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Alternariose de la vigne : symptômes et traitement, prévention et variétés résistantes

Alternariose de la vigne : symptômes et traitement, prévention et variétés résistantes
Anonim

Les microbes pathogènes infectent souvent les plantes du jardin. Les maladies ont des origines différentes. La cause de l' alternariose des raisins sont les saprophytes - des micro-organismes fongiques. Ces dernières années, une chaleur anormale a entraîné la propagation du problème dans de nombreuses régions du pays. Par conséquent, il est important que les jardiniers connaissent les symptômes de l'apparition et les méthodes de lutte contre les parasites.

Description de la maladie

Le terrain fertile pour les moisissures fongiques est une température de l'air élevée combinée à une humidité élevée. De telles conditions se produisent souvent dans des régions traditionnellement propices à la culture de la vigne.

L'agent causal de la maladie est dangereux, avant tout, pour les plantes affaiblies. Les spores fongiques se propagent rapidement sur la partie terrestre de la vigne et provoquent la nécrose des feuilles et des fruits.

Si vous ne commencez pas le traitement dès les premiers signes de la maladie, la culture horticole peut mourir dans les 5 jours. L' alternariose est dangereuse pour les baies aussi bien pendant la période de maturation que pendant le stockage de la récolte.

Comment apparaissent les signes d' alternariose du raisin

Les symptômes de dommages aux raisins par des microbes pathogènes apparaissent déjà au printemps. Les orages et les températures de l'air supérieurs à 26 ° C peuvent créer des conditions favorables à l'infestation par les spores. La vigne et les feuilles sont recouvertes d'un enduit argenté et de taches jaunâtres. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les taches claires s'assombrissent puis deviennent noires. Les pousses sèchent progressivement.

En été, Alternaria affecte également les raisins. Les baies se ratatinent, deviennent grises et perdent leur goût.

Signes de maladie Les cultivateurs débutants sont souvent confondus avec des traces d'oïdium. Pour s'assurer que le diagnostic est correct, les pousses sont placées dans un environnement humide. La plaque fongique recouvre rapidement toute la branche de la plante.

Méthodes de traitement de la maladie

Le traitement de l' alternariose est commencé immédiatement pour éviter la perte de récolte et la mort du buisson de raisin.

Produits chimiques

Pour lutter contre les maladies fongiques, on choisit des médicaments contenant du cuivre. Étapes de traitement des plantes :

  1. La chaux éteinte est diluée dans un récipient séparé et filtrée.
  2. Filtrer la solution de sulfate de cuivre.
  3. Combiner les mélanges obtenus.

Les viticulteurs utilisent également d'autres produits chimiques pour la pulvérisation. Il est recommandé de traiter une culture malade selon le schéma suivant :

Avant mûrissement des fruits (toutes les 2 semaines, à partir des derniers jours de mai)
Délai de traitementMoyens utilisés
Pendant la période de gonflement des reins après avoir attaché les pousses (du 20 mars au 10 avril)Prévention avec des fongicides contenant du cuivre
Après l'apparition des feuilles (du 25 avril au 10 mai)Trichoderminus
Utiliser l'une des préparations : "Rapid", "Quadris" ou "Cabrio- top", ainsi que "Skor »

Les temps de pulvérisation varient en fonction des conditions météorologiques. Et la procédure doit être répétée s'il a plu immédiatement après le traitement des raisins.

Recettes et remèdes populaires

À un stade précoce de la maladie, les méthodes traditionnelles sont également efficaces pour le traitement d'Alternaria.

Infusion Molène

Pour préparer le mélange, vous devez verser environ 3 kilogrammes de fumier avec un seau d'eau. La composition obtenue est laissée à infuser. Après 3 jours, la solution est filtrée puis les vignes sont traitées.

Le fumier pour la pulvérisation n'est pas utilisé frais, mais après une courte pause pour éviter de brûler les feuilles. Un remède populaire contre l' alternariose est également populaire dans les petits vignobles privés, et même dans les grandes fermes engagées dans la culture de masse de la culture.

Solution de permanganate de potassium

Le produit est obtenu en diluant 5 grammes de permanganate de potassium dans 11 litres d'eau. Les agronomes conseillent de respecter le dosage pour ne pas brûler la surface des feuilles. Lors de la préparation, ils sont guidés par la couleur de la solution.La concentration requise donne au liquide une légère teinte rose.

Le permanganate de potassium est pulvérisé avec un buisson de raisins complètement, et pas seulement les pousses affectées. Les premières pousses sont arrosées sous la racine.

Lait liquide

Parfois, un mélange de lait et d'eau est utilisé pour lutter contre Alternaria. Les proportions pour préparer la solution sont de 1 à 10. La composition est versée dans le pulvérisateur 30 minutes après agitation. Traitez la partie moulue de la vigne. La chaleur active le développement des bactéries, qui déplacent les spores fongiques.

L'efficacité de la méthode n'est pas très élevée. Cette méthode de traitement est utilisée pour la détection précoce de la maladie.

Savon à lessive au carbonate de sodium

Le savon à lessive ordinaire fait également face à l' alternariose du raisin. Pour traiter le champignon, mélangez 30 grammes du produit dans un seau d'eau et ajoutez la même quantité de carbonate de sodium.Le mélange forme un film sur les feuilles qui inhibe la propagation des spores. Et l'environnement alcalin détruit les bactéries pathogènes. La pulvérisation est utile de répéter après 10 jours.

Prévention des infections

La prévention de l' alternariose de la vigne prévoit une mise en œuvre complète des activités :

  1. Les moyens mécaniques de prévenir la maladie sont la taille régulière des pousses infectées, suivie d'un brûlage.
  2. Les méthodes agronomiques font référence à l'utilisation d'engrais et de concentrés avec des micro-organismes. Des substances utiles renforceront l'immunité de la plante et empêcheront le développement de bactéries nocives.
  3. La prophylaxie de l'orientation chimique consiste à traiter la vigne avec des préparations à base de cuivre. Les viticulteurs expérimentés alternent le vitriol bleu avec une solution à 2 % de bouillie bordelaise.

Comme mesures supplémentaires, l'introduction de complexes minéraux, l'arrosage en temps opportun et le relâchement du sol sont utilisés. L'élimination des mauvaises herbes du site affectera favorablement le développement et la maturation des raisins.

Variétés résistantes

Certaines variétés de raisins ont une forte immunité aux maladies. L' alternariose affecte rarement ces plantes. Les jardiniers conseillent de cultiver Rkatsiteli ou Traminera. Résistant aux microbes pathogènes Cabernet Sauvignon et Riesling. Les variétés Amur ont fait leurs preuves - Triumph, Breakthrough. Pas de problème avec les raisins Marin ou Améthyste.

Les mesures préventives permettent d'éviter les problèmes de culture. Au premier soupçon d' alternariose, le traitement de la plante doit être commencé immédiatement. Une maladie négligée rendra impossible la récolte d'une bonne récolte de baies saines et savoureuses.

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