Qu'est-ce que l'apiculture : définition du type d'activité économique, historique du métier

Beaucoup de gens s'intéressent à la question : l'apiculture - qu'est-ce que c'est ? Ce terme est compris comme une direction particulière de l'apiculture, qui implique la création artificielle d'un logement pour les abeilles sous la forme d'un creux sur un arbre. Bort aide à attirer de nombreuses abeilles sauvages de la forêt. En même temps, il n'est pas facile d'obtenir une grande quantité de miel de cette manière. Pour ce faire, vous devez comprendre toutes les nuances de ce type d'activité.

Qu'est-ce que c'est ?

Selon la définition, l'apiculture est une forme d'apiculture dans laquelle la ruche est créée dans un creux naturel ou artificiel d'un grand arbre.Dans ce cas, l'habitation pour insectes doit être située à une hauteur de 7 à 15 mètres. En fait, la planche est une alternative à la ruche traditionnelle. Au milieu du creux, les abeilles créent des nids d'abeilles et fabriquent du miel.

Histoire d'origine

L'apiculture était connue dans l'ancienne Russie. Cette direction est apparue avant le XVIIe siècle et était considérée comme l'une des principales activités des Slaves orientaux. Cette méthode d'apiculture était particulièrement répandue dans les forêts du Dniepr et de Voronej. Des apiculteurs étaient également engagés sur les rives de la Desna, de l'Oka et d'autres rivières bordant les steppes. Le miel et la cire étaient activement exportés de Russie. On en trouve la preuve même dans la Pravda princière de Yaroslav.

Décomposition

Au XIXe siècle, la technologie de production de sucre de betterave a été inventée. Par conséquent, le miel a été progressivement évincé du marché. De plus, l'apiculture rucher est venue remplacer l'apiculture. Cela était dû à l'invention de la ruche à cadres.

Le nouveau design a apporté plus de miel et est donc devenu beaucoup plus activement utilisé dans les activités économiques.

Apiculture moderne

Aujourd'hui, l'apiculture est considérée comme un art presque oublié. Les gens ne veulent pas devenir apiculteurs, car ce métier est très laborieux. De plus, la construction d'une habitation pour les abeilles sur un arbre rapporte moins de miel et de cire qu'un rucher ordinaire. Par conséquent, cette direction est plutôt considérée comme un hommage à l'histoire.

Cependant, il existe encore des endroits où les gens se livrent à de telles activités.

Par exemple, dans la réserve bachkir Shulgan-Tash, il y a encore des arbres latéraux dans lesquels vivent des abeilles forestières de Russie centrale. De plus, cet engin est resté dans le village biélorusse de Kudrichi.

Variétés

Les apiculteurs de profession distinguent 2 variétés de ce type d'apiculture - élever un essaim dans une bûche coupée ou faire pousser des abeilles directement dans un arbre vivant. À leur tour, les ponts sont divisés par conception dans les variétés suivantes :

• vertical;
• oblique;
• type pliable à plusieurs niveaux.

Les structures cylindriques verticales rappellent davantage les anciennes planches. Il s'agit d'un tronc d'arbre épais scié pouvant atteindre 2 mètres. Dans ce cas, en diamètre, une telle conception doit mesurer au moins 50 centimètres. Il est important qu'il n'y ait pas de terrain d'entente à l'intérieur du pont. Dans ce cas, les murs ne doivent pas être plus minces que 5 à 7 centimètres. Des deux côtés, le plateau est fermé par des couvercles en bois.

Le lit inclinable est également fabriqué à partir d'un tronc suffisamment épais pour assurer le confort des abeilles.

Si vous ne trouvez pas un tel coffre, le pont peut être fabriqué à partir de planches de taille suffisante. Dans ce cas, il sera possible d'obtenir un parallélépipède droit. Cette planche donne une pente jusqu'à 30 degrés.

Vous pouvez également créer des sections et les empiler les unes sur les autres. Lors du remplissage de l'élément supérieur avec du miel, il est remplacé par un neuf. Dans ce cas, il est déconseillé de vider la section la plus basse. Vous pouvez ajouter des cadres à la structure pour obtenir plus de miel.

Nuances de l'apiculture aérienne

Les gens pratiquent ce type d'apiculture depuis l'Antiquité. Pendant ce temps, ils ont réussi à installer plusieurs fonctionnalités importantes :

• Ce type d'apiculture est recommandé pour être pratiqué dans les grandes zones forestières. Il devrait y avoir des plantes mellifères comme les airelles, les canneberges, les myrtilles.
• Cette activité ne convient pas aux apiculteurs débutants. Une personne qui pratique l'apiculture doit connaître le comportement des colonies d'abeilles et évaluer adéquatement tous les risques.
• Il est important d'avoir les compétences nécessaires pour utiliser des équipements spéciaux, des vêtements, des outils pour maintenir le bon aspect des creux.

Caractéristiques du miel de ruche sauvage

Le miel de race est très différent des autres variétés. Ses propriétés uniques sont dues à la propreté de l'environnement. La composition du produit n'inclut rien d'autre que du pollen et du nectar. La composition ne contient pas de sucres synthétiques ni d'antibiotiques. Cela est dû à une intervention humaine minimale dans la vie des abeilles. Les insectes ne sont ni nourris ni traités en plus.

La collecte des rayons de miel et le pompage du nectar des abeilles ne se font qu'une fois par an - en automne. De ce fait, l'excès d'humidité s'évapore du miel, il devient plus épais et acquiert un arôme intense.Grâce à l'extraction manuelle, le produit contient beaucoup de cire, propolis, pain d'abeille. Le miel sauvage a une teinte foncée et une texture visqueuse. Il est dépourvu de fort écoeurant et contient même une légère acidité. En même temps, la cristallisation du miel prend beaucoup de temps.

Faire du borti à la maison

Pour organiser votre propre rucher pour la collecte de miel sauvage, vous devez fabriquer vous-même des planches ou des ponts pour installer vous-même des colonies d'abeilles. Dans ce cas, il vaut la peine de préparer ce qui suit :

• partie d'un tronc d'arbre;
• hache tranchante;
• marteau;
• tronçonneuse;
• matériel de fixation;
• un fragment de matériau de toiture;
• morceau de fer;
• perceuse;
• argile.

Pour créer un deck vous-même, il est recommandé de procéder comme suit :

• Découpez un bloc de bois. Cela peut être fait avec une tronçonneuse. Dans le même temps, les dimensions de la pièce doivent être telles que, lorsqu'elle est divisée en 2 parties, l'épaisseur de chaque matrice soit d'au moins 6 centimètres.
• Diviser le fragment scié en 2 parties identiques.
• Utilisez une tronçonneuse pour faire des coupes dans le sens transversal.
• Utilisez une scie et une hache pour enlever l'intérieur du bois afin que l'épaisseur de paroi de la future structure soit d'au moins 6-7 centimètres.
• Faire un trou pour l'encoche. Il doit être soigneusement coupé avec le bout de la scie. Dans ce cas, il est nécessaire de reculer du haut de la planche de 30 centimètres.
• Réparer la planche d'atterrissage.

Avant la collecte finale des planches, il est nécessaire de maintenir la pièce dans un endroit bien ventilé pendant 2 semaines. Ceci est nécessaire pour sécher le bois.

Pour assembler la structure, il est recommandé de procéder comme suit :

• Fixer les pièces sur une surface plane. Cela doit être fait avec des clous et des vis. Ensuite, vous devez fixer le capot supérieur.
• Lors de l'installation du capot inférieur, veuillez noter qu'il devra être retiré deux fois par an. Ceci est nécessaire pour extraire les nids d'abeilles et dégager l'espace. Par conséquent, cet élément est rendu amovible.
• Pour clouer une feuille de fer ou un matériau de toiture sur le dessus. Cela aidera à protéger la structure en bois des précipitations.
• Scellez la maison en rondins avec de la mousse ou du câble. Il peut également être scellé avec de l'argile.
• Procéder à l'isolation de la structure. Pour ce faire, reculez de 70 millimètres de la partie supérieure du creux et posez une croix pour fixer les nids d'abeilles. Fermez la croix elle-même avec de la toile de jute et remplissez l'espace restant avec de la mousse sèche.
• Placez la planche finie à une hauteur de 50 centimètres du sol. Dans ce cas, l'entrée doit être dirigée vers le sud-est.

L'apiculture est un type d'activité assez ancien, qui est aujourd'hui considéré comme peu courant. Cependant, certains apiculteurs préfèrent cette méthode d'élevage d'insectes, car elle permet d'obtenir le miel le plus naturel et de la plus haute qualité.

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