Fleurs, herbes

Dill Gribovsky: description et caractéristiques de la variété, culture avec photo

Anonim

Dill Gribovsky peut être trouvé dans de nombreuses parcelles de jardin, ce qui est en grande partie dû au manque de prétention de la culture de jardin et à la présence d'un certain nombre d'avantages incontestables dans cette variété par rapport à d'autres variétés. Pour tirer le meilleur parti d'une culture de jardin, il est recommandé de se renseigner à l'avance sur les principaux avantages et les règles de culture d'une plante.

Description de la variété

La description fait référence à une variété de cultures annuelles. Une qualité distinctive de la plante est considérée comme une bonne capacité à tolérer les basses températures et à se remettre rapidement de situations stressantes.

L'aneth de cette variété est considérée comme mûre tôt et les légumes verts peuvent être récoltés 35 jours après l'apparition des premières pousses.

Comparée aux espèces à maturation tardive, la culture a un peu moins de feuillage, c'est pourquoi la variété est recommandée pour la culture afin d'obtenir des herbes fraîches précoces, des parapluies et des graines pour la conservation.

Les feuilles d'aneth ont une riche couleur vert foncé. Une caractéristique de la plante est un arôme riche et intense et des qualités gustatives dignes. La plante conserve son goût et ses propriétés utiles même lorsqu'elle est congelée et après séchage. Les pousses d'aneth sont dressées et leur hauteur moyenne atteint 25 cm.Le poids d'une plante varie en moyenne dans les 12 grammes.

Grandir

Dans la plupart des cas, la variété est cultivée dans des conditions ouvertes dans les plates-bandes.Certains jardiniers pratiquent la culture sur les rebords de fenêtre afin d'obtenir des herbes fraîches toute l'année. Les graines sont semées en pleine terre en avril et la période de plantation éventuelle se poursuit jusqu'à la fin juillet. Pendant cette période, la plantation peut être effectuée plusieurs fois afin d'assurer un processus de coupe continu. La variété n'exclut pas les semis d'hiver de matériel de plantation. Les graines qui ont hiverné dans le sol germent mieux que celles plantées à l'automne.

Il convient de considérer les caractéristiques suivantes de la culture :

  • la plante tolère des températures jusqu'à -4 C;
  • la germination des graines se produit lorsque la température atteint +3 C;
  • la température optimale pour la formation de la masse verte est considérée comme comprise entre +15 et +20 C.

Pour atterrir, il est nécessaire de choisir un endroit ensoleillé.L'aneth est peu exigeant pour le sol, mais la plante n'aime pas la composition acide du sol. La plantation est réalisée en semant des graines dans le sol. Pour cela, le matériel de plantation est pré-préparé. Les graines sont trempées dans de l'eau tiède dans de la gaze pendant 3 jours, tout en vidant périodiquement le liquide. L'eau doit être changée au moins 5 fois. Cette méthode désinfectera les graines d'aneth et accélérera l'émergence des semis. Avant de semer, les graines sont un peu séchées pour faciliter le processus de plantation.

Il est recommandé de semer dans des sillons de 5 cm de large pour obtenir les meilleurs rendements. Le semis est effectué à une profondeur maximale de 2 cm et à une distance de 20 cm est laissé entre les rangées. plus de verdure et plus de soins et de processus de collecte.

Immédiatement avant la plantation, le sol doit être bien humidifié. Une fois la plantation terminée, l'arrosage n'est pas nécessaire, sinon les graines iront en profondeur et leur germination sera difficile.

Caractéristiques des soins

Les caractéristiques de l'aneth confirment la qualité de la simplicité de la plante, qui ne nécessite pas de conditions de croissance difficiles. Il est peu exigeant pour le sol et supporte bien les conditions difficiles. Les points suivants doivent être pris en compte :

  • le sol pour la plantation doit être préparé à l'automne, pendant cette période des engrais minéraux sont appliqués au sol;
  • le sol doit être humide pour un bon rendement;
  • le manque de lumière entraîne un amincissement et un étirement des pousses ;
  • le site de plantation ne doit pas être fertilisé avec de la cendre.

Pour et contre

Les variétés précoces, qui incluent l'espèce Gribovsky, se caractérisent par une germination rapide, une croissance rapide et une bonne qualité de masse verte en croissance. Les avantages incluent :

  • variété à maturation courte ;
  • résistance à divers types de maladies et de ravageurs ;
  • bon goût;
  • bonne tolérance au gel;
  • résistance aux conditions de croissance;
  • teneur élevée en vitamines, minéraux, huiles essentielles.

La variété Gribovsky se sent bien lorsqu'elle est cultivée à l'extérieur, dans des serres et même à la maison. Cette culture est idéale pour une utilisation fraîche, se marie bien avec les légumes frais, donnant une saveur riche aux salades, entrées et plats principaux.

L'aneth est considéré comme une source précieuse de minéraux et de vitamines. Un tel produit est conseillé d'inclure dans le régime alimentaire avec une carence en vitamines et minéraux, lors d'une exacerbation de maladies respiratoires pour maintenir le système immunitaire.Les graines d'aneth sont largement utilisées dans le domaine médical et cosmétique, un tel ingrédient est présent dans de nombreuses recettes de médecine traditionnelle pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies.

L'inconvénient de la variété est la capacité de la plante à se disperser spontanément dans la cour. Dans ce cas, la culture se développe partout et nécessite son retrait périodique des endroits où sa présence n'est pas requise.

Ravageurs et maladies

L'aneth est considéré comme une plante résistante à divers types de maladies. Dans la plupart des cas, les faits d'infection sont associés à l'apparition de maladies fongiques. Les maladies les plus courantes incluent :

  • oïdium;
  • phomoz;
  • cercosporose.

Protéger les cultures maraîchères des maladies aidera à respecter les règles de culture et de soins.Pour la plantation, vous ne devez pas choisir des endroits avec des lits adjacents de carottes et de céleri. C'est à partir de ces plantes que les maladies passent le plus souvent à l'aneth. Les tomates, les concombres, les légumineuses sont considérés comme les meilleurs prédécesseurs. Vous ne pouvez pas planter d'aneth au même endroit pendant plusieurs années.

Il convient de prêter attention au site d'atterrissage. Après la récolte, toute la masse verte doit être complètement retirée des plates-bandes. Une fertilisation à base de potassium et de phosphore contribuera à réduire le risque de maladie. De tels pansements augmentent le système immunitaire de la plante et augmentent sa résistance. Pour le top dressing, vous ne devez pas utiliser de fumier, car il a la capacité de retenir les spores fongiques. En raison de cette caractéristique, il est nécessaire d'utiliser des préparations spéciales.

Il faut garder à l'esprit que l'aneth absorbe parfaitement les nitrates, donc les plantations ne peuvent pas être traitées avec des agents chimiques toxiques.

Récolte et stockage des récoltes

La masse verte des variétés à maturité précoce se forme rapidement, de sorte que la récolte est limitée dans le temps. Il est recommandé de commencer à couper après la formation de 6-7 branches, si nécessaire, en obtenant des feuilles. À l'avenir, la floraison de la plante commence et la collecte d'aneth pour la verdure devient difficile. Pendant cette période, l'espèce est adaptée à la collecte de matières premières pour la préparation de marinades et de graines pour la plantation ultérieure.

Pour le stockage, les légumes verts frais sont collectés, après quoi la sélection des feuilles présentant des défauts est effectuée. Les buissons sont soigneusement lavés à l'eau courante et séchés. Les propriétés curatives et bénéfiques de l'aneth se conservent même après congélation et séchage. La première méthode vous permet d'obtenir de l'aneth, dont la qualité n'est pas inférieure aux herbes fraîches. De nombreux jardiniers pratiquent le décapage à l'aneth, qui consiste à déposer les légumes verts avec du sel en alternant les couches.