Groseille ambrée : description et caractéristiques de la variété, culture et reproduction

Les groseilles sont populaires parmi de nombreux jardiniers. Les caractéristiques de cette plante incluent la facilité de culture, la protection contre les maux et le goût de la récolte. L'une des meilleures variétés de ces baies est la variété de groseille ambrée.

Informations générales

Cette plante a été obtenue dans les années cinquante du siècle dernier par l'obtenteur soviétique M.A. Pavlova. Lors de la création d'Amber, la variété jaune anglaise de baies a été utilisée. Quelques années après sa création, la variété s'est propagée aux fermes situées sur le territoire de l'Ukraine, de la Biélorussie et de la Russie.

Les buissons de la plante poussent jusqu'à un mètre et demi, s'ils sont bien entretenus. Des feuilles verdâtres apparaissent sur les branches des arbustes à la fin du printemps.

De plus, les brindilles ont un petit nombre d'épines pointues, qui sont de couleur marron clair.

La variété est sans prétention au sol, et donc elle pousse bien dans toutes les conditions. Le seul endroit où l'ambre peut mal porter ses fruits est un sol marécageux et oxydé avec une humidité élevée. La plante est mieux cultivée à l'extérieur car elle est protégée du gel.

L'ambre fait partie des variétés de groseilles à maquereau à maturation précoce, qui portent leurs fruits au début de l'été. Avec des soins appropriés pour les arbustes cultivés, le rendement atteint 10-15 kilogrammes par buisson. Les fruits mûrs ne pourrissent pas et peuvent rester longtemps accrochés aux plantes. Les baies mûres après la maturation deviennent rougeâtres, le poids de chacune d'elles atteint 5 à 7 grammes.

Avantages et inconvénients de la variété Amber

Lorsque vous étudiez la description de cette baie, vous devez absolument vous familiariser avec ses défauts et ses avantages. Les principaux avantages d'une telle usine sont les suivants :

• Récolte précoce. Les jardiniers qui cultivent l'ambre notent la maturation rapide des baies. Une récolte mûre a le temps de mûrir complètement jusqu'à la mi-juillet.
• Vitesse de fructification. Certaines variétés de groseilles à maquereau commencent à produire leur première récolte 3 à 4 ans après la plantation sur le site. Cependant, à Amber, la fructification commence l'année suivante après la plantation des semis.
• Autopollinisation. L'arbuste est classé comme une plante autogame qui commence à porter ses fruits sans l'utilisation de pollinisateurs supplémentaires. Cela simplifie grandement la culture des buissons dans les serres.
• Rendement. De nombreux jardiniers classent Amber comme un type de baie à haut rendement, car il est possible d'obtenir environ 30 kilogrammes de récolte à partir de plusieurs buissons.

Cependant, la baie présente également des inconvénients que tous ceux qui envisagent de cultiver des groseilles à maquereau devraient connaître :

• Énormes épines sur les tiges. Les brindilles d'ambre sont couvertes de puissantes épines acérées, ce qui rend difficile la récolte d'une récolte mature et l'élagage.
• Cracker des baies. Si vous cultivez des buissons dans des conditions d'humidité élevée, la peau des baies mûres commencera à se fissurer.

Comment faire pousser des groseilles

Avant de commencer à planter Amber, vous devez vous familiariser avec les principales caractéristiques de la culture de cette variété.

Choisir un siège

Pour obtenir beaucoup de baies délicieuses, vous devez choisir l'endroit le plus approprié pour cultiver des groseilles. Cette plante est recommandée pour être cultivée dans des zones au sol fertile.En même temps, il ne doit pas être gorgé d'eau, car une humidité élevée peut provoquer la pourriture du rhizome. Par conséquent, les experts ne conseillent pas de planter des baies dans les zones où les eaux souterraines sont trop proches des couches supérieures du sol.

Lorsque vous choisissez un endroit pour planter, vous devez faire attention au niveau d'éclairage. Il est nécessaire de choisir un endroit pour que les buissons soient éclairés par le soleil tout au long de la journée.

Composition du sol

Le rendement et le taux de croissance des arbustes dépendent du sol dans lequel les plantes sont plantées.

Les groseilles à maquereau sont mieux plantées dans un sol léger limoneux moyen, car le système racinaire s'y développe rapidement. Cependant, certains jardiniers n'ont pas cette option et doivent cultiver des baies dans un sol argileux lourd. Dans ce cas, il faudra y ajouter du sable et de l'argile. Avec un niveau d'acidité accru, le site est fertilisé à la chaux.200-300 grammes de la substance sont consommés par mètre carré.

Préparation des puits

Les groseilles à maquereau sont plantées dans des trous pré-creusés de forme arrondie, dont le diamètre est de 50 à 60 centimètres. La profondeur de chaque trou doit être d'environ 10-15 centimètres. Lorsque vous creusez un trou pour les arbustes, il est nécessaire de jeter la couche de sol sous-jacente dans un sens et la couche fertile dans l'autre.

Des suppléments minéraux avec du compost frais doivent être ajoutés au trou creusé. Le sol est également mélangé avec du sulfate de potassium et du superphosphate.

Sélection de plants

Il est nécessaire de se familiariser à l'avance avec les recommandations pour le choix des semis pour une plantation ultérieure dans le jardin. Les jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser des semis de deux ans qui ont un système racinaire développé. La longueur de chaque jeune buisson doit être d'au moins 20 centimètres.

Lors de la sélection d'un semis, faites attention à la surface des feuilles. Ils ne doivent pas avoir de taches sombres ou être recouverts d'un revêtement poudreux blanc. La plaque de feuille doit avoir une riche couleur verte.

Planter des semis

Lors de la plantation, les plants sélectionnés sont soigneusement placés dans des trous pré-creusés. Ils sont placés en position verticale et pénètrent profondément dans le sol de 15 centimètres. Ensuite, les fosses sont recouvertes de terre, damées et arrosées.

Nuances du soin de la culture

La groseille de Barbarie doit être bien entretenue pour qu'elle porte bien ses fruits.

Irrigation et fertilisation

Les groseilles ambrées, comme beaucoup d'autres baies, doivent être arrosées régulièrement. Le premier arrosage est effectué immédiatement après la plantation des plants dans le jardin. L'humidification du sol se fait 1 à 2 fois par semaine au printemps et en été. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau tiède, chauffée à température ambiante.

Pour nourrir les arbustes, utilisez :

• Épluchures de pommes de terre. Lors de la création d'un mélange d'aliments, 700 à 800 grammes de peaux de pommes de terre sont trempés dans de l'eau bouillante. Ensuite, le mélange est refroidi et versé sous les racines.
• Biohumus. Ce mélange est utilisé pendant la période de fructification. Pour préparer la solution, un verre de biohumus est ajouté à 10 litres d'eau tiède. Avant utilisation, la composition alimentaire est infusée pendant 15 à 20 heures.

Coupe

Lors de la formation des buissons, la méthode classique est le plus souvent utilisée. Au cours de la première année de culture, toutes les jeunes tiges sont coupées en deux afin qu'il ne reste pas plus de cinq bourgeons dessus. Les pousses situées en bas sont complètement coupées. De plus, lors de la taille, ils se débarrassent de toutes les branches qui ont commencé à sécher ou à pousser à l'intérieur de l'arbuste. Ils ne porteront jamais de fruits et sont donc totalement inutiles.

La taille est effectuée annuellement, fin avril, lorsque les premiers bourgeons gonflent sur les branches.

Renforcer les buissons et les préparer pour l'hivernage

Les arbustes sont préparés au début de l'automne, avant le début des gelées.Le site est débarrassé des feuilles mortes et des mauvaises herbes, qui sont considérées comme les principaux vecteurs de maladies dangereuses. Le sol sous les buissons est soigneusement déterré et mélangé avec des pansements. Les experts conseillent d'utiliser des mélanges phosphore-potassium. Les pansements à l'azote ne doivent pas être utilisés, car les jeunes tiges peuvent commencer à pousser à cause d'eux.

Mesures de prévention et de lutte contre les ravageurs et les maladies

La variété de groseille ambrée est parfois infectée par des maladies virales et bactériennes. Par conséquent, il est recommandé de vous familiariser avec les recommandations de base pour la prévention du développement de telles affections.

Pour que les buissons ne fassent pas mal, il faut :

• respecter les règles agrotechniques de base pour la culture des baies ;
• tailler régulièrement les tiges pour que les arbustes ne soient pas trop denses;
• déterrer périodiquement le site ;
• planter des plantes près des baies qui repousseraient les insectes dangereux ;
• pulvériser de l'eau bouillante sur les buissons pour tuer les agents pathogènes des infections fongiques ;
• nourrir les buissons pour qu'ils ne souffrent pas d'un manque de nutriments.

Amélioration de cultivars

Il existe différentes méthodes de propagation des groseilles à maquereau, mais le plus souvent, la stratification verticale est utilisée pour cela.

En mars, les vieilles pousses sont retirées des buissons, après quoi les jeunes branches sont également raccourcies. Grâce à cette taille, les jeunes pousses commenceront à apparaître rapidement dans les buissons. Lorsque leur hauteur atteint 10-15 centimètres, ils sont recouverts de terre fertilisée. Dans la deuxième quinzaine de juillet, pincez le haut des pousses pour qu'elles s'enracinent. À l'automne, les boutures seront solidement enracinées et pourront être transplantées dans un nouvel endroit.

Récolter et conserver les baies

Le plus souvent récolté en juillet, mais la variété Amber est considérée comme précoce, et donc ses baies mûrissent un peu plus tôt.

Toutes les baies mûrissent en même temps, grâce à quoi le fruit n'est récolté qu'une seule fois. Les fruits récoltés ne se conservent pas trop longtemps et doivent donc être utilisés immédiatement après la récolte. Les baies mûres peuvent être conservées à température ambiante pendant 4 à 5 jours. Pour que la récolte soit stockée pendant 3 à 5 mois, elle devra être placée dans des conteneurs alimentaires et congelée

Conclusion

Les jardiniers de baies plantent souvent des groseilles ambrées. Avant d'acheter cette variété, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques et ses recommandations pour la plantation, la culture et la récolte.

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