Légumes

Potato Bouvreuil: caractéristiques et description de la variété, de la culture et des soins avec une photo

Potato Bouvreuil: caractéristiques et description de la variété, de la culture et des soins avec une photo
Anonim

La variété de pomme de terre Bouvreuil est apparue relativement récemment, mais a déjà été inscrite sur les listes du registre national. Les éleveurs domestiques ont donné le nom à la pomme de terre pour sa belle peau rougeâtre et sa résistance au gel. La variété a rapidement été reconnue non seulement par les jardiniers et les fermes russes, mais également par les habitants des pays voisins en raison de son excellente qualité de conservation, de son excellent goût et de son aspect commercialisable. Culture précoce adaptée à la culture dans la région du Nord-Ouest, l'Oural et la Sibérie.

Description de la variété

Les jeunes tubercules de bouvreuil sont déterrés après 45 à 50 jours à compter du moment de la plantation, la variété atteint sa pleine maturité pendant 55 à 60 jours. La variété se caractérise par une maturation amicale.

Les arbustes dressés et densément feuillus atteignent une taille moyenne. Les grandes feuilles charnues sont dépourvues d'ondulations spécifiques. Des fleurs de lilas vibrantes décorent la zone lors de la floraison des pommes de terre.

Tubercules ovales égaux avec de petits yeux sur une peau rougeâtre pèsent 90 g. Chair blanche crémeuse à haute teneur en amidon (16%) s'effrite à la cuisson. Convient pour la préparation de nombreux plats. Les pommes de terre au four et les chips sont particulièrement bonnes.

Le rendement du bouvreuil atteint 450 cents par hectare. La première fouille donne 50-110 cents. De tels indicateurs d'un légume à maturation précoce déterminent les avantages économiques de la culture.

Grandir

Potato Bouvreuil est pointilleux sur le sol. Les terres lourdes, argileuses et infertiles remplies de mauvaises herbes ne vous permettront pas d'obtenir une récolte de haute qualité.

Vous devez préparer le site pour planter des pommes de terre à l'automne : détruire les mauvaises herbes, labourer, appliquer des engrais organiques et du superphosphate. Laissez la cendre de bois jusqu'au printemps.

Il est important d'observer la rotation des cultures et de remettre les pommes de terre à leur place d'origine après quatre ans. L'amélioration du sol est réalisée en semant en automne de l'engrais vert. Au printemps, le site est déterré et fertilisé à nouveau. Avec une quantité insuffisante de cendres ou de matière organique, ils sont ajoutés directement dans les puits. L'introduction de granulés à haute teneur en potassium, OMU "Potato", préparation Kemira est efficace.

Les meilleurs prédécesseurs des pommes de terre Bouvreuil sont le maïs, les concombres et les légumineuses. Atterrir après la morelle n'est pas recommandé.

En raison de la susceptibilité aux infections par les nématodes, les graines de bouvreuil doivent être traitées avant la plantation dans le sol. À cette fin, des médicaments tels que Aktara, Maxim, Fitosporin, Mikon, vitriol bleu, cendres sont achetés.

Il est tout aussi important de faire germer les tubercules, ce qui accélère la levée des semis. Cette procédure est effectuée à la lumière, à une température de +12 ºC, un mois avant la plantation.

La variété à maturité précoce est plantée en mai. La date exacte dépend des conditions météorologiques. La température du sol devrait se réchauffer jusqu'à +8 ºC. La distance entre les trous ou les sillons est maintenue à 30-35 cm. L'intervalle entre les rangées est de 70 cm.

La plantation de pommes de terre Bouvreuil n'est pas effectuée à plus de 6-7 cm de profondeur, afin d'éviter une germination retardée. Pour la formation réussie du système racinaire dans la première semaine après la plantation, l'arrosage n'est pas indiqué.

Caractéristiques des soins

Avec l'apparition des premières pousses, 8 à 10 jours après la plantation, les billons sont hersés pour éliminer la croûte superficielle et les mauvaises herbes. L'arrosage des pommes de terre bouvreuil est nécessaire au besoin, uniquement pendant une période de sécheresse prolongée.En l'absence de pluie, les arrosages sont organisés deux semaines après la germination, puis pendant la période de débourrement, et au plus fort de la floraison. Les pommes de terre précoces ont besoin d'humidité au début de l'été.

Les pommes de terre sont arrosées tôt le matin, en essayant de ne pas tomber sur les feuilles, ce qui est pratique à faire le long des allées. Par temps chaud, il est recommandé de pailler les plantations avec de l'herbe coupée, de la tourbe, de l'humus, cela retiendra l'humidité et détruira la plupart des mauvaises herbes.

Le buttage des pommes de terre commence lorsque les germes atteignent 10-12 cm de hauteur. Les résidents des régions du nord préfèrent remplir complètement les semis. D'autres jardiniers font de même en cas de fraîcheur de juin.

Collage important - au début de la floraison, lorsque le Bouvreuil forme des tubercules, ce qui nécessite un sol meuble, une pénétration d'air libre et la formation d'un buisson compact.

Le spudding aux pommes de terre est un must, il augmente les rendements, créant des conditions confortables pour la croissance.

La caractéristique de la variété vous permet de vous passer des pansements d'été si des engrais ont été appliqués à l'automne. Parfois, les plantes ont besoin d'une alimentation, qui est appliquée avant le premier buttage sous forme de matière organique - excréments d'oiseaux ou molène. Une bonne option est le nitrophoska, les engrais complexes et l'infusion d'ortie. Avec l'avènement des bourgeons, on utilise de la potasse, des engrais phosphorés ou de la cendre. La pulvérisation des plantes avec des composés contenant des humates, de l'acide borique, qui accélèrent la formation et la maturation des fruits, est efficace.

Pour et contre

La description de la variété de pomme de terre bouvreuil comprend un certain nombre d'avantages :

  • Excellent goût.
  • Mûrissement amical.
  • Bonne performance de rendement.
  • Stockage - jusqu'à 95 %.

L'inconvénient de cette variété est sa sensibilité au nématode.

Ravageurs et maladies

Variétés de pommes de terre Le bouvreuil est modérément résistant aux maladies et aux ravageurs :

  • Nématode à kyste de la pomme de terre dorée.
  • L'agent causal du cancer.
  • Alternariose.
  • Gale.
  • Fusariose.
  • Verticillium.

Pourriture annulaire et rhizoctoniose Bouvreuil est légèrement touché. Phytophthora n'affecte que les fanes, il ne menace pratiquement pas les tubercules.

À des fins prophylactiques, les pommes de terre sont saupoudrées de cendre de bois, d'infusions de chélidoine ou de tanaisie, ce qui est assez efficace et non toxique. En cas d'apparition de parasites sur les plantations de pommes de terre Bouvreuil, des produits chimiques spéciaux doivent être utilisés.

Récolte et stockage des récoltes

La récolte commence 45 jours après la germination. La pleine maturité se produit à 55-60 jours. Les dates sont décalées en fonction des conditions climatiques de la région. Ils commencent à déterrer les pommes de terre bouvreuil par temps sec et ensoleillé afin que les tubercules aient le temps de sécher sur les crêtes avant de passer sous un auvent. Après séchage, les fruits sont triés et stockés en cave, sous-sol, balcon ou loggia dans des bacs en bois ou des filets.

Variété à maturation précoce adaptée à la replantation et à la double récolte en une saison, adaptée aux fermes maraîchères commerciales.

Bullfinch est tolérant aux températures extrêmes et aux précipitations, il est donc indiqué pour la culture dans les régions du nord de la Russie.

Cette page dans d'autres langues: