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Gribovsky's Garlic: description de la variété d'hiver, de la culture et des soins avec une photo

Gribovsky's Garlic: description de la variété d'hiver, de la culture et des soins avec une photo
Anonim

Gribovsky - ail d'hiver avec d'excellentes caractéristiques, grâce auquel le légume est cultivé à la fois à petite échelle et à échelle industrielle. Les oignons piquants sont utilisés pour les condiments, les plats chauds et les conserves.

Caractéristiques et description

La variété d'ail Gribovsky comprend les variétés suivantes : Gribovsky 60, Gribovsky 80, Gribovsky Jubilee. Selon le type de légume et le climat de la région, la saison de croissance de la culture dure de 80 à 125 jours.

Les plantes de toutes les sous-espèces au milieu de la saison de croissance produisent des flèches dont la longueur atteint souvent 1 à 1,5 m. Des parapluies se forment au sommet des flèches, dans lesquelles se forment les graines. La longueur des plaques foliaires est de 15 à 20 cm, la largeur de 2,5 cm et la partie aérienne se compose de 10 à 12 feuilles.

La variété a une forte immunité contre un certain nombre de maladies d'origine fongique et virale. Gribovsky est tolérant aux changements brusques de température et aux conditions météorologiques défavorables : il tolère à la fois la sécheresse et le froid.

Description de la tête d'ail Gribovsky :

  • Poids - 30-60 g, dans de rares cas les bulbes pèsent 100 g.
  • La tête se compose de 5 à 12 dents d'un seul calibre.
  • Forme - plate-ronde avec une pointe légèrement allongée.
  • La surface des dents est jaune avec des stries violettes ou violettes.
  • Les qualités gustatives sont bonnes : le goût est épicé, l'odeur est riche.

Comme vous pouvez le constater, la caractéristique de l'ail d'hiver permet d'espérer une récolte généreuse dans les régions à la météo capricieuse. Mais pour que la culture montre 100% du potentiel inhérent à la nature, il est nécessaire de planter correctement et de fournir des soins appropriés.

Atterrissage

L'ail est planté un mois avant le début du froid hivernal persistant. Selon le climat de la région de culture, la plantation est effectuée fin septembre - mi-octobre. Il n'est pas recommandé de planter une culture plus tôt ou plus tard que cette heure, car les plantations peuvent geler. À la veille de l'atterrissage, les manipulations suivantes sont effectuées :

  • Préparation des graines. Pour la plantation, de grosses gousses d'ail sont sélectionnées, sur lesquelles il n'y a pas de dommages mécaniques ni de signes de maladie. Pour éviter le développement de la microflore pathogène, le matériel de plantation est trempé dans l'un des fongicides industriels ou une solution faible de permanganate de potassium.
  • Sélection et préparation du site. Puisque l'ail appartient aux plantes qui aiment la lumière, pour sa culture, il est nécessaire de choisir des zones ensoleillées qui n'inondent pas les eaux souterraines ou ne font pas fondre l'eau. Mieux encore, la culture pousse sur du loam sableux meuble et du loam.Une culture maraîchère poussant sur une zone argileuse semi-ombragée apporte une maigre récolte. L'ail de la variété Gribovsky porte bien ses fruits dans les plates-bandes où les légumineuses, les concombres et les choux ont poussé la saison dernière.

Sur le site alloué à la plantation, de l'humus est disposé, puis le sol est creusé en profondeur. S'il n'y a pas de fumier pourri, il peut être remplacé par du compost. Consommation organique pour 1 m². m zone - 5 kg. Pour que la terre ait le temps de se tasser un peu, la préparation du site est réalisée 2 semaines avant le débarquement proposé. Il est impossible de planter de l'ail dans un sol meuble, car les bulbes seront petits.

Le sol est nivelé et les rangées sont formées en laissant 30 cm d'espace libre entre elles. Selon la taille des dents ou des graines, la profondeur des sillons est de 5 à 7 cm.L'ail est planté de bas en bas à des intervalles de 10 à 15 cm.Pour éviter que l'humidité ne s'évapore si rapidement et que les mauvaises herbes ne poussent, une couche de de la paille ou du foin est recouvert entre les rangées de plantes.Grâce à cette simple manipulation, le travail du jardinier diminuera considérablement.

Soin

Quelle que soit la perfection de la description de la variété, pour que la culture se développe rapidement et finisse par former de gros bulbes, vous devez créer des conditions appropriées. Un jardinier qui a commencé à cultiver de l'ail d'hiver doit effectuer les manipulations de jardin suivantes :

  • Eau. L'ail n'est pas très pointilleux sur l'humidité : un arrosage abondant par semaine suffit pour la culture. Dans la poursuite d'une récolte abondante, il est impossible d'augmenter la fréquence d'arrosage, car les plantes peuvent attraper la pourriture des racines ou l'une des maladies fongiques. Pour que le légume ne devienne pas liquide et mûrisse plus vite, l'arrosage est arrêté début juillet.
  • Nourrir. Fertilisez l'ail Gribovsky 60 2-3 fois. Pour le premier top dressing, avant la fonte des neiges, du nitrate d'ammonium est dispersé sur le lit. Les deuxième et troisième pansements sont appliqués en avril avec un intervalle de 2 semaines.En tant que mélanges de nutriments, du lisier, une solution de fumier de poulet, des engrais minéraux complexes, comprenant du potassium et du phosphore, sont utilisés. Contrairement à la croyance populaire selon laquelle plus il y a d'engrais, plus le rendement est élevé, la suralimentation est nocive pour la plante. En raison de l'excès d'oligo-éléments, les bulbes laissés pour l'hiver se détériorent rapidement.
  • Flèches coupantes. Pour que les nutriments aillent à la formation des bulbes, les pousses sont retirées de l'ail dès que leur longueur atteint 5 cm.S'il est prévu de récolter les graines, les flèches ne se pincent pas.
  • Désherbage et desserrage. Ces manipulations sont tout simplement essentielles à la culture pour une croissance normale. Les mauvaises herbes sont arrachées au fur et à mesure de leur apparition et le sol est ameubli après les arrosages et les pluies. En pratique, il a été prouvé que l'ail Gribovsky pousse plus gros dans un sol bien aéré et perméable.

Récolte

La récolte d'ail Gribovsky est récoltée immédiatement après que les tiges jaunissent et se penchent un peu. Selon l'emplacement de la région, la récolte est effectuée dans la deuxième ou la troisième décade de juillet. Les bulbes sont accrochés avec une fourche, retirés du sol et secouez doucement le sol.

Séchez l'ail sur une toile de jute à l'air libre ou dans un endroit aéré. Les têtes endommagées sont immédiatement consommées, et tout le reste est placé dans des caisses en bois perforées et emmené à la cave pour être stocké.

Avis

À l'ère de la technologie informatique, Internet est utilisé non seulement par les hommes d'affaires, mais aussi par les jardiniers. La plupart des commentaires laissés sur les forums à propos de l'ail Gribovsky sont positifs. Les maraîchers confirment l'immunité et la tolérance aux conditions météorologiques déclarées dans la description. Le goût prononcé du légume est particulièrement apprécié, ce qui lui permet d'être utilisé pour la cuisson de tous les plats.

Le principal inconvénient de la variété est la petite taille et la qualité de conservation moyenne de l'ail Gribovsky Yubileiny.

Si vous avez cultivé la variété Gribovsky, veuillez laisser un commentaire. Votre avis aidera de nombreux jardiniers à peser le pour et le contre de la culture et à faire le bon choix.

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