Chèvres du Kalahari: description et caractéristiques de la race, règles de garde

La race de chèvre Kalahar est considérée comme de la viande. Il a été élevé relativement récemment, mais a réussi à gagner en popularité auprès de nombreux agriculteurs. Cela est dû à une productivité élevée et à un contenu peu exigeant. Une caractéristique distinctive des animaux est la nuance rouge de la laine. En même temps, ils sont de taille impressionnante et prennent rapidement du poids. Ceci est considéré comme l'avantage incontestable de la race.

Description et caractéristiques de la chèvre du Kalahari

Les chèvres rouges sont considérées comme une race assez rare en Russie. Il a été enregistré relativement récemment et n'a pas eu le temps d'obtenir une grande distribution. Cependant, ces animaux inhabituels deviennent de plus en plus populaires.

Le nom de la race est associé à sa teinte rouge et au désert du Kalahari, qui s'étend sur les frontières de l'Afrique du Sud. Une caractéristique distinctive des animaux est leur apparence inhabituelle. Ces animaux robustes se distinguent par leur apparence attrayante et suscitent une véritable admiration.

Un fanon apparaît chez les chèvres à l'âge de trois ans et des plis se forment sur le cou. Dans ce cas, les cornes des animaux sont repliées. Ils ont de grandes oreilles qui pendent. Les jambes par rapport à la longueur du corps sont considérées comme assez courtes. En même temps, les membres sont puissants et épais et complétés par des sabots solides et lourds. Les animaux se caractérisent par des muscles bien développés.

Le mâle a une hauteur de 90 centimètres et la femelle - 75. Dans le même temps, une chèvre adulte pèse 120-140 kilogrammes et une chèvre - 90. Les animaux se distinguent par une teinte rouge de laine avec rares taches de couleur chocolat. Les chèvres du Kalahari produisent un lait délicieux et riche en matières grasses. Il n'a pas d'odeur spécifique.Ce produit est idéal pour faire du fromage. Une caractéristique distinctive des animaux est considérée comme une productivité élevée. Ces chèvres sont capables de produire 2 à 3 litres de lait.

Aujourd'hui, il y a peu d'informations concernant l'origine de cette race. Certaines sources affirment qu'il s'agit de chèvres africaines obtenues par croisement avec des espèces locales. Selon d'autres sources, les chèvres du Kalahari n'ont aucun lien avec l'Afrique.

Ce type d'animal est souvent croisé avec des chèvres Boer, ce qui contribue à améliorer les caractéristiques de leur race. Si vous combinez une race à viande avec une race laitière, vous pourrez obtenir d'excellents résultats - pour rendre le lait plus gras et augmenter le poids des chèvres.

Avantages et inconvénients de la race

Cette race à viande se caractérise par de nombreux avantages. Le principal avantage des chèvres est considéré comme une croissance rapide. Pour cette raison, ils peuvent être utilisés commercialement pour la fabrication de produits à base de viande.

Les enfants grandissent vite et prennent du poids - jusqu'à 1,5 kg par semaine. Certaines personnes peuvent ajouter jusqu'à 400 grammes par jour. Les animaux se distinguent par une excellente fertilité et sont capables de nourrir indépendamment leur progéniture. Un autre avantage est le goût agréable de la viande. Il est dépourvu d'odeur spécifique.

Ainsi, les principaux avantages des chèvres du Kalahari sont les suivants :

• belle apparence;
• prise de poids rapide;
• paramètres de production laitière élevés;
• excellente productivité de la viande.

Dans le même temps, certaines lacunes sont également caractéristiques de la race. Ceux-ci incluent :

• complexité du contenu;
• immunité insuffisante chez les jeunes animaux ;
• coût élevé.

Comment choisir le bon

Pour choisir le bon animal, il faut faire attention à la couleur de son pelage. Les chèvres du Kalahari se distinguent par une teinte rouge. Dans ce cas, il ne devrait pas y avoir de taches blanches ou claires. Les écarts de couleur sont également indésirables.

Une autre caractéristique distinctive de cette race sont les oreilles longues et flexibles. La peau autour du cou doit être lâche et s'étirer facilement. Les cornes sont plus hautes que les oreilles. Les femelles doivent avoir des mamelles larges et symétriques.

Les représentants de ce type de chèvre sont souvent croisés avec d'autres races, ce qui les rend plus puissants et augmente leur endurance.

Subtilités d'entretien et de soin

Ces animaux sont considérés comme très actifs. Ils se caractérisent par un haut degré d'endurance. Les chèvres prospèrent même dans des environnements difficiles, y compris les régions arides. Pour que les chèvres se développent normalement et ne tombent pas malades, elles ont besoin de soins attentifs.Les animaux ont besoin d'un abri obligatoire. Si vous gardez des animaux domestiques sous la pluie, il y a une forte probabilité de développer des pathologies.

Une petite grange devrait être utilisée comme lieu de couchage. Il est également permis de faire un revêtement de sol sous un auvent. Si la chèvre est gardée avec d'autres animaux, il est recommandé de prévoir un loquet dans la grange. Les animaux ont besoin de liberté. Il est recommandé de garder les animaux domestiques dans un enclos. Si nécessaire, il est permis d'attacher un animal. Cependant, il est important de garder un œil sur la chèvre, car elle ne pourra pas se défendre.

Il n'est pas recommandé d'utiliser une corde comme laisse, car les animaux peuvent la mâcher. La chaîne n'est pas non plus considérée comme la meilleure option, car il existe un risque de blessure pour l'animal.

Pendant la période de pâturage, il est important de fournir un accès à l'eau douce. Il est souhaitable qu'il soit frais. Il est recommandé d'ajouter un peu de vinaigre de cidre de pomme à la composition du liquide. Ce produit contient du potassium et d'autres éléments bénéfiques qui aideront à éviter l'apparition de vers dans le corps.

Régime

Les chèvres sont considérées comme peu exigeantes en matière de nourriture. Ils se nourrissent de divers types d'herbes et de céréales. Les chèvres du Kalahari ont un haut degré d'endurance et sont capables de se passer de nourriture pendant longtemps. Lors de la compilation du régime, il est recommandé d'inclure la luzerne et le trèfle rouge. Dans le même temps, la paille ne doit pas être utilisée pour la nourriture. Il contient peu de nutriments. Ce produit convient uniquement comme literie. Lorsqu'elles sont élevées sans stéroïdes ni autres additifs chimiques, les chèvres du Kalahari produisent une viande savoureuse avec une excellente texture.

Règles d'élevage

Les chèvres femelles du Kalahari ont un instinct maternel prononcé. Ils sont capables de prendre soin de leurs petits. En moyenne, chaque chèvre donne naissance à jusqu'à 3 chevreaux avec un intervalle de 2 ans. Les chèvres nouveau-nées se distinguent par une grande force et un excellent appétit.Ils grandissent vite. Le gain de poids moyen est de 1,5 kg par semaine. Les individus grandissent plus vite.

Les animaux domestiques ont besoin d'un peu d'attention. Lorsqu'ils sont cultivés commercialement, ils peuvent générer de bons profits et fournir une bonne viande.

Maladies et méthodes pour les traiter

Cette race est très résistante aux maladies et aux attaques de vermine. Par conséquent, il nécessite moins de soins que les autres variétés. Cependant, les animaux souffrent parfois encore de maladies courantes.

Parfois, les animaux domestiques sont confrontés à la brucellose ou à la tuberculose. Ces pathologies sont dangereuses non seulement pour les chèvres elles-mêmes, mais aussi pour les humains. Cependant, ils sont rarement vus. Les animaux sont également sensibles à l'encéphalite caprine et à la lymphadénite.

Les chèvres Kalahar sont des animaux relativement nouveaux qui ont gagné en popularité. Afin de réussir leur culture, il est recommandé de s'occuper pleinement des animaux de compagnie.

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