Variétés de cerises pour la région de Leningrad : 17 meilleures avec descriptions, culture et soins
Des arbres fruitiers épris de chaleur en Union soviétique ont été plantés en Moldavie et en Ukraine, dans le territoire de Krasnodar et à Voronezh, où ils étaient engagés dans la culture industrielle de baies et de fruits. Ni les cerises, ni les abricots, ni les pêches n'ont pris racine dans les latitudes moyennes. Les sélectionneurs russes ont décidé de développer des arbres fruitiers qui ne nécessiteraient pas beaucoup de soleil et résisteraient au gel. Le travail a été effectué pendant des années, mais des variétés de cerises douces ont été créées, qui donnent une récolte dans la région de Leningrad, bien qu'elles ne soient pas inscrites au registre national.
Caractéristiques des arbres en croissance dans la région du Nord-Ouest
En hiver, dans les environs de Saint-Pétersbourg, et dans toute la région, il n'y a pas de fortes gelées, il est adouci par la proximité de la mer. En été, le temps change radicalement, il pleut souvent. Un sérieux obstacle à la culture des cerises douces dans le Nord-Ouest s'est avéré être que la plupart des variétés ne pollinisaient pas d'elles-mêmes, et pour que l'arbre porte des fruits, il était nécessaire de planter au moins 2 baies résistantes à l'hiver plantes.
Autofertile
L'ovaire sur les arbres fruitiers est abondamment pondu lorsque la même température est maintenue, il n'y a pas de sauts brusques, le temps est sec. Pour les variétés autofertiles, le voisinage des pollinisateurs n'est pas nécessaire, mais lorsque plusieurs arbres sont plantés à proximité, le rendement augmente considérablement. Les cerises douces prennent racine dans la région de Leningrad :
- Goryanka. Se plaît avec des baies de Bourgogne à la pulpe sucrée et juteuse. La plante n'a pas peur du gel, mais ne supporte pas la sécheresse prolongée.
- Hôtel. Le porte-greffe de la variété créée par les sélectionneurs biélorusses est le cerisier. Un arbre résistant aux maladies produit des fruits orange d'un poids moyen de 6g.
- Le préféré d'Astakhov. La culture se développe rapidement, donne une récolte stable de grosses cerises de Bourgogne. Les baies individuelles pèsent plus de 8 g
Dans la région de Leningrad, une variété précoce Bereket est plantée, dont les fleurs ne nécessitent pas la proximité des pollinisateurs. L'arbre survit aux hivers froids mais souffre de moniliose.
Court
Dans le Nord-Ouest, il est préférable de planter des cerises basses jusqu'à 3,5 m de haut. Il est plus facile de prendre soin de ces plantes, il est plus facile de les traiter contre les parasites. Les boutures sont cultivées sur un porte-greffe nain et l'arbre, atteignant à peine 2,5 m de hauteur, tolère sans problème les fortes gelées. Les baies sur les cerises douces sont pondues la 4ème année, mais après 10 ans, il est déjà nécessaire de changer le stock.
La variété Ovstuzhenka se sent à l'aise dans la région de Leningrad. En remerciement pour les soins, l'arbre récompense avec des baies rouge foncé qui ne se fissurent pas par temps humide. Les cerises Raditsa à faible croissance produisent de gros fruits sucrés et sont immunisées contre les infections fongiques causées par les ascomycètes.
Résistant à l'hiver
Bien que les cultures du sud aiment la chaleur, les sélectionneurs russes ont réussi à créer des variétés hybrides qui ne meurent pas lors de gelées à court terme jusqu'à 32 °C. Dans le Nord-Ouest, en automne, les cerises douces sont abondamment arrosées, le cercle proche de la tige est recouvert de tourbe, de branches d'épicéa et d'humus.
La variété Zorka a une résistance accrue à l'hiver. Les baies oranges de taille moyenne mûrissent tôt sur un grand arbre. Résiste aux très basses températures :
- Bryanochka;
- Tyutchevka;
- Leningrad jaune.
Le beau et grand cerisier Fatezh, en plus de sa résistance à l'hiver, est immunisé contre les infections fongiques. Les baies sucrées rouge-orange ont un goût aigre.
Comment planter correctement
Pour que l'arbre se développe, que les fruits mûrissent, il doit être placé sur un site où la culture qui aime la chaleur sera confortable.
Choisir un siège
Le cerisier est exigeant en éclairage, il porte bien ses fruits s'il pousse au soleil. Lorsque vous placez un semis, vous devez vous assurer que l'ombre des autres arbres ne tombe pas dessus. Pour une culture qui aime la chaleur, il est conseillé de choisir un endroit sur le versant sud, à l'abri des vents du nord. Une plante fruitière ne prend pas racine dans les basses terres, les zones marécageuses où l'air froid s'accumule.
Mauvais voisins
Il est préférable de planter des cerises douces, même d'une variété autofertile, à côté de la même culture de fruits à noyau qu'elle-même.
Pommier
De nombreux résidents d'été placent des plantes sur le site, sans tenir compte de la compatibilité. Les feuilles des arbres et des arbustes émettent des composants qui peuvent épuiser le sol et modifier sa composition. Le pommier enlève les nutriments et l'humidité de la cerise douce, l'empêchant de croître et de se développer.
Poire
Les cultures drupacées ne doivent pas être placées à proximité d'arbres fruitiers dont les racines sécrètent un grand nombre de composés. Ils ne s'entendent pas bien avec une poire.
Prune
La cerise se développe normalement, pousse et fructifie à côté de la cerise, qui agit comme un pollinisateur, et avec le sorbier, beaucoup de baies sont pondues et tout mûrit. Il n'est pas recommandé de planter des pruniers, qui ont un système racinaire plus faible, avec la culture du sud.
Creusez un trou
Cherry aime la terre meuble, ne survit pas dans les zones où l'eau s'approche de la surface.La fosse pour l'arbre doit rester debout pendant un mois ou 3 semaines. Si la plantation est effectuée au printemps, à l'automne, vous devez creuser un trou d'une profondeur de 60 cm et d'un diamètre d'environ un mètre. Un sol fertile est combiné avec 2 seaux d'humus, 60 à 80 g de sel de potassium et de superphosphate sont ajoutés. La fosse est remplie aux 2/3 avec le mélange et arrosée.
Atterrissage
Les cerises sont placées à partir de cultures fruitières à une distance de 5 mètres. Les feuilles sont coupées de l'arbre, les racines sont plongées dans l'eau pendant 6 heures.Au fond de la fosse, un petit monticule est fait, un semis est placé verticalement dessus, saupoudré de terre sur le dessus. Le sol est compacté et arrosé abondamment. Le cercle du tronc est recouvert de paillis.
Transport
Les semis doivent être achetés dans une pépinière ou une réserve faunique. Les cerises sont greffées sur des cerises Vladimir ou d'autres variétés qui n'ont pas peur du froid. Un arbre âgé d'un an ou 2 s'enracine bien.Pour le transport sur une longue distance, les racines sont enveloppées de journaux humides en 3-4 couches, emballées dans une pellicule plastique ou simplement recouvertes de sphaigne.
Conseils de culture
Si vous choisissez des variétés résistantes à l'hiver, plantez des cerises dans un endroit favorable, soignez-les soigneusement, protégez-les des parasites et prévenez les maladies, il est tout à fait possible de récolter des baies sucrées et parfumées même dans le Nord-Ouest.
Engrais
Étant donné que des minéraux sont versés dans la fosse lors de la plantation de cerises avec de l'humus, l'arbre est nourri pour la première fois depuis un an ou deux. Au printemps, ils sont arrosés avec du fumier pourri dilué ou fertilisés en dissolvant 2 cuillères à soupe dans un seau d'eau. cuillères d'urée.
Lorsque les fleurs apparaissent sur la cerise douce, du sel de potassium avec du superphosphate est ajouté sous forme liquide. Une fois tous les trois ans, la terre dans le cercle du tronc est déterrée, du compost ou de l'humus est planté dans le sol.
Coupe
Au printemps, 3 semaines après la plantation de l'arbre, les branches latérales et la cime sont raccourcies de moitié.Le tronc central est allongé de 20 cm par rapport au reste des pousses.Une couronne est formée en 2 ou 4 niveaux, composée de 3 branches. Chaque année, les pousses faibles sont coupées, les pousses sèches et cassées sont supprimées.
Les fortes gelées entraînent la mort des reins. Seulement lorsque les feuilles fleurissent, débarrassez-vous des branches gelées. Les endroits des coupes sont recouverts de poix ou de pâte de jardin. Les arbres affectés sont nourris avec des engrais contenant de l'azote.
Maladies et ravageurs
Les cultivars sélectionnés pour pousser dans des climats frais sont immunisés contre les virus, mais par temps humide, ils sont affectés par des champignons qui causent des taches perforées et de la moisissure grise. Pour éviter l'activation de micro-organismes pathogènes, après la floraison, les arbres sont pulvérisés avec du liquide bordelais ou du vitriol bleu. Le deuxième traitement commence par la collecte des baies.
Pour la prévention des taches perforées au début du printemps, les cerises douces sont pulvérisées avec Nitrafen.
Drogues qui poussent dans le climat frais du Nord-Ouest attaqué :
- tenthrèdes;
- dépliant;
- cerise vole.
Pour faire face aux insectes nuisibles, au début du printemps et à plusieurs reprises, les arbres sont pulvérisés avec des insecticides - Iskra, Actellik, traités avec Karbofos. Des filets, des peluches, des disques brillants accrochés aux arbres permettent de protéger les baies des étourneaux et des moineaux.
Rationnement des cultures
Dans la région de Leningrad, les fruits des cultures de fruits à noyau n'ont pas toujours le temps de suivre. Pour accélérer la maturation des cerises, coupez l'excès d'ovaire. Les premières fleurs qui apparaissent sur les jeunes plantes sont complètement supprimées.
Comment choisir les semis
Lorsque vous achetez un arbre pour le faire pousser dans un chalet d'été ou dans la cour, vous devez l'examiner attentivement.Il est nécessaire d'acquérir des cerises douces avec un tronc et un cou de racine lisses et uniformes sans dommage. Il ne doit pas y avoir de taches, de plaque, de traces d'insectes sur les feuilles. Achetez des arbres fruitiers adaptés au climat local.
Meilleures variétés
Les cerises résistantes au froid, créées par des sélectionneurs russes pour la culture aux latitudes moyennes, conviennent à la plantation dans la région de Leningrad.
Seda
La variété, dont les fruits sont mûrs fin juillet, n'a pas peur des maladies, n'attire pas beaucoup les ravageurs. Sur un grand arbre avec une couronne en forme de boule, les baies mûrissent avec une peau rouge foncé brillante.
Yugra
Petits fruits aigre-doux en forme de cœur de taille moyenne. La plante a une forme plate, résiste au gel et à la gadoue.
Rouge épais
Les grands arbres tolèrent normalement les basses températures, mais sont affectés par les maladies fongiques. Les baies jaunes d'un beau fard pèsent un peu moins de 5 g.
Leningrad rose
Grand arbre, dont les branches forment une couronne dense, commence à porter ses fruits après 5 ans, nécessite des pollinisateurs. La cerise mûrit au milieu de l'été, acquiert une belle teinte rose. Jusqu'à 2 seaux de baies pesant un peu plus de 3 grammes sont cueillis sur un arbre.
Mascate
En croisant les variétés Severnaya et Pobeda, les sélectionneurs ont créé une cerise douce résistante à l'hiver qui porte bien ses fruits sur un porte-greffe de merisier. Les baies presque noires en forme de cœur ont un goût sucré et un arôme de noix de muscade.
Chermashnaya
Le tronc et les branches d'un arbre de taille moyenne n'ont pas peur du gel. La variété porte bien ses fruits dans les climats tempérés, avec le bon choix d'emplacement qui lui plaît avec une récolte dans le Nord-Ouest. Les baies jaunes sont cueillies en juin. Ils pèsent entre 4,5 et 4,7 g, ont une pulpe juteuse et sucrée.
Valery Chkalov
Les cerises à maturité précoce, élevées dans les années 50, sont toujours populaires parmi les résidents d'été et les jardiniers. Un arbre à couronne pyramidale peut atteindre 6 mètres de haut. Le poids des baies rouge foncé atteint 8 g. Les branches résistent aux basses températures, mais les bourgeons gèlent légèrement à 23 ° C de gel.
Leningrad noir
Un arbre à cime étalée commence à porter ses fruits dès la 3ème année. Les baies pesant jusqu'à 3,5 g, à maturité, acquièrent une couleur cerise noire ou presque noire. Des compotes sont fabriquées à partir d'eux, des jus et des teintures sont fabriqués.
Vityaz
Cherry, créée à partir de la variété Valery Chkalov en Biélorussie, se caractérise par des rendements élevés et une résistance au gel. Les petits fruits rouge foncé ont une pulpe juteuse et mûrissent à la mi-juillet.
Revna
La cerise à couronne pyramidale est immunisée contre les maladies fongiques, tolère normalement le froid et l'humidité. Les baies rouge foncé pesant de 4,6 à 4,8 g ne craquent pas à cause de l'humidité, sont recouvertes d'une peau dense.
Cadeau à Stepanov
Une variété résistante au gel, élevée il y a quelques années à peine, porte des fruits dans les régions du nord, est sans prétention dans les soins, plaît avec une récolte stable de baies pesant jusqu'à 5 g, recouvertes d'une peau bordeaux brillante.
Aube
Cherry, créé pour la culture dans la région de Leningrad et dans la région de Moscou, ne souffre pas de fortes gelées, supporte une courte sécheresse.
Jusqu'à 30 kg de belles baies oranges sont retirées de l'arbre, qui ne sont pas endommagées pendant le transport, car elles sont recouvertes d'une peau épaisse et dense.
Leningrad jaune
La variété sans prétention se caractérise par une croissance rapide, mais ne porte ses fruits que la cinquième année. Les baies de couleur ambre pendent sur un arbre aux branches étalées jusqu'au début de l'automne.
Bryanochka
Le tronc et les pousses des cerises autofertiles résistent facilement au gel, ne souffrent pas de coccomycose.Les fleurs d'un arbre atteignant 3 à 3,5 m de hauteur sont bien pollinisées si les variétés Tyutchevka ou Ovstuzhenka sont plantées à proximité. Les baies roses douces ne craquent pas par temps pluvieux et humide, mûrissent fin juillet. Un arbre produit jusqu'à 30 kg de fruits.
Fatezh
Cherry avec une couronne sphérique et des pousses tombantes résiste aux gelées sévères, mais les bourgeons floraux près de l'arbre gèlent légèrement. Pour que la plante soit pollinisée, des variétés autofertiles sont plantées à proximité. De petites baies aigres-douces pesant environ 4 g sont mûres le 20 juillet.
Tyutchevka
Un cerisier de 4 m de haut commence à porter ses fruits la quatrième année. La plante n'a pas peur du gel, résiste à la sécheresse, résiste aux infections fongiques.
Les baies de la variété Tyutchevka ont une forme large originale, une chair rouge foncé sucrée. Les tiges épaisses tombent facilement, la culture tolère bien le transport.
Et le chemin
La cerise de cette variété forme une large couronne pyramidale. Les bourgeons des arbres ne gèlent pas à 31-32 ° C de gel. Les baies qui mûrissent dans la seconde quinzaine de juin ont un petit noyau qui tombe facilement derrière la pulpe juteuse.
Avis
Grâce au travail des éleveurs domestiques, les jardiniers peuvent cultiver des plantes qui aiment la chaleur non seulement dans le sud, mais aussi dans les régions au climat frais.
Peter Kuznetsov, 53 ans, Vyborg : « Il y a cinq ans, j'ai planté 2 cerises : Bryanochka et Tyutchevka, qui survivent dans les conditions du Nord-Ouest. J'ai coupé les premières fleurs, et cet été j'ai déjà récolté. J'ai vraiment aimé le goût des baies roses de Bryanochka. J'ai acheté Tyutchevka comme pollinisateur, mais les fruits rouge foncé de cette variété sont aussi sucrés et juteux. »
Ivanchuk Svetlana Sergeevna, 47 ans, Tikhvine : « J'ai entendu dire que les cerises étaient cultivées dans notre région, mais je n'y croyais pas vraiment.Dans la pépinière, j'ai vraiment vu des semis de la culture méridionale, et le vendeur a dit qu'ils étaient adaptés à la région du Nord-Ouest. Du noir de Leningrad pour la 4ème année déjà mangé des baies. La variété Fatezh n'a pas encore porté ses fruits, mais l'arbre a bien poussé. »
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