Poivron : caractéristiques et description, comment faire pousser une photo

Pepper Bluebell a été décrit pour la première fois chez les jardiniers sud-américains. Il appartient aux variétés de baies de poivrons. Sur le territoire de la Russie, il n'y a pas si longtemps, mais pendant ce temps, il a été très apprécié des jardiniers expérimentés et novices. Le poivre a gagné en popularité en raison de sa beauté décorative et de son goût inhabituel.

Caractéristiques générales de la variété

Bellbell est décrite comme une variété vivace amère. En fait, cette description n'est pas tout à fait exacte. Son goût est modérément épicé. Il a un arôme épicé-épicé. L'apparence des buissons et des fruits présente des différences significatives par rapport aux variétés habituelles de poivre.

Bellflower est une variété étalée. Les buissons atteignent une hauteur de 2 mètres. Les tiges sont fortes. Les feuilles sont petites. La tige de la plante et ses feuilles sont recouvertes d'un petit duvet. Les fruits ont une forme inhabituelle, ressemblant à une cloche ou à une courge allongée. Le poids des fruits atteint 75 grammes. La pulpe est juteuse, charnue. A maturité, les gousses sont de couleur rouge. Les couleurs vives et les longues tiges ajoutent un attrait décoratif à la plante.

La cloche appartient aux variétés à maturation tardive. La maturité biologique des fruits survient 140 à 150 jours après l'apparition des semis.

Dans des conditions de serre, la variété a un rendement élevé. Jusqu'à 50 gousses sont retirées d'un buisson. En termes de poids, cela correspond à 2 kg de fruits.

Les fruits ont un goût inhabituel. Ils n'ont pas de bord tranchant. Le goût du fruit n'est pas uniforme. Dans le voisinage immédiat de la tige, il est modérément pointu.Les pétales de poivre ont un goût sucré et épicé avec de légères notes fruitées. Certains jardiniers notent le goût du citron. Le poivre devient chaud après le début de la maturité technique.

La cloche est utilisée pour la consommation en frais et en conserve. Il est activement ajouté aux sauces et aux ragoûts.

Propriétés utiles du poivre

Les spécialistes notent les caractéristiques bénéfiques de la variété Bell. Cela est dû à la forte teneur en vitamines et oligo-éléments de la pulpe du fruit de la plante. La consommation régulière de poivre minimise le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral. Les propriétés bénéfiques du poivre sont dues à sa haute teneur en vitamines B et C.

L'utilisation de fruits frais aide à prévenir les maladies virales et infectieuses, réduit le risque de dépression, a un effet positif sur l'humeur, la peau, les cheveux, les ongles.

Les spécialistes identifient plusieurs domaines d'utilité de la variété Bell sur le corps humain :

• élimination du cholestérol;
• renforcer le système nerveux;
• renforcer le corset osseux;
• améliorer la qualité du sang ;
• augmenter l'élasticité et renforcer les vaisseaux sanguins;
• amélioration de la mémoire;
• stimulation cérébrale;
• meilleure vision.

Manger du poivron rouge Le poivron dans les aliments a un effet bénéfique sur tout le corps dans le complexe.

Planter des graines

La cloche est cultivée en semis. Les graines sont utilisées pour le semis. La graine de Gavrish est en vente. Un paquet contient jusqu'à 15 graines. La variété est à maturation tardive. Pour cette raison, les graines sont semées pour les semis dans la seconde moitié de février ou la première décade de mars.

L'atterrissage se fait dans des conteneurs spéciaux avec des trous de drainage. S'il n'y a pas de trous pour évacuer l'eau, ils doivent être percés. Le poivre est sensible à l'excès d'humidité. Les conteneurs sont remplis d'un mélange de tourbe prêt à l'emploi ou préparez vous-même le sol.

Les experts recommandent de pré-calciner la terre au four ou de la traiter avec une solution antiseptique.

1-2 graines sont placées dans un récipient et saupoudrées d'une fine couche de terre. Les pots de semis sont recouverts d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses. La température de germination optimale est de 23 degrés. Avec des plantations épaissies, les poivrons sont assis au stade de 2-3 vraies feuilles. Lors de la transplantation, il est important de ne pas endommager le système racinaire. L'arrosage est modéré, au besoin.

Les semis doivent être cultivés à l'intérieur jusqu'à ce que la chaleur soit stable. Avant de planter des arbustes dans des serres ou en pleine terre, les poivrons sont durcis. Pour ce faire, ils abaissent la température nocturne à 13-15 degrés et la température diurne à 17-18 degrés, respectivement.

Caractéristiques de la technologie agricole

La plantation de semis adultes est effectuée après le début d'une chaleur stable. En Russie centrale, cette période tombe fin mai. La transplantation s'effectue par transbordement. L'heure est choisie en soirée ou en journée, mais sans lumière directe du soleil. Dans ce cas, la greffe sera moins traumatisante pour les plantes.

Lorsque vous atterrissez entre les buissons, maintenez une distance de 40 centimètres. Le trou est suffisamment profondIl doit contenir toute la motte de terre du pot de semis. Un tiers du puits fini est rempli de cendres et versé avec une solution de manganèse. La terre de la plante transplantée est bien damée et paillée.

Pour faire pousser des plantes saines, vous devez suivre des règles simples.

1. Arrosage modéré mais régulier. Les plantes n'aiment pas l'excès d'humidité. L'arrosage est effectué sous la racine de la plante avec de l'eau tiède.
2. Ameublir le sol. La couche supérieure du sol doit être desserrée un jour après l'arrosage. Cela améliorera la saturation du système racinaire en oxygène.
3. Nourrir en temps opportun. Le premier apport se fait 2 à 3 semaines après la plantation. Pour elle, une solution de molène est utilisée. La seconde - au stade de la floraison des cendres. Le troisième et les suivants - pendant la période de fructification avec des engrais potassiques et du calcium.
4. Retrait des pousses latérales. Après la floraison des plantes, il est nécessaire de supprimer tous les processus latéraux sous les premiers ovaires. Cela vous permet d'augmenter le rendement en poivre.
5. Greffe d'hiver. La campanule est une variété vivace. Dans les climats chauds, il porte des fruits pendant plusieurs années. Aux latitudes moyennes, les plantes peuvent être cultivées dans des pièces chaudes pendant la saison froide.

Le poivron amer est sensible à un large éventail de maladies. Le plus courant :

• jambe noire;
• pourriture grise;
• anthracnose;
• flétrissement;
• vertex rot;
• puceron;
• flétrissement tacheté.

Pour la lutte antiparasitaire, il est nécessaire de suivre les règles d'entretien des buissons de plantes et d'enlever en temps opportun les feuilles, les pousses et les buissons entiers malades.

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