraises Cendrillon. Ne pas planter la plante sur un sol sablonneux.
Il existe plusieurs méthodes pour planter des cultures en pleine terre :
- Une seule ligne. L'écart entre les semis doit être de 15 cm et entre les rangées de 40 cm.Cette méthode se caractérise par des rendements élevés même avec une utilisation à long terme du site sans transplantation.
- Échecs. Les semis sont placés à une distance de 50 cm les uns des autres, la largeur des espaces entre les rangées est de 50 cm. Les unes par rapport aux autres, les rangées sont décalées de 25 cm. Cela évitera de nombreuses maladies.
Comment bien entretenir une culture
Le soin approprié des fraises Cendrillon consiste à effectuer les opérations et techniques nécessaires qui contribuent à la multiplication des rendements, à améliorer la qualité des baies.
Soin du printemps
Dès que la neige fond, il vaut la peine de commencer à préparer un lit avec des fraises de la variété Cendrillon pour la nouvelle saison. Pour ce faire :
- nettoyez soigneusement les plates-bandes de la couche de paillis de l'année dernière ;
- débarrassez-vous des feuilles mortes et des vrilles;
- ameublir qualitativement le sol;
- enlever les buissons séchés et en planter d'autres au même endroit ;
- à des fins préventives, traiter les plantes avec des pesticides spéciaux ;
- fertiliser.
S'il y a des racines nues, ce qui est un problème courant pour les fraises après l'hiver, saupoudrez-les soigneusement d'une petite couche de terre.
Arroser et fertiliser
Pour maximiser le rendement, arrosez la plante régulièrement. 10 jours après la plantation, les semis sont irrigués avec de l'eau au moins 2-3 fois en 6-7 jours. À l'avenir, il est recommandé d'utiliser la méthode d'arrosage.
Paillez pour réduire les arrosages.
Utilisez de la paille, de la sciure de bois ou des feuilles déjà couchées comme paillis. L'épaisseur de la couche doit être comprise entre 4 et 7 cm.
La question de la fertilisation systématique est discutable, car les fraises sont considérées comme sensibles aux fortes concentrations de sel, vous ne devez donc pas sursaturer le sol avec divers engrais et y recourir dans des cas extrêmes. Mais la plante a besoin d'obtenir une quantité suffisante de minéraux du sol. Pour ce faire, débarrassez-vous rapidement des mauvaises herbes, qui absorbent abondamment toutes les substances inorganiques. Ajoutez périodiquement du fumier, du compost ou de la paille.
Préparer l'hiver
Commencez la préparation pour l'hiver en octobre sans faute. Pour une expérience hivernale normale, les fraises Cendrillon ont besoin de :
- l'application de superphosphate, qui aura un bon effet sur la résistance au gel de la culture et saturera le sol de nutriments jusqu'au printemps ;
- appliquer une épaisse couche de paillis d'humus ou de sciure;
- effectuer une taille préventive des feuilles sèches affectées par des champignons ou des infections, en utilisant des ciseaux ou un sécateur pour éviter d'endommager le système racinaire.
Avec une préparation appropriée et opportune des fraises pour l'hivernage, vous pouvez être sûr que tous les buissons résisteront bien au gel et raviront la saison prochaine.
Maladies et méthodes de contrôle
Les principales maladies de la variété Cendrillon sont :
Maladie | Contrôle |
Pourriture grise | Utilisation de paillis, taille préventive, recours à l'irrigation goutte à goutte |
Traiter avec une solution colloïdale à base de soufre, se débarrasser des parties végétatives atteintes de la plante | |
Traiter avec des pesticides appropriés et 1 % de bouillie bordelaise | |
Exclure l'engorgement du sol, éliminer instantanément les spécimens malades, traiter la zone avec une suspension de benlat | |
Brûler les buissons affectés, désinfecter le sol avec du sulfate de fer |
Si vous remarquez la maladie à temps et commencez à la traiter, elle ne durera pas longtemps et n'affectera pas la qualité de la récolte.
Pestes et comment les traiter
Plus souvent qu'autrement, les variétés de fraises Cendrillon peuvent être dérangées par des parasites dangereux tels que les tétranyques, les nématodes, la chrysomèle du fraisier, le charançon. Pour les combattre, il est recommandé d'utiliser des insecticides appropriés. Il est presque impossible de se débarrasser des nématodes, donc les plantes sont enlevées et les fraises ne sont pas plantées dans cette zone pendant 5 ans.
Reproduction
Les fraises Cendrillon peuvent être multipliées par voie végétative : en utilisant une moustache ou en divisant le buisson, ainsi que par reproduction générative à l'aide de graines.
Graines
La culture de fraises Cendrillon à partir de graines est souvent pratiquée, bien que le processus soit assez laborieux, mais son principal avantage est une germination élevée.Séparez soigneusement les graines des baies avec un petit couteau et laissez sécher à l'air frais pendant 2 jours. Puis, avec le début d'un moment favorable, commencez à semer.
Diviser le buisson
Un jeune buisson n'a qu'un seul point de croissance en forme de cœur, à l'avenir leur nombre augmente. Cela permet de déterrer un buisson et de le diviser en plusieurs parties en fonction du nombre de cœurs et de le transplanter dans un nouvel endroit.
Usami
La variété produit un petit nombre de pousses, ce qui complique le processus. Séparez la moustache du corps de la mère et transplantez-la dans un nouveau lit.
Récolte et stockage des récoltes
Les fraises sont cueillies 2 jours avant leur pleine maturité, le matin ou avant le coucher du soleil. Congelez les baies pour un stockage à long terme. Sinon, réfrigérez à 0 degré et conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 jours dans un récipient en plastique.
La bonne plantation de fraises de la variété Cendrillon et le respect de toutes les règles d'entretien ne resteront pas inefficaces et apparaîtront certainement dans une récolte de haute qualité et en quantité. Les baies récoltées surprendront tout le monde avec leur goût inoubliable, ainsi que raviront avec leur apparence attrayante et leur arôme séduisant.
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