Comment prendre soin des mûres : planter et cultiver en plein champ avec une photo

Les mûres sont souvent appelées framboises noires. Bien que ces plantes soient apparentées, elles sont différentes en termes de culture. Dans les jardins du territoire européen, la culture est rare, mais en Amérique, elle est très populaire. Notre mûre s'est installée dans les forêts, au bord des réservoirs. Mais ils commencent déjà à cultiver la baie dans les jardins. Et ici, pour obtenir de bons rendements, il faut savoir prendre soin des mûres.

Description des mûres de jardin

Les mûres de jardin peuvent être reconnues par :

• rhizome puissant;
• branches flexibles couvertes de petites épines ou sans épines;
• feuilles vertes trifoliées aux bords dentelés;
• fleurs blanches au parfum agréable qui attire les abeilles;
• baies noires, constituées de drupes et d'une tige blanche, parfois à pruine bleutée.

Le plus souvent, les mûres sont cultivées dans le centre de la Russie, bien qu'elles soient également présentes au-delà de l'Oural.

Variétés populaires

L'élevage de mûres est un succès, il existe donc différentes variétés de la plante sur le marché :

1. Thornless Tonfri est connu pour sa simplicité, sa résistance au gel.
2. Polar, en plus de la résistance au gel, donne des rendements élevés de baies sucrées.
3. Une abondance de fruits noirs mûrissent sur les nombreuses branches du buisson de Chester.
4. Les grosses baies de Kiev sont sucrées, juteuses et se conservent longtemps sans perdre leur présentation.
5. Black Magic Blackberry est une variété remontante qui parvient à produire des récoltes tout au long de la saison dans les régions du sud.
6. Blackberry Ruben mûrit tôt, mais peut mourir des gelées de retour.

Chaque jardinier peut choisir la variété appropriée, en tenant compte du climat et de la météo. Il existe également des plantes à pousses longues de 4 à 5 mètres et compactes - 2 mètres.

Méthodes de propagation des mûres

Vous pouvez augmenter la plantation de mûres par élevage. Habituellement, la procédure est effectuée à l'automne, bien que cela soit possible au printemps et même en été. Obtenir de nouveaux spécimens sains de la plante est à la portée du jardinier débutant.

Calques

Les couches horizontales sont pliées à la surface du sol, saupoudrées de terre. Et pour qu'ils ne se lèvent pas, ils épinglent. Vous pouvez réparer l'évasion juste avec une pierre. Arrêtez la croissance de la branche en coupant le haut.Saupoudrez également la couche de paillis. Assurez-vous de l'arroser. Après 2 mois, vous pouvez séparer la branche enfant de la branche parent, car elle a déjà pris racine. Le semis est coupé et transplanté dans un nouvel endroit.

Meilleures pousses

Les boutures d'un an sont coupées, laissant 2-3 bourgeons dessus. Il est préférable de couper les feuilles, puis de placer les pousses de 15 centimètres de long dans un endroit frais. En février, ils sont sortis et mis à l'eau. Le rein supérieur regarde en même temps vers le bas et se trouve dans l'eau. Il est nécessaire d'ajouter constamment du liquide au fur et à mesure qu'il s'évapore. Lorsqu'une pousse avec des racines apparaît d'un rein, elle est séparée et placée dans le sol. De même, tous les reins sont réveillés en les plaçant tour à tour dans l'eau.

Progéniture

Vous pouvez exposer le système racinaire des mûres à l'automne et couper des boutures de 1,5 centimètres d'épaisseur et de 6 à 9 de long. Dans l'emballage, ils sont stockés dans la cave ou le réfrigérateur. Puis, à la sortie de l'hiver, elles germent en immergeant le récipient dans le sol.Vous pouvez recouvrir les contenants d'un film pour l'effet de serre. Les semis de mûres prendront racine et produiront des feuilles. En avril, ils sont plantés dans le jardin.

Jarrets

Pour couper les boutures de mûres, les pousses lignifiées annuelles conviennent. En longueur, le matériel de plantation atteint 40 centimètres. On peut le conserver tout l'hiver en l'enfouissant dans le sol, ou en cave, enveloppé dans un sac. Dans le même temps, les boutures doivent être ventilées. Au printemps, après la fonte des neiges, les branches sont légèrement coupées et plantées. Un film est étiré par le dessus, de préférence noir. Lorsque les racines sont formées, elles organisent la plantation des pousses.

Graines

Les graines de mûres achetées sont plantées au printemps ou en automne. Une graine est capable de se réveiller dans le sol chauffé à 25 degrés Celsius. Placez les graines pour les semis dans des comprimés de tourbe ou des pots avec un sol nutritif. La profondeur de plantation des graines de mûres peut atteindre 4 millimètres.Et la distance entre eux est de 3 centimètres. Les semis doivent être arrosés régulièrement. Et quand 4 vraies feuilles apparaissent dessus, elles sont plantées sur les plates-bandes.

Comment planter correctement une culture

La culture des mûres nécessite le respect des règles de la technologie agricole. Si les semis ne sont pas plantés à temps, ils peuvent mourir. La plante a besoin du bon sol. Et la distance entre les buissons est sélectionnée de manière optimale afin que les plantes aient suffisamment de nourriture et d'eau.

Dates de plantation des mûres

Contrairement aux autres rosacées, il est préférable de planter les ronces au printemps lorsque le sol est bien réchauffé. À ce moment, la plantation réussira dans les zones où les gelées précoces et les gelées sévères.

En automne, vous pouvez planter dans des régions au climat chaud ou tempéré. Selon les régions, les pousses sont plantées de la seconde quinzaine d'octobre à fin novembre. Pour faire pousser une culture avec succès, vous devez préparer un site à l'avance.

Précurseurs

Tous les endroits d'un chalet d'été ne conviennent pas à une culture de baies. La plante a besoin d'un endroit éclairé avec un sol fertile. Ne plantez pas là où les légumes poussaient autrefois. Il est nécessaire de rétablir l'équilibre des bactéries du sol après les plantes de jardin. Et cela prendra 3-4 ans.

Des prédécesseurs des mûres, les légumineuses et les céréales seront les meilleures, qui satureront le sol d'éléments utiles.

Préparation des supports

Le treillis pour la jarretière de mûre est préparé à l'avance. Les colonnes sont creusées le long des bords des lits prévus. Pour mieux les conserver, il est nécessaire de s'enfoncer dans le sol de 50 centimètres. La hauteur des colonnes atteint 2 mètres. Le fil est tendu en rangées parallèles en 2 couches à une hauteur de 70 centimètres.

Préparer un site pour planter un semis

Culture se sent bien sur une parcelle personnelle avec un sol bien drainé. De plus, la place pour la mûre devrait être :

• avec eau souterraine à 1,5 mètre de la surface;
• bien débarrassé des mauvaises herbes;
• éclairé par le soleil;
• protégé des vents froids;
• rempli de nutriments.

Il est impératif de déterminer quel sol se trouve sur le site : acide ou alcalin. Sol adapté aux baies avec un pH neutre. Le sol appauvri est déterré et de l'humus et des engrais minéraux sont appliqués. De la chaux hydratée est ajoutée pour neutraliser l'acidité.

Distance entre les buissons

La plantation commence par creuser des trous, qui sont préparés en 3-4 semaines. Le système racinaire ramifié de la plante nécessite des trous de 35 x 35 x 30.Les écarts entre les buissons doivent être de 1 mètre pour les espèces de mûres dressées et de 1,5 à 2 mètres pour les espèces rampantes. Les rangées de ronces sont espacées de 2 mètres.

Motif végétal

Selon les instructions étape par étape :

• 5 kilogrammes d'humus, de superphosphate et de sel de potassium sont ajoutés dans les trous de plantation;
• après avoir mélangé le mélange nutritif avec la terre, remplir les trous aux 2 tiers;
• le semis est tenu verticalement, écartant les racines ;
• arroser le sol en tassant légèrement;
• profondeur du cou basal pas plus de 2 centimètres.

Il est préférable de planter une plante ensemble. Après l'atterrissage, une encoche doit rester autour de la pousse. Il sera utilisé dans le pays pour l'arrosage et la fertilisation des cultures. Si les semis ont été préparés seuls, à la maison, ils sont placés dans un endroit permanent sous le film pour adaptation.Après tout, la transition vers un terrain découvert sera douloureuse pour eux.

Transplantation de mûres vers un nouvel emplacement

Au printemps ou en automne, vous pouvez transplanter des pousses de mûres dans un nouvel endroit. Transfert nécessaire quand :

1. La plantation pousse au même endroit pendant plus de 10 à 12 ans.
2. Le sol est contaminé par des champignons pathogènes.
3. Le sol est oxydé ou salin.
4. Le site s'est transformé en marécage.
5. Les conditions ne sont pas adaptées à la culture des mûres.

Préparer la greffe à l'avance. Creuser le lit, fabriquer des nutriments. Pour que la baie s'enracine mieux, vous devez suivre les instructions de plantation.

Règles générales d'entretien des mûres

La culture des baies comprend les procédures habituelles. La plupart des soins sont nécessaires lorsque l'arbuste commence à fleurir et à produire des fruits.Une attention particulière est portée aux mûres en juillet lorsque les fruits mûrissent. Ils sont récoltés au fur et à mesure qu'ils atteignent leur maturité de consommation. En août, les baies sont encore en développement. Dans certaines variétés, il dure tout le mois de septembre. En été, il y a suffisamment de travail sur la plantation. Il consiste à desserrer, désherber, top dressing. Améliore les rendements et attache les arbustes aux treillis.

Arroser, desserrer et pailler les mûres

L'état du sol est important pour la végétation de mûres. Humidifiez souvent les plates-bandes de baies au cours du premier mois suivant la plantation. La plante a besoin d'être arrosée pendant la maturation des baies. Bien que la culture soit résistante à la sécheresse, mais sans humidité suffisante, les fruits seront petits et durs. L'eau distillée est utilisée pour l'humidification. Arrosé dans les rainures situées entre les rangées de ronces.

Entre les rangs de la plante de baies, desserrage et désherbage sont constamment effectués. Cela permet aux plantes de recevoir rapidement les éléments nécessaires au développement.Le paillage peut faire d'une pierre deux coups : les deux retiennent l'humidité et empêchent les mauvaises herbes de pousser. Le paillis est étalé autour des tiges après la plantation avec une couche de 6 à 8 centimètres, à l'aide d'aiguilles, de sciure de bois, de paille ou de tourbe, d'humus.

Coupe

L'un des points importants du soin des baies est la taille : à la fois façonnante et sanitaire. La procédure doit être effectuée en permanence afin de ne pas arrêter la fructification, pour augmenter les rendements en baies.

Quand tenir

À partir de la première année de vie, les inflorescences sont retirées des buissons. Puis, au printemps suivant, avant le réveil des bourgeons, les pousses sont coupées, leur laissant 1,5 mètre de long. Dans les plantes de 2-3 ans, la taille de printemps sera obligatoire. Ce sera l'occasion d'améliorer les buissons après l'hiver, d'encourager les pousses à porter des fruits. À l'automne, ils sont taillés afin d'alléger la couronne, d'éliminer son épaississement.

Formation d'un buisson dressé

Les buissons de mûres à 3-4 ans ne doivent pas avoir plus de 10-12 pousses annuelles, sans compter les pousses fructifères, sinon les rendements diminueront. Par conséquent, les pousses supplémentaires se détachent près du sol. Il est nécessaire d'enlever les branches faibles et denses. Les branches doivent être distantes de 5 à 7 centimètres. L'éclaircissage est effectué avant la floraison des mûres.

Le sommet des pousses annuelles peut être raccourci de 10 centimètres au début du printemps. Ensuite, la germination ira plus vite dans les pousses fructueuses des bourgeons situés en dessous.

Formation d'un buisson de variétés rampantes

Lors de la coupe des branches, la progéniture des racines, la plus forte, est préservée. Laissez-les à 12-15 pièces par mètre linéaire. Les autres, situées à plus de 15 centimètres les unes des autres, sont supprimées. Le raccourcissement des branches peut entraîner une augmentation du rendement en baies. En automne, cassez les branches sèches, ainsi que les branches malades et maigres.

Nourrir les cultures

La fertilisation annuelle de la plantation de mûres augmentera les rendements des cultures. Si le paillis agit comme un pansement organique, au printemps, il est nécessaire de fabriquer du nitrate d'ammonium, en dissolvant 15 à 20 grammes par mètre carré dans 5 litres d'eau. Une semaine avant la maturation des baies, le lit est versé avec de la molène diluée dans un rapport de 1: 6 ou des excréments d'oiseaux - 1:15. Pour 2-3 buissons laisse un seau de solution. En automne, il est nécessaire de nourrir les plantes avec du superphosphate et du sel de potassium. Convient et l'introduction de la cendre de bois, 50 grammes par mètre.

Abri pour l'hiver

Dans les régions du sud, les mûres ne peuvent pas être préparées pour l'hiver. Mais là où la température descend en dessous de 20 degrés, il est nécessaire de couvrir les arbustes à baies. Pour ce faire, retirez les branches de la plante du support, pliez-les au sol. Vous pouvez saupoudrer les sommets de terre afin que les pousses ne se redressent pas. Il est préférable de saupoudrer les buissons de foin sec, de paille et de jeter un matériau non tissé sur le dessus.Le pliage des pousses de mûre doit être fait avec soin afin de ne pas les casser. Il est nécessaire de préparer les plantes pour l'hivernage pendant la période où la température a commencé à chuter à -1 … -3 degrés pendant la journée.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les maladies fongiques se sont propagées aux plantations de mûres pendant les périodes humides de l'été. Les plantes tombent malades plus souvent :

• anthracnose;
• taches blanches;
• botrytis;
• oïdium.

Parmi les médicaments qui combattent les pathologies, ceux qui contiennent du cuivre sont plus efficaces. Pour prévenir les maladies, la taille doit être effectuée à temps pour éliminer l'épaississement des buissons. Desserrer l'espacement des rangs jusqu'à 5 fois par saison détruira les micro-organismes pathogènes dans le sol.

Des ravageurs, pucerons, tétranyques, les charançons préfèrent parasiter les mûres. Ils sont combattus à la fois avec un traitement insecticide et des remèdes populaires.

Récolte des mûres

Les baies mûrissent la 2e année après la plantation. Ils chantent dans les 35 à 40 jours, ils sont donc progressivement retirés des buissons. Il est préférable de faire une pause dans la récolte pendant 3 à 5 jours. Les baies sont cueillies sans tige, en les mettant dans des paniers. Il n'est pas recommandé de verser les mûres de plats en plats, car elles se froisseront, perdront du jus et perdront leur présentation. Les mûres sont stockées pendant une courte période, il est donc préférable de les transformer en confiture, compotes, vin. Vous pouvez congeler des baies et déguster des tartes et de la gelée de mûres en hiver.

Prendre soin des mûres après la fructification

Une fois toutes les baies récoltées, il est nécessaire de commencer à préparer les buissons pour l'hiver. Assurez-vous de libérer les pousses de la jarretière, qui est installée lorsque les buissons commencent à porter leurs fruits. La plantation est bien arrosée, créant la possibilité de charger le sol en humidité. Si le sol est épuisé, il est nécessaire de le saturer avec des engrais contenant du phosphore et du potassium.

La cendre de bois peut être utilisée en l'intégrant dans les espacements des rangées.

Tout d'abord, les pousses fructifères sont coupées et le sol autour des buissons est recouvert de tourbe ou de sciure de bois. Les pousses sont posées sur le sol, saupoudrant les sommets de terre ou y suspendant une charge. Il reste à saupoudrer les buissons de paille ou de sciure de bois, recouvrir de branches ou de matériel d'épicéa.

Pourquoi ça ne porte pas de fruits

L'occurrence d'une situation où les mûres poussent, mais une plante adulte n'a pas de baies, est due au fait que ;

• les conditions climatiques ne conviennent pas à la variété végétale sélectionnée;
• les buissons sont constamment à l'ombre;
• les micro-organismes pathogènes et les ravageurs ont un effet négatif sur le développement de la baie;
• les sols sont secs, ils manquent d'humidité et de nutriments;
• sol très acide ou très salin.

S'il n'y a pas de fruits sur les mûres, il est préférable de remplacer la variété ou de la planter sur un autre site adapté à la culture.

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