Oie d'Arzamas: description et caractéristiques de la race, élevage et soins
Les oies d'Arzamas se caractérisent par un certain nombre de caractéristiques. Ces oiseaux sont très productifs et sont donc très appréciés des agriculteurs. De plus, les oiseaux sont considérés comme des soins sans prétention et ont une forte immunité. Cependant, pour réussir leur croissance, il est nécessaire de respecter certaines recommandations et de fournir aux oiseaux une alimentation équilibrée.
Histoire d'origine
Les oiseaux ont reçu leur nom en l'honneur de la ville d'Arzamas, située dans la région de Nizhny Novgorod. Ils ont été élevés à l'origine comme oiseaux de combat. Au début du XIXe siècle, les oiseaux ont commencé à être appréciés pour leur viande tendre de haute qualité.Des informations détaillées sur les oiseaux se trouvent dans les livres de l'époque de Catherine II. Cette impératrice était une adepte des combats d'oies et donna à Arzamas le nom de la capitale de l'oie. Il y a des descriptions de la race dans le livre de I. I. Abozin, qui était un expert des oiseaux de ferme.
La race a cessé de se développer pendant la Seconde Guerre mondiale. Mais peu de temps après la victoire, les éleveurs ont réussi à restaurer le bétail et ont commencé son développement ultérieur.
Description et caractéristiques des oies d'Arzamas
Les représentants de cette race se caractérisent par les caractéristiques suivantes :
- couleur blanche;
- petite tête arrondie;
- front et nuque massifs;
- muscles des joues bien développés;
- bec orange massif;
- grand ciel ou yeux noirs avec des paupières jaune vif;
- poitrine large;
- ailes près du corps;
- jambes courtes et puissantes de couleur orange;
- grandes pattes avec des orteils droits.
En plus d'excellentes données externes, les oiseaux se caractérisent par d'excellents paramètres de productivité. Le poids vif d'une oie atteint 6 kilogrammes, les oies - 5-5,5. À 2 mois, les jeunes oiseaux pèsent entre 3,5 et 4 kg.
Pour les oiseaux, la production moyenne d'œufs est typique. Dans le même temps, l'oie pond jusqu'à 25 œufs au cours de l'année. La ponte commence à environ 300 jours. Le poids d'un œuf atteint 170-180 grammes.
La race se caractérise par une forte éclosion de la progéniture. Le taux de fertilité des œufs est de 85 %. Les oies se distinguent par un instinct maternel prononcé. Ce sont d'excellentes mères poules.
Principaux avantages et inconvénients
Les paramètres de ponte des femelles atteignent 18 à 25 œufs pendant la saison. De plus, leur poids est de 165 à 180 grammes. Dans le même temps, ces oiseaux n'ont aucun défaut notable.
Subtilités d'entretien et de soin
L'élevage des oies d'Arzamas implique la présence d'un poulailler et d'une zone pour la marche des oiseaux. Il est souhaitable qu'ils aient accès à un réservoir. Les dimensions de la pièce sont calculées en tenant compte du cheptel. Il doit y avoir au moins 1 mètre carré de surface pour 1 oie.
Malgré la résistance de la race au froid, il est recommandé d'isoler le sol de la maison. Cela aidera à éviter une humidité accrue et le développement de pathologies. Les paramètres de température de l'air doivent être d'au moins +10 degrés. Il est recommandé de placer une literie d'au moins 30 centimètres d'épaisseur sur le sol de la maison. Il est fabriqué à partir de foin, de tourbe, de paille ou de sciure de bois.
Gese a besoin de nids. Ils doivent être en bois et avoir un fond épais. Il est tout aussi important de préparer des trous d'homme pour que les oiseaux puissent sortir. Dans le poulailler, vous devez absolument mettre des récipients avec de la cendre ou du sable - cela permettra aux oiseaux d'y nettoyer leurs plumes.
Les oies ont besoin de promenades en plein air en hiver et en été. Dans ce cas, la zone de marche peut être rendue ouverte ou fermée. S'il y a une clôture, il est beaucoup plus facile de contrôler la consommation de nourriture des oies. Il est conseillé de planter des graminées sur la zone de marche à l'avance.
Pour simplifier le soin des oies, il est recommandé de placer un réservoir près du poulailler. Si ce n'est pas possible, il suffit d'installer des bains-marie.
Ration alimentaire
Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire pour les oies, les règles suivantes doivent être prises en compte :
- Dans 7 à 10 jours, il est recommandé aux oisons de donner des œufs durs hachés et des légumes verts.
- À partir du jour 10, il est permis d'introduire du mil et du maïs hachés dans l'alimentation. Le volume quotidien de ces aliments pour les oies de moins d'une semaine est de 30 grammes, et à 7-14 jours, il est augmenté à 90 grammes.
- Dès l'âge de deux semaines, il est permis d'introduire des aliments composés dans l'alimentation des oiseaux. Il aide à grandir plus vite et à augmenter le poids corporel. Cela est dû au contenu élevé d'éléments utiles.
Les aliments composés peuvent être donnés aux oies sous forme sèche ou sous forme de purée. La nourriture humide aide à normaliser les fonctions des organes digestifs et à améliorer leur santé.Les oiseaux adultes ont besoin de 330 à 340 grammes de nourriture. Il est permis de nourrir les oies d'Arzamas avec des légumes, des céréales et des produits laitiers. Vous pouvez également utiliser de la craie, du coquillage, de la farine de foin. Cependant, c'est moins pratique que d'utiliser des aliments composés.
Reproduction
Gese commence à pondre vers 8 mois. La productivité maximale des oiseaux se produit à 2 ans. Après cela, les chiffres baissent. Il faut 22 jours pour incuber les œufs ou les incuber. Après cette période, les oisons naissent.
Les bébés grandissent vite. Cela aide à organiser la gestion des poulets de chair en élevant des oiseaux jusqu'à 2 mois. À ce stade, leur poids est de 3,5 kilogrammes. Ensuite, il n'est pas très rentable de garder des oiseaux, car la mue commence et l'état de la carcasse se détériore considérablement.
Maladies
Ces oies ont une forte immunité. Ils résistent facilement au froid. Cependant, la violation des conditions de détention peut provoquer certaines maladies. Le plus souvent, ils se développent dans des conditions de forte humidité.
Dans la plupart des cas, une humidité accrue provoque l'apparition d'aspergillose. Cette maladie infectieuse est associée à une infection par des champignons. Son développement s'explique par la formation de moisissures sur la litière. Une autre pathologie dangereuse des oies est la colibacillose. Le développement de la maladie est dû à une infection par Escherichia coli. Le plus souvent, la pathologie se développe chez les oiseaux affaiblis.
Les oies d'Arzamas sont considérées comme une race populaire. Cela est dû à leur productivité élevée et à leurs conditions de détention peu exigeantes. Dans le même temps, il est important d'organiser une alimentation adéquate pour les oiseaux et d'éviter une humidité élevée dans la maison.
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