Les meilleures variétés de fraises pour la région de Moscou en pleine terre : quand planter et comment cultiver
De nombreux résidents estivaux de la région de Moscou obtiennent une bonne récolte de fraises, malgré le fait que la région peut difficilement être qualifiée d'idéale pour cette culture populaire. Le choix correct de la variété et des soins y contribue. Considérez quelles variétés de fraises sont considérées comme les meilleures pour la région de Moscou, ainsi que certaines caractéristiques de plantation et de culture.
Les spécificités de la culture des fraises en banlieue
Mettons en évidence les principales conditions qui aident à obtenir une récolte abondante de délicieuses baies :
- Choisissez une variété adaptée aux principales caractéristiques météorologiques de la région de Moscou.
- Respect des règles recommandées de la technologie agricole - plantation, arrosage, fertilisation, élagage.
- Création de crêtes en vrac avec des nappes phréatiques élevées.
- Sélection de zones ensoleillées protégées des courants d'air.
- Pailler et abriter les plantations de fraises pour l'hiver.
- Traitement prophylactique des maladies et ravageurs caractéristiques.
Le respect de ces règles aide à cultiver et à obtenir de délicieux fruits.
Meilleures variétés pour cette région
De nombreuses variétés ont été créées pour la culture dans la région de Moscou, différant par le temps de maturation, la taille des baies et d'autres propriétés. Les principales difficultés sont de comprendre la variété des hybrides et de trouver un producteur de semis fiable.
Tôt
Les variétés à fructification précoce sont parmi les leaders parmi les résidents d'été. Habituellement, ils ne sont pas à gros fruits et riches en sucre, mais ils permettent d'ouvrir la saison des baies le plus tôt possible.
Sudarushka
Baies légèrement allongées au bout pointu. Chair rose dense sans signes de friabilité. Goût aigre-doux (sucre 6%). Donne jusqu'à un kilogramme de baies d'un buisson. Résistant au gel, tolère l'excès d'humidité. Survit facilement au transport.
Elsanta
Sélection hollandaise. Baies jusqu'à 13 grammes, rouges, brillantes. Lorsqu'il est cultivé dans la région de Moscou, un abri est nécessaire pour l'hiver. Survit facilement à un manque d'humidité, mais le rendement diminue légèrement.
Darselect
Mûrit à la mi-juin. Les baies sont assez grosses, parfois jusqu'à 30 grammes. Résiste aux gelées jusqu'à -16°, nécessite un abri. La forme des baies au cours de la saison peut changer de conique à ronde. La chair est rouge, avec des reflets orangés. Ne se détériore pas pendant le transport à long terme.
Olvia
Se rapporte au très tôt, commence à porter ses fruits en mai. Les baies poussent jusqu'à 30-40 grammes, aigres. Il mûrit avec une courte journée de lumière et un manque de chaleur. Les moustaches et les jeunes rosettes ont une teinte rougeâtre.
Fraises à mi-maturité
Les variétés à mi-maturité nécessitent un éclairage plus long, chantent 1 à 2 semaines plus tard que les premières.
Arosa
Les baies de cette variété sont toujours grosses (25-30 grammes), les premières pesant souvent jusqu'à 45 grammes. Fruits parfumés savoureux avec une odeur prononcée de fraise. La pulpe est juteuse, de densité moyenne. A un score de dégustation élevé - 4,7. Gère bien le transport.
Asie
Variété obtenue en Italie. Les baies sont de forme conique allongée, facilement séparées de la tige. Les fruits de couleur rouge prononcée dégagent une forte odeur de fraise. En moyenne, 1 à 1,2 kilogramme de baies sont retirées d'un buisson.
Marmelade
Les baies de marmelade sont de couleur rouge vif, de forme arrondie, sur les gros fruits, une coquille Saint-Jacques se forme souvent dans la partie inférieure. Poids - 20-30 grammes, souvent les baies poussent jusqu'à 40 grammes. La variété tolère bien le manque d'arrosage, les fruits deviennent seulement moins juteux.
Variétés tardives
Les hybrides à maturation tardive prolongent considérablement la période de récolte des fraises, elles sont donc appréciées des jardiniers.
Monterey
Le poids moyen des baies est de 25 à 35 grammes, les premières sont beaucoup plus grosses. Les fruits sont rouge foncé avec une teinte cerise. La variété est résistante à l'hiver, résistante au manque d'humidité.
Mara de Bois
Se rapporte aux espèces remontantes, fructifie jusqu'à l'automne, presque jusqu'aux gelées, tout en donnant des fruits d'excellente qualité. Les premières baies sont enlevées au début de l'été, les spécimens d'automne sont les plus gros. Les baies sont de couleur rouge clair, avec une odeur prononcée de fraises.
Malvina
Baies au goût excellent, rouges, riches en sucre. La variété a un rendement élevé sur les jeunes buissons, atteignant 2 kilogrammes. Petit à petit, le rendement baisse.
Réparer les variétés
Les variétés à fruits répétés poussent dans toutes les datchas, elles s'enracinent bien dans la région de Moscou, s'il vous plaît avec deux périodes de cueillette de baies. Les espèces imberbes se distinguent par leur bon rendement et leur appétence.
Portola
Rendements plus importants en deuxième période à la fin de l'été. Collecte - jusqu'à 1,5 kilogramme par buisson. Les baies sont grosses (jusqu'à 35 grammes), juteuses, avec une odeur prononcée. La portola est appréciée pour son manque de croquant lors de la consommation. Premiers fruits - mi-fin juin.
Monterey
La variété a des buissons puissants qui fournissent une longue fructification. Les baies mûrissent en plusieurs vagues. La tige se détache sèche. Le goût des fruits dépend peu de l'excès ou du manque d'humidité.
San Andreas
Les premiers fruits sont chantés en mai, puis la fructification se répète à la fin de l'été. Donne peu de moustache, donc un enracinement spécial des rosettes est nécessaire pour rajeunir les fraises. La pulpe est orange, les fruits pèsent jusqu'à 30 grammes.
Sélection de fraises selon différents critères
La période de maturation des baies n'est pas le seul critère important lors du choix d'une variété. Les résidents d'été expérimentés prêtent attention à un certain nombre d'autres panneaux qui aident à faire pousser des fraises de jardin dans les banlieues.
Recadrage
La confiture parfumée est fabriquée à partir de fraises, congelées pour l'hiver. Pour faire des flans ou faire pousser des baies à vendre, vous devez choisir des variétés à haut rendement. Dans la région de Moscou, les types de fraises suivants sont recommandés pour la culture, donnant un rendement élevé :
- Lord - baies jusqu'à 100 grammes, porte des fruits jusqu'à 10 ans;
- Festival - doit être renouvelé tous les 2 ans;
- Queen Elizabeth - rustique, maturation précoce;
- Arômes - lors de la fertilisation et de l'arrosage, il donne 2 kilogrammes de baies d'un buisson;
- Chamora Turusi - jusqu'à 3 kilogrammes, conditions exigeantes;
- Albion - jusqu'à 2 kg de baies par plante.
Notez que le rendement de la plupart des variétés augmente avec une alimentation en temps opportun et de bonnes conditions météorologiques.
Résistant aux maladies et aux ravageurs
La résistance aux maladies et aux ravageurs est démontrée par les variétés suivantes cultivées dans la région de Moscou :
- Cléry;
- Sudarushka;
- Darselect;
- Wim Zanta;
- Reine Elizabeth;
- Zenga Zengana.
Ces variétés résistantes aux maladies nécessitent également un traitement préventif avant la plantation, pendant l'hiver et pendant la saison de croissance.
Le plus doux
Les variétés les plus sucrées sont généralement la sélection européenne et américaine. Cette qualité est préservée dans les fraises et dans la région de Moscou. Les variétés sont réputées pour leur goût sucré :
- Étagère;
- Cygne noir;
- Maryshka;
- Kimberly;
- Eldorado;
- Carmen;
- Couronne.
Beaucoup croient qu'une légère acidité des fraises ne nuit pas, mais améliore seulement la saveur.
Nouvelles variétés
Parmi les nouvelles variétés, les suivantes ont gagné en popularité parmi les résidents estivaux de la région de Moscou :
- Christina - baies jusqu'à 40 grammes :
- Miel - facilement transportable tout en conservant le goût;
- Kimberly - exquise saveur de fruits au caramel;
- Zenga Zengana de la sélection allemande;
- Clery est une réalisation d'éleveurs italiens, savoureuse et juteuse;
- Elsanta - se reproduit facilement dans la région de Moscou.
Les nouvelles variétés n'éliminent pas les anciens favoris des chalets d'été qui ont fait leurs preuves depuis de nombreuses années.
Conseil : pour la culture, il est préférable d'acheter des plants dans les pépinières de la région de Moscou, ils sont adaptés aux conditions météorologiques, s'enracinent mieux, tombent moins malades.
Planter et entretenir des fraises dans la région de Moscou
Pour l'atterrissage, choisissez des zones claires et bien éclairées, à l'abri des courants d'air. Les basses terres et les pentes ne sont pas utilisées, car l'eau et l'air froid descendent sur les lits bas et sur les pentes, le vent chasse la neige.
Quand planter ?
Il est préférable de planter les jeunes plants en automne, les dates de plantation les plus appropriées sont fin août, début septembre. Les jeunes alvéoles doivent développer un système racinaire qui leur permettra d'hiverner et de ne pas geler pendant les gelées précoces.
Le deuxième moment propice est le printemps. Vous n'aurez pas à compter sur la récolte cette année, mais les fraises pourront renforcer et faire pousser un buisson résistant. Les semis doivent être repiqués lorsque le sol se réchauffe et que le risque de gel diminue, dans la région de Moscou - avril-mai.
Technologie de montage
Dans les banlieues, les fraises sont souvent plantées sur des planches en vrac - sur une ou deux rangées. Les crêtes sont préparées à partir du printemps, en enlevant les mauvaises herbes et en fertilisant. Motif de plantation en extérieur :
- entre les buissons la distance est de 25-40 centimètres, selon la taille du buisson;
- espacement - 45-60 centimètres.
Les propres semis sont préparés en été, pendant la croissance des moustaches et des rosettes, en choisissant pour la reproduction ceux qui sont les plus proches du buisson mère. Les rosettes sont épinglées au sol pour un enracinement rapide.
Dans la région de Moscou, il est recommandé de planter sur un film sombre, qui joue le rôle de paillis, retarde la croissance des mauvaises herbes et réchauffe les racines par temps froid. De nombreux résidents d'été pratiquent la plantation dans des plates-bandes verticales, les fabriquant eux-mêmes ou achetant des trucars prêts à l'emploi.
Référence : lors de la plantation, il est important de ne pas approfondir ou élever le point de croissance au-dessus du sol et de ne pas plier les racines.
Irrigation et fertilisation
Les fraises ont besoin de soins tout au long de la saison estivale. Le maintien de l'humidité du sol est particulièrement important. Avec un manque d'humidité, il y a moins de fruits, leur appétence diminue.
Arrosage recommandé 1 à 2 fois par semaine lorsque le sol s'assèche. Arrosage - le matin et ou le soir, avec de l'eau tiède. Si les lits ne sont pas paillés, desserrage, élimination des mauvaises herbes est nécessaire. Desserrez à une profondeur de 10 centimètres, permettant un accès aérien aux racines et l'élimination de la croûte terrestre.
Pour une pleine croissance en banlieue, 3-4 top dressings par saison sont nécessaires. Temps de fécondation :
- azote (fumier) - au printemps, après la fonte des neiges;
- complexe (potassium, phosphore) - pendant la floraison active, les préparations HB-101, Zircon aident à accélérer la croissance;
- à la fructification - bio, après la cueillette des baies - urée, infusions;
- nitrophoska, biologique - en automne, avant l'hiver.
Il est pratique d'utiliser des engrais spéciaux pour les fraises.
Préparer l'hiver
À l'approche de l'hiver, la dernière taille des buissons est effectuée - la partie verte n'est pas coupée, seules les feuilles endommagées sont enlevées. En hiver, il est utile de jeter les buissons avec du liquide bordelais pour se protéger contre les maladies et les ravageurs.
Effectuer le dernier pansement avec des engrais organiques - fumier, déjections d'oiseaux.
Il est recommandé de pailler les plates-bandes de fraisiers pour protéger le point de croissance du gel. Si la neige ne tombe pas pendant longtemps, les buissons sont couverts de feuillage, de foin, de branches d'épinette. Au printemps, cet abri doit être enlevé à temps pour que les infections fongiques ne se développent pas.
Traitement contre les maladies et les ravageurs
Pendant la période estivale, des traitements préventifs sont effectués pour prévenir le développement de maladies et la reproduction de ravageurs. Les buissons sont régulièrement inspectés pour détecter les problèmes à temps. Les feuilles endommagées et les buissons entiers sont immédiatement enlevés.
Les fongicides sont utilisés en prévention, dès le début de la croissance du feuillage et tous les 10 jours jusqu'à la floraison - bouillie bordelaise, Ridomil. Il est utile de cultiver la terre avec ces moyens avant même de planter des fraises. Les lésions fongiques sont également traitées avec du sulfate de fer, Hom, Fundazol, Maxim.
Parmi les ravageurs, les fraises sont le plus souvent affectées par les pucerons, les nématodes et les acariens des fraises. Lorsque des toiles d'araignées apparaissent sur les feuilles et d'autres signes de parasites, tous les buissons doivent être immédiatement traités avec des insecticides. Les meilleurs médicaments sont Inta-Vir, Karbofos, Aktofit, Fitoverm.
Les microfertilisants, stimulants de croissance, aident les fraises à résister aux maladies et aux ravageurs, et en cas de dégâts, à restaurer rapidement le développement et la fructification. Leur utilisation augmente significativement les défenses des fraisiers.
Pour la région de Moscou, de nombreuses variétés de fraises ont été créées, savoureuses et parfumées, qui supportent le climat et donnent une récolte stable. Parmi cette abondance de variétés, il suffit de bien choisir les meilleures pour se procurer de délicieux fruits en été et des préparations pour l'hiver.
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