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Pourquoi l'ail devient-il petit, non divisé en gousses, a grandi avec une seule tête

Anonim

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles l'ail peut devenir petit. Un légume épicé est assez capricieux quant à la composition du sol et aux particularités des soins, vous devez donc suivre les règles tout au long de sa saison de croissance. Cela vous permettra de récolter une riche récolte de grosses têtes d'ail.

Pourquoi l'ail ne pousse pas : raisons d'une mauvaise croissance

L'ail rétrécit plus souvent en raison d'un sol mal préparé, de soins insuffisants ou de mauvaises conditions météorologiques. En identifiant la cause à temps, vous pouvez corriger la situation et récolter une récolte abondante et saine.

Arrosage insuffisant

L'ail aime l'humidité. Pendant toute la saison, le lit de légumes ne doit jamais se dessécher.Au début de l'été, il y a généralement peu de précipitations et le système racinaire du légume est peu développé et ne pénètre pas profondément dans le sol. Par conséquent, l'arrosage doit être régulier. Si le lit s'assèche, les clous de girofle se formeront petits.

Avec un manque d'humidité, les plumes d'ail prennent une teinte gris-bleuâtre et les pointes sont courbées. Non seulement un manque d'humidité peut provoquer une petite récolte. L'excès d'humidité est également nocif pour le légume. Les feuilles deviennent vert pâle.

Graines de mauvaise qualité

La récolte future dépend de la qualité du matériel de plantation. Une grosse tête d'ail est formée uniquement de grosses gousses denses, sans pourriture ni moisissure. Même si une gousse est défectueuse dans une tête solide, les autres ne peuvent pas être sélectionnées pour la plantation.Toutes les tranches sélectionnées pour la plantation doivent avoir un film intact, sans dommage. Vous ne pouvez planter qu'un clou de girofle sec et non germé.

Séparez les dents uniquement avant la plantation. Avant la plantation, il est utile de faire tremper les gousses d'ail dans une solution avec Fitosporin pendant 5-6 minutes. Cela renforcera le système immunitaire et désinfectera la surface.

En tant que désinfectant, vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium, dans laquelle le matériel de plantation est placé pendant 5 à 6 heures. Après cela, ils sont lavés et placés dans un sac pendant 2-3 jours. Pendant ce temps, de petites racines vont germer.

Mauvaise terre

Un sol meuble, léger et nutritif est favorable à l'ail. Une bonne récolte peut être obtenue en présence d'un sol à réaction alcaline neutre ou modérée. Si l'acidité du sol est élevée, la cendre de bois, qui est simplement saupoudrée sur les lits, aidera à la réduire.

Depuis l'automne, des engrais ont été appliqués à l'endroit proposé pour la plantation d'ail. La prochaine application d'engrais minéraux et organiques devrait avoir lieu un mois avant la plantation. Dès l'apparition des premières pousses, il est utile d'ajouter du nitrate d'ammonium. Il encourage la croissance verte. Au moment où 4 plumes apparaissent, la ponte du bulbe commence. À ce moment, ils donnent un pansement supérieur avec du superphosphate et du sel de potassium.

Les maraîchers expérimentés donnent des conseils sur la culture de l'ail dans le jardin, selon lesquels les gousses ne doivent pas être enfoncées trop profondément dans le sol, surtout si celui-ci est trop lâche. Par temps de pluie, les tranches iront encore plus profondément. La germination sera lente et retardée, et parfois vous ne pourrez même pas attendre les semis.

Il est préférable de planter les tranches dans des sillons pré-préparés, d'environ 6 cm de profondeur. Les sillons sont faits à des intervalles de 20 cm. Une telle distance permettra à la lumière de pénétrer dans toutes les parties de la plante.Il est recommandé d'ajouter un peu de superphosphate et de cendre de bois dans les sillons. La distance entre les gousses est de 8 à 10 cm.Une fois l'ail planté, il est recouvert de terre et paillé d'humus ou de tourbe.

Autres raisons

Il est recommandé de planter l'ail dans le jardin où le chou, les légumineuses, la citrouille et les herbes ont poussé l'année dernière. Un légume se sent mal s'il est planté après des tomates, des pommes de terre, des oignons. Il a été remarqué que les têtes sont plus grosses si les poivrons et les tomates sont plantés côte à côte.

Vous ne pouvez pas planter de l'ail au même endroit tout le temps. Changez de site d'atterrissage, de préférence au moins une fois tous les deux ans.

Si vous prévoyez de planter un légume pour l'hiver, il est préférable de planter à l'endroit où plus d'une culture a été récoltée (mais pas les cultures d'oignons).

L'ail aime la lumière. Même l'ombre de la clôture peut affecter la taille des dents. Par conséquent, le légume doit être planté sur une terre sèche, où la lumière du jour pénètre sans obstacles.

Les conseils suivants aideront à accélérer la maturation et à augmenter la taille du bulbe. Lorsqu'une flèche avec une boîte à graines apparaît sur l'ail, il est préférable de l'enlever. Certains jardiniers nouent des plumes. Ces activités permettront à tous les nutriments de s'accumuler dans la partie souterraine.

Une autre raison pour laquelle le bulbe d'ail dans le jardin se fissure, pourrit et ne pousse pas est l'infection ou les dommages causés par les parasites.

Maladies qui ralentissent la croissance

Une cause fréquente de mauvaise croissance de l'ail est l'infection. Vous pouvez reconnaître le problème par l'apparence de la plante. Il a généralement l'air léthargique, change la couleur des plumes, les têtes pourrissent et de fines dents se forment. Avec une détection rapide du problème, des mesures peuvent être prises pour arrêter la propagation de l'infection.

Rouille sur l'ail : comment traiter ?

La maladie commence par l'apparition de points jaune-orange sur les plumes d'ail. Peu à peu, ils grandissent et deviennent noirs. Si les mesures de contrôle ne sont pas mises en place immédiatement, toutes les feuilles rouillent et meurent. L'apport de nutriments est perturbé, la croissance des épis ralentit.

Avant la plantation, les clous de girofle sont placés dans une faible solution de formol. L'ail doit être planté dans des plates-bandes traitées avec Fitosporin (15 g du médicament sont pris pour 10 litres d'eau) ou du liquide bordelais. Lorsque la rouille apparaît dans le jardin, les plantes sont pulvérisées avec des fongicides Hom, Kuproksat, Gamair ou du sulfate de cuivre. Le traitement est effectué toutes les deux semaines. La pulvérisation est arrêtée un mois avant la récolte.

Bactériose ou pourriture bactérienne

Les bactéries infectent aussi souvent les légumes du jardin que ceux déjà récoltés. Les dents commencent à pourrir, des taches brun-jaune apparaissent. La pourriture recouvre rapidement toute la tête d'ail, elle se fissure et se recouvre d'un enduit jaunâtre.Il se développe le plus souvent à la suite du stockage d'une récolte non mûre ou mal séchée.

Avant la plantation, les clous de girofle doivent être gravés avec du sulfate de cuivre. Si des têtes endommagées sont trouvées, elles doivent être éliminées immédiatement. Ramassez uniquement les bulbes mûrs des plates-bandes et séchez-les bien.

Mildiou ou mildiou

L'infection fongique de l'ail est courante dans les régions où le temps est pluvieux et frais. Tout d'abord, les sommets de la plante commencent à jaunir et à sécher. Graduellement jaunit, sèche et fane toute la feuille. La croissance et le développement non seulement des cimes, mais aussi des bulbes ralentissent. Les gousses d'ail sont formées petites, lâches et sans goût.

Si l'ail est malade, arrêtez l'arrosage et l'application d'azote. Il est utile de vaporiser les feuilles avec n'importe quelle solution à base de cuivre, comme Hom, vitriol bleu. La lutte contre la péronosporose est menée à l'aide de médicaments tels que Tiram, Fentiuram, Arcerida.Les jeunes plants peuvent être traités avec une solution de Bordeaux liquide.

Fusariose de l'ail, mesures de contrôle

Dans les régions au climat chaud, le risque de propagation de Fusarium est élevé. La maladie affecte les bulbes. Peu de gousses d'ail se forment et elles sont toutes de petite taille. Le premier signe est le jaunissement et le dessèchement du bout des plumes. La feuille entière est progressivement affectée. Sur la tige, vous pouvez voir de petites rayures brunes. Les bulbes ramollissent, un enduit jaune, blanc ou rosé apparaît entre les clous de girofle. Les racines pourrissent et toute la plante meurt.

Lorsqu'une maladie apparaît, vous pouvez traiter les lits avec un fongicide, par exemple, Fitosporin, Alirin, Champion. Les mesures préventives sont une sélection de haute qualité du matériel de plantation, une fertilisation opportune et le maintien du niveau d'acidité requis.

Pourriture moisie noire et verte

La maladie la plus courante qui affecte l'ail récolté pour le stockage est la pourriture verte ou noire. Tout d'abord, les têtes sont affectées, qui, après avoir creusé, sont mal séchées et non mûres. Les bulbes se ramollissent, une poussière noire ou verte apparaît entre les lobules.

Avant la plantation, il est recommandé de désinfecter le sol et les clous de girofle. Le meilleur combat est la prévention. L'ail doit être déterré à temps et bien séché pendant deux semaines.

Si vous ne suivez pas la technique de plantation et de récolte des légumes, en plus du développement de la pourriture, un autre problème apparaît - l'ail peut ne pas être divisé en gousses. L'un des indicateurs que le bulbe n'est pas mûr est l'absence de tranches individuelles ou elles doivent être séparées les unes des autres par la force.

Les mesures nécessaires pour stimuler la croissance

Dans l'arsenal des maraîchers, plusieurs méthodes sont utilisées si l'ail ne pousse pas bien et que les feuilles jaunissent et sèchent. Un problème similaire se produit souvent en raison d'un manque de nutriments, en particulier d'azote et de potassium.

Vous pouvez nourrir les plates-bandes de légumes avec de l'urée. Il est plus efficace d'effectuer une pulvérisation foliaire avec une solution liquide. Pour préparer la solution, vous devez diluer 25 g d'urée dans 10 litres d'eau.

L'alimentation avec du sulfate de potassium est utile. Pour l'alimentation foliaire, 5 g de médicament sont nécessaires, qui sont dilués dans un litre d'eau. Vous pouvez arroser les lits avec une solution liquide, dans ce cas il faudra diluer 20 g dans 10 litres d'eau.

Si un légume épicé pousse mal en raison d'une réaction acide accrue, il est utile de traiter la zone avec de la farine de dolomite en automne ou au printemps. Vous pouvez saupoudrer de cendres ou faire une solution liquide. Il est utile d'appliquer des engrais organiques.