Fruits

Qu'est-ce que la mandarine utile: effets bénéfiques et effets nocifs sur la santé humaine

Qu'est-ce que la mandarine utile: effets bénéfiques et effets nocifs sur la santé humaine
Anonim

Il est généralement admis que la mandarine est un agrume exclusivement hivernal qui apparaît à la veille de la célébration du Nouvel An. Les fruits de l'arbre à feuilles persistantes mûrissent en novembre-décembre. La mandarine a une longue durée de conservation, elle peut donc être utile pendant plusieurs mois après la maturation.

Calorie et BJU

Les mandarines sont les fruits du mandarinier, qui atteignent de petites tailles :

  • de diamètre - jusqu'à 5 centimètres;
  • en poids - jusqu'à 150 grammes.

Ils sont considérés comme un produit diététique, la teneur en calories de 100 grammes est de 53 kilocalories. La majeure partie du fruit est occupée par de l'eau, des protéines et des graisses dans la composition - moins de 1 gramme, des glucides - environ 13 grammes, 1,8 gramme du volume total est occupé par des fibres alimentaires.

Composition chimique

Une odeur d'agrumes reconnaissable est considérée comme une caractéristique du fruit. Cela est dû à la forte teneur en huiles essentielles. Ils donnent l'arôme et l'onctuosité des agrumes.

Les mandarines contiennent tous les groupes de vitamines :

  • thiamine;
  • riboflavine;
  • niacine;
  • acide pantothénique, ascorbique;
  • folacine.

L'indicateur le plus élevé appartient à la vitamine C. Parmi les micro- et macroéléments, la teneur en potassium, phosphore, calcium et magnésium est augmentée. La composition est particulièrement intéressante en raison de la présence de phytoncides.

Quels sont les bienfaits des mandarines pour le corps

Des éléments de la composition chimique déterminent les principales propriétés bénéfiques des fruits :

  • avoir un effet préventif pendant la saison des rhumes en raison de la teneur élevée en vitamine C ;
  • aider à prévenir le processus de vieillissement ; cela est dû à la teneur en pigments spéciaux, ainsi qu'à l'influence des vitamines B ;
  • contribuer à la saturation des substances utiles;
  • avoir un léger effet diurétique;
  • contribuer au nettoyage du corps des toxines dues à la teneur en fibres alimentaires;
  • avoir la capacité d'avoir un effet antimicrobien en raison de la teneur en phytoncides.

Mandarines pour le système cardiovasculaire

La propriété principale des mandarines est l'effet sur le travail du cœur. Cela est dû à l'augmentation de la teneur en potassium, qui est nécessaire à la normalisation de l'activité du muscle cardiaque.

De plus, le film blanc recouvrant les tranches de fruits contient des glycosides utiles qui aident à réguler l'état des vaisseaux sanguins.

Bienfaits des fruits pour le système nerveux

Les huiles essentielles ont un effet bénéfique sur le système nerveux :

  • contribuer à améliorer la qualité du sommeil ;
  • prévenir le développement des névroses.

Citrus a reçu le nom de "remède contre le stress". La teneur en esters et en antioxydants lui confère des propriétés pour bloquer le développement des états dépressifs.

Mandarines pour le sang, les reins et le foie

Le jus du fruit est utilisé pour soulager les symptômes de la cystite ou de la pyélonéphrite. Cela est dû à l'effet diurétique des agrumes.

Le jus et la pulpe ont un effet positif sur la numération globulaire. Les glucides, qui contiennent des fruits, sont facilement digérés, empêchent l'augmentation du cholestérol et normalisent le flux sanguin.Le fruit contient également du fer, qui est facilement absorbé en combinaison avec des antioxydants utiles. Cela améliore la numération globulaire.

La réception de mandarines pour les maladies du foie devrait être limitée. Les fruits contiennent du fructose. Ce monosaccharide ne peut être décomposé que par les cellules hépatiques. Avec une consommation excessive, l'organe est soumis à un stress accru, ce qui affecte négativement l'état général.

Restauration du système digestif

Avec un effet diurétique doux, les fruits aident à nettoyer les intestins. Ceci est possible grâce à la teneur en fibres. Il aide à éliminer les toxines et les déchets. Après de graves perturbations de la digestion, il est recommandé d'utiliser du jus fraîchement pressé - 100 millilitres le matin ou le soir.

Mandarines pour le système cardiovasculaire

La propriété principale des mandarines est l'effet sur le travail du cœur. Cela est dû à l'augmentation de la teneur en potassium, qui est nécessaire à la normalisation de l'activité du muscle cardiaque.

De plus, le film blanc qui recouvre les tranches de fruits contient des glycosides utiles qui aident à réguler l'état des vaisseaux sanguins.

Bienfaits des fruits pour le système nerveux

Les huiles essentielles ont un effet bénéfique sur le système nerveux :

  • contribuer à améliorer la qualité du sommeil ;
  • prévenir le développement des névroses.

Citrus a reçu le nom de "remède contre le stress". La teneur en esters et en antioxydants lui confère des propriétés pour bloquer le développement des états dépressifs.

Mandarines pour le sang, les reins et le foie

Le jus du fruit est utilisé pour soulager les symptômes de la cystite ou de la pyélonéphrite. Cela est dû à l'effet diurétique des agrumes.

Le jus et la pulpe ont un effet positif sur la numération globulaire.Les glucides, qui contiennent des fruits, sont facilement digérés, empêchent l'augmentation du cholestérol et normalisent le flux sanguin. Le fruit contient également du fer, qui est facilement absorbé en combinaison avec des antioxydants utiles. Cela améliore la numération sanguine.

La réception de mandarines pour les maladies du foie devrait être limitée. Les fruits contiennent du fructose. Ce monosaccharide ne peut être décomposé que par les cellules hépatiques. Avec une consommation excessive, l'organe est soumis à un stress accru, ce qui affecte négativement l'état général.

Restauration du système digestif

Avec un effet diurétique doux, les fruits aident à nettoyer les intestins. Ceci est possible grâce à la teneur en fibres. Il aide à éliminer les toxines et les déchets. Après de graves perturbations de la digestion, il est recommandé d'utiliser du jus fraîchement pressé - 100 millilitres le matin ou le soir.

Mandarines pour le diabète

Les agrumes sont considérés comme acceptables pour les deux types de diabète. Il a un index glycémique moyen. L'apport fœtal est possible en dehors des périodes d'exacerbation des états diabétiques. L'indemnité journalière pour les diabétiques ne doit pas dépasser la moitié de la moyenne des fruits.

Informations ! Plus la variété d'agrumes est sucrée, plus son index glycémique est élevé.

Prévention du cancer

Les mandarines ont plusieurs propriétés bénéfiques qui sont précieuses pour la prévention du cancer :

  • améliorer l'activité hépatique;
  • promouvoir la régénération au niveau cellulaire;
  • affecter positivement les processus d'échange.

Le zeste de mandarine est considéré comme particulièrement utile. Avec le développement de formations tumorales, il est recommandé de l'ajouter au thé et à d'autres boissons. La peau contient une substance irremplaçable - le salvestrol, qui empêche la reproduction des cellules cancéreuses.

Les bienfaits de la mandarine pour le corps féminin

Les propriétés des agrumes sont d'une grande importance pour l'amélioration de la santé des femmes :

  • pendant la grossesse, les mandarines deviennent une source d'acide folique essentiel;
  • aider à soulager les symptômes pendant la ménopause ;
  • affecte positivement l'état des cheveux, de la peau, grâce à la teneur en vitamines B, ainsi qu'en huiles essentielles.

Ils ont un effet spécial sur le système nerveux des femmes. Ils sont utilisés comme "anti-stress". Dans la plupart des salons de beauté, les techniques d'aromathérapie à base d'huile de mandarine sont populaires. Cela crée une atmosphère relaxante et calme.

La peau a des propriétés cicatrisantes particulièrement utiles pour les femmes et est utilisée en cosmétologie. Les substances qu'il contient favorisent la régénération cellulaire et soulagent l'inflammation de la peau après un usage externe.

Quelle est l'utilité de la mandarine pour les hommes ?

Les phytocides et les huiles essentielles ont un effet positif sur le système reproducteur chez les hommes, c'est pourquoi de nombreux urologues recommandent de choisir le jus de mandarine pour l'apport quotidien.

Les mandarines sont recommandées aux hommes qui font un effort physique accru pour étancher leur soif et augmenter leur tonus musculaire.

Contre-indications à l'utilisation des mandarines

N'importe quel fruit peut être une source de danger pour la santé s'il est consommé de manière excessive ou en ignorant les violations de certains organes. Les mandarines sont contre-indiquées :

  • avec augmentation de l'acidité de l'estomac, lors d'une inflammation aiguë des parois de l'estomac;
  • pour les ulcères aigus, les gastrites, les colites;
  • avec une sensibilité accrue aux agrumes, la présence d'allergies, exprimée par la dermatite et l'eczéma;
  • pour les maladies caractérisées par un manque d'enzyme pour la dégradation du fructose.

Informations ! Les agrumes ne sont pas recommandés pour les enfants de moins de 1,5 ans.

Comment choisir et conserver les mandarines ?

Lors du choix des agrumes, une attention particulière est portée à l'état de la peau. Le fruit mûr et délicieux a les caractéristiques suivantes :

  • la peau est uniforme, sans dommages ni taches brunes ;
  • La couleur des fruits varie de l'orange pâle à l'intense brillant ;
  • pas de traces laissées sur la peau avec une légère pression ;
  • peel non traité, rugueux au toucher.

Pour la conservation, choisissez des fruits réguliers et intacts. Pour augmenter la durée de conservation, chaque agrume est emballé dans du papier alimentaire, placé dans des cartons et rangé au frais. Les fruits sont régulièrement inspectés, ceux qui sont gâtés sont retirés et le papier est changé.

Les mandarines se conservent environ 10 jours à température ambiante, jusqu'à 15 jours au réfrigérateur.

Cette page dans d'autres langues: