Baies

Mûre Navajo : description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien, conservation des récoltes

Mûre Navajo : description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien, conservation des récoltes
Anonim

Mûre Navajo d'origine nord-américaine, elle est largement cultivée en Russie et dans les pays de la CEI. Les buissons s'adaptent avec succès aux nouvelles conditions, portent des fruits abondamment, rarement exposés aux maladies, aux coléoptères nuisibles. La variété est cultivée pour la vente ou la consommation personnelle, car les baies ont un goût et une apparence excellents. Vous devez d'abord vous familiariser avec les caractéristiques de la variété, l'algorithme de plantation des arbustes.

Histoire de l'inférence

Une variété de mûres à maturation tardive a été sélectionnée en 1987 en Amérique par des sélectionneurs de l'Université de l'Arkansas. Le nom vient du nom des peuples indiens. Les espèces de mûres Thornfree, Cherokee ont été utilisées comme parents.

Description

Fruits

Blackberry baies coniques, petites par rapport aux autres types. Le poids d'un exemplaire est d'environ 4 à 7 grammes. Il y a environ 500 baies sur un buisson - bleu foncé, brillant, avec un excellent goût sucré.

Les dégustateurs lui ont donné une note de 4,9 points. Les fruits conservent leur présentation pendant 5 jours.

Les graines sont petites, presque invisibles.

Les mûres Navajo sont bien adaptées au transport en raison de leur peau dense.

Bush

Les buissons sont droits, les pousses sont lisses, sans épines, poussent jusqu'à 2 mètres. Structure dense des tiges, teinte émeraude. La plante ne nécessite pas l'installation de treillis, la taille de mise en forme complexe.

Période de floraison et conditions de maturation

La mûre Navajo fleurit dans la seconde quinzaine de juin dans le centre de la Russie. Les inflorescences sont petites, discrètes, de couleur crème avec un centre poilu. Du moment de la formation des ovaires à la maturation des fruits, 2 mois s'écoulent.

Indicateurs de rendement, conditions de fructification

D'un buisson de mûres de la variété Navajo, jusqu'à 7 kilogrammes de fruits sont récoltés. La récolte mûrit à partir du 15 août et dure jusqu'au début septembre. Le moment de la maturation des fruits est affecté par le lieu de plantation, les conditions météorologiques de la saison.

Portée de baies

Les mûres peuvent être utilisées pour la consommation fraîche, car leur goût est dessert, sucré. Vous pouvez ajouter des baies à la cuisson, en faire des préparations pour l'hiver.

Résistance aux pathologies, insectes nuisibles

Mûre Navajo n'est pratiquement pas exposée aux maladies, aux invasions de coléoptères, en raison de sa puissante immunité. Lorsque les buissons ne sont pas correctement entretenus, leurs défenses sont réduites.

Avantages et inconvénients des cultures de baies

La variété de mûre Navajo a de nombreux avantages, mais aussi des inconvénients.

AutopollinisationLorsque l'été est frais, le rendement diminueRendement élevé Peu exigeant pour l'endroit, la terre Entretien facile Accès facile aux fruits pendant la cueillette en raison de l'absence d'épines
ProsCons
Le goût du fruit est affecté par l'intensité de l'éclairage
Vous devez enlever régulièrement les branches supplémentaires qui épaississent les arbustes
Bonne conservation des mûres, transportabilité
Bon goût

Plantation spécifique de mûres

Blackberry pousse avec succès sur n'importe quel terrain, mais pour obtenir une bonne récolte, il est conseillé de la planter dans des sols sableux légers ou limoneux saturés d'humus, avec une acidité neutre ou légèrement augmentée. Un sol trop humide, situé dans une plaine, avec un niveau élevé d'eau souterraine, ne convient pas aux buissons. Il y a un risque de pourriture des racines.

Horaires recommandés

Il est préférable de planter des mûres fin avril, mai ou début juin, selon les conditions météorologiques de la région. Plus un buisson est planté tôt, plus il a le temps de s'enraciner avant l'arrivée des gelées. La plantation ne doit pas être faite en automne, car les mûres ne tolèrent pas bien le gel.

Choisir un emplacement approprié

Les buissons de mûres doivent être plantés dans un endroit ensoleillé et chaud, mais vous pouvez également choisir une ombre partielle. À l'ombre, ils ne recevront pas assez de lumière, de chaleur, les baies se formeront petites, acides. Choisissez un endroit sur le terrain plat ou sur de légères pentes, à côté de clôtures, de bâtiments.Les mûres ne doivent pas être exposées aux rafales de vent.

Préparation du sol

Si vous plantez une mûre dans un terrain bien préparé, elle portera ses fruits pendant 10 à 15 ans. 2 semaines avant la plantation, le sol est labouré sur une pelle à baïonnette, débarrassé des mauvaises herbes. Si la terre est acide, on y ajoute de la chaux. Les trous sont creusés 2-3 jours avant la plantation, avec un diamètre de 60 cm et une profondeur de 50 cm, la distance entre les lits doit être de 1,5 mètre. Un seau d'humus, 2 tasses de cendres, 80 à 100 g de minéraux sont versés dans les cavités, versés avec de l'eau.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Les semis sont examinés pour les maladies, les attaques de coléoptères. Il doit être plat et non déformé. Les semis sont descendus pendant la nuit dans le stimulateur de croissance racinaire Epin ou Matador. De plus trempé dans une solution de manganèse faible.

Méthode de plantation

Le système racinaire des semis est soigneusement étalé, placé dans des trous préparés, recouverts de terre.Après, les plantations sont arrosées, 10 litres d'eau pour chaque buisson. La zone racinaire est paillée, les semis sont raccourcis à 2-3 bourgeons. Chaque buisson est équipé d'un treillis, cela augmentera la productivité et facilitera l'entretien.

Étant donné que la mûre Navajo a une capacité accrue de formation de pousses, des morceaux d'ardoise, de fer doivent être creusés le long des bordures comme limiteur.

Autres soins de la brousse

Le soin compétent des mûres implique son arrosage, son assouplissement, sa taille et sa fertilisation en temps opportun. Les buissons sont traités avec des pesticides pour prévenir les attaques de coléoptères, les maladies.

Irrigation et engrais

Irriguer les buissons de mûres doit être en présence de précipitations périodiques pendant la formation et la maturation des fruits. Si la saison s'avère sèche, faites un arrosage abondant et chargé d'humidité. Les mûres doivent être fertilisées en mars, 20 à 25 g d'azote - urée, nitrate d'ammonium - sont ajoutés sous les plantes.Pendant la maturation des baies, 30 g de potassium. Une fois tous les 3 ans, ils sont nourris avec de l'humus, du compost au printemps, 4 seaux par 1 buisson sont pris.

Taille des arbustes

Les jeunes branches sont pincées en septembre et juin lorsqu'elles atteignent 1 mètre de haut. Le sommet est coupé à 20-25 cm et les pousses latérales. La manipulation stimule la croissance des branches latérales, augmente le pollen, la formation des ovaires.

Hivernage

Les travaux préparatoires impliquent l'élimination complète des vieilles pousses déformées, l'élimination des branches du treillis. Les buissons de mûres sont recouverts de paillis organique, de fibres agronomiques.

Maladies possibles, attaques de coléoptères, leur élimination

Les mûres Navajo sont parfois affectées par la septoriose, l'oïdium et l'anthracnose. Dans le premier cas, on note l'apparition de taches brunes ou grisâtres à bordure jaune. Sous forme de traitement, une solution de Bordeaux liquide est utilisée, ils sont irrigués avec des buissons avant la floraison et après la fructification.

L'anthracnose se caractérise par l'apparition de taches rouillées sur les feuilles, les feuilles deviennent cassantes, tombent, se dessèchent. Pour sauver la plante, pulvérisez-la et le sol avec Skor dans un rapport de 20 ml pour 10 litres d'eau avant le pollen et après la formation des baies. Lorsqu'une couche lâche de couleur blanchâtre apparaît sur les pousses, les fruits, cela indique une maladie avec un cendrier. Une fois la neige fondue, les buissons sont versés avec de l'eau chaude, lors de la formation des ovaires, ils sont aspergés d'Oxyx, Vectra, Fundazol.

Parmi les coléoptères nuisibles, les mûres peuvent être attaquées par les tétranyques, les acariens des mûres, les coléoptères du framboisier. Dans la première situation, les feuilles tombent, le rendement diminue, la croissance de la masse verte s'amincit. Pour se débarrasser des insectes, ils sont traités avec de la teinture de tabac, du zeste d'oignon et du bouillon d'ail avec l'ajout de savon à lessive.

Les manipulations sont effectuées 2 à 3 fois avec un intervalle d'une semaine. Les acariens de la mûre se nourrissent de ses fruits, déterminent leur présence par la déformation des baies.Le traitement est le même que dans le cas d'une infection par les acariens. Le coléoptère du framboisier se révèle par un grand nombre de trous sur les baies, elles pourrissent. Les buissons sont sauvés par un traitement avec Actellik, Fufanol. 2 pulvérisations sont effectuées avec une pause de 10 jours.

Récolte et stockage des récoltes

Les fruits sont récoltés à la main, selon plusieurs approches. Après la récolte, les spécimens trop mûrs et endommagés sont jetés. Ils sont soit consommés immédiatement, soit recyclés. Les baies doivent être stockées dans une pièce avec une température de l'air allant jusqu'à +5, il peut s'agir d'un sous-sol, d'une cave, d'un réfrigérateur. Les mûres sont placées dans des boîtes en bois ou en plastique, une toile cirée ou du papier est placé sur le fond. L'humidité à l'endroit où les fruits sont stockés ne doit pas dépasser 80 %.

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