Poire Carmen : description et caractéristiques de la variété, règles de plantation et d'entretien

Les variétés de poires pour la Russie centrale ont des caractéristiques adaptées aux régions. Considérez la description de la poire Carmen, les avantages et les inconvénients de la variété, comment planter et entretenir correctement les arbres dans le jardin. Comment traiter correctement les maladies et les prévenir, comment lutter contre les parasites. Quand récolter et comment stocker la récolte.

Historique de la sélection

La variété Carmen a été sélectionnée à l'Institut panrusse de recherche sur la génétique et la sélection végétale. I.V. Mitchourine. Formes parentales - variétés Williams red et Daughter Blankova. La variété n'est pas inscrite au registre national. Maintenant cultivé principalement dans la région centrale de la Terre noire.

Description et caractéristiques

L'arbre pousse rapidement. Il pousse jusqu'à 5 m, a une couronne pyramidale étroite compacte mais dense. La compacité vous permet de planter des arbres étroitement, ce qui permet d'économiser de l'espace dans le jardin. Les branches des arbres de la variété sont fortes, avec une écorce brun-brun. Les feuilles sont ovales ou elliptiques, vertes avec une teinte rougeâtre.

La forme des poires est correcte, classique pour la culture, les fruits sont de taille moyenne, pèsent en moyenne 120-170 g, maximum 300 g. La peau du fruit est légèrement rugueuse, a une légère éclat et une légère couche de cire. Après maturation, la peau devient bordeaux ou rouge brunâtre. La pulpe est crémeuse, moyennement dense, juteuse, avec un léger arôme, semi-huileuse. Le goût n'est pas acidulé, aigre-doux. Les poires Carmen mûrissent à la mi-août. Les fruits sont conservés jusqu'à 2 semaines. Productivité - jusqu'à 30 kg par plante.

Avantages et inconvénients de la variété

Dignité de la variété Carmen :

• précocité, les premiers fruits peuvent être récoltés 4-5 ans après la plantation;
• longévité, la poire peut vivre jusqu'à 50 ans;
• peu exigeant pour les sols ;
• résistance au froid - jusqu'à -30 °С;
• résistance à la septoriose et à la gale.

Inconvénients de la variété Carmen : ne tolère pas l'eau stagnante, ne pousse pas bien dans les zones où la nappe phréatique est proche.

Planter et entretenir la poire Carmen

Les plants de poiriers sont plantés sur le site en avril ou octobre. La condition principale pour la plantation de printemps est que les bourgeons ne doivent pas être ouverts. Pour la plantation d'automne - les feuilles devraient déjà tomber.

Les variétés de poires Carmen doivent être plantées dans un endroit ensoleillé, sur une surface plane. Le sol peut être de différents types, mais il est souhaitable qu'il soit meuble et léger. Il est important qu'il n'y ait pas de stagnation constante d'humidité. La distance lors de la plantation entre les arbres doit être d'au moins 2-3 m. Chaque plant doit être planté dans des fosses de plantation de 0,5 m de profondeur et, en moyenne, de 0,7 m de diamètre. Avant la plantation, l'humus et les cendres sont introduits dans les fosses, les engrais sont mélangé avec de la terre. L'arbre est enterré le long du collet. Après la plantation, le sol près du tronc est paillé.

Arrosez la poire modérément et rarement, surtout seulement à la chaleur. Les arbres sont nourris à partir de l'année suivante après la plantation, trois fois par saison : des engrais azotés organiques ou minéraux sont appliqués au printemps, avant la floraison et après la formation des ovaires - avec une prédominance de phosphore et de potassium. Le desserrage est effectué après l'arrosage. L'arrosage et la fertilisation peuvent se faire en même temps en installant un système d'irrigation goutte à goutte.

La couronne de la poire Carmen est formée de manière à ce que les branches soient aussi horizontales que possible. Pendant qu'ils sont jeunes, des banderoles sont installées près de l'arbre.

À l'automne, une taille et un abri pour l'hiver avec du paillis sont effectués. Coupez les vieilles branches endommagées par les parasites, les maladies, les jeunes si elles poussent dans la mauvaise direction pour former une couronne.

Maladies et ravageurs

En général, la variété Carmen est résistante aux maladies fongiques, mais la pulvérisation préventive de fongicides peut réduire considérablement le risque d'infection. Parmi les ravageurs, les poires peuvent infecter les carpocapses au stade ovarien. Comme pour les infections, l'arbre doit être traité préventivement avant l'apparition des insectes.

S'il y a peu de parasites, il est conseillé d'utiliser des préparations biologiques avec des substances non toxiques pour l'homme et les animaux. Lors de l'utilisation de fongicides et d'insecticides chimiques, les arbres doivent être traités avec des temps d'attente.

Les lièvres et les souris peuvent nuire aux poires dans les vergers. Vous devez en protéger les troncs et les branches principales des arbres : attachez-les avec un treillis métallique.

Récolte et stockage des récoltes

Les poires Carmen sont récoltées lorsqu'elles deviennent rouges et que la chair devient tendre. Pour le stockage, les poires sont récoltées avec soin afin qu'elles ne soient pas battues. Ils sont placés dans des caisses ou des paniers, qui sont descendus dans la cave. Conditions de stockage : endroit sec et sombre. Les poires Carmen sont stockées pendant une courte période, car elles appartiennent à la variété estivale.

La poire Carmen se distingue par la couleur inhabituelle du fruit, héritée de la variété rouge Williams. L'agrotechnique pour la culture de cette variété est la même que pour les variétés de cultures similaires. Convient aux jardiniers débutants et expérimentés.

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