Premiers raisins Magaracha: description et caractéristiques de la variété, culture et soins

Sur le marché des cultures horticoles, le nombre de variétés de raisins intéressantes augmente chaque année, mais la popularité des variétés de race longue ne diminue pas. Souvent, les jardiniers sont dans une situation de choix difficile, essayant de décider de la meilleure option. Si vous souhaitez planter une variété technique de couleur foncée, vous devez faire attention à l'un des cépages les plus anciens - Early Magaracha.

Description des premiers raisins Magarach

Les raisins sont des espèces de table à portée universelle. Cette caractéristique permet de l'utiliser comme matière première pour l'élaboration de vins. Les baies de la plante ont une riche couleur bleu foncé et le jus obtenu à partir d'eux a une couleur rose.

Données historiques

Early Magarach est considéré comme l'un des plus anciens cépages. Il a été élevé en 1928 en croisant deux variétés - Black Kishmish, Madeleine Anzhevich. Pour la culture à grande échelle, la culture a été adoptée en 1964. Il est officiellement inclus dans l'atlas des meilleurs cépages de l'URSS.

Morphologie

Les pousses deviennent puissantes et tentaculaires. Un buisson peut supporter jusqu'à 40 yeux. La plante forme des fleurs bisexuées et des feuilles vertes, qui ont une légère pubescence sur la face inférieure. En automne, leur couleur change et devient rouge.

Avantages et inconvénients

La variété a une bonne survie dans les régions sans fortes fluctuations saisonnières de température, elle est capable de supporter des chutes jusqu'à -18 ^{C. Les avantages incluent :}

• rendements élevés;
• stabilité de la fructification;
• polyvalence d'utilisation.

Dans le même temps, Early Magaracha est assez exigeant sur la qualité du sol et la suffisance de la chaleur, il ne peut donc pas être qualifié de sans prétention La maturation des fruits n'est possible que si le nombre total de températures est 2 300 ^{C, ce qui impose une limite aux régions possibles pour la culture.}

Caractéristiques de la variété

La variété appartient aux variétés précoces. Du début de la floraison à la récolte, il s'écoule en moyenne 120 jours. La récolte a lieu en août.

Quantité de récolte

Le poids moyen d'une grappe varie de 200 à 500 g. Ils ont une forme conique classique. Dans un climat favorable, avec des soins appropriés, la plante est capable de donner de 1 hectare de 100 à 120 cents.

Maladies et ravageurs connus

Early Magaracha n'a pas une bonne résistance aux maladies du raisin, des mesures préventives doivent donc être prises pour cette variété. Le plus souvent, les plantations sont touchées par le mildiou, le phylloxéra et la tache noire. Dans le même temps, la plante est rarement affectée par la pourriture grise, qui est en grande partie due à l'appartenance à des variétés précoces. Parmi les nuisibles, les guêpes et les fourmis sont dangereuses pour lui.

Description des baies et des grappes, évaluation de la dégustation

Les baies ont une forme ovale caractéristique. Le poids d'une baie est de 4 g, chacun contient 2-3 graines. Les fruits sont rassemblés dans un gros bouquet dont la longueur atteint 22 cm.La peau est de couleur bleu foncé et présente une couche de purine à la surface.

Les qualités gustatives des raisins sont évaluées par des experts comme "sans particularités". Le goût peut parfois contenir des notes de chocolat. La teneur en jus des baies est de 84 %.

Méthodes de propagation de la vigne

Early Magarach se propage à l'aide de boutures prélevées sur des buissons sains et puissants. Il n'est pas recommandé de prendre les parties supérieures de la prolifération à ces fins. Le diamètre de la pousse au point de coupe doit être de 7 à 1,2 cm, la longueur ne doit pas dépasser 50 cm.Pour l'hiver, les boutures sont enlevées dans du sable humide et stockées à une température de +2 ^C.

Planter des semis

Avant la plantation pour l'enracinement, la tige est trempée dans l'eau pendant 48 heures. Sur la partie inférieure, à la base, plusieurs petites incisions sont pratiquées pour un meilleur enracinement. La partie supérieure est immergée dans de la paraffine à une température de +75 C, qui retiendra l'humidité. Ensuite, la pousse est placée dans un stimulateur de croissance pour augmenter la capacité d'enracinement.

La pousse est plantée dans un récipient avec un sol fertile, humidifié et envoyé sous une serre.

Date de plantation

Les boutures stockées pendant la période hivernale sont retirées 3 semaines avant la plantation prévue et la procédure d'enracinement est effectuée.

Technologie de plantation en plein champ

La plantation est effectuée dans un sol pré-préparé. Il est nécessaire de choisir un endroit ensoleillé, non soumis aux rafales de vent. Un évidement de 50 cm est formé, un engrais est appliqué, arrosé abondamment puis un semis est planté. Entre deux buissons adjacents, il doit y avoir une distance de 1,7 à 2,2 m.

Comment grandir et s'occuper

La plante nécessite des soins attentifs. Il a besoin d'être arrosé et fertilisé en temps opportun, il réagit négativement au manque d'humidité et nécessite un abri en hiver.

Tailler le buisson

La taille se fait au printemps. La quantité d'élimination des pousses dépend de l'âge des raisins et de leur ramification. Il est recommandé de laisser 5 à 8 yeux sur le buisson, leur nombre total ne doit pas dépasser 40.

Irrigation et fertilisation

Au moment du débourrement, le pansement supérieur est effectué avec du fumier pourri. Lorsque les premières feuilles apparaissent, l'irrigation est effectuée. Lors de la formation des inflorescences, cela est interdit, car toutes les tiges florales seront abandonnées par la plante. Pendant la saison de croissance, un arrosage est nécessaire, qui est arrêté à partir du moment où le «remplissage» des baies commence, sinon le risque de fissuration augmentera.

Mesures de prévention

Les mesures préventives se résument à la pulvérisation de médicaments ciblés et à la surveillance de la santé des pousses. Il est important d'éviter une humidité excessive et d'offrir aux raisins une protection de qualité en hiver.

Protéger la plante des maladies et des ravageurs

Afin d'augmenter la résistance des raisins au phylloxéra, des porte-greffes sont réalisés à partir de variétés de sélection française ou américaine pour cela.Pour lutter contre les taches noires, des préparations spéciales sont utilisées - DNOK, Topaz, Thanos. Les pièges collants sont utilisés pour contrôler les fourmis. Les nids de guêpes doivent être éliminés et un abri avec un filet ou de la gaze aidera à protéger les grappes des insectes.

Préparer la vigne pour le gel

Early Magaracha nécessite un abri lorsqu'il est cultivé dans des régions aux hivers froids. Il existe une méthode d'abri sec, plein, demi et d'instillation du fût. Souvent, la paille, les branches sèches et le feuillage sont utilisés comme couche isolante. Lors de la formation de la protection de la plante, il est important d'éviter l'effet de surchauffe.

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