Aubergine "Long Purple": description de la variété, caractéristiques et critiques
Il faut beaucoup d'efforts pour faire pousser des aubergines dans le pays. Cette culture agricole est sensible à diverses maladies, les aubergines souffrent également de ravageurs. Il est important de choisir le bon type de légume. Prendre en compte sa résistance aux maladies, sa productivité et son goût. Les résidents d'été notent que lors de la plantation d'une aubergine de la variété Long Purple, vous pouvez récolter une bonne récolte.
Description détaillée
Aubergine "Long Purple" est considérée comme une variété à maturité précoce et très productive. Il faut environ 3 mois du semis à la récolte. Cette culture convient à la culture en serre et à l'extérieur.Les aubergines sont aussi appelées bleues, en raison de la couleur caractéristique du fruit.
Les buissons de la plante peuvent atteindre environ un demi-mètre de haut. Les fleurs sont magnifiques, rappelant un peu les fleurs de pomme de terre. Les fruits sont allongés, peuvent mesurer jusqu'à 25 cm de long et peser jusqu'à 300 grammes. La pulpe est bleue de densité moyenne, de teinte blanc verdâtre sans amertume. Les légumes sont utilisés pour préparer des conserves, des accompagnements et des entrées.
La variété Long Purple a un goût piquant et une présentation présentable. Ces légumes ne se gâtent pas pendant un long transport.
Caractéristiques de l'aubergine "Long purple"
Ces dernières années, de nombreuses variétés d'aubergines ont été sélectionnées, de différentes tailles et couleurs. Mais le plus souvent, dans les jardins, il y en a des bleus, qui ont une belle couleur violette brillante. Les résidents d'été sont attirés par les caractéristiques de cette culture.
- Les petits buissons bleus sont compacts, ils ne poussent pas dans tout l'espace libre. La plante atteint environ un demi-mètre de haut.
- Précocité. Avec la répartition correcte du moment de la plantation, de la plongée et de l'atterrissage en pleine terre, il est réaliste d'obtenir la première récolte en 3 mois. Si les graines sont semées en mars, la récolte est prévue pour la fin juin.
- Rendement. Jusqu'à 10 fruits sont récoltés dans un buisson, chacun pesant environ 300 grammes. Avec des soins appropriés, jusqu'à 3 kg de légumes peuvent être obtenus à partir d'un buisson.
- Chair délicieuse et parfumée avec des graines tendres.
La variété Long Purple peut être utilisée non seulement pour cuisiner des entrées, des plats d'accompagnement et des collations. Cette culture est également conservée pour l'hiver.
Aubergines salées très savoureuses avec carottes frites, persil et ail.
Pour et contre
Comme toute culture légumière, cette variété a des avantages et des inconvénients. Les avantages incluent :
- Rendement élevé.
- Excellent goût.
- Apparence attrayante.
- Stockage à long terme.
Parmi les lacunes, les résidents d'été notent la sensibilité aux maladies et l'invasion fréquente des zones avec des parasites bleus. Les inconvénients de la variété incluent le fait qu'avec des soins inappropriés, les buissons s'affaiblissent et qu'il y a peu d'ovaires dessus.
Faire pousser des semis à partir de graines
Vous pouvez faire pousser des semis de plusieurs façons. S'il n'y a pas de serre, vous pouvez utiliser des pots de fleurs ou des récipients spéciaux. Selon l'observation de nombreux résidents d'été, les semis de la serre sont plus forts et plus résistants aux maladies.
Dans la serre
Vous pouvez planter des semis dans la serre fin février. Une condition importante pour une bonne germination des graines est un sol suffisamment réchauffé et fertilisé. Le sol est pré-fertilisé avec des engrais minéraux et du fumier. Ils attendent quelques semaines et commencent à planter des bleus.
Dans les conteneurs de débarquement
La terre est collectée dans des conteneurs à partir de l'automne, mais elle est d'abord fertilisée. Si l'idée de planter des aubergines est venue spontanément et qu'il n'y a pas de terrain collecté, cela n'a pas d'importance. Un sol spécial pour la plantation de fruits et légumes peut être acheté dans un magasin spécialisé.
Les récipients en plastique et les pots en tourbe sont utilisés pour planter des graines. Dans ce dernier cas, les semis sont plantés en pleine terre directement dans des pots.
Vous ne pouvez pas utiliser le même sol pour planter des semis 2 années de suite. Le sol est renouvelé chaque année.
Planter des semis
Avant de commencer à planter des graines, elles doivent être préparées. Ils le font en plusieurs étapes.
- Dans un litre d'eau chaude du robinet, dissoudre une cuillère à café pleine de sel de table. Les graines préparées pour la plantation sont versées dans la solution, mélangées et laissées pendant 5 minutes. Les graines qui ont flotté vers le haut sont égouttées et celles qui sont tombées au fond sont bien lavées à l'eau claire.
- Le permanganate de potassium est élevé et les graines sont plongées dans la composition pendant 20 minutes. La couleur de la solution doit être rouge, mais pas saturée. Ensuite, les graines sont trempées dans une solution de stimulateur de croissance et laissées pendant 10 heures.
- Mettez des cotons humidifiés dans la casserole, préparez les graines dessus, ils sont également recouverts de coton humide sur le dessus. Dans cet état, le matériel de plantation est laissé pendant 3 jours à température ambiante.
Après trois jours, les graines sont évaluées. À ce moment-là, ils devraient déjà éclore, vous pouvez donc retirer les spécimens faibles sans germes ou avec des pousses faibles.
Assurez-vous que les cotons sont constamment mouillés. Sinon, les graines mourront !
Après cela, des trous sont faits dans le sol préparé avec un crayon, 2-3 graines y sont placées et saupoudrées de terre. Couvrir les pots de papier d'aluminium et mettre dans un endroit chaud. Les premières pousses apparaissent généralement après quelques semaines. Dans la serre, les bleues sont plantées de la même manière.
Soin des cultures
Après l'apparition des premières pousses, la température dans la pièce est réduite. Cela évitera de trop étirer les germes. Pendant 5 jours, ils maintiennent la température pendant la journée pas plus de 16 degrés et la nuit pas plus de 13.
Ensuite, le régime est modifié, la nuit la température devrait être d'environ 18 degrés et pendant la journée - 26. En même temps, les pousses faibles sont retirées des pots.
Règles d'irrigation
Les jeunes plants d'aubergine doivent être arrosés à mesure que le sol sèche. Il est optimal de le faire après 2 jours le troisième. L'eau pour l'irrigation est prélevée à température ambiante. Ne versez pas d'eau directement sous la racine.
Alimentation
Le premier pansement est effectué après l'apparition des troisièmes vraies feuilles sur les pousses. Pour le top dressing, utilisez un engrais minéral acheté en magasin. Il est élevé selon les instructions.
Façonner un buisson
Le buisson est formé en enlevant les pousses latérales et les feuilles à la première fourche. Une fois la plante fanée, il reste 6 à 7 des plus gros ovaires, il est recommandé de retirer le reste.
Maladies et ravageurs
Les aubergines sont sujettes aux maladies, mais le plus souvent ce sont les conséquences de soins inappropriés.
- Pied noir. Une infection fongique attaque la tige de la plante en raison d'un arrosage excessif.
- Mildiou. Dans ce cas, les feuilles inférieures sont couvertes de taches sombres. Cette maladie est également de nature fongique et se développe en raison d'une humidité excessive.
- Mosaïque. Cette maladie se manifeste même pendant la période de croissance des semis. Elle se caractérise par une coloration inégale des feuilles, qui se dessèchent avec le temps. Les plantes affectées par ce virus ont de petits fruits irréguliers.
Parmi les phytoravageurs, les doryphores et les limaces sont plus susceptibles d'infecter. S'il y a peu de parasites, ils sont collectés, sinon les plantes sont traitées avec des pesticides.
Récolte et stockage des récoltes
Les aubergines sont récoltées au fur et à mesure que les fruits mûrissent. Si les semis sont plantés tôt, la première récolte peut être récoltée fin juin, début juillet. Conservez la récolte dans une cave, un réfrigérateur ou un endroit frais. Périodiquement, les légumes sont passés en revue et ceux qui sont gâtés sont retirés.
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