Raisins à la mémoire de l'enseignant : description de la variété et histoire de la création, avantages et inconvénients
De belles grappes de raisin juteuses au goût excellent, et même cultivées de leurs propres mains, sont une source de fierté particulière pour les personnes impliquées dans le jardinage et la viticulture. Pour une bonne récolte stable, il faut choisir méticuleusement le matériel de plantation, en tenant compte des avantages et des inconvénients. La description du cépage mémoire du professeur permet de mieux le connaître en faisant un choix parmi de nombreux plants.
Histoire des variétés
Teacher's Memory Grape est une nouvelle variété hybride actuellement en test. Il a déjà reçu un grand nombre de critiques élogieuses, grâce à son rendement élevé, sa palatabilité et son excellente grappe de raisin commercialisable de longue durée.
PAR EX. Pavlovsky, éleveur amateur, a eu la chance de sélectionner plus de 50 variétés de raisins. À la mémoire de l'enseignant est un hybride des variétés Cardinal et Talisman, il combine les meilleures qualités des ancêtres. La mémoire de l'enseignant est capable de résister à la moisissure et à l'odium, attire les vignerons avec une résistance au gel et une précocité étonnante. Des tests sont effectués dans les régions de la mer Noire, mais les viticulteurs expérimentés lui prédisent une grande popularité.
Description
Les caractéristiques distinctives de la variété sont la croissance rapide de la vigne et la capacité de résister à des gelées jusqu'à -23 °C. De fortes pousses puissantes, un rhizome développé, des branches solides pouvant supporter le poids de gros pinceaux. Il se caractérise par de grandes feuilles de riche couleur vert foncé avec des veines claires d'une teinte plus claire et des pétioles rougeâtres. Les raisins sont une véritable décoration du jardin.
La description de la variété, donnée par des jardiniers qui l'ont déjà testée dans des parcelles de jardin, met l'accent sur le caractère décoratif des buissons. La maturation amicale et précoce des pinceaux ajoute à l'attrait de la variété Teacher's Memory. La première récolte mûrit dans la dernière décade de juillet, mais les grappes restant sur les branches sont plus sucrées.
Caractéristique
À la mémoire de l'enseignant est une variété de table ultra-précoce avec des rendements élevés et la capacité de supporter le transport sans perte de présentation.
Les baies juteuses ne se caractérisent pas par l'eau et la peau dense est capable de conserver longtemps la présentation des raisins. Les grappes sont parfumées, avec de délicates notes de noix de muscade. Les raisins n'ont pas besoin de pollinisation supplémentaire, il y a des fleurs mâles et femelles sur la plante. Convient pour la culture industrielle.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété est nouvelle et est toujours en cours de test, mais les avantages incontestables incluent :
- vigne à croissance rapide;
- rendement élevé;
- excellente présentation des raisins ;
- variété résistante au gel.
Il y a quelques inconvénients, mais toujours là :
- variété sensible aux gelées précoces;
- il a besoin d'un sol fertile;
- nécessaire d'ajuster le nombre de grappes pour que le rendement ne diminue pas la saison prochaine.
Dans le même temps, les jardiniers notent la simplicité de la variété. Dans les climats doux, il est déjà très populaire - à la fois dans les petites parcelles personnelles et dans la plantation à l'échelle industrielle.
Description des buissons
Les arbustes à pousses puissantes de couleur brune ou rougeâtre, poussent rapidement, supportent sans problème le poids des gros pinceaux. Les vignes sont capables de mûrir sur toute la longueur de la croissance, c'est une caractéristique distinctive de la variété.
Blusters
Grappes coniques symétriques de densité moyenne. Le poids d'un bouquet mûr est de 1 à 2 kilogrammes, avec une longueur de brosse de 40 à 60 centimètres. Cette variété se caractérise par une maturation amicale. Les grappes peuvent rester longtemps sur les branches, conservant leur aspect commercialisable et gagnant en sucre.
Fruits
Chaque baie pèse 10-15 grammes, ovale, avec des nuances allant du rose au violet foncé, selon le porte-greffe. Doux et juteux, sans excès d'eau, la peau dense conserve un aspect attrayant de raisin, la baie contient 2-3 graines.
Planter des raisins
Pour obtenir des rendements élevés de raisins et ravir votre maison avec de délicieuses baies et un excellent vin, vous devez être prudent lors de la pose d'un vignoble.
Choisir un siège
Les raisins sont plantés dans des zones surélevées ensoleillées et protégées du vent. Il ne doit pas être bloqué du soleil par de grands arbres. L'emplacement du vignoble dans les basses terres entraîne la pourriture des racines et la propagation des maladies.
Préparer le noyau
Une fosse pour planter des raisins est préparée en automne. Une couche de drainage est nécessairement versée au fond, puis un sol fertile avec de l'humus ou du compost. De la cendre de bois est ajoutée au sol pour augmenter les rendements.
Important : il est préférable de planter les arbustes au printemps, afin que les semis deviennent plus forts et hivernent bien avant l'automne
Taille de la fosse : profondeur - 70-90 centimètres, diamètre - 50-60 centimètres, distance entre les plantations consécutives - au moins 1,5 mètre, distance entre les rangées - jusqu'à 3 mètres.
Date de plantation
Le moment de la plantation est individuel pour chaque région, les buissons doivent être plantés lorsque la température de l'air atteint +15 ° С.
Atterrissage
Un monticule est versé dans la fosse préparée, les racines du buisson sont soigneusement redressées le long de ce monticule et recouvertes de terre. Après cela, le semis est arrosé, en tassant légèrement le sol autour, pour éliminer les poches d'air.
Caractéristiques des soins
Les semis sont arrosés une première fois en 7 à 10 jours. Un mois plus tard, l'arrosage est fait mensuellement, depuis août il est arrêté. Des complexes minéraux avec du potassium et de l'azote sont utilisés comme engrais.
Important : l'excès d'azote rend les plantes vulnérables au mildiou
Si nécessaire, la plante est pulvérisée pour se protéger contre les parasites et les maladies. Pendant la période de remplissage des pinceaux, les engrais et le traitement ne sont pas effectués, les raisins ne sont pas arrosés.
Maladies et ravageurs
La variété est résistante au mildiou et à l'oïdium, mais la plante souffre du phylloxera.Pour protéger la plantation, ils pulvérisent Fastak, Kinmiks. Les buissons trop infectés sont détruits. Pour protéger la vigne des oiseaux, un filet solide est tendu par le haut. L'acarien du feutre est détruit par une solution de sulfate de cuivre. Malgré le fait que la variété ait été sélectionnée récemment, les jardiniers l'ont aimée et le cépage Teacher's Memory gagne déjà en popularité. Il fait d'excellentes compotes et vins, il est bon frais, ce qui veut dire qu'il trouvera sûrement des admirateurs.
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