Comment faire pousser de la roquette à la maison sur un rebord de fenêtre à partir de graines: plantation et entretien

La roquette est un médecin naturel qui peut protéger contre les problèmes de glande thyroïde ou de prostate, normaliser l'hémoglobine dans le corps humain et se débarrasser de l'œdème. Cette herbe a un parfum épicé de noisette et de moutarde et peut transformer une simple salade ou une soupe en un repas gastronomique. Si vous voulez profiter de feuilles fraîches, vous pouvez apprendre à faire pousser de la roquette à la maison sur le rebord de votre fenêtre.

Caractéristiques de la culture de la roquette à la maison

Avant de cultiver de la roquette à la maison, vous devriez découvrir ses caractéristiques et comprendre certaines des nuances. C'est le seul moyen d'obtenir le résultat souhaité sans perdre de temps et d'efforts.

Un grand avantage de la culture de la roquette est qu'elle est assez facile à cultiver à la maison, car la plante n'est pas considérée comme capricieuse et produit une bonne récolte dans une variété de récipients : des pots de fleurs aux caisses en bois.

Pour faire pousser des légumes verts à la maison, vous devriez considérer les caractéristiques suivantes :

• il faut privilégier les sols neutres ou légèrement alcalins;
• le sol doit être décontaminé. Pour ce faire, vous pouvez le maintenir au four pendant une demi-heure ;
• le fond du récipient où les graines doivent être plantées est recouvert de drainage. Les cailloux, les briques brisées ou l'argile expansée peuvent être utilisés comme drainage ;
• Une plante a besoin de lumière. Pour cette raison, le conteneur de graines doit être placé sur le rebord de la fenêtre du côté sud. Dans le cas où il y a peu de lumière dans l'appartement, vous pouvez utiliser des lampes à lumière du jour ordinaires ;
• les rayons directs du soleil ne doivent pas tomber sur la roquette, pour laquelle il vaut la peine de faire une sorte d'écran autour du récipient, facile à construire à partir de feuilles de papier blanc ordinaires. Un tel écran peut être non seulement autour du pot, mais aussi couvrir le haut de la fenêtre.

Le succès de l'entreprise dépend de la qualité de l'organisation de chaque étape, à savoir : la sélection des graines, le semis et l'entretien des pousses. Ce n'est que si ces exigences sont remplies que vous pourrez finalement profiter d'un produit délicieux. Soit dit en passant, si l'une ou l'autre règle est violée, les propriétés bénéfiques de la roquette se détérioreront.

Sélectionner le matériel de plantation

La roquette peut être trouvée dans n'importe quel magasin pour les résidents d'été. Avant l'emballage, toutes les graines sont traitées, par conséquent, après l'achat, elles n'ont pas besoin d'être désinfectées ou habillées. Cependant, certaines fonctionnalités méritent qu'on s'y attarde. Ainsi, la plante cultivée à la fin peut ne pas être de la roquette.Un nom similaire se trouve dans deux autres plantes de la famille sacrée.

C'est pourquoi vous devriez vous concentrer sur des variétés telles que Koltivata, Poker ou Rococo. Ces plantes, si elles sont correctement plantées et entretenues, peuvent produire des légumes frais après 25 jours.

Conditions de croissance

Une fois les graines de roquette plantées, le récipient doit être placé immédiatement sur le rebord de la fenêtre, de préférence près de la batterie de chauffage. Dans le cas où les graines sont en outre recouvertes de quelque chose, elles doivent être diffusées périodiquement. Le sol doit être humidifié plus souvent, mais faites-le délicatement, de préférence avec un vaporisateur.

Si toutes les conditions sont bien remplies, les premières pousses peuvent déjà être vues 5 à 7 jours après la plantation. Dans un tel cas, cela ne vaut pas la peine de les protéger et de les abriter, et une place permanente est déterminée pour la boîte. La roquette n'a pas besoin d'être nourrie avec des substrats chimiques. Si le sol est choisi correctement, la plante en tirera tout ce dont elle a besoin.

Éclairage

En termes d'éclairage, la roquette plantée doit recevoir suffisamment de lumière. Si la plante se trouve sur une fenêtre ou sur un balcon qui n'est pas du côté ensoleillé, elle n'aura pas assez de lumière. Dans ce cas, veillez à lui fournir un éclairage artificiel.

En règle générale, les ampoules à lumière du jour sont placées à 50 cm au-dessus du sol ou des germes. Les jours nuageux, une plante située même du côté sud a encore besoin de lumière supplémentaire. Cependant, l'essentiel est de ne pas en faire trop, car trop de lumière peut faire pousser la plante en hauteur et trop mince.

Température

Les germes doivent être protégés des courants d'air, qui sont cependant un danger pour toute plante, mais la roquette est la plus sensible et la plus tendre.N'ouvrez pas une fenêtre ou une fenêtre où se trouve le récipient contenant les graines plantées. En ce qui concerne le régime de température, il est nécessaire de s'assurer que l'air de la pièce ne descende pas en dessous de +17 degrés, même en hiver.

Capacité

Si nous parlons de la capacité où la culture de la roquette aura lieu, alors il y a beaucoup d'options, car la plante est sans prétention et n'a pas besoin de fioritures spéciales. Donc, à ces fins, convient : une boîte en bois, un pot de fleurs, un récipient en plastique.

Certains jardiniers ou jardinières parviennent à fabriquer des contenants de plantation à partir de choses incroyables, par exemple à partir de sacs de lait. Tout récipient doit avoir des côtés dont la hauteur est d'au moins 12 centimètres. Sans faute, il est nécessaire de faire des trous au fond du récipient pour que, si nécessaire, l'humidité sorte et que l'air pénètre dans les racines.

Il est préférable de placer le récipient sur un support ou un plateau afin de ne pas endommager ou tacher le rebord de la fenêtre. L'idéal serait de choisir des boîtes de la même longueur que la surface sur laquelle elles seront posées.

Faire pousser de la roquette sur le rebord de la fenêtre

La roquette, comme mentionné précédemment, est une plante sans prétention, sa plantation est donc la suivante :

• préparer le terrain;
• éparpiller la terre dans des conteneurs ;
• humidifier le sol;
• étaler les graines de roquette dans le sol (il est souhaitable qu'il y ait une distance de 3-4 centimètres entre les graines);
• recouvrez le couvercle des graines d'une couche de terre d'environ 1 centimètre;
• humidifier le sol;
• couvrir le récipient avec la plante plantée avec une pellicule plastique ou du verre jusqu'à ce que les germes apparaissent.

Période de semis

Les jardiniers expérimentés et les jardiniers disent que le meilleur moment pour planter est mars, quand il y a beaucoup plus de jours ensoleillés.

Préparation du sol

Les résidents d'été sont invités à acheter de la terre exclusivement dans les magasins spécialisés. Il est conseillé de faire attention au sol destiné à la culture des semis, car c'est ce type qui est riche en phosphore et en éléments qui rendent la roquette forte, et par conséquent, une personne aura une excellente récolte.

Néanmoins, une simple terre noire convient parfaitement à ces fins, qui peuvent être prélevées dans le jardin où l'on cultivait auparavant des citrouilles ou des légumineuses. La roquette convient aux sols légèrement alcalins ou neutres, et dans les sols où la tourbe est présente, elle mourra tout simplement.

Ceux qui ont le désir et la capacité peuvent préparer le sol à la maison. Cela nécessitera du sable, de la terre gazonnée et de l'humus, qui doivent être mélangés en quantités presque égales (un peu moins de sable sera nécessaire). En conséquence, un sol friable et meuble devrait sortir.

Semis de semences agricoles

Certaines personnes pensent qu'il suffit de planter des graines et d'attendre qu'elles produisent la plante saine et savoureuse attendue. En fait, tout est différent. Le succès de la culture de la roquette à la maison dépend de la qualité de l'organisation de chaque étape.

Comme mentionné précédemment, la sélection des graines, le semis, les soins - tout cela doit être fait strictement sur la base des instructions. Vous ne pouvez obtenir une plante fraîche et riche en vitamines qu'en respectant certaines règles, que vous trouverez plus en détail ci-dessous.

Règles de prudence

Si vous décidez de cultiver de la roquette à la maison, vous devez connaître quelques règles de base en matière de soins. Donc, vous devez vous assurer que la plante ne s'étire pas trop.La couleur de la roquette doit être riche. Si un changement particulier dans la couleur ou la longueur des feuilles est perceptible dans la plante, cela peut indiquer que le régime lumineux est perturbé. Très probablement, la plante a besoin de plus de lumière, ce qui est facilement résolu avec un éclairage artificiel supplémentaire.

Une attention particulière à la lumière doit être portée en cas de culture en hiver.

Irrigation

Arrosez la plante avec suffisamment d'eau. Il est préférable de le faire avec un pulvérisateur pour qu'à la fin, les pousses ne s'inondent pas. L'arrosage est effectué quotidiennement.

Alimentation

Lorsque vous prenez soin d'une plante comme la roquette, vous devez savoir qu'elle a tendance à absorber rapidement toutes les substances qui peuvent pénétrer dans le sol avec de l'eau. Par conséquent, les experts ne conseillent pas l'utilisation d'un top dressing.

Si vous utilisez une solution de fumier de poulet ou certains engrais chimiques, et que tous présentent un danger pour la santé humaine, il est garanti qu'il pénètre directement dans la plante. De plus, il y a une autre caractéristique - une telle alimentation détruit toutes les propriétés utiles de la roquette, et tout le travail de culture d'un produit utile sera perdu.

Amincissement

Quant à l'éclaircissage, les germes qui ont déjà 8 à 10 jours peuvent être éclaircis. Ainsi, en général, les plantes fanées ou faibles en elles-mêmes sont supprimées. À propos, ces derniers ne doivent pas du tout être jetés, ils sont ajoutés en toute sécurité à la soupe, après s'être débarrassés des racines.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Si la roquette est cultivée sur le rebord de la fenêtre de la maison, les problèmes de parasites ne devraient pas survenir. Le fait est que, fondamentalement, la plante pousse dans de telles conditions, car dans le jardin, elle est le plus souvent attaquée par la puce dite crucifère, qui détruit la récolte en un rien de temps.

Récolte et stockage des récoltes

Donc, si vous suivez toutes les étapes de la culture de la roquette à la maison, les premiers résultats peuvent être obtenus déjà 1 mois après la plantation des graines. Les feuilles de la plante peuvent être récoltées en toute sécurité dès qu'elles atteignent 10 centimètres de hauteur.

Il est préférable de couper la roquette mûrie juste avant de la manger. Si vous agissez avec prudence, vous pouvez manger des herbes fraîches pendant plus d'un mois. Le maximum de vitamines et de nutriments peut être obtenu à partir d'un produit frais.

Certaines personnes préfèrent prolonger le plaisir - couper la roquette entière, la mettre sous forme hachée dans un récipient, saupoudrer légèrement de sel et conserver au réfrigérateur. Soit dit en passant, sous cette forme, la plante peut être conservée pendant six mois.

Certaines femmes au foyer affirment qu'il est préférable de conserver la roquette sous forme séchée, mais cela doit être fait dans le respect des règles afin que la plante ne perde pas ses propriétés bénéfiques.Donc, vous devez sécher uniquement des feuilles de haute qualité et le faire naturellement dans un endroit sombre et chaud pendant 6 jours.

Recommandé