Prune Kabardinka: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo
La variété de prune Kabardinka est la récolte la plus précoce et la plus sucrée. Il mûrit fin juillet et doit être coupé en août, sinon les fruits tomberont de l'arbre et commenceront à pourrir. Cette variété aime la chaleur et l'humidité solaires modérées, ne tolère pas les vents forts. Kabardinka est une plante du sud, dans les régions aux hivers glaciaux, elle peut geler. Une variété idéale pour les amateurs de fruits sucrés et juteux.
Histoire de l'élevage de pruniers
La variété de prune Kabardinka a été obtenue par les sélectionneurs de l'Institut d'horticulture du Caucase du Nord tout à fait par accident - grâce à la pollinisation de la prune Anna Shpet.En 1959, Kabardinka a été inscrite au registre national. La variété est recommandée pour être cultivée exclusivement dans les régions du sud. L'arbre fruitier n'est pas aussi résistant à l'hiver que le Hongrois. Cependant, si la plante est protégée du gel, elle ravira chaque année les estivants avec des fruits juteux et parfumés.
Avantages et inconvénients de Kabardinka
Avantages de la variété :
- autopollinisation;
- séparation simple de la pulpe de la pierre;
- maturation précoce;
- résistance aux maladies fongiques;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- belle forme.
Inconvénients de Kabardinka :
- faible résistance au gel;
- besoin d'une taille régulière;
- diminution du goût par temps de sécheresse ou de pluie ;
- tomber trop vite à maturité.
Description de la variété
Plum Kabardian mûrit tôt fin juillet et début août. La variété vient des régions du sud. Cet arbre fruitier a ses propres caractéristiques. Il est bas, avec une forte couronne, de gros fruits sucrés.
Dimensions de la couronne et du système racinaire
Description du prunier Kabardinka : tronc de hauteur moyenne avec une cime large mais clairsemée. A 10 ans, la plante atteint près de 6 mètres de long. La couronne à cet âge atteint 3 mètres de large et ressemble à une pyramide. Les feuilles sont vert foncé, ovales, avec des bords dentelés et une pointe acérée.
Le jeune arbre commence à porter progressivement ses fruits 5 ans après la plantation. L'âge le plus productif est de 10 à 15 ans. L'arbre, avec des soins appropriés, vit jusqu'à 30 ans. Le système racinaire est essentiel, la partie principale des racines se trouve à une profondeur de 40 centimètres.
Tout sur la floraison et la fructification
Plum Kabardinka fleurit fin avril et début mai. La floraison est abondante. Description des fleurs : petites inflorescences de 1,5-2 cm de diamètre, blanches, à 5 pétales et longues étamines jaunissantes. La plante est autogame, ne nécessite pas de plantation supplémentaire de pollinisateurs. Certes, si d'autres variétés de prunes sont plantées à proximité, le rendement sera plus élevé. D'un arbre (selon l'âge), vous pouvez récolter 55 à 125 kilogrammes de fruits sucrés.
Fruits - gros, ovales, pesant 45,5 grammes. Parfois, il y a des prunes fondues pesant 90,5 grammes. Sur les fruits arrondis, la couture est presque invisible. La pulpe est dense, juteuse, de couleur ambrée. La peau est luisante, coriace, violet-bordeaux. D'en haut, la prune est recouverte d'une floraison bleuâtre. À l'intérieur du fruit, il n'y a pas un très gros os. Dans une prune mûre, il est parfaitement séparé de la pulpe.
Appétence des fruits
Plum Kabardinka - la plus délicieuse des variétés précoces. La chair du fruit est agréablement sucrée, avec une légère acidité. La prune est très juteuse, conserve longtemps sa forme et ne se détériore pas. Kabardinka peut être consommé frais, cuit à partir de confitures, compotes ou séché, séché, congelé.
La prune contient du fructose, du saccharose, du glucose, des vitamines A, B1, B2, PP, C, H, ainsi que des minéraux - potassium, magnésium, fer et autres. La prune nettoie en douceur l'estomac et normalise l'activité du tube digestif. Teneur en calories - 45 kilocalories pour 100 grammes.
Caractéristiques principales de la culture
L'arbre fleurit au milieu du printemps, il fleurit très abondamment. Certes, toutes les fleurs ne forment pas des fruits. Le prunier est très sensible aux aléas climatiques. En cas de gelées printanières, non seulement les fleurs, mais aussi les ovaires peuvent mourir.
Résister aux maladies et aux ravageurs
La plante est résistante à de nombreuses maladies courantes du prunier. Kabardian souffre rarement de taches rouges, brunes, de moniliose. Maladies pouvant affecter cette variété : balai de sorcière, maladie des gencives, poches de prunier, clasterosporium. Pour la prévention des maladies, il est recommandé de pulvériser sur l'arbre une solution de sulfate de cuivre, bouillie bordelaise.Pour lutter contre les champignons, les médicaments suivants sont utilisés : Topaz, Skor, Horus.
Insectes affectant Kabardinka : carpocapse du prunier, acariens, pucerons, tenthrède du prunier. Divers insecticides sont utilisés pour lutter contre les ravageurs. Par exemple, les médicaments Gaupsin, Bitoxibacilline.
Résistant aux températures glaciales et à la sécheresse
Plum Kabardinka ne tolère pas la sécheresse et le temps trop pluvieux. Dans un été sec, ses fruits deviennent petits. Pendant la saison des pluies, la prune devient grosse, mais aigre. Kabardinka ne tolère pas les hivers trop glacials. La température hivernale optimale est de -10 degrés en dessous de zéro. Si la température descend en dessous de 15 degrés en hiver, l'arbre peut geler et mourir.
Planter et cultiver Kabardinka sur la parcelle
La prune de Kabarde est préférable de planter au printemps. Dans le cas d'une plantation d'automne, les jeunes plants peuvent mourir pendant l'hiver. Lors de la plantation printanière, la plante aura le temps de bien s'enraciner dans un nouvel endroit au cours de l'été et de gagner en force.
Pour le prunier, il est conseillé de choisir un emplacement éclairé par le soleil, à l'abri des vents et des courants d'air. Kabardinka préfère un sol fertile, meuble, non acide et non gorgé d'eau. La distance à la nappe phréatique doit être d'au moins 1,5 mètre. Il est conseillé de planter un prunier à l'écart des poiriers, peupliers, bouleaux. Voisins neutres - pommiers, groseilles, framboises.
Un trou est préparé pour la plantation, de 50 à 70 centimètres de profondeur. Il est conseillé d'acheter des semis jusqu'à 2 ans. Un seau d'humus ou de compost pourri est introduit dans le trou creusé. En plus des additifs organiques, la plante a besoin d'engrais minéraux. La terre est mélangée avec du superphosphate (100 grammes), du sulfate de potassium (120 grammes), du chlorure de potassium (80 grammes), de la cendre de bois (500 grammes). Le semis est descendu dans le trou et saupoudré de terre jusqu'au collet. Ensuite, le sol est compacté, arrosé, saupoudré de sciure de bois sur le dessus.
Entretien des arbres
La prune de Kabardinka doit être constamment entretenue : couper régulièrement, arroser, nourrir à temps, prendre des mesures préventives contre les maladies et les ravageurs. Avec la bonne technologie agricole, l'arbre ravira chaque année avec une récolte abondante et sucrée.
Fréquence d'arrosage
Plum Kabardinka est exigeant en humidité, mais ne tolère pas les sols gorgés d'eau. A la fin du printemps, lorsque les ovaires apparaissent, l'arbre doit être arrosé pendant la saison sèche. L'arrosage est effectué deux fois par semaine. La terre doit être bien saturée d'humidité. Pendant les étés secs, l'arbre est arrosé pendant la maturation des fruits. Sous l'arbre, selon la taille, versez de 1 à 5 seaux d'eau.
Fréquence d'alimentation
Pour obtenir des rendements élevés, la plante doit être constamment fertilisée. En septembre, il est conseillé d'ajouter un demi-seau d'humus pourri, ainsi que 40 grammes de superphosphate double et de sulfate de potassium.Au printemps, la plante est fertilisée avec de l'urée (30 grammes). Avant de fertiliser, le sol près de l'arbre est arrosé, puis ameubli. Si la terre est trop acide, ajoutez 300 grammes de chaux ou 500 grammes de cendre de bois.
Prendre soin du cercle du tronc
Il est souhaitable d'arroser, ameublir et traiter la terre près de l'arbre avec des insecticides. Au printemps, le tronc peut être blanchi à la chaux éteinte. Le sol ne perdra pas d'humidité s'il est paillé avec de l'écorce d'arbre ou de la sciure de bois. En automne, toutes les feuilles mortes et les branches sèches doivent être retirées de sous l'arbre et brûlées. Ils peuvent contenir des parasites.
Formation de la couronne
La taille en couronne est effectuée la troisième année après la plantation. Le moulage en éventail des brindilles est terminé. La cime est raccourcie de 20 centimètres au début du printemps, avant le réveil des bourgeons, ou à la fin de l'automne, après la chute des feuilles. Assurez-vous d'enlever les branches sèches et malades. Ils forment moins souvent une cime trop dense.
Traitements préventifs
À titre préventif, vous pouvez vaporiser la prune avec une solution de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise. Si des signes de maladie fongique apparaissent sur l'arbre, toutes les branches, fruits et feuilles malades doivent être enlevés. Ensuite, la plante est pulvérisée avec une solution de n'importe quel fongicide. Un arbre est moins susceptible de tomber malade si vous coupez constamment les branches en excès et fertilisez régulièrement les racines.
Pour prévenir les attaques de ravageurs au printemps et en automne, la plante est irriguée avec des insecticides. Appliquez ces médicaments: Chlorophos, Karbofos, Apollo, Neoron. Vous pouvez utiliser des méthodes traditionnelles et vaporiser la prune avec une teinture d'absinthe, des aiguilles, une solution d'essence.
Méthodes de reproduction
La plante peut se propager de différentes manières : boutures, greffes, pousses racinaires. La propagation des graines est utilisée uniquement pour obtenir des porte-greffes. Boutures - petites branches coupées de la plante mère, elles sont greffées sur une autre variété de prune au printemps, lorsque les jus de la terre remontent.Cela se produit généralement en avril ou en mai. La vaccination rénale est effectuée en été, pendant la période de mouvement le plus actif des sucs (en juillet ou août).
Lors de la propagation par pousses racinaires, la racine est coupée, ce qui relie la jeune pousse à l'arbre mère. La plante est transplantée dans un nouvel endroit au printemps. Il est conseillé de choisir le semis le plus éloigné de l'arbre mère. Une telle plante se nourrit presque indépendamment. Un trou peu profond est préparé pour un jeune plant. La terre est fertilisée avec de la matière organique et des minéraux. La plante est plantée dans un trou, saupoudrée de terre et arrosée abondamment. Le sol du tronc peut être paillé.
Plum peut être multiplié par boutures de racines. Pour ce faire, à l'automne, ils déterrent les racines à une distance d'un mètre de l'arbre. Le matériel de plantation doit mesurer 15 centimètres de long et 1,5 centimètres d'épaisseur. Les racines déterrées sont stockées dans un mélange de sable et de tourbe jusqu'au printemps.
Fin avril, les boutures de racines sont plantées dans un sol spécialement préparé (fertilisé). Ils doivent prendre racine et germer. Lorsque les semis poussent un peu, ils sont transplantés dans un endroit permanent.
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