Cultiver des tomates selon la technologie néerlandaise : règles de base

Les Pays-Bas sont un pays leader dans la création des dernières technologies pour la culture des cultures, qui permettent d'obtenir d'excellents rendements et une qualité de récolte. La culture de tomates selon la technologie néerlandaise permet de récolter jusqu'à 65 kg de tomates sur 1 m². m par an.

Principes technologiques des agriculteurs néerlandais

Il est possible d'augmenter considérablement le rendement des buissons de tomates non seulement en utilisant les règles de leur formation et de leur entretien, mais également en appliquant certains principes importants de la technologie néerlandaise :

Tomate cultivée, afin de prévenir les maladies et les ravageurs, une laine minérale imprégnée de nutriments complexes est placée dans le récipient, ce qui permet d'obtenir la croissance nécessaire des semis en un temps plus court.
Dans une serre avec des plants de tomates, la quantité de dioxyde de carbone dans l'air augmente. Cela contribue au processus de photosynthèse, dans lequel les nutriments sont fournis à la plante.
Afin de polliniser les plantes et d'obtenir l'ovaire, les agriculteurs néerlandais lancent des frelons dans la serre, qui transportent le pollen de fleur en fleur.

Bien sûr, cette méthode n'est pas pour tout le monde, mais il est toujours nécessaire de respecter ces exigences de base : nutrition adéquate des plantes, promotion de la photosynthèse, pollinisation en temps opportun. De cette façon, il est possible d'exercer la meilleure influence possible sur les tomates pour un rendement élevé.

Variétés de tomates de serre

Il est important d'utiliser des variétés de tomates adaptées à la culture en serre toute l'année. Il est optimal de sélectionner des variétés de tomates à buissons hauts ou moyens (indéterminés ou semi-déterminés). Vous pouvez, par exemple, planter les variétés suivantes :

Camry. Cette tomate de la sélection néerlandaise est un hybride. Il pousse assez activement en toute saison. La tige principale peut atteindre 2,5 m et les fruits pèsent en moyenne 160 g. Les tomates de cette variété ont une couleur écarlate uniforme sur toute la surface et une forme ronde.
Hanny Moon. Idéal pour la culture en serre. Les tomates mûrissent en 65 jours. Les plus gros fruits pèsent chacun 260 g.Les fruits mûris sur les buissons ont une couleur rose. Ils sont au goût sucré. Il est recommandé de l'utiliser au printemps et en été.
Début. Cette variété de tomate est à maturité précoce, destinée à la culture en serre. Les fruits sont assez gros et peuvent peser jusqu'à 210 g. Ils sont utilisés pour la consommation fraîche. Dans des conditions optimales, à partir de 1 m². m. surface récoltée jusqu'à 9 kg de tomates.
Raisa. Variété de tomates à maturation précoce avec de très longues tiges. Il peut être planté principalement dans des serres.Les fruits sont de petite taille (pesant jusqu'à 140 g). La couleur des tomates est rouge vif. Les fruits ont une peau supérieure très dense, ce qui leur permet d'être conservés longtemps, et ils sont également parfaitement transportés. De plus, leur avantage est qu'ils peuvent pousser sur presque tous les sols et qu'aucun substrat minéral spécial n'est requis.

Seule une petite partie des variétés utilisées par les Néerlandais dans les serres sont répertoriées. Mais la principale difficulté réside dans l'acquisition de graines de telles tomates. Il est impossible de les cultiver et de les récolter à partir de votre culture, car les tomates perdent leurs qualités maternelles. Par conséquent, vous devrez les acheter dans des points de vente spécialisés ou via Internet depuis l'étranger, car ils ne sont pratiquement pas disponibles dans les magasins de semences ordinaires.

Important ! Lors de l'achat, vous devez faire attention à l'entreprise du fabricant afin de vous protéger des contrefaçons.

Caractéristiques des salles de semis

En hiver, les plants de tomates poussent jusqu'à l'état requis, prêts à être transplantés dans le sol en 9 semaines. Au printemps, cette période est réduite à 2 mois et en été à 1,5 mois.

Pour rendre les plantes fortes et saines, la zone la plus éclairée de la serre est sélectionnée pour la plantation, sans courants d'air. Dans ce cas, l'air devrait avoir des indicateurs moyens - environ +23 degrés. De plus, les conditions suivantes doivent être créées dans la serre :

le sol doit avoir une température constante d'environ 16 degrés ;
La serre en hiver doit commencer à chauffer déjà 2 jours avant la plantation, afin que la température atteigne le niveau requis;
Pour améliorer la pénétration de la lumière du soleil, le verre doit être soigneusement lavé.

Dans les pots à cassettes, des trous sont faits dans le fond pour permettre à l'excès d'eau de se transformer en verre. Le drainage est posé tout en bas, et au-dessus se trouve de la laine minérale imbibée d'engrais et soigneusement humidifiée avec de l'eau. Les graines sont disposées sur de la laine minérale et recouvertes d'une couche de 1 cm de sable et de vermiculite. Ensuite, les récipients sont recouverts d'une pellicule de verre ou de plastique pour les protéger d'un séchage excessif et mis à l'abri de la lumière du soleil.

Après l'émergence des plants de tomates, environ 10 à 12 jours, les jeunes plants sont transplantés dans des conteneurs avec de la terre, parfois des pots séparés sont utilisés à cette fin. Les plantes sont plantées dans le sol de manière à ce que le haut du récipient soit à 2 cm plus haut que le niveau du sol, ce qui permet de protéger la plante du contact avec le sol et d'éventuels parasites, et d'éviter tout dommage.

Les plantes sont rarement plantées dans une serre. Pour 1 m² M. n'a pas planté plus de 2,5 buissons de tomates.Dans le même temps, des distances en rangées de 70 cm sont respectées et il reste au moins 55 cm entre les rangées de tomates.La largeur du chemin entre les plates-bandes est d'environ 90 cm.Une plantation épaisse conduit à l'ombrage, ce qui empêche la pénétration de la lumière du soleil aux plantes, ce qui réduit la productivité.

L'exigence de température dans la serre doit être satisfaite dans les paramètres suivants :

La température de l'air nocturne dans la serre devrait être de 16 à 18 degrés Celsius, la température diurne augmente de 2 degrés ;
L'humidité à l'intérieur de la serre doit être maintenue entre 67 et 75 %, et avec un air plus sec, les fruits durcissent et deviennent plus fibreux.

Lors de la culture de tomates dans des conditions de serre, il est nécessaire d'observer l'humidité et la température de l'air établies. Pour ce faire, installez un système de chauffage sous forme de tuyaux à travers lesquels circule de l'eau chaude.Il est tendu au sommet de la serre. Ainsi, des conditions naturelles sont fournies dans lesquelles les fleurs ou les ovaires ne tombent pas.

Étapes de la culture des tomates

Dans les semis transplantés, il est nécessaire de former un buisson. Ceci est très important pour la future quantité de fruits et leur qualité. Considérez les points suivants :

La tige principale doit être d'épaisseur moyenne. Ceci est réalisé par les proportions correctes d'arrosage et d'éclairage des semis plantés.
Les pinceaux à fleurs réguliers ont un pédicelle court, avec des fleurs tournées vers le bas.
L'eau doit être régulière, mais pas lourde. La meilleure solution est un système d'irrigation goutte à goutte de tomates avec de l'eau qui coule directement dans chaque plante.
Parfois, l'irrigation est organisée à travers des trous dans des tuyaux disposés le long des sillons de rangées de tomates. Cela peut être utilisé pour produire un arrosage dosé de chaque plante. L'eau pour l'irrigation ne doit pas être très inférieure ou supérieure à +16 degrés.

La technologie néerlandaise de la culture des tomates prévoit un pansement supérieur une fois par semaine. Pour cela, des solutions minérales de bore et de magnésium sont utilisées. L'attention est attirée sur le niveau admissible d'acidité du sol. S'il est violé, une pourriture du sommet peut se former.

Conseil des agriculteurs hollandais

La méthode de culture néerlandaise présente certaines caractéristiques que les agriculteurs utilisent pour obtenir des rendements élevés :

Une inspection régulière des tomates plantées est effectuée afin d'identifier les plantes malades et les feuilles endommagées, afin d'empêcher la propagation du virus à d'autres arbustes.
La brosse à tomates formée en bas ne doit pas avoir plus de 5 fleurs, le reste est retiré et les brosses formées au-dessus ne peuvent avoir que 6 fleurs. Une plus grande quantité affaiblira la plante et ne permettra pas le remplissage et la maturation normaux des fruits.
Pour éviter les fleurs stériles, les Hollandais utilisent des bourdons et des frelons, qui sont relâchés dans la serre tous les deux jours pour polliniser les fleurs.
La collecte des fruits mûrs est effectuée le matin, au moins 4 fois par semaine. Les tomates sont empilées dans des boîtes au fond desquelles est posé du polystyrène.

Après avoir récolté les buissons, le sol est préparé pour planter un autre semis. Les buissons sont enlevés et le sol est désinfecté ou remplacé - c'est une sorte d'inoculation contre les maladies. La technologie néerlandaise vous permet de planter des tomates jusqu'à plusieurs fois par an tout en récoltant des récoltes abondantes. Sur une petite parcelle de jardin, il est difficile d'utiliser la méthode hollandaise, qui fonctionne toute l'année, mais vous devez garder à l'esprit que tous les investissements dans une serre seront rentables.