Les meilleures variétés de poivrons doux avec caractéristiques et description + photo
Si auparavant le poivre n'était cultivé que dans les pays chauds, maintenant la culture s'est répandue dans le monde entier, même dans les régions au climat froid. Un légume de couleur jaune et rouge est utile pour le corps humain. Et les préparatifs pour l'hiver ne passent pas sans utiliser les meilleures variétés de poivrons. Avant de planter un légume, vous devez choisir les types de cultures qui mûrissent dans une zone climatique particulière. Pour faire pousser du poivron, vous devez créer des conditions confortables avec une température de l'air élevée, un arrosage abondant et un top dressing.
Hybrides d'extérieur
Les premiers types de légumes sucrés conviennent aux régions au climat chaud et aux étés longs, où ils peuvent être plantés en pleine terre dès le mois de mai.
Rencontrez la grande famille
Les graines de Big Pepper, sélectionnées par des éleveurs russes, sont apparues récemment. Traduit de l'anglais, les représentants de la famille sont appelés grands. Ils ont un Big Daddy avec une couleur de fruit violet. Les Big Mama Peppers sont des oranges charnues et les Big Boy Peppers sont des rouges profonds. Il y a aussi une fille dans la famille - le poivre Big Girl, qui apporte des fruits orange avec une teinte brunâtre de forme quadrangulaire. Les bienfaits des fruits orange dans une teneur élevée en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps humain La vitamine a un effet positif sur l'état des vaisseaux sanguins et le potassium - sur la fonction du muscle cardiaque. Outre le goût sucré, ils ont des parois épaisses, jusqu'à sept millimètres. Ils notent la résistance des plantes aux maladies, de bons rendements, atteignant six à sept kilogrammes par mètre carré.
Grades amiral
Le poivre hybride Admiral F1 produit des fruits pesant plus de cent cinquante grammes après 105 jours. La couleur d'origine du légume va du vert au rouge avec des rayures blanches. La hauteur d'un buisson de légumes atteint un mètre ou plus.
Pepper Admiral Ushakov atteint sa maturité en 112-130 jours. Les fruits cuboïdes de couleur rouge vif atteignent un poids de deux cents à trois cents grammes. Et leurs parois épaisses sont juteuses et délicieuses.
Poivre à mi-maturation L'amiral Nakhimov a des parois épaisses, un goût brillant. Fruits pesant trois cents grammes ou plus de ton rouge riche, juteux. Caractéristiques de la variété dans sa résistance aux infections virales et fongiques.
À propos des meilleures variétés pour 2022-2023
Choisir des variétés de légumes précoces, c'est obtenir une récolte de fruits sains début août. Les meilleures variétés de poivre pour 2022-2023 pour pleine terre sont représentées par des hybrides :
- Hirondelle. La maturation à l'amiable se distingue dans les avantages de la variété. Récoltez lorsque les fruits en forme de cône atteignent leur maturité biologique et deviennent verts. Un look précoce convient à la marinade, à la préparation de salades d'hiver.
- Marchand. Les grains de poivre en forme de pyramide ne pèsent pas plus de cent grammes. Il convient de les récolter entières pour l'hiver. Les flans sont parfumés et savoureux.
- Atlantique. L'hybride donne des fruits à trois chambres, avec des parois charnues denses. Récoltez 110 jours après la germination. Jusqu'à cinq kilogrammes de légumes sont obtenus à partir d'un mètre carré.
- Poivre Peuplier. Sur des buissons compacts de 70 centimètres de haut, après 110 à 120 jours, des fruits en forme de cône de tonalité de salade apparaissent. Leurs murs n'ont pas plus de cinq millimètres d'épaisseur. Vous pouvez obtenir jusqu'à cinq kilogrammes de fruits par mètre carré.
- Vol au poivre. La variété est intéressante pour la compacité du buisson, dont la hauteur est inférieure à cinquante centimètres. Dans ce cas, vous pouvez obtenir d'un mètre carré à dix kilogrammes de fruits parfumés rouge foncé. L'hybride convient à la culture dans de petites zones.
- Variété Belozerka. Les avis sur l'hybride ne sont que positifs.Ils notent le rendement élevé du légume, la faible nervure de ses fruits avec une épaisseur de pulpe de sept millimètres. La culture légumière conserve longtemps ses qualités lors du stockage et du transport. Le piment Kirill a des caractéristiques similaires.
- Le piment miracle rouge appartient aux types moyens de légumes en termes de maturation. Sur les arbustes semi-étalés, 120 jours après la germination, apparaissent des fruits rouges tétraédriques. Ils ont un goût sucré sans amertume. Ils sont mieux utilisés pour la farce, mais ils sont aussi bons frais. La variété n'a pas peur des changements brusques de température.
- L'une des variétés les plus courantes est le poivre du jardin de grand-mère. Les buissons de taille moyenne de la plante sont parsemés de fruits verts, jaunâtres et rouges. De petit poids, ils sont à parois épaisses, ce qui permet de les régaler en salade, en tranches.
Les variétés de poivrons pour pleine terre sont sélectionnées en tenant compte du climat et des conditions météorologiques de la région de culture. Avant d'acheter des graines, les caractéristiques et la description de la variété de plante potagère sont soigneusement étudiées.
Quelles sont les meilleures variétés pour les serres
Toutes les variétés de poivrons conviennent à la plantation en pleine terre et en serre. Mais si le climat est froid, mais que vous souhaitez récolter tôt, il est préférable de planter des légumes sous des revêtements en film. Et puis ils choisissent les plantes les plus courantes.
On sait que le poivre Morozko a été créé par des éleveurs sibériens, il est donc idéal pour le sol des serres. La principale différence entre les poivrons givrés est :
- hauteur moyenne des buissons jusqu'à quatre-vingts centimètres;
- murs juteux épais de sept millimètres;
- forme pratique de fruits en forme de pyramide;
- riche en vitamine C ;
- maturation amicale.
L'utilisation du poivre Morozko est universelle : il est bon dans les préparations d'hiver, les plats de légumes frais. Une plante potagère se cultive de la même manière que les autres variétés, en semis. Avec le poivre Morozko, ils n'ont pas peur de se passer de délicieux fruits parfumés, des préparations pour l'hiver.
Les résidents d'été ne doivent pas ignorer le poivre Pharaon au goût excellent. Et il y a peu de nids dans les fruits, et sa forme est pratique pour la farce. Et dans la serre, les grains de poivre jaune et rouge sont récoltés 65 jours après la plantation des semis.
Flamingo Pepper plaît avec des fruits très précoces. L'hybride a été élevé par des éleveurs français, il est donc préférable de le cultiver sous un film. Productivité élevée de la variété - jusqu'à trois kilogrammes par buisson. La variété tolère bien la sécheresse, étant protégée par de larges feuilles. Les fruits denses supportent facilement le transport, sont stockés pendant une longue période.
Arbuste hybride fortement feuillu Lydia ne dépassant pas soixante centimètres de haut. Avec une plante compacte, les caractéristiques des fruits sont surprenantes. La description de la variété comprend, outre la douceur des fruits en forme de cône, un poids de cent grammes, un arôme et un excellent goût de la pulpe.Ils sont riches en sucre et en acide ascorbique. Et le rendement d'un légume peut atteindre dix kilogrammes par mètre carré.
Hybrid Lydia porte mieux ses fruits dans le sol de la serre.
Sous le film, la variété Prince Silver vit confortablement, son buisson est compact, atteint une hauteur de moins d'un demi-mètre. Les fruits lisses alignés ont un but universel. En raison de leur petite taille, ils conviennent à la marinade.
À partir d'hybrides mi-précoces, il utilise Fisht F1 pour planter, poivrer, fructifier 110 jours après la germination. Fruits idéaux de la variété :
- pesant soixante-dix à cent grammes ;
- murs de cinq millimètres d'épaisseur ;
- ton rouge riche en couleurs.
Et l'hybride donne de bonnes récoltes - une moyenne de cinq kilogrammes par mètre carré.
Pour obtenir des poivrons doux de haute qualité dans les serres, vous devez suivre les règles de plantation et de culture des légumes.
Hybrides à gros fruits
Les territoires chauds et humides du continent américain sont le berceau du piment doux. Il a été introduit dans les pays européens après la découverte de l'Amérique. Nous avons un légume de Bulgarie, c'est pourquoi ils appellent les poivrons doux. La pulpe, juteuse et parfumée, est valorisée dans le légume. Plus les fruits sont gros, plus leurs parois sont épaisses, plus ils contiennent de substances utiles. Les variétés géantes veulent faire pousser des résidents d'été pour profiter de la pulpe sucrée du fruit.
L'un des hybrides intéressants d'une plante potagère est le poivre bonus de Sibérie avec des fruits oranges similaires aux oranges. Jusqu'à quinze poivrons en forme de cube sont récoltés dans un buisson. Et le poids est bon - jusqu'à trois cents grammes avec une épaisseur de paroi d'un centimètre.
L'hybride se sent bien en terrain ouvert et fermé, donnant jusqu'à trois kilogrammes de fruits d'un buisson.
À propos du poivron géant rouge, on sait que son buisson mesure 120 centimètres de haut et que les fruits rouge foncé presque carrés sont plus gros que la moyenne. Leur poids est de trois cents grammes et l'épaisseur de la paroi est d'un centimètre.
Pepper Prince Igor donne deux à trois fois plus en serre qu'en plein air. Les fruits mûrs de l'hybride ont une couleur rouge foncé, adaptée à la transformation en sauces, lecho. Il est utile de manger des légumes avec une pulpe de neuf millimètres d'épaisseur, ils contiennent plus de sucre et de vitamines.
Se rapporte au piment Lesya à maturité précoce et donne de gros fruits en forme de cœur. Leur pulpe est cachée dans l'épaisseur centimétrique des murs - juteuse, sucrée. Mais la taille des grains de poivre est petite, atteint à peine 170 grammes.
Le nom de la variété Goliath parle de lui-même. Les fruits du légume sont les plus gros. La tige doit être attachée afin qu'elle ne casse pas sous le poids de leur masse de trois cents à quatre cents grammes. Hybrid Goliath peut devenir une décoration du site et plaire avec un rendement élevé.
Pepper Goby est l'un des types populaires de plantes potagères à mi-maturation. Des fruits orange sur des buissons d'un demi-mètre décoreront le jardin. Cuboïdes à parois épaisses, ils ont un arôme agréable. Ils sont commodément coupés en salades, farcis. Et il n'y a pas tellement de graines dans les nids. Pepper Goby donne de bonnes récoltes - jusqu'à cinq kilogrammes et plus.
Fruits en forme de tronc d'éléphant légèrement recourbés de la variété Mammoth Tusk. La longueur du fruit atteint 27 millimètres avec un poids de deux cents grammes. La variété est appréciée pour sa douceur et sa jutosité.
Les variétés de poivrons sont diverses. Les résidents d'été choisissent non seulement ceux qui ont fait leurs preuves, mais en découvrent également de nouveaux chaque année.
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