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Brûlure bactérienne du poirier : traitement avec des antibiotiques et des médicaments, variétés résistantes

Brûlure bactérienne du poirier : traitement avec des antibiotiques et des médicaments, variétés résistantes
Anonim

Une bactérie gram-négative microscopique, arrivée en Europe avec des semis de cultures fruitières ou de fleurs, a commencé à se propager rapidement dans l'environnement, se déplaçant à l'aide de flagelles. Ervinia ne forme pas de spores, des colonies entières apparaissent lorsqu'elle se divise. L'agent pathogène se multiplie rapidement par temps chaud et humide, ce qui accélère l'apparition du feu bactérien sur les poires et de nombreuses cultures fruitières. Les jardiniers ne remarquent pas immédiatement le problème, et souvent il n'est pas possible de sauver l'arbre.

Qu'est-ce que le feu bactérien ?

Ervinia, ayant pénétré dans l'écorce, se dirige vers le cambium, où elle commence à se diviser. Pendant les gelées hivernales, la plupart des bactéries meurent. Au printemps, avec le jus, les microbes survivants apparaissent à la surface des pousses sous la forme d'un liquide blanc. L'exsudat contient des bâtonnets qui, avec l'aide d'insectes, se déposent sur les pistils des fleurs et infectent à nouveau l'arbre. Par temps humide et sec, la bactérie se multiplie toutes les 20 ou 30 minutes. Les micro-organismes sont envoyés dans les vaisseaux, où ils produisent des toxines qui réduisent l'immunité de la plante. Ervinia pénètre jusqu'aux fleurs et à l'ovaire, ce qui entraîne leur mort. La bactériose la plus dangereuse pour les semis.

Raisons de l'apparition

L'exsudat, qui s'étire en longs fils, est transféré à d'autres arbres lorsqu'il est pollinisé par les insectes, le vent, les oiseaux et pénètre dans le cadmium par les blessures et les fissures. Par temps humide et chaud, les bactéries deviennent actives et, se développant à l'intérieur de la fleur, infectent les branches, puis le tronc.

Parfois, des microbes pénètrent sur les pousses ou les feuilles avec des éclaboussures d'eau et se cachent dans un fût pour l'hiver, apparaissent sur les pousses sous la forme d'un liquide laiteux au printemps et commencent à diviser.

Facteurs influant sur la vitesse de propagation des bactéries

La présence d'ervinia lors de la primo-infection d'une poire est difficile à reconnaître. Et même lorsque la maladie progresse au stade suivant, il est très difficile de déterminer qu'il s'agit d'une brûlure bactérienne.

La vitesse à laquelle les micro-organismes anaérobies attaquent un arbre est affectée par :

  • type de sol dans le jardin;
  • climat et météo;
  • variétés de poires;
  • âge de la culture.

La maladie commence au sommet de l'arbre, obligeant les producteurs à trouver le problème lorsque la plupart des pousses et du tronc sont infectés. Lorsque les feuilles se fanent, les gens commencent à arroser l'arbre beaucoup plus souvent qu'auparavant. L'excès d'humidité favorise la croissance des bactéries, la propagation de la maladie.

Premiers signes de maladie

Lorsqu'ils sont infectés par l'ervinia au printemps, les bourgeons d'une poire ne s'ouvrent pas longtemps et deviennent progressivement noirs, mais ne s'effritent pas des branches. Sur un arbre infecté :

  1. Les fleurs se flétrissent et se flétrissent.
  2. Les feuilles s'enroulent.
  3. L'écorce est striée.

Au fur et à mesure que la brûlure bactérienne progresse, un liquide blanc visqueux commence à s'écouler des fissures et des plaies. Lorsque le bois se décolle, la poire ne peut plus être sauvée. On dirait qu'elle a été en feu.

Comment faire face aux brûlures bactériennes

Pour identifier l'agent causal de la maladie et commencer le traitement, les extrémités des branches et l'écorce d'un arbre flétri sont transportées dans un laboratoire spécial, où elles commencent l'ensemencement bactériologique. Pour traiter une infection causée par l'ervinia, on n'utilise pas une, mais plusieurs méthodes pour l'éliminer, chacune ayant ses propres avantages, mais non sans inconvénients.

Avant d'utiliser l'une des méthodes, les pousses infectées sont retirées, en lubrifiant la zone coupée avec du sulfate de cuivre. Avec d'importants dégâts, l'arbre est déterré et brûlé.

Méthode chimique

Si des signes de brûlure bactérienne sont détectés, lorsqu'elle apparaît, les poires sont traitées avec des fongicides contenant du cuivre, - Oxyhom, Skor, Rovral, ou pulvérisées avec du vitriol, en ajoutant une solution à 1% du médicament dans du lait de chaux vive.

La procédure est lancée :

  1. Avant le gonflement des bourgeons.
  2. Quand les feuilles apparaissent.
  3. Après la floraison.
  4. Lors de la formation de l'ovaire.

Le dernier traitement se fait à l'automne, après avoir ramassé tous les fruits. Il n'est pas toujours possible de guérir une poire en utilisant cette méthode, car Ervinia s'habitue rapidement aux médicaments.

Méthode radicale

Lorsqu'un feu bactérien est trouvé sur une plante, celle-ci est détruite pour sauver le jardin. Lorsque seulement une branche ou 1/3 d'un arbre est infecté, les pousses infectées sont retirées, capturant jusqu'à 40 cm de tissu sain.Les sections sont traitées avec du sulfate de cuivre, en remuant un demi-verre de la substance dans un seau d'eau. Le sulfate ferreux convient à cet effet, 70 g de produit suffisent pour 10 litres.

Les parties infectées de la poire sont brûlées, elles ne peuvent pas être stockées et utilisées comme bois de chauffage. Après la procédure, les outils sont désinfectés au permanganate de potassium ou à la dichloramine.

Utilisation d'antibiotiques

Très souvent, le traitement fongicide dans la lutte contre la maladie causée par les micro-organismes anaérobies est inefficace, et il est nécessaire d'appliquer des médicaments antibactériens qui sont pulvérisés sur tout l'arbre, sans manquer les zones saines.

Fitolavin

Ce produit est un déchet d'actinomycètes et combine les fonctions d'un fongicide biologique avec l'action d'un médicament antibactérien. Pénétrant dans les tissus de l'arbre, Fitolavin se propage à travers leurs vaisseaux, mais ne s'accumule pas dans le sol et contribue à renforcer le système racinaire de la poire.Après le traitement de la plante avec le médicament, les micro-organismes bénéfiques meurent également.

Pour préparer une solution, ajoutez 20 ml de Fitolavin à un seau d'eau décantée, vaporisez les feuilles avec la composition, arrosez le cercle proche du tronc. L'outil perd rapidement ses propriétés, il est nécessaire de traiter les poires dans les 2-3 heures.

"Tétracycline"

Lorsque les premiers signes d'infection avec une brûlure bactérienne apparaissent, un comprimé de cet antibiotique contenant 100 g de l'ingrédient actif est mélangé avec de l'eau. Vaporisez l'arbre une fois.

Gentamicine

Un médicament du groupe des aminoglycosides détruit les bactéries gram-négatives, est actif contre Erwinia amylovora. Pour préparer une composition pour le traitement des poires, 2 ampoules de "gentamicine" sont combinées avec 1 litre d'eau. L'arbre est pulvérisé trois fois, l'intervalle après la procédure est de 5 jours.

"Streptomycine"

Cet antibiotique est utilisé pour traiter les plantes industrielles car il est peu coûteux. Pour pulvériser 10 plantes, 5 litres d'une composition préparée à partir d'eau et une ampoule de Streptomycine suffisent.

L'outil ne peut pas être utilisé 2 ou 3 ans de suite, il est préférable de l' alterner avec "Gentamicine", car Ervinia s'habitue à l'ingrédient actif, et il cesse d'aider. Comment diluer le médicament pour pulvériser des poires est indiqué dans l'annotation si vous achetez de tels agents antibactériens non pas en pharmacie, mais dans des centres de jardinage spécialisés.

À propos des méthodes populaires et alternatives

L'infection d'un arbre par une brûlure bactérienne entraîne sa mort. Il est impossible de détruire l'agent causal de la maladie en pulvérisant sur la plante des décoctions de chélidoine ou une infusion d'ail et d'autres remèdes populaires.Les agronomes conseillent de détruire d'abord les micro-organismes nuisibles, puis de restaurer la microflore bénéfique dans le jardin.

Pour la prévention et le traitement des maladies bactériennes et fongiques, on utilise :

  1. "Trichodermine". Les spores du mycélium qu'il contient germent dans le sol. Libérant des substances toxiques au cours de leur vie, ils détruisent les micro-organismes pathogènes.
  2. "Pseudobactérine", qui est produite sur la base d'une culture vivante du microbe, a un effet négatif sur la flore nuisible, accélère la croissance des arbres.
  3. "Mikoplant" agit comme un fongicide, améliore la formation de lombricompost dans le sol.

Certains jardiniers arrosent les poires avec Previkur Energy au printemps, bien que le produit soit destiné à protéger les cultures maraîchères des maladies, il renforce le système immunitaire des arbres, empêche la reproduction des microbes.

Variétés résistantes

Parmi les centaines de types de poires, il y a ceux qui sont moins susceptibles d'être infectés par une brûlure bactérienne. Dans les régions où la maladie a commencé à se propager activement, il est conseillé de planter la variété d'automne Potomac à croissance précoce, élevée aux États-Unis.

La poire de la sélection ukrainienne Yablunivska est résistante aux maladies fongiques, elle n'est pratiquement pas affectée par la gale et les brûlures bactériennes.

Les variétés tardives de Maria et Noyabrskaya ont une bonne immunité contre l'infection à Erwinia amylovora.

Mesures de prévention

Il est très difficile de guérir une poire d'une brûlure bactérienne, et cela ne se produit que dans les premiers stades. Si tout l'arbre devient noir, le combat ne garantit pas un résultat positif.

La réduction du risque d'infection à Ervinia peut être évitée en :

  • déraciner les arbustes sauvages du jardin ;
  • désherbage ;
  • pulvériser des poires avec des préparations de cuivre.

Les arbres noircis doivent être éliminés immédiatement afin que l'infection ne se propage pas à d'autres cultures. Ne vous laissez pas emporter par les arrosages, les bactéries et les champignons adorent les sols humides. Vous ne pouvez pas suralimenter les poires avec de la matière organique, des complexes minéraux. Réduisez le risque d'infection par la taille sanitaire régulière de la maladie.

Choix compétent du semis

Un arbre destiné à pousser dans une banlieue ou un chalet doit être acheté dans une pépinière. Il est conseillé de savoir de quelle région il a été apporté et de savoir s'il existe des cas d'infection par une brûlure bactérienne. Vous ne devriez pas risquer d'acheter des plants des régions de Biélorussie, de Tambov et de Saratov. Un jeune arbre en bonne santé n'a aucune égratignure sur la tige, aucun dommage aux racines et la poire elle-même a une couleur brun clair uniforme.

Lors du choix des semis, il convient de privilégier les variétés résistantes aux brûlures bactériennes :

  • Maria;
  • Potomac;
  • Williams;
  • Carmen.

Il ne faut pas oublier que lorsque les arbres sont traités avec les mêmes composés, les micro-organismes pathogènes peuvent s'y habituer, et pire encore, muter. Les fongicides doivent être changés plus souvent.

Au début du printemps, les poires sont aspergées de liquide bordelais, les pousses séchées et malades sont enlevées, en lubrifiant les coupes avec du poix de jardin. En été, afin de stimuler les défenses de la plante, des produits biologiques tels que le "Zircon" sont utilisés. Dans les zones où sévit le feu bactérien, les poires sont aspergées d'antibiotiques à titre préventif.

Lutte antiparasitaire

Les chenilles, les papillons, les coléoptères sont porteurs de l'infection, affectant les feuilles et les branches, aident à réduire les défenses des arbres. Lorsque des pucerons, des carpocapses et des tétranyques apparaissent, les poires et le sol sur lequel elles poussent sont traités avec des insecticides, car certains parasites pondent des œufs dans le cercle proche de la tige, les larves sont plantées dans le sol.

Désinfection des outils de jardin

Lors du raccourcissement des pousses, un sécateur ou un couteau bien aiguisé est utilisé ; lors de l'arrachage des poires malades, on ne peut pas se passer d'une scie. Les spores mycéliennes et les bactéries restent sur les outils et sont ensuite transférées aux arbres sains. Pour éviter cela, les parties coupantes sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium, alcool, kérosène.

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