Cailles d'oeufs de magasin: est-il possible de se retirer et de continuer à s'occuper
Sur Internet, ils publient des vidéos et écrivent des articles sur la façon dont ils ont réussi à faire éclore des cailles à partir d'œufs destinés à l'alimentation et achetés dans un point de vente. Intuitivement, il devrait y avoir une différence entre les œufs qui sont vendus comme nourriture et ceux qui sont censés produire une progéniture. Et pourtant, les cailles éclosent-elles à partir d'œufs achetés en magasin, ou est-ce un pur mythe ?
Est-il possible d'élever des cailles à partir d'œufs de magasin ?
Pour avoir des poussins, vous devez remplir certaines conditions.
Que faut-il pour qu'une caille éclot ?
Facteurs de succès incontournables : Les œufs ne doivent pas être secs et la peau ne doit pas être craquelée. Vérifier ces caractéristiques est assez simple. Lorsque vous secouez l'œuf, aucun son ne doit être entendu. Pour détecter les défauts visibles parmi les échantillons sélectionnés, un ovoscope ou tout dispositif d'éclairage puissant est utilisé. Vu de cette façon :
- microfissures;
- double jaune;
- taches de sang;
- moule à l'intérieur de la coque;
- position correcte du jaune et de la chambre à air.
Le jaune doit être au milieu de la masse, un peu plus près du côté émoussé. À l'extrémité large de la coque se trouve une chambre à air.
Les meilleurs résultats sont obtenus par l'incubation des œufs pondus au plus tôt une semaine avant la ponte dans l'incubateur. Ils sont désinfectés avec une solution faible de permanganate de potassium, et mieux encore - avec un rayonnement ultraviolet pendant 1,5 minute de chacun des côtés opposés.
Qualité magasin
Ni les GOST ni les TU n'exigent que les œufs soient mangés pour éclore en poulets de toute espèce ou race. Risques liés à l'utilisation de matières premières achetées en magasin :
- il est impossible de contrôler le degré de fraîcheur jusqu'à la journée ;
- les conditions de transport sont moins douces que le matériel d'incubation ;
- la probabilité de fécondation peut être nulle.
La durée de conservation des œufs de caille de table est de 30 jours à 0-8 °C. Sur l'exemple des produits à base de poulet, en particulier ceux à coquille blanche, on peut voir à l'œil nu que presque tous les œufs destinés à l'alimentation ont une fine couche, en gros, presque à travers les fissures.
Quand ils achètent des œufs dans le magasin, ils ne savent pas si les mâles ont été autorisés à pondre des poules. Les cailles appartiennent à l'ordre des poulets, se précipitent sans processus de fécondation.
Les agriculteurs disent que sans coq, les femelles se comportent plus calmement. Il arrive que même en présence de cailles, les œufs se révèlent infertiles. L'éclosion de poussins à partir de ce matériel est impossible selon les lois de la nature.
Utilisation de l'incubateur
Les cailles deviennent des poules de manière imprévisible. Par conséquent, en commençant à faire éclore des poulets, les aviculteurs achètent un incubateur. Il est nécessaire à la production industrielle stable de progéniture de cailles. Les dimensions de l'incubateur varient en fonction des besoins de l'acheteur.
Les lampes à incandescence chauffant le plateau avec des embryons créent une température d'incubation naturelle de 25 à 40 °C. La limite inférieure simule le moment où la poule se lève, la limite supérieure - la température du corps de la mère. L'appareil dispose d'un thermostat et d'un dispositif de retournement automatique des œufs. La rotation s'arrête deux jours avant l'éclosion.
Pendant le processus d'incubation, la chambre est ventilée par des trous qui peuvent être ouverts ou fermés. Ils sont situés sur le fond ou dans le couvercle. Il est nécessaire d'avoir des bacs dans lesquels on verse de l'eau pour maintenir l'humidité naturelle.
L'incubateur est allumé 3 heures avant la ponte, en réglant la température à 38,2 °C. Les œufs sont transportés d'un entrepôt frais à une pièce chaude et réchauffés à température ambiante. Après avoir rempli l'incubateur pendant 2 heures, le thermostat est dans la même position. L'éclosion des œufs a lieu le 17e jour.
Soins complémentaires
Si vous voulez obtenir des résultats stables et ne pas perdre de temps et d'électricité, l'éleveur de volailles utilise constamment l'ovoscope. Les actions de l'opérateur surveillant le processus d'incubation sont décrites dans le tableau.
Période d'éclosion, jours | Procédure de toilettage |
1-7 | Température - 37,8 °C, humidité - 50-55 %. 3-4 tours par jour. Pas besoin d'aérer. . Tourner la maçonnerie 1 fois en 5 heures. Ventilez l'incubateur 2 fois par jour pendant 15 à 20 minutes. |
15-17 | afin que les paramètres des environnements internes et externes ne diffèrent beaucoup. Humidité - 60-65 %. |
Les premières cailles écloses peuvent être laissées pendant un jour ou deux près des camarades à naître. Après l'apparition du dernier poussin, les bébés sont gardés dans un incubateur jusqu'à ce que le plumage soit complètement sec pour tout le monde. Le groupe est ensuite transféré dans un chenil.
Déclarez catégoriquement que pas un seul poulet ne peut provenir d'œufs achetés en magasin, personne ne s'en chargera. Les miracles se produisent.
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