Tomato Indigo Rose: description de la variété, caractéristiques avec photo

Les tomates Indigo Rose sont à juste titre considérées comme un véritable miracle de la sélection. C'est une variété innovante qui s'est annoncée en 2015. Nous devons son invention aux éleveurs de l'Université de l'Oregon, aux États-Unis. Une caractéristique distinctive de cette variété est la couleur bleue de la tomate. C'est une variété unique, encore la seule au monde. Malgré sa naissance récente, cette variété de tomate a déjà acquis une immense popularité sur le marché, non seulement en raison de sa couleur incomparable, mais également en raison de sa composition unique. Quel est le secret ? Essayons de comprendre.

Le fait est que la couleur de cette variété dans une riche teinte bleu-violet est possible en raison de la présence dans la composition du fruit d'une certaine substance appelée anthocyanine.C'est en raison de la forte teneur en anthocyanes des fruits que ces variétés de tomates ont déjà été qualifiées de "super aliments". Pourquoi cette variété a-t-elle été inventée aux États-Unis et y a-t-elle acquis une immense popularité ? Le truc, c'est que le problème du surpoids est un véritable fléau pour les américains. Et la substance anthocyanine brûle efficacement les graisses, luttant ainsi contre le problème de l'obésité.

Il est également très important de manger de telles tomates même avec le diabète. Avant l'invention de cette variété de tomate, on trouvait des anthocyanes en quantité aussi abondante dans toutes les baies bleues : myrtilles, myrtilles, airelles, cassis. Désormais, même les tomates sont capables de lutter très efficacement contre les kilos superflus.

Quelle est cette variété

Étant donné que cette variété unique est intéressante précisément en raison de la coloration particulière du fruit, nous commencerons la description de la variété précisément par les caractéristiques du légume lui-même. Légumes "d'outre-mer", ainsi que son nom. Nous l'appellerons simplement Rose.

Le fruit lui-même est un légume arrondi, au début de sa formation il est de couleur verte (comme les tomates ordinaires), à mesure qu'il mûrit, il acquiert une riche couleur bleu-violet, qui se rapproche du noir. L'intérieur du fruit a une couleur écarlate brillante inhérente à tous les autres membres de sa famille. Le poids des fruits atteint 40-50 grammes, tous les légumes sur les buissons sont homogènes, à peu près de la même taille, la couleur peut varier du bleu uniformément au bleu-rouge (la pointe du fruit est rouge).

Le légume a un goût sucré, a une texture assez dense, tolère bien le transport en raison de sa taille de fruit nette et uniforme, a un aspect très commercialisable et respectable.

Important à savoir ! L'avantage de cette variété est sa résistance accrue à une maladie aussi courante que la pourriture grise. Cette variété fait partie des plantes déterminantes dont la croissance est limitée.Il pousse bien à l'intérieur et sur les balcons; pour cela, des conteneurs et des conteneurs spéciaux sont utilisés. Cette méthode de culture a un excellent effet décoratif et vous aurez toujours à portée de main non seulement un légume sain et savoureux, mais aussi une décoration merveilleuse et unique pour votre maison ou votre appartement.

Pour créer cette variété, les sélectionneurs ont utilisé le gène de la myrtille et le gène du muflier. Grâce à cette combinaison de gènes, la variété innovante s'est révélée très résistante au mildiou.

Les avis indiquent que cette tomate n'était même pas infectée par le phytophthora d'un parent malade d'une autre variété. Il s'agit d'une qualité très rare pour toutes les variétés de tomates actuellement existantes.

Une description de cette tomate ne serait pas complète sans une description de tous ses avantages. Ceux-ci incluent :

1. Rendement élevé.
2. Décoration et dépaysement.
3. Résistant à toutes les maladies.
4. Excellente transportabilité.
5. Bénéfices pour le corps dans la lutte contre les kilos superflus.
6. Hypoallergénique.
7. Bon goût.
8. Sans prétention dans la culture et les soins.
9. La rose a tendance à supporter les changements de température.
10. Bonne résistance au gel. Résiste aux gelées jusqu'à moins 5 degrés.

Parmi les défauts de cette variété, on peut noter une période de maturation relativement tardive, une courte durée de conservation des fruits, ainsi que la nécessité d'une bonne formation d'un buisson.

Vous pouvez récolter ces tomates après 80 à 100 jours après la plantation.

Propriétés utiles

En plus des capacités ci-dessus de cette tomate à brûler les excès de graisse, elle possède de nombreuses autres propriétés positives pour le corps humain :

1. La consommation régulière de cette variété de tomates réduit considérablement le risque de maladie vasculaire.
2. Des études montrent que manger des tomates empêche la formation de cellules cancéreuses.
3. L'utilisation régulière de tomates renforce les parois des vaisseaux sanguins.
4. Selon les dernières recherches, les tomates contiennent une substance qui améliore la vue.

Règles de culture et d'entretien

Cette variété est très peu soignée et pour faire pousser des tomates d'excellente qualité, vous devez suivre ces recommandations :

1. Avant la plantation, les graines doivent être trempées et attendre le gonflement, après quoi elles doivent être traitées avec une solution faible de permanganate de potassium.
2. Semez les graines dans un sol mou et meuble.
3. Après avoir planté les graines, le sol doit être pulvérisé avec un pulvérisateur, puis un arrosage quotidien est recommandé jusqu'à ce que les graines germent.
4. Au fur et à mesure que les semis poussent, il est nécessaire d'inspecter régulièrement les plantes et d'enlever les plantes faibles et non viables.
5. Les semis doivent être nourris uniquement s'ils ne sont pas assez forts avant de les planter en pleine terre.
6. Après la plantation en pleine terre, le sol doit être paillé avec des copeaux de bois ou des aiguilles.

En suivant ces simples recommandations, vous pouvez cultiver vous-même d'excellentes tomates Indigo Rose. Et sur votre table il y aura toujours de délicieuses et belles tomates, et dans la maison, ou sur le site, il y aura une décoration excellente et unique. Cette variété de tomate convient à la consommation fraîche et à la transformation.

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