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Comment recouvrir les raisins pour l'hiver : préparation et bonnes façons d'isoler

Comment recouvrir les raisins pour l'hiver : préparation et bonnes façons d'isoler
Anonim

Pour préserver la plante, pour éviter son gel, sa mort ou sa maladie, vous devez savoir comment les raisins sont couverts pour l'hiver pour l'hivernage, en tenant compte de la région de croissance. Mais avant l'abri, il est important de tailler et de traiter l'arbuste contre les parasites. Seules des activités spécialement menées aideront la plante à survivre au gel en toute sécurité.

Pourquoi couvrir les raisins ?

De nombreux jardiniers se demandent : dois-je recouvrir les raisins ? Tout dépend de la région de croissance, de la rigueur des hivers et de la variété des arbustes. À noter ! Les espèces résistantes au gel, les variétés hybrides, les jeunes plants, les arbustes résistants aux complexes sont à l'abri.Les variétés résistantes au gel sont importantes pour bien se préparer à l'hivernage.

Moment optimal de mise à l'abri du gel

Pour commencer, il est important de décider : quand vous devez couvrir les raisins. Il est recommandé de créer une couche protectrice au milieu de l'automne. Le moment de la mise à l'abri des raisins pour l'hiver est déterminé par la variété végétale. Une légère baisse de température (-5) contribue au durcissement du buisson.

L'abri est fabriqué à l'avance avec un matériau préparé, il est important de s'assurer que la température ne descende pas en dessous de 12 oC.

Comment bien préparer un buisson de vigne ?

Pour un hivernage réussi, il faut savoir : bien préparer les raisins pour l'hiver. Pour ce faire, il :

  • couper;
  • traité contre les nuisibles;
  • se met à couvert.

Une attention particulière est portée à l'abri des jeunes raisins pour l'hiver, plus l'écorce est fine, plus elle doit être traitée avec soin.

L'arbuste planté la première année n'est pas taillé, les feuilles mortes n'en sont pas retirées. Il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais, ils ont été appliqués à la plantation.

Dans l'Oural

Lors de la préparation des raisins pour un hiver rigoureux dans cette région, il y a certaines caractéristiques. Il est inacceptable de couper avec une flèche de fruit et un nœud de remplacement en raison des conditions climatiques. En mars, on peut observer de brusques changements de température, ce qui entraîne un ralentissement du développement des premiers bourgeons.

Obligatoire :

  • supprimer tous les beaux-enfants, ainsi que les pousses vers le site de lignification;
  • laisse environ 12 bourgeons, pas plus.

La première année après la plantation, les buissons ne sont pas taillés, laissant quatre manches, car la culture du raisin dans ce climat est imprévisible.

Lors de la taille, les jeunes vignes qui poussent à partir du centre du buisson sont laissées. Il est également important de laisser des branches de rechange pour le remplacement, compte tenu des pertes hivernales, et d'enlever les yeux inutiles au printemps.

Il est important de réaliser une cataracte : à une profondeur maximale de 15 cm, retirez les racines et remplissez le trou avec du sable. Des engrais sont appliqués, le chaulage est effectué dans un sol fortement acide.

Avant le début du gel, les vignes sont roulées en anneau, pliées et recouvertes de matériaux appropriés.

En Sibérie

La préparation pour l'hiver commence après la récolte. Il est nécessaire d'ajouter de la cendre, qui contribue à la maturation de la vigne et à la destruction des spores de maladies fongiques. Il est important d'effectuer correctement la circoncision, car la brousse libérée est plus facile à couvrir pour l'hiver. Assurez-vous de laisser 1/3 de reins de rechange.

Avant les gelées, la vigne est retirée du support, pliée et recouverte.Dans cette région, le meilleur matériau d'abri est les feuilles mortes, le sol est recouvert de planches ou de sciure de bois, puis la vigne est posée et recouverte de feuillage jusqu'à 35 cm d'épaisseur, un non-tissé est posé sur le dessus. Après cela, vous devez poser des branches d'arbres pour retenir la neige, dont l'épaisseur doit être d'au moins un demi-mètre.

La vigne poussant dans des tranchées est posée sur le fond et recouverte de plusieurs couches d'agrospan. Après cela, il est recouvert d'un bouclier en bois, des sacs en mousse plastique, en carton ou en polypropylène doivent être posés dessus. La dernière couche est ruberoïde. Pour éviter la pourriture, des évents latéraux sont réalisés, qui doivent être fermés lorsque des gelées stables s'installent.

Dans la voie du milieu et la région de Moscou

Les hivers sont assez doux dans cette région, les vignes se préparant au gel quelques semaines après la chute des feuilles. Il n'est pas nécessaire d'attendre les dernières gelées.

Pour la circoncision, il vous faut :

  • tailler les jeunes pousses ;
  • couper les beaux-enfants;
  • laisser 12 yeux sur les tiges;
  • il est recommandé de couper les branches inférieures, en ne laissant pas plus de 4 yeux.

Pour abriter les raisins pour l'hiver dans la voie du milieu, ils sont retirés des supports, pliés au sol, créant un abri contre les feuilles sèches, des fonds supplémentaires (matériel spécial, feuilles d'ardoise, bottes de paille).

Lors de la culture d'une culture dans la région de Moscou, il est important de bien plier la vigne au sol. Il faut s'assurer qu'ils ne sont pas étroitement en contact avec le sol. Il est recommandé de disposer des planches de bois. Cela évitera l'apparition de condensation, de moisissures et empêchera la pourriture des semis. Si vous le souhaitez, vous pouvez traiter le buisson avec du sulfate de cuivre pour le protéger contre les parasites.

Les espèces suivantes n'ont pas besoin d'un abri abondant :

  • Début du Nord ;
  • Moscou stable ;
  • Anniversaire de Novgorod.

Taille des raisins pour l'hiver

La taille des semis s'effectue de préférence en automne, cela réduira le nombre de plantations et facilitera la descente au sol. Lors de la taille au printemps, la sève peut s'écouler des vignes, ce qui affaiblira la récolte et le rendement diminuera en conséquence.

Pour que les raisins passent bien l'hiver, ils doivent être taillés correctement à l'automne. La taille élimine les vignes non fructifères, les parties endommagées ou malades, les vieilles manches ou les zones non mûries qui gèleront en hiver et seront le site de l'infection. Il faut laisser un nœud de remplacement et une flèche fruit.

La taille se fait deux fois :

  1. Après la récolte, les branches sèches et affaiblies sont enlevées.
  2. Après avoir perdu les feuilles. Les travaux sont effectués avant le début du gel, à une température non inférieure à 3 оС, les pousses supérieures à 1,5 mètre sont coupées, les vignes qui dépassent la deuxième rangée de fil sur un support sont coupé de 30 cm Les beaux-enfants sont également supprimés. La partie inférieure de la vigne devient la base des nœuds de remplacement, il reste 4 yeux et jusqu'à 12 yeux sur la vigne fruitière.

Après la coupe, il est nécessaire de traiter la vigne des ravageurs. La solution de sel de soude fait face efficacement. Pour 10 litres de liquide, 200 g de sel et 120 g de soda. Poser le champ de traitement de la vigne au sol et traiter avec une solution de sulfate de fer. Après séchage, la vigne peut être recouverte. Pour repousser les souris, il est recommandé de mettre du carbure de calcium à proximité, absorbant l'humidité, il libère un gaz qui repousse les souris.

Comment protéger les raisins du gel

Pour que l'année prochaine la vigne ne tombe pas malade et se réjouisse d'une nouvelle récolte, il faut savoir réchauffer les raisins pour l'hiver.

Si les températures hivernales sont inférieures à 20 oC, la plante doit être protégée. Une règle importante avant l'abri est le traitement au vitriol de fer (peut être remplacé par du cuivre).

La vigne doit être pliée au sol et creusée sur le dessus avec de la terre humidifiée. Vous ne pouvez pas prendre le sol à côté de la vigne, les racines seront exposées et elles gèleront.

Certains jardiniers, expliquant comment protéger correctement les raisins pour l'hiver, conseillent d'utiliser la méthode de séchage à l'air. Pour ce faire, une toile de jute en plastique est placée sur les grappes de pousses collectées, après quoi la plante doit être enterrée avec de la terre. Il est recommandé d'aérer périodiquement en ouvrant brièvement l'abri.

Le matériau de couverture des raisins pour l'hiver peut être constitué de différents matériaux : feuilles, sciure de bois, paille, revêtements non tissés, boucliers en bois, boîtes.Le matériau de l'abri dépend de la zone de croissance, de la rigueur des hivers et de la variété de la plante. Certaines variétés modernes sont capables de tolérer le gel sous un couvert léger.

Dans les régions du nord, les branches d'épinette de conifères sont abondantes, elles passent parfaitement l'air, les processus de pourriture ne se produisent pas. Il retient bien la neige, créant des conditions favorables à l'hivernage.

Si la plante est cultivée dans des tranchées, il est pratique de l'isoler avec des boucliers en bois. La circulation d'air est assurée entre les planches. La neige tombée empêche le gel. En l'absence de neige et de gel, il est recommandé de recouvrir les boucliers d'un matériau non tissé.

Important ! Il n'est pas recommandé d'utiliser un film de polyéthylène pour l'abri, car une forte humidité est créée en dessous, il n'y a pas de ventilation. Des changements soudains de température peuvent provoquer la formation de condensation, entraînant la croissance de moisissures.

On distingue les manières suivantes d'abriter les raisins pour l'hiver :

  • semi-abri - applicable dans les régions du sud ;
  • abri complet - utilisé dans les régions aux hivers rigoureux;
  • neige;
  • terre;
  • abri sec - utilisant de l'ardoise, des boîtes, du feutre de toiture.

Les raisins sont recouverts d'ardoise s'il reste des feuilles supplémentaires après la construction. Pour ce faire, vous devez creuser un fossé le long du buisson sur une profondeur de 20 cm, envelopper la vigne de toile de jute, la plier au sol et la recouvrir d'une feuille d'ardoise.

N'importe laquelle des bonnes méthodes de couverture aidera la vigne à survivre au gel et à produire la saison prochaine.

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