Faire pousser de l'oseille sur le rebord de la fenêtre à partir de graines à la maison avec vidéo

L'oseille fait référence aux plantes herbacées vivaces cultivées par l'homme depuis de nombreux siècles. Il y a plusieurs siècles, l'oseille était considérée comme une mauvaise herbe en Russie et, en tant que plante agricole, elle a commencé à être cultivée relativement récemment. Cultiver de l'oseille sur le rebord de la fenêtre à la maison est une tâche assez simple. L'oseille est utilisée pour préparer la soupe au chou vert et les salades diététiques.

Conditions nécessaires à la culture

À un endroit, l'oseille pousse jusqu'à quatre ans. Peu à peu, la plante commence à pousser dans la région, inondant tout autour. Pour éviter que l'oseille ne devienne une mauvaise herbe, il faut la planter régulièrement.

La première chose à laquelle vous devez faire attention lorsque vous cultivez de l'oseille est le choix d'un site pour les plates-bandes. La plante préfère pousser sur des sols limoneux et sablonneux. L'herbe, en particulier l'agropyre, ne doit pas pousser près des plates-bandes. L'oseille aime les sols humides. Dans le même temps, l'eau dans les lits ne doit pas stagner. Cela affecte négativement les rendements.

Sur la base de ces informations, vous pouvez également comprendre les conditions de croissance dont l'oseille a besoin à la maison.

Comment choisir un contenant pour planter ?

Pour planter de l'oseille à la maison, utilisez n'importe quelle capacité. Il est préférable de faire une grande boîte en bois pour que l'oseille se sente à l'aise. De plus, la plante est plantée dans des pots de fleurs, des récipients en plastique et d'autres récipients. L'essentiel est que le conteneur de la plante soit grand. Le drainage (argile expansée, petits cailloux ou coquillages concassés) doit être placé au fond du récipient sélectionné.

L'oseille pousse bien sur un sol fertile à faible acidité. Un sol tourbeux drainé convient également à la plantation de la plante. Si le sol à planter est utilisé sur le site, il doit être calciné pendant deux heures avant la plantation. Et pour simplifier votre travail, vous pouvez acheter un mélange de sol prêt à l'emploi.

Préparation et plantation des graines

Afin d'augmenter la germination du matériel de plantation d'oseille, il faut d'abord le faire germer.

Germination du matériel de plantation :

• Vous devez prendre un morceau de gaze et le faire tremper dans de l'eau tiède.
• Placer les graines dans une étamine et couvrir avec le deuxième morceau d'étamine.
• Enlevez les graines dans un endroit chaud à l'ombre.
• Dans deux jours, le matériel de plantation commencera à germer.

Après la procédure de germination, vous devez commencer à planter des graines dans le sol. Vous pouvez également traiter les graines avec un activateur de croissance.

Verser le sol pré-préparé dans des conteneurs. Faites des dépressions dans le sol jusqu'à une profondeur de 1,5 cm.La distance entre les rangées doit être de 3 à 5 cm.Ensuite, ils commencent à semer le matériel de plantation. Couvrez le dessus des boîtes avec du film alimentaire. Lorsque les graines commencent à éclore, le film est retiré.

Cultiver de l'oseille à partir de graines

Il est tout à fait possible de faire pousser de l'oseille dans des conditions familiales urbaines. L'essentiel est de trouver plus d'espace pour que l'oseille puisse se développer confortablement. Par exemple, il est très pratique de faire pousser de l'oseille sur les balcons vitrés du côté sud. Dans la maison, vous devez créer toutes les conditions nécessaires à la plante.

Pour l'oseille, vous devez choisir des fenêtres au sud afin que les semis aient suffisamment de soleil. Si vous mettez des boîtes avec des semis à l'ombre (par exemple, sur les fenêtres nord), cela ne poussera pas bien et les feuilles avec une teinte vert clair deviendront jaunes.S'il n'y a pas de fenêtres sud dans la maison, vous devez penser à un éclairage supplémentaire. Il doit être allumé pendant la journée pendant plusieurs heures.

Malgré le fait que l'oseille appartient aux cultures tolérantes à l'ombre, il n'est pas recommandé de mettre des boîtes avec des semis à l'ombre. Il poussera encore mal. Sans éclairage, les feuilles commencent à s'étirer et à devenir petites. Vous pouvez laisser des boîtes de culture sur le balcon, même si c'est déjà la fin de l'automne dehors.

L'oseille est capable de pousser à des températures de +5 à +20 degrés. Il n'a pas peur du froid.

Distillation de rhizomes

Une autre façon de faire pousser de l'oseille à la maison est de forcer le rhizome. Pour forcer la verdure à la maison, on utilise des rhizomes de la plante âgés de 2 à 4 ans. Il devrait y avoir plusieurs jeunes bourgeons sur le rhizome. Vous devez déterrer du matériel pour planter chez vous au printemps ou en automne.

Le rhizome est divisé en plusieurs parties (s'il est grand) et planté dans des caisses. D'en haut, recouvrez le rhizome de terre et arrosez-le avec un arrosoir. Si le rhizome a de longues racines, coupez-les avec des ciseaux pointus afin qu'ils ne se plient pas lors de la plantation.

Mais contrairement à la méthode des semences, la reproduction par forçage des rhizomes n'est pas si populaire. On pense que les herbes cultivées selon cette méthode perdent rapidement leurs qualités. Par conséquent, il vaut la peine de privilégier la méthode des semences pour faire pousser de l'herbe.

Soin de l'oseille à domicile

Pour faire pousser de l'herbe à la maison, vous ne devez pas oublier les aspects fondamentaux de l'entretien des cultures. Les principaux aspects de l'entretien de la brousse comprennent :

• Arrosage régulier.
• Ameublir le sol.
• Éliminer les mauvaises herbes.
• Fertiliser le sol.

L'entretien des arbustes en plein champ n'est pas très différent de l'entretien des arbustes cultivés à la maison. La seule chose est qu'en automne, vous n'avez pas besoin de couper les légumes verts à la racine et de couvrir le rhizome.

Tout d'abord, vous devez vous rappeler que la culture aime les arrosages abondants. Les conteneurs avec des buissons devront être arrosés souvent. Mais surtout, n'en faites pas trop et n'inondez pas le sol. Les plantes ne poussent pas bien sur un sol gorgé d'eau.

Arrosez uniquement avec de l'eau tiède. L'eau glacée du robinet ne convient pas à l'irrigation. S'il fait chaud dehors et que la pièce devient trop étouffante, le nombre d'abreuvoirs avec de l'herbe est augmenté. Un sol trop sec contribue au fait que les buissons jettent des tiges de fleurs. Ceci, à son tour, affecte négativement la qualité de la récolte et sa quantité. En hiver, la quantité d'arrosage est réduite. Mais si la maison est chaude à cause du chauffage, les boîtes sont arrosées en fonction de la température de la pièce.

Un autre aspect important est l'ameublissement du sol. Une fois par semaine, avant d'arroser, le sol des pots doit être ameubli. Si nécessaire, les mauvaises herbes sont également éliminées lors du desserrage. Même lorsqu'elles sont cultivées à l'intérieur, les mauvaises herbes apparaissent souvent dans des conteneurs.

En plus d'arroser et d'assouplir, n'oubliez pas de fertiliser. Comme engrais minéraux, il faut privilégier le superphosphate, le chlorure de potassium et l'urée. De plus, pendant la période de croissance des semis, des top dressings contenant de l'azote sont introduits dans le sol.

Première récolte

Afin de comprendre quand la plante commence à mûrir, vous devez vous souvenir de la date de plantation des graines dans le sol. 2 mois sont comptés à partir de cette date. Après deux mois, vous pouvez déjà couper les feuilles pour vous nourrir. Ces termes conviennent à la fois à la culture d'arbustes en pleine terre et à la culture à domicile. L'oseille peut être coupée avec un couteau ou simplement arrachée avec les mains. Mais la première méthode reste préférable. Cela est nécessaire pour ne pas retirer accidentellement tout le buisson du sol. Pour la coupe, il est préférable de choisir des feuilles qui poussent sur les côtés du buisson. Il est déconseillé de toucher les feuilles au milieu.

Le meilleur moment pour couper les feuilles est tôt le matin.Les feuilles coupées le matin sont plus juteuses. Les feuilles fraîchement coupées sont utilisées pour préparer la soupe au chou vert (avec des orties et d'autres herbes). Ils sont également ajoutés aux salades ou simplement consommés frais. Mais tout le monde n'aimera pas le goût de l'oseille fraîche. Les personnes souffrant d'acidité gastrique élevée et de gastrite doivent être particulièrement prudentes.

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