Grapes gift to Irina: description et caractéristiques de la variété, règles de culture
Raisins à haut rendement, hybride à maturation précoce gift to Irina a été sélectionné sur la base des variétés de table Kesha et Elegant appréciées des viticulteurs. La variété nécessite une protection en hiver, ainsi que contre les maladies fongiques et infectieuses. Mais sous réserve de règles simples de culture et d'entretien, un jardinier peut cultiver un buisson de taille moyenne avec des grappes de raisins roses allongés pesant jusqu'à 1500 g.
Description du cépage Cadeau à Irina
Description des raisins :
- arbuste de taille moyenne, avec un niveau de feuillage moyen;
- plaques foliaires largement lobées, lisses, de couleur vive, vert foncé;
- les pousses et les vignes dans des conditions normales n'ont pas le temps de mûrir sur toute la longueur, les bords restent verts;
- la forme des pinceaux avec des baies est en forme de cône, le poids moyen est de 800 g;
- la brosse est densément remplie de baies, il n'y a pas de cas de buvardage des raisins ;
- les baies sont étroitement et solidement attachées à la grappe, de sorte que les fruits ne tombent pas pendant le transport.
Bref sur l'histoire d'origine
Le cépage hybride gift to Irina a été élevé par l'éleveur de Kharkiv Vishnevetsky sur la base des qualités parentales des cépages de table blancs Kesha et Elegant. Ces variétés à gros fruits ont donné toutes leurs qualités positives à l'hybride.
Qu'est-ce qui est bon et quels sont les inconvénients
Parmi les avantages, selon les jardiniers, il y a plusieurs qualités d'un hybride :
- la variété est résistante à la fissuration des baies, sous réserve des règles d'arrosage;
- non sujet au broyage, pois ;
- les baies dans les broussailles poussent à peu près de la même taille;
- les arbustes supportent les basses températures, mais pour protéger la vigne il vaut mieux couvrir la vigne de boucliers pour l'hiver;
- résistant à la pourriture grise, rarement affectée par le mildiou ;
- capable de maintenir le goût et la beauté de la brosse pendant le transport à long terme, le stockage.
Les inconvénients, mais très controversés, de ce cépage incluent :
- lorsque vous cultivez du raisin pendant un hiver rigoureux, vous devrez couvrir entièrement les buissons ;
- variété sensible au phylloxera;
- être attaqué par des guêpes et des oiseaux.
Caractéristiques de la variété
Parmi les caractéristiques, il y a 3 principales qualités de l'hybride.
Rendements
Le niveau de rendement dépend du respect des règles de mise en œuvre des mesures agrotechniques et de la lutte opportune contre les maladies. Dans des conditions normales, le jardinier enlève 12 à 15 kg de baies d'un buisson. La plante n'a pas besoin de pollinisateurs supplémentaires lors de la floraison, les fleurs mâles et femelles y fleurissent.
Résistance au gel
L'hybride est capable de résister à de courtes gelées jusqu'à 23 C, mais la vigne a besoin d'un abri supplémentaire pour se protéger. À ces fins, il n'est pas recommandé d'utiliser du polyéthylène et d'autres matériaux denses, il suffit de construire un auvent à partir de planches ou de vieux feutres de toiture. C'est ainsi que les buissons sont protégés contre la pourriture des vignes lors des dégels soudains.
Caractéristiques gustatives
La variété a d'excellentes caractéristiques gustatives.Le goût des baies n'est pas écoeurant, aigre-doux, et un léger arrière-goût de noix de muscade est ajouté à l'arôme. En termes de consistance, la pulpe du fruit est dense, juteuse, mais sans excès d'eau. Le poids moyen d'un raisin est de 15 g.La forme est ovale, légèrement allongée. La peau dense des baies recouvertes d'un enduit de cire a une couleur rosée avec l'ajout d'une teinte bordeaux.
Les baies sont consommées fraîches, mais les raisins peuvent être utilisés pour faire toutes sortes de confitures ou de jus.
De nombreux jardiniers affirment que ce cépage convient également à la vinification, mais aucun test n'a été effectué sur cette qualité du cépage, il est considéré comme de table.
À quoi faire attention lors de l'embarquement
Comme de nombreuses variétés, l'hybride gift to Irina est mieux planté sur un site avec un sol limoneux ou chernozem. Le niveau d'acidité ne doit pas dépasser le seuil de 3 %. La plante est exigeante en lumière solaire, c'est pourquoi un lieu ouvert est choisi pour la plantation, mais sans courants d'air constants.La hauteur maximale d'un semis est de 700 mm.
Lors de l'achat, assurez-vous de faire attention à la condition obligatoire de greffer une culture sur un cep, une telle plante présente les meilleures caractéristiques en termes de résistance aux ravageurs et aux maladies.
Avant de planter des plants, des fosses sont creusées aux endroits marqués, dont la profondeur peut atteindre 600 mm et la largeur à partir de 500 mm. La couche fertile supérieure de la terre est mélangée avec 3 à 5 kg de fumier, 200 g de superphosphate et 300 g de cendre sont ajoutés. Le fond de la fosse est rempli d'une couche de 100 mm de brique brisée ou d'argile expansée pour le drainage, puis une couche de terre nutritive est recouverte, en la versant dans une glissière. Un semis est placé sur la montagne, chaque racine est soigneusement et soigneusement redressée et les racines sont progressivement recouvertes de terre préparée.
La fosse est remplie de 20 à 30 litres d'eau, le semis est légèrement surélevé et complètement rempli de terre. Au sommet, vous devez laisser une distance de 50 mm et le recouvrir d'une couche de paillis. Espacement minimum entre les plantes - à partir de 4 m.
Agrotechnologie
Pour assurer des conditions normales de croissance et de développement des vignes, le jardinier est tenu d'effectuer un certain nombre de mesures obligatoires d'entretien des plantes.
Taille et palissage de la vigne
L'élagage des buissons est effectué 2 fois par an. Le premier est sanitaire, effectué au début du printemps, après l'ouverture des buissons. Pendant cette période, les pousses endommagées ou mortes sont enlevées. La seconde est la principale. Ces travaux sont effectués en période pré-hivernale. La formation des vignes et des sarments est en cours. Les tiges sont laissées pour la fructification et le remplacement, et la vigne principale est formée. Cette taille affecte la croissance du buisson et le niveau de fructification.
Important ! Un cultivateur qui laisse de longues pousses dans l'espoir d'une grosse récolte risque d'affaiblir la plante et d'obtenir un grand nombre de buissons avec de petites baies sous-développées.
Pour le développement et la fructification des arbustes, il est nécessaire de bien lier toute la saison de croissance.La vigne doit être horizontale et les tiges en sont attachées avec un intervalle. Il est inacceptable d'abaisser les brosses au sol, de sorte que les pousses sont attachées à un niveau de 250 à 300 mm du niveau du sol.
Irrigation
L'hybride ne tolère pas les sols gorgés d'eau - cela conduit à la fissuration des baies, à la pourriture des racines, aux dommages causés aux plantes par les ravageurs et les maladies. Le sol sous les plantes doit toujours rester humide, mais pas mouillé. Au fur et à mesure qu'il sèche, l'arrosage est répété. Il est recommandé de faire fonctionner un système d'irrigation goutte à goutte sous les plantes, cela vous permettra d'ajouter des nutriments à l'eau et de les livrer directement aux racines.
La dose minimale d'arrosage est de 20 à 30 litres pour 1 plante. Seule l'eau chaude du réservoir peut être utilisée. Pour assurer la ventilation, il ne faut pas laisser pousser les mauvaises herbes entre les rangs et sous les buissons ; pour éviter leur croissance, il est recommandé de pailler le sol.
Recharger
Toutes les étapes de l'alimentation des plantes sont réalisées selon un certain schéma :
- Le début du printemps est la période où les buissons expulsent la masse verte. À ce stade, il est particulièrement important de nourrir les arbustes avec des composés azotés. Fumier, excréments d'oiseaux - ces ingrédients sont appliqués sur le sol pendant la période pré-hivernale, et quand la chaleur arrive, les nutriments vont aux racines.
- Avant la floraison, les buissons sont nourris avec des composés de potasse. Il est recommandé d'arroser les plantes avec une solution de 30 g de nitrate de sodium dilué dans un seau d'eau.
- Le début de la fructification - les plantes doivent être nourries avec du phosphore. 40 g de superphosphate sont dissous dans 10 litres d'eau et les plantes sont arrosées.
Les horbes affaiblies par des maladies ou des ravageurs peuvent être nourries avec des formulations nutritives foliaires pré-formulées.
Prévention et protection de la variété Irinka
Les traitements préventifs et sanitaires des plantes doivent être effectués dès les premiers signes de maladie et selon le calendrier du jardinier.
Prévention des maladies
Regardons de plus près les moyens de lutter contre les principales maladies du raisin.
Mildiou et oïdium
Le mildiou est une maladie qui doit être traitée avant que les premiers signes n'apparaissent. Les traitements préventifs des arbustes avec des solutions fongicides à base de cuivre y contribuent. Selon les jardiniers, les préparations "Ridomil" et "Ordana" sont particulièrement populaires, mais il est préférable de contacter le gérant du magasin de jardinage pour obtenir des conseils. L'industrie sort de nouveaux médicaments efficaces chaque saison, il est donc nécessaire de trouver la meilleure option pour lutter contre la maladie.
Pour les traitements contre l'oïdium, on utilise des composés à base de soufre, parmi lesquels Quadris, Tilt.
Phylloxera
Cette variété est sensible aux parasites microscopiques. L'absence d'assistance entraîne la destruction complète des buissons sur le site. Les parasites attaquent toutes les parties de la plante, aspirant le jus vital et limitant la nutrition de la brousse. Pour les traitements préventifs, les insecticides de contact "Zolon", "Confidor", "Marshal" sont utilisés.
Guêpes
Contre ces agresseurs rayés, vous devrez recouvrir chaque pinceau d'un tissu ou d'un sac en filet ou les traiter avec une solution de soude. La guêpe ne sucera pas de telles baies. Les guêpes de l'odeur de fumée disparaissent, il est donc recommandé de traiter les pinceaux avec Sochva ou une autre solution de fumée liquide.
Les jardiniers inexpérimentés recommandent de détruire les nids d'insectes, mais un tel traitement n'apportera pas beaucoup d'avantages, mais plus de mal. La guêpe est un ennemi naturel de nombreux parasites du jardin, ce qui réduit considérablement leur nombre dans le jardin.Il est donc préférable de faire fuir les guêpes ou de protéger les baies avec un sac plutôt que de détruire un insecte bénéfique.
Oiseaux
La même situation avec les oiseaux. Les oiseaux aiment le jus sucré et la pulpe de baies, mais combattent activement les insectes. Pour résoudre le problème, toutes sortes de répulsifs, des rubans noués ou un épouvantail aident.
Comment se préparer et comment couvrir les raisins pour l'hiver
Pour préparer le vignoble pour l'hiver, les buissons doivent être coupés, arrosés avec 20-30 litres d'eau, une solution organique nutritive est incorporée dans le sol et les plantes sont recouvertes d'un matériau de couverture ou de boucliers en bois. Il n'est pas recommandé d'utiliser du polyéthylène ou du linoléum comme abri.
Vous pouvez appliquer un emballage en toile de jute ou des buissons endormis avec une couche de paille. Mais les souris vont certainement s'installer dans la paille pour l'hiver, ce qui peut endommager la jeune écorce et le rhizome du buisson.
Récolte et utilisation des cultures
La récolte est effectuée à la mi-août, 120-130 jours après le début de la saison de croissance de la brousse. Les brosses supportent librement le transport et le stockage, mais la récolte doit être placée dans de petites boîtes. Le cadeau de raisins à Irina fait référence aux variétés de table. Par conséquent, il est utilisé pour la consommation fraîche et pour la préparation de toutes sortes de boissons aux fruits, jus, confitures et conserves.
Conclusion
Cépage hybride Un cadeau à Irina permettra aux jardiniers de cultiver jusqu'à 15 kg de fruits roses sucrés. Mais il est nécessaire de suivre toutes les règles et recommandations pour la culture et l'entretien de la culture. Le travail n'est pas difficile, mais demande du soin et de la responsabilité. Seulement dans ce cas, vous pouvez obtenir de gros pinceaux avec de belles baies.
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