Jardin de laiterons : propriétés utiles et contre-indications, règles d'utilisation
De nombreux jardiniers rencontrent dans le jardin une plante telle que le chardon. Certains la considèrent comme une mauvaise herbe commune et essaient immédiatement de s'en débarrasser. Cependant, le chardon des jardins a des propriétés utiles que tout propriétaire de parcelles privées avec un potager et un jardin devrait connaître.
Description de la plante
Pour vous familiariser avec les principales caractéristiques de la plante, vous devez comprendre sa description détaillée.
Le chardon est un groupe de plantes herbacées annuelles appartenant au groupe Astrov. Cette famille comprend plus de soixante-dix variétés de graminées, mais seules quelques-unes d'entre elles se retrouvent souvent dans les jardins.
Les caractéristiques communes qui unissent tous les principaux types de plantes incluent :
- haute stature, grâce à laquelle certains semis poussent jusqu'à deux mètres;
- une racine profonde qui pousse à quatre mètres de profondeur;
- ramification des tiges ;
- fond boisé.
Composition chimique
Cette plante herbacée n'est pas utilisée en élevage, car elle ne peut pas être utilisée pour faire du fourrage. En médecine officielle, ils ne sont pas non plus utilisés, car aucune recherche scientifique sur le laiteron des champs n'a été menée.
Cependant, dans la médecine traditionnelle, l'herbe est souvent utilisée, car elle contient des éléments utiles :
- carotène contenu dans la partie broyée des semis;
- inuline située dans le système racinaire;
- tannins s'accumulant dans les feuilles et les tiges ;
- acides;
- alcaloïdes.
Tous ces composants sont utiles pour le corps humain et c'est pourquoi les décoctions et teintures médicinales sont souvent préparées à partir de chardon.
Propriétés curatives du laiteron
Avant d'utiliser l'herbe, vous devez comprendre ses propriétés médicinales.
Feuilles et tiges
Les bienfaits des tiges et du feuillage du chardon ont été prouvés à maintes reprises par les personnes qui utilisent les plantes à des fins médicinales. Les feuilles vertes contiennent beaucoup de choline, d'alcaloïdes et d'autres oligo-éléments bénéfiques qui aident à restaurer la santé.
Les propriétés utiles de la partie terrestre des plantes sont les suivantes :
- aide à dégager le côlon et à soulager la constipation;
- agit comme analgésique;
- combat l'inflammation;
- enlève les vers du corps;
- affecte positivement le fonctionnement du foie avec les intestins.
À quoi sert la racine
Le système racinaire d'une plante, comme sa partie terrestre, possède des propriétés utiles. Il contient de l'inuline avec des alcaloïdes, qui aident à éliminer les processus inflammatoires qui se produisent dans les reins. De plus, ces oligo-éléments aident à faire face à la diarrhée et à éliminer les symptômes de la tuberculose osseuse.
L'utilisation régulière de décoctions de rhizomes de chardon contribue à améliorer les propriétés protectrices de l'organisme. Ces remèdes sont également utilisés pour l'apparition de rhumes.
Indications d'utilisation
Il existe plusieurs cas où il est nécessaire d'utiliser des médicaments préparés à partir du feuillage ou des rhizomes de jeune chardon cultivé :
- apparition de verrues à la surface de la peau;
- blessures saignantes;
- acné;
- vertiges;
- maux de tête;
- tuberculose;
- rhumes;
- troubles sensori-moteurs.
Utilisation en médecine traditionnelle
La médecine populaire utilise plusieurs médicaments à base de chardon vert.
Jus de plantes
Si les gens ont besoin d'un traitement externe, vous pouvez utiliser du jus de chardon. Il aide à se débarrasser des anthrax, des abcès et des verrues qui sont apparus sur la peau.
En outre, le jus d'herbes fraîchement pressé agit comme un laxatif et peut être utilisé pour soulager la constipation. Il est recommandé de prendre au moins une cuillère à café par jour.
Ne buvez pas trop de jus car cela peut causer de la diarrhée.
Décoction de laiteron
Vous pouvez préparer une décoction médicinale à partir de n'importe quelle partie des plantes de chardon. Les plus utiles sont les produits préparés à partir de l'herbe jaune des champs. Il a des propriétés médicinales prononcées et est considéré comme plus efficace dans le traitement des maladies. Les experts recommandent d'utiliser des décoctions médicinales pour se débarrasser de l'inflammation, des saignements ou de la douleur.
Pour préparer un remède, vous devez ajouter une cuillerée de laiteron dans deux cent millilitres d'eau. Le liquide est bouilli pendant trois minutes, après quoi il est refroidi et utilisé pour le traitement.
Infusion d'herbes
Parfois, au lieu de décoctions, les gens utilisent des teintures médicinales à base de laiteron des champs.Un tel médicament aidera à faire face aux troubles nerveux, à renforcer le corps et à surmonter les maux de tête fréquents. Pour créer une infusion, vous avez besoin d'un verre d'eau et de dix grammes d'herbe sèche. La matière première est versée avec un liquide bouilli, recouverte d'un couvercle et infusée pendant une heure et demie. Buvez la teinture quatre fois par jour, une cuillère par jour.
Teinture alcoolisée
Certains fabriquent des teintures alcoolisées très efficaces contre le rhume ou les maux de tête.
Pour créer une teinture à l'alcool, vous aurez besoin d'une racine de chardon, de 10 millilitres d'alcool et de 100 millilitres d'eau. Les racines de la plante sont placées dans un récipient de liquide et laissées à infuser pendant deux semaines et demie.
La teinture préparée doit être conservée au réfrigérateur, car elle se détériorera à température ambiante.
Miel de laiteron
Le miel de chardon est utilisé non seulement en cuisine, mais aussi en médecine traditionnelle. Cette composition jaunâtre a un arôme floral agréable et un arrière-goût sucré. Lors du traitement, vous pouvez utiliser à la fois du miel liquide et du miel cristallisé.
Le miel frais est utilisé dans le traitement du rhume. Il aide également à restaurer l'immunité, à améliorer l'activité cérébrale, à faire face aux furoncles et à accélérer la cicatrisation des plaies. Chaque jour, vous devez manger une cuillerée de miel.
Utilisé en cuisine
En cuisine, l'herbe de chardon est utilisée :
- Brut. Une salade est préparée à partir de chardon cru, dans laquelle, en plus de l'herbe, des légumes frais sont ajoutés.
- En bouilli. Le laiteron bouilli peut être trouvé dans les premiers plats. Par exemple, ils en font une délicieuse soupe ou ajoutent des feuilles au bortsch.
Contre-indications et méfaits
Les experts ne recommandent pas d'utiliser des décoctions de laiteron aux personnes qui y sont intolérantes. Cela peut entraîner des symptômes d'allergie. Il est également contre-indiqué pour les enfants de moins de 2-3 ans. Vous ne pouvez pas être traité avec de l'herbe et des filles pendant la grossesse.
Conclusion
Le chardon des jardins est considéré comme une herbe utile, souvent utilisée dans la médecine traditionnelle. Avant d'utiliser une telle plante, vous devez vous familiariser avec sa description, sa composition et ses caractéristiques d'utilisation en médecine.
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