Fleurs, herbes

Petrovsky Ail: description et caractéristiques de la variété, critiques de jardiniers avec photos

Anonim

Arrowing variétés d'ail d'hiver sont particulièrement populaires. La commodité réside dans le fait qu'ils sont plantés avant l'hiver et au printemps, au plus fort de la saison de plantation, un gain de temps précieux. L'ail de Petrovsky est une variété de mi-saison avec d'excellentes caractéristiques de produit et de goût.

Description de la variété

Petrovsky - une variété d'ail à usage universel à maturation moyenne. Type de flèche, utilisé pour la plantation avant l'hiver.Diffère par des taux de productivité élevés, il est bien stocké. Les têtes sont plates et de la même taille. La masse de l'un d'eux atteint 75 grammes. 6 à 8 gousses se forment sur chaque bulbe.

Le goût de l'ail de Petrovsky est excellent, la netteté est forte. Les écailles sèches acquièrent une couleur grisâtre avec des rayures violettes. La pulpe est dense, au stade de maturité technique, elle a une couleur marron clair.

Grandir

Les jardiniers domestiques ont accumulé beaucoup d'expérience sur comment et où il est préférable de faire pousser des flèches à l'ail Petrovsky. La description de la variété recommande de choisir un sol fertile à ces fins avec une quantité suffisante de nutriments et d'engrais. L'option idéale serait un sol avec un niveau d'acidité neutre. Le lit doit être situé dans un endroit ensoleillé et sec.

Planter l'ail Petrovsky avant le début de l'hiver au moins quelques semaines, et de préférence un mois avant le début du gel. Les dents doivent pouvoir prendre racine, sinon elles ne passeront pas l'hiver. Des rainures jusqu'à 8 cm de profondeur sont faites dans le jardin.La distance entre les rangées est de 25 cm.Les dents sont plantées à une distance de 9 cm les unes des autres. Quelques semaines après la plantation, les plates-bandes sont paillées.

Caractéristiques des soins

Au printemps, lorsque les premières pousses d'ail de Petrovsky apparaissent dans le jardin, le premier désherbage est effectué. L'irrigation du site commence en mai et se termine fin juin ou début juillet. Quelques semaines avant la récolte prévue, l'arrosage est complètement arrêté.

Lors de la formation de la troisième feuille, l'ail de Petrovsky est fertilisé avec de l'urée. Après quelques semaines, de la nitroammofoska est ajoutée. Fin juin, lorsque la plante forme une tête, l'alimentation finale est effectuée avec du superphosphate.

Pour et contre

La variété d'ail de Petrovsky présente de nombreux avantages qui la distinguent de ses concurrents. Parmi eux :

  • variété universelle;
  • grosse tête;
  • bon goût épicé;
  • rendement élevé;
  • têtes de même taille;
  • résistance aux principales maladies;
  • convient au stockage et au transport à long terme.

Petrovsky n'a pas de défauts significatifs, mais certains jardiniers pensent qu'il est assez exigeant sur les soins et les conditions de croissance, s'il n'est pas observé, les rendements peuvent en souffrir.

Ravageurs et maladies

Malgré le fait que Petrovsky montre une résistance accrue aux principaux types de maladies et de ravageurs, certains d'entre eux peuvent causer des problèmes aux jardiniers. L'ail est affecté par les mêmes ravageurs que les oignons.

Dans la plupart des cas, par prévention, avant la plantation, les plates-bandes sont creusées le plus profondément possible et en aucun cas les plants ne sont plantés au même endroit plusieurs années de suite. Les cendres sèches doivent être dispersées entre les rangées.

Pour prévenir les ravageurs et les maladies de l'ail, on utilise efficacement la poussière de tabac, qui est saupoudrée de plantes après la pluie ou la rosée. Ils préparent également une infusion de moutarde en poudre ou une décoction de piment fort.

Récolte et stockage des récoltes

Selon la croyance populaire, ils essaient d'enlever l'ail avant la fête de Pierre et Paul, qui tombe le 12 juillet. La variété Petrovsky peut être récoltée au moment où 3 feuilles jaunissent sur les plantes. Vous ne devriez pas le faire avant, car les têtes non mûres ne seront pas bien conservées. Et l'ail surexposé dans le jardin, lorsqu'il est déterré, s'effrite et se blesse facilement, ce qui n'a pas non plus le meilleur effet sur la conservation.

Ils essaient d'utiliser la récolte Petrovsky avant début janvier. De plus, les dents perdront leurs qualités commerciales et gustatives. L'ail doit être conservé dans une pièce sombre et fraîche avec une humidité moyenne ou faible.

Avis de jardiniers

L'ail Petrovsky a longtemps pris racine dans les lits des résidents d'été et des champs des agriculteurs. Ils ont réussi à accumuler de l'expérience et des connaissances sur sa culture et sont heureux de partager leurs commentaires sur cette culture.

Antonina Fedorovna, résidente d'été avec expérience: «La variété d'ail de Petrovsky a été apportée à ma datcha par mon fils. Il aime les variétés épicées, alors un ami a recommandé à Petrovsky de l'essayer et lui a donné plusieurs têtes pour l'élevage. Pour être honnête, je n'ai pas prêté beaucoup d'attention à cette culture, car ma récolte n'a pas établi de records. Mais toute la saison, ma famille et moi avons mangé notre ail avec plaisir et fait de petites provisions pour l'hiver. Maintenant, j'attribue tout le temps une place sur le site à cette variété.

Valentin Pavlovich, agriculteur : « Je cultive l'ail Petrovsky parce que la récolte est de la même taille, avec de bonnes qualités commerciales et gustatives. De plus, cette variété se conserve bien. Dans mon cas, ces problèmes sont une priorité, et je suis même prêt à fermer les yeux sur l'exigence des plantes pour les soins et la fertilisation en temps opportun.

Olga Sergeevna, propriétaire d'un terrain privé : « Nous plantons plusieurs variétés d'ail avec différentes périodes de maturation. Notre famille aime les plats épicés, alors Petrovsky a immédiatement attiré l'attention. Pour la première fois, une voisine de la parcelle nous l'a donnée pour test, mais elle a fait une réserve que pour obtenir le rendement maximum, elle devrait travailler dur. J'ai suivi toutes les recommandations, désherbé les plates-bandes, fertilisé et arrosé. Le résultat s'est avéré être un succès. J'ai été agréablement surpris que la récolte se soit conservée presque jusqu'en mars. Cela ne se produit pas même avec toutes les variétés tardives.Maintenant, Petrovsky est devenu notre variété préférée, et nous allons certainement la planter la saison prochaine. »

Angelika Anatolyevna, résidente d'été : « Je plante tout le temps de l'ail pour mes besoins. Je ne fais pas beaucoup attention aux variétés, j'achète des graines dans le magasin. Une fois, je suis tombé sur une variété Petrovsky, qu'il était recommandé de planter avant l'hiver. Malheureusement, à l'automne, je me suis retrouvé à l'hôpital et je n'ai pas eu le temps de planter mes dents dans le jardin avant le début du gel. Déçu, j'ai décidé d'essayer de conserver mon ail jusqu'au printemps et de le planter dès l'arrivée des fortes chaleurs. Je ne sais même pas si c'est la norme ou une exception, mais mon Petrovsky a donné une bonne récolte. Avant cela, je ne pouvais pas atteindre de tels indicateurs même en plantant des clous de girofle avant l'hiver. J'ai été agréablement surpris et maintenant j'essaie d'acheter constamment cette variété.”