Le sarrasin comme engrais vert : avantages et inconvénients, quand semer et enterrer, soins supplémentaires

Au fil du temps, le sol du chalet d'été s'épuise, le nombre de mauvaises herbes augmente, les récoltes tombent. Dans ce cas, des mesures doivent être prises. Quelqu'un préfère l'agrochimie moderne, d'autres résolvent le problème en semant des engrais verts sur les plates-bandes. C'est un moyen simple et efficace d'améliorer la qualité du sol et d'augmenter les rendements. Les nuances de l'utilisation du sarrasin comme engrais vert seront discutées plus loin.

Pour et contre

Le sarrasin est une plante annuelle à croissance rapide, il est utilisé comme culture fourragère, sert d'excellente plante mellifère et nous fournit le sarrasin préféré de tous. C'est la croissance rapide et la simplicité qui ont permis d'utiliser la plante comme engrais vert.

Semer sur le site des engrais verts permet d'enrichir le sol en azote, de rendre le sol plus meuble et de réduire le nombre de mauvaises herbes. Si vous enterrez les parties vertes des plantes après la tonte, vous obtiendrez un excellent compost, laissé en surface, elles deviendront un excellent paillis pour la plantation.

Il existe plusieurs plantes adaptées à cet usage, le sarrasin en fait partie. A beaucoup d'avantages :

• le système racinaire développé de la plante ne permet pas à diverses mauvaises herbes de se développer à proximité, après la tonte, elle reste profondément dans le sol, protégeant les plantations de jardin ;
• le sarrasin protège le site des infections, désinfecte le sol, sature le sol de potassium et d'azote, améliore sa structure, le rendant plus lâche et saturé d'oxygène;
• l'engrais vert est attrayant pour les abeilles et désagréable pour de nombreux insectes nuisibles ;
• transforme le phosphore absorbé par le sol en une forme mieux absorbée par les autres plantes;
• après la tonte, les racines et la verdure restent sur le site, pourrissent et deviennent un excellent engrais organique ;
• le sarrasin pousse vite et peut être semé entre les plates-bandes pour protéger les cultures.

Il affecte favorablement la croissance ultérieure de la plupart des cultures, après quoi les racines, les concombres et les tomates, les choux et les pommes de terre, les arbres fruitiers et les arbustes à baies poussent mieux.

Les inconvénients de planter une plante sur votre propre parcelle incluent :

• mauvaise tolérance au vent et au froid;
• possibilité de développement uniquement dans un climat chaud, avec un arrosage suffisant;
• planter de l'oseille, de la rhubarbe, des épinards après le sarrasin est inapproprié, puisque ces plantes appartiennent aussi au sarrasin.

Dans les régions du sud, ils parviennent à semer 2-3 fois par saison, cela évite l'apparition de fissures dans le sol, rend le sol plus meuble et "respirant".

Avant quelles cultures sont utilisées

Le sarrasin a un effet positif sur la croissance ultérieure de la plupart des cultures ; les racines, les concombres et les tomates poussent mieux après lui. Vous pouvez planter du chou et des pommes de terre, des arbres fruitiers et des arbustes à baies. Les verts poussent bien : persil, aneth, cumin. Ces cultures donnent une récolte particulièrement riche après engrais verts.

Règles de plantation du sarrasin comme engrais vert

La plante ne tolère pas le froid, les graines ont besoin d'un sol bien réchauffé (à une profondeur d'au moins 10 centimètres). Pour le semis, la 2ème décade de mai est choisie, le sol sur le site est déterré ou traité avec un cultivateur. Vous pouvez semer le sarrasin à l'automne, 1,5 mois avant le début du froid.

Dans les zones de sol noir, les grains sont enfouis dans le sol à une profondeur de 6 à 7 centimètres, pour un sol lourd, 3 centimètres suffisent. 7-15 grammes de graines sont prises par mètre carré. Après le semis, le sol est compacté avec un rouleau ou le dos d'un râteau.

Les grains sont semés en rangées, avec une distance entre les germes de 5-6 centimètres, ou semés, en dispersant arbitrairement les graines sur la parcelle. Dans le jardin, occupé par des arbres fruitiers et des arbustes, vous pouvez semer du sarrasin entre les plantations. La plante aidera à retenir l'humidité, attirera les abeilles pour polliniser le jardin.

Soins complémentaires

La culture est sans prétention, s'il y a assez de pluie pour la saison, elle n'a même pas besoin d'être arrosée. Pendant les étés chauds, un arrosage hebdomadaire est nécessaire. Le sol doit être légèrement humide.

Important : rappelez-vous que la plante ne tolère pas l'engorgement.

Le sarrasin pousse rapidement, les variétés à maturation précoce commencent à fleurir 3 semaines après l'apparition des premières pousses. Ce sont ces variétés de plantes qui sont utilisées comme engrais vert.

Quand et comment tondre

Tondez la plante après la floraison, la masse verte peut être mélangée à la terre ou laissée en surface.Les racines sont coupées, capturant 8 à 10 centimètres. Ensuite, le site est laissé au repos pendant 2 semaines, période pendant laquelle le sol recevra tous les éléments utiles. À la fin de cette période, les légumes peuvent être plantés dans les plates-bandes.

Quand une culture est plantée à l'automne, elle n'est pas fauchée, pendant l'hiver la plante devient un engrais précieux, le creusement printanier du sol lui fournira des substances utiles. Le stock d'éléments importants du site est suffisant pour 2 saisons, passé ce délai la procédure devra être répétée.

En plus du sarrasin, divers types de légumineuses (pois, lentilles, haricots), orge, avoine, moutarde, luzerne, soucis sont utilisés comme engrais vert.

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