Variétés de citrouille à gros fruits Rossiyanka, Candy, Crumb, Hundred-pound: description avec photo

Les variétés de citrouilles à gros fruits sont particulièrement populaires dans notre pays, car elles poussent bien dans les conditions difficiles de la zone médiane, sont bien conservées et ont un excellent goût sucré. Une variété d'espèces permet à chaque jardinier de choisir la meilleure version de la "beauté orange" pour lui-même.

russe

En raison de sa simplicité, la citrouille à maturation précoce Rossiyanka est un excellent choix pour les débutants et ceux qui ne peuvent pas consacrer beaucoup de temps à la cultiver et à en prendre soin.

La description et les caractéristiques de la variété sont les suivantes :

• le fruit a la forme d'une toupie ;
• son poids est de 2 à 4 kg;
• la chair est brillante, sucrée, avec un arôme de melon, peut mesurer jusqu'à 6 cm d'épaisseur;
• la peau est dense et durable, grâce à laquelle la citrouille est stockée jusqu'au printemps, conservant ses propriétés bénéfiques et aromatisantes.

Pour faire pousser une citrouille russe, il est important de procéder à une plantation, une culture du sol et des soins compétents. Vous pouvez planter une citrouille avec des graines et des semis. Le meilleur sol est le loam sableux et le loam. Deux jours avant la plantation, les plates-bandes sont déterrées avec l'introduction d'additifs contenant de l'azote. Lors de la culture de plants de citrouille, il est conseillé d'utiliser un récipient spécial pour l'humus de tourbe, qui est rempli de terre composée de terre grasse et d'humus, dans la proportion : 4:1.

Vous pouvez planter une femme russe dans le sol à la mi-fin mai, lorsque la température du sol dépasse 12 ° C. Le buisson s'avère être compact, donc elle n'aura pas besoin de beaucoup d'espace : la distance optimale entre les plantes est de 60 cm. Les trous de 5 cm de profondeur sont pré-humidifiés.

Les autres actions consistent à désherber, assouplir et fertiliser en temps opportun. La formation de cils de citrouille est réalisée en pinçant les tiges principales et supplémentaires. Cependant, ce type de légume citrouille est si simple qu'il peut donner une bonne récolte même en l'absence de soins.

Bonbon

Les fruits de la variété Candy à mi-maturité sont appréciés des jardiniers pour leur goût sucré exquis et le fait que le stockage à long terme ne leur fait aucun mal, mais, au contraire, les rend encore plus doux, plus sucrés et encore plus délicieux.

Parmi la description de la citrouille figurent les avantages suivants :

1. Rendement élevé.
2. Sans prétention.
3. Excellent goût.
4. Pourcentage élevé de carotène et de vitamine C.

Des bonbons à la citrouille, vous pouvez cuisiner les premier et deuxième plats, ajouter des crudités aux salades. Les jus de fruits sont particulièrement utiles, car ils contiennent une grande quantité de pectine, ce qui a un effet bénéfique sur l'état du tube digestif.

Pour planter cette citrouille, vous aurez besoin d'un espace spacieux éclairé par le soleil, car les fouets produits par celle-ci peuvent atteindre 2 mètres. Le meilleur sol pour Candy est un sol limoneux léger et moyen. Avant la plantation, il faut déterrer la terre et y ajouter du fumier ou du compost pourri (pour 1 m2 ^{2apporter 7 kg).}

Dans les régions chaudes, Candy est plantée avec des graines, dans les régions froides - avec des semis.

Lorsque vous cultivez des graines de citrouille, procédez comme suit :

1. Vérifiez la germination des graines en les enveloppant dans un chiffon humide pendant une journée.
2. Désinfecter en plaçant dans une solution faible de permanganate de potassium.
3. Effectuer le durcissement : tremper dans de l'eau tiède et laisser au réfrigérateur pendant 3-4 jours.

Pour la plantation, vous avez besoin de trous de 8 cm de profondeur : la distance entre les trous adjacents est d'au moins 90 cm. Chacun doit être humidifié et 3-4 graines placées dedans. Lorsque les germes apparaissent, il ne doit en rester qu'un seul, le plus fort.

Pour la culture des semis et la commodité des soins ultérieurs, vous pouvez utiliser n'importe quel récipient de 8 cm de profondeur. Il est rempli de terre grasse additionnée de tourbe et d'humus, les graines sont plantées dans des trous de 5 cm de profondeur et le récipient est placé dans un endroit frais et bien éclairé. Après 2 semaines, les pousses de citrouille doivent être soigneusement inclinées et recouvertes de terre. Quelques jours avant la plantation, les semis sont sortis quotidiennement pendant plusieurs heures pour durcir.

L'alimentation, l'arrosage et le relâchement sont effectués au plus tôt 10 jours après la plantation. Le meilleur engrais pour cette variété de citrouille est une solution de fumier de poulet (1 partie pour 20 parties d'eau). Parmi les suppléments minéraux, Sweetie aime le nitrate d'ammonium. Le système racinaire peut être renforcé en saupoudrant les cils de terre.

Avec des soins appropriés, sur chacun des cils sont généralement attachés 6 à 8 fruits qui, à maturité, atteignent en moyenne un poids de 3 kg. Si vous souhaitez obtenir des fruits plus gros, le pincement se fait sur la tige principale de la citrouille (après 3-4 ovaires).

Bébé

Pumpkin Crumb est une variété de mi-saison avec une période végétative de 115-125 jours.

Les descriptions les plus courantes des graines sont :

• les fruits ne pèsent que 1-2 kg;
• avoir une forme ronde légèrement aplatie;
• sa peau est presque blanche, verdâtre et dense;
• la pulpe est orange vif, sucrée, légèrement juteuse, avec une agréable saveur de noisette.

Les graines de citrouille sont très appréciées, dont le goût ressemble à celui d'une noix.

Pour faire pousser une excellente récolte, Kroshka doit être planté en mai, dans une serre, pour laquelle les graines de citrouille pré-trempées sont enfouies dans le sol avec une pointe émoussée vers le bas. Après l'apparition des deux premières feuilles, la plante peut être transplantée en pleine terre humide.

S'il y a une possibilité de gel, les semis sont protégés par le haut avec des bouchons faits de bouteilles en plastique de 5 litres avec un fond coupé.

Quand Tiny grandit, les bouteilles peuvent être retirées et le sol autour des plantes peut être recouvert d'herbe. Après l'apparition de 2 ou 3 ovaires, le fouet doit être épinglé. Ces plantes se distinguent par le fait qu'elles ne nécessitent pas de soins particuliers : désherber, arroser, fertiliser avec des engrais organiques permettront de récolter une récolte décente à l'automne.

100lb

La courge de 100 livres est une variété mi-tardive, ses fruits sont de forme sphérique avec une surface lisse et une structure légèrement segmentée, allant de 10 à 50 kg. La peau est fine, jaune orangée, la chair est crémeuse, lâche, légèrement sucrée.

La citrouille de cent livres contient de la pectine, un complexe complet de vitamines, d'acides organiques précieux et de minéraux, qui peut être consommée fraîche, sous forme de jus ou transformée.

La citrouille peut être plantée avec des graines dans un sol chauffé à 12 ° C (en avril-mai), ou des semis, repiqués en pleine terre dans un mois. 100 lb est idéal pour les zones ouvertes et non ombragées avec un sol super sablonneux ou limoneux léger.

La plante forme des cils de longueur moyenne, il doit donc y avoir au moins 80 cm entre les trous les plus proches lors de la plantation. La profondeur des trous est de 5 à 10 cm.

Selon la description, la variété n'a pas peur de l'oïdium et de la bactériose, n'est pas sujette à la pourriture, mais n'a pas le temps de mûrir dans les zones froides, elle est donc cultivée principalement dans les régions du sud. L'entretien des plantes se résume à un arrosage régulier, un désherbage, un desserrage, un top dressing, récolté de fin août à mi-septembre.

Le Petit Chaperon Rouge

Les fruits mûrs du Petit Chaperon Rouge ou de la citrouille Chalmoïde ressemblent à un champignon avec un bonnet rouge. Leur poids peut varier de 300 grammes à 4 kg.

Parmi les avantages d'un légume et ce qui affecte les causes favorables à la germination des graines, il y a le suivant :

1. Maturité précoce : la saison de croissance est d'environ 100 jours.
2. Rendement élevé : un buisson peut produire 20 fruits.
3. Résistant au froid.
4. Résistant à la sécheresse.
5. Résistant à la moisissure.

Mais le principal avantage qui conquiert de nombreux jardiniers est le goût étonnant de la pulpe de citrouille orange vif : tendre, friable, avec une légère saveur de melon et dépourvue d'astringence, caractéristique des autres variétés à gros fruits. En outre, cette variété est attrayante pour sa capacité à mûrir pendant le stockage, devenant plus sucrée et plus savoureuse au milieu de l'hiver.

Vous pouvez cultiver le Petit Chaperon Rouge par graines (plantation en mai-juin) ou semis (plantation en avril-mai). Les cils de cette plante sont assez longs (jusqu'à 3 mètres), mais si vous lui créez un support, le buisson grandira et ne prendra pas beaucoup de place.

La plantation de citrouilles en pleine terre doit se faire en choisissant une zone suffisamment éclairée, en évitant les endroits où poussaient autrefois des citrouilles d'autres variétés ou leurs « proches parents » : concombres, courgettes. Le voisinage avec d'autres représentants de citrouilles à gros fruits est également indésirable.

Châtaigne

Les fruits de la citrouille de châtaigne sont petits, pèsent environ 600 g, ont la forme d'une boule aplatie, il y a une légère segmentation. La peau est fine, de couleur vert foncé avec des taches plus claires. La chair est brillante, dense, féculente et sucrée, a le goût d'une châtaigne comestible, friable une fois cuite.

Le châtaignier est sensible au froid, il est donc préférable de faire pousser des plants de citrouille dans la zone médiane. Les graines de citrouille pour les semis sont semées début mai, à 20-30 ° C et un bon éclairage, les premières pousses apparaissent en une semaine. En l'absence de gel, il est possible de repiquer en pleine terre dès la mi-mai.

La plantation des graines, qui s'effectue fin mai, mi-juin, est possible dans les régions au climat plus chaud. Les graines sont plantées dans une zone bien éclairée avec un sol fertile et soigneusement préparé, entre les plantes les plus proches, il doit y avoir au moins 70 cm, la distance entre les lits adjacents doit être de 1 m. Profondeur de plantation - 8-10 cm.

Le châtaignier est facile à entretenir : un arrosage et un désherbage réguliers contribueront à augmenter la productivité à la maison. La récolte a lieu fin août - début septembre. Les fruits peuvent être conservés jusqu'au début du printemps.

Bébé

Baby appartient aux variétés de citrouille à maturation précoce : seulement 3 mois s'écoulent entre l'apparition des premières pousses et la pleine maturation du fruit. Les fleurs femelles se forment dès 30 à 40 jours. La plante doit donc être protégée du gel en la recouvrant de capuchons en plastique.

Citrouille Malyshka appartient aux variétés de brousse, qui forme un buisson compact avec des cils de longueur moyenne. Les fruits sont légèrement aplatis, segmentés, situés à la base de la tige, leur poids n'excède pas 4 kg, la peau est gris foncé avec des taches brunes, rugueuse. La pulpe est moyennement ferme, croustillante, sucrée, savoureuse, avec un pourcentage élevé de sucre et de carotène.

Dans la voie du milieu, Malyshka est cultivée principalement comme standard - semis. Le semis est effectué en avril, les semis ont besoin d'un sol humide bien fertilisé avec une température de 25-30 ° C. Transplantation dans le sol - en mai-juin, les plantes ne sont pas plantées à moins de 60 cm les unes des autres, les intervalles entre les rangées adjacentes sont de 1 m. Les trous sont pré-humidifiés.

Avec le désherbage, l'arrosage et l'application d'engrais organiques en temps opportun, la variété de citrouille Malyshka est capable de produire une bonne récolte (3,2 kg/m^{2) d'ici la fin de l'été, début de l'automne.}

Or Paris

Ce type de citrouille ne nécessite pas d'arrosage et de paillage fréquents et abondants, mais aime la chaleur, ce sera donc la meilleure option pour les résidents des régions chaudes et arides.

Paris Gold a les caractéristiques suivantes :

• les fruits sont de couleur dorée brillante, en forme de boule aplatie et avec une faible segmentation ;
• le poids d'une citrouille mûre est de 4 à 10 kg, mais lorsqu'elle est plantée sur des sols fertiles, elle atteint 16 kg;
• la peau est épaisse, bosselée, la chair est orange vif, savoureuse, juteuse, ce qui rend cette variété idéale pour les jus, les soupes et les aliments pour bébés.

L'or de Paris se conserve un an sans perdre son goût. La variété appartient à la maturation précoce, aime les sols sablonneux et limoneux, ainsi que les zones ensoleillées et chaudes.Il peut être planté par graines, mais pour augmenter le rendement, il est préférable de faire pousser des semis. Le semis pour les semis est effectué en mai, le repiquage en pleine terre est possible après que la terre se soit réchauffée à une température de 10-12 ° C. L'endroit idéal pour grandir est la voie du milieu.

Lors de la plantation des graines (mai-juin), elles sont enfouies dans le sol de 1,5 cm, 2 grains sont placés dans chaque trou, lorsque les pousses apparaissent, la pousse la plus faible est supprimée. Distance entre les trous - pas moins de 60 cm.

Augmenter le rendement de la citrouille d'or parisienne vous permet de :

1. Pincement de la tige principale et des cils latéraux après l'apparition de plusieurs ovaires dessus.
2. Arrosage, desserrage, désherbage en temps opportun.
3. Nourrir avec des engrais organiques (fumier de poulet).
4. Pailler le sol avec de la tourbe ou de l'humus sec.
5. Buttage des plantes avec un sol humide (pour renforcer le système racinaire).

La période végétative est d'environ 100 jours, la cueillette des fruits a lieu en août-septembre.

Titane

Titanium est la meilleure solution pour les jardiniers qui souhaitent faire pousser des citrouilles de taille record sur la parcelle : le poids moyen d'une citrouille mûre est d'environ 50 kg, maximum - 500 kg ! Les fruits peuvent être aplatis, complètement ronds et allongés, avoir une couleur orange vif et une segmentation claire. La chair est douce et juteuse.

La variété de citrouille Titan fait référence à la mi-saison. Il mûrit en 4 mois, nécessite de l'espace, car il forme des cils puissants et longs, atteignant une longueur allant jusqu'à 7 mètres: il est recommandé de placer chaque plante dans un carré de 1 m de côté. quantité suffisante de sol léger et modérément humide, fertile, fertilisé avec un sol humifère et une température moyenne de 15 °C.

Il faut se rappeler que Titan n'aime pas les sols argileux humides et acides, ne tolère pas les arrosages excessifs et ne doit pas être planté à proximité de représentants de cultures apparentées.

Dans la voie du milieu, cette variété est cultivée par semis, la plantation est effectuée en mai, pour laquelle des gobelets en tourbe sont utilisés. Après la plantation dans le sol, les pousses de chaque plante doivent être protégées du gel, du vent et des fortes pluies avec de petites barrières.

Aube

Considérée comme la plus délicieuse des citrouilles à gros fruits, elle contient une quantité record de sucre et il y a plus de carotène dans sa pulpe que dans les carottes - pour cette raison, Zorka est souvent utilisée dans la nutrition infantile et médicale.

Les fruits de la variété de citrouille Zorka sont arrondis, la peau est fine, vert foncé, parfois avec un revêtement gris, lisse, avec des rayures longitudinales jaunes, la segmentation est faiblement exprimée.Le poids de Dawn peut être de 7 kg. La chair est juteuse, de couleur orange vif, dense, sucrée et constitue une garniture idéale pour les tartes et convient à la mise en conserve.

Cette citrouille est mi-précoce, la période de la germination à la récolte est de 110 jours. Le légume préfère les sols sablonneux et limoneux, aime les zones chaudes, modérément humides et ensoleillées. La citrouille Dawn doit être semée au plus tôt fin mai, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 12 ° C. Il est également possible de faire pousser des semis.

Après la récolte, un stockage en temps opportun doit être assuré.

Tarte sucrée

Les avantages de la variété de citrouille incluent un rendement stable et assez élevé. Le semis avec des graines est effectué en mai-juin, les semis peuvent être cultivés à partir de la mi-avril, après 20 jours, ils sont repiqués dans le sol. La distance entre les plantes est de 70 cm, la profondeur des trous est de 6 cm.

La description de la variété de citrouille Sweet Pie est la suivante :

• les fruits de citrouille atteignent un poids de 2-3 kg, ont une forme arrondie, légèrement aplatie avec une segmentation bien définie;
• peau lisse, orange vif;
• la pulpe est juteuse, croustillante, sucrée.

Il existe au moins une douzaine d'autres variétés à gros fruits. Lors de leur choix, il convient de prendre en compte les particularités de la région et les possibilités de prendre soin de la plante, puis la belle citrouille plaira sûrement avec une récolte abondante.

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