Description et caractéristiques des poulets Rhode Island, caractéristiques d'élevage

Cette variété de poulets a commencé à être élevée il y a 200 ans dans le Massachusetts en croisant plusieurs espèces. Le père principal était le coq rouge malais, à partir duquel la nouvelle race a acquis un plumage dense et une couleur rougeâtre. Au début du siècle dernier, les poulets de Rhode Island ont commencé à être importés sur le continent européen et se sont rapidement répandus sur celui-ci, et en 1926, ils ont atteint la Russie.

Description et caractéristiques des poulets Rhode Island

En raison de leur grande viabilité, de leur résistance aux infections et de leur croissance rapide, les individus de cette race sont les mieux adaptés pour être élevés dans des fermes privées.Les poulets de Rhode Island sont pointilleux sur le contenu, la nourriture et, en plus, ils sont pacifiques, ce qui vous permet de les garder à côté d'autres créatures vivantes.

Apparence

Les poulets de cette race se distinguent par un plumage brun rougeâtre foncé, avec une tige de plume rougeâtre brillante. Il y a des poulets avec une couleur plus claire.

La tête est petite, avec une crête dressée rouge ou rose, des yeux bruns et un bec jaune-brun. Le corps est allongé, avec un dos large. Le cou est petit, moelleux.

Chez les poulets, la queue est presque horizontale par rapport au corps, chez les coqs - en biais, courte et magnifique. Le plumage de la queue est noirâtre avec une teinte verdâtre.

Les représentants du Rhode Island se caractérisent par une poitrine convexe, de petites ailes étroitement pressées et de fortes pattes jaunes.

Productivité du poulet

Les poulets de cette race pondent à la fois de la viande et des œufs.

Grâce à ces qualités, les oiseaux du Rhode Island sont utilisés par les éleveurs pour élever d'autres races. L'indicateur de productivité dépend de la qualité de l'alimentation et des conditions de détention.

Indicateurs de viande (poids des poules et des coqs)

Le poids d'un coq Rhode Island âgé d'un à deux ans varie de 2,4 à 3,4 kg, certains individus pesant jusqu'à 4 kg. Les poulets pèsent 2-3 kg. La viande de poulet est savoureuse et tendre, avec une apparence agréable.

Production d'œufs (poids des œufs)

Les poules pondeuses commencent à l'âge de 6-7 mois et peuvent pondre jusqu'à 170-180, et parfois environ deux cents œufs par an.

Pendant la saison froide, la production d'œufs ne diminue pratiquement pas.

Les œufs ont une coquille brune et pèsent entre 50 et 65 grammes.

Caractère oiseau

Les poulets de Rhode Island ont un tempérament calme, les coqs ne sont pas agressifs, bien qu'ils soient assez mobiles. Les parents se battent rarement entre eux, peu de bruit dans le poulailler. Les poulets s'habituent rapidement au propriétaire et le laissent près des œufs.

Variétés de races

Il existe deux autres sous-espèces de cette race, élevées à des moments différents. Ils diffèrent les uns des autres par des signes extérieurs, bien qu'ils aient des caractéristiques similaires de structure corporelle et de productivité.

Une des variétés - poulets au plumage blanc. Cette race a été élevée beaucoup plus tard et est en fait quelque peu différente, bien qu'elle soit prise pour être croisée avec des individus bruns afin d'obtenir des hybrides plus productifs.

Les Allemands ont élevé des poulets nains Rhode Island des deux couleurs. Ils se distinguent par un plumage plus clair et la couleur des œufs. Les mini-poules pèsent deux fois moins que leurs grands parents et pondent des œufs pesant entre 40 et 45 grammes.

Pour et contre

Les qualités positives de Rhode Island incluent :

tolérance pour les conditions de confinement;
polyvalence (viande et œuf en même temps);
viande délicieuse;
taux de survie élevé des poussins;
puberté précoce des poulets.

Les inconvénients sont :

production d'œufs moyenne;
réticence à s'asseoir sur des œufs.

Les poulets Rhode Island sont recommandés pour les fermes privées, alors que cette race n'est pas élevée à des fins commerciales.

Les subtilités de l'élevage de poulets Rhode Island

Les poulets de cette race ne sont pas considérés comme pouvant être gardés en cage, bien que dans la pratique cette règle soit souvent violée. En raison de leur plumage dense, ils n'ont pas peur du froid et peuvent rester à l'extérieur jusqu'à ce qu'il descende à moins 10 °C, trouvant de la nourriture par eux-mêmes.

Exigences Coop

Le poulailler doit être isolé, équipé de perchoirs (la hauteur souhaitable est d'environ 80 cm du sol), d'emplacements pour les nids, ainsi que d'un éclairage supplémentaire pendant la saison sombre.

Il est recommandé de déposer une litière de sciure de bois sur le sol, qui ne sera arrosée qu'en hiver, et entièrement nettoyée en été. Le nettoyage régulier et la désinfection périodique du poulailler sont importants.

Les poussins sont maintenus à une température d'environ 30 °C, en la réduisant chaque semaine de 2 degrés pour une adaptation rapide. À l'âge de 1,5 mois, ils sont déplacés vers des oiseaux adultes.

Exigences de la volière

Les oiseaux en fuite se sentent bien, les poulets de cette race en ont tout simplement besoin. Cependant, ils sont capables de manger rapidement tous les légumes qu'ils rencontrent en chemin. Pour éviter d'endommager les semis qui poussent dans le jardin, la volière pour poulets doit être clôturée avec un filet.

Dans l'enclos, il est recommandé de placer des bols avec du sable et de la cendre, où les poulets se baigneront, se protégeant des parasites.

Âge d'abattage

Jusqu'à l'âge de 1,5 an, la production d'œufs des poules du Rhode Island augmente, puis commence à décliner. A l'âge de 2 ans, ils peuvent être envoyés à l'abattoir.

Que nourrir ?

Les représentants de cette race sont pointilleux sur la nourriture. En fuite, les poulets du Rhode Island peuvent obtenir leur propre nourriture en ajoutant des légumes verts à leur alimentation.

Poulets

Il est recommandé de nourrir les jeunes mâles avec des aliments plus nutritifs que les futures poules, donc quelques poussins plus âgés sont généralement séparés.

Premier aliment - aliment composé pour poulets ou bouillie de millet mélangée avec des œufs et des légumes verts finement hachés, du fromage cottage, du poisson bouilli. Puis commencer progressivement à introduire de nouveaux produits. Les bébés mangent bien les pissenlits et les orties finement hachées.

Les poussins sont nourris uniquement avec de l'eau chaude.

Adultes

Les poulets du Rhode Island ne sont pas pointilleux sur la nourriture. Les adultes sont nourris avec des céréales, de la purée, des céréales, des légumes ou des aliments composés spéciaux. Dans le régime alimentaire des oiseaux, il devrait y avoir suffisamment d'orge, de seigle, de blé, d'avoine et de maïs. Il est recommandé d'ajouter du gâteau, de la craie râpée et de la farine.

Les aliments composés industriels complets contiennent généralement tous les ingrédients nécessaires.

En été, la moitié de l'alimentation doit être composée de légumes verts (têtes de carottes et de radis, orties, feuilles de chou), vous pouvez donner aux poulets de la citrouille ou des courgettes, ainsi que des graines de tournesol.

L'eau est versée dans les abreuvoirs pour éviter qu'ils ne se renversent. Des vitamines sont ajoutées périodiquement au régime.

Comment élever une race ?

Un coq suffit pour élever un groupe d'une douzaine de poules.Cependant, toutes les poules de Rhode Island ne veulent pas devenir une poule, la moitié d'entre elles ne sont pas du tout assises sur des œufs. Par conséquent, pour élever des poulets, vous devez acheter un incubateur ou pondre des œufs sous d'autres poulets.

Vous devez sélectionner les œufs en examinant attentivement la coquille - elle ne doit pas présenter de fissures ou d'autres défauts. Les œufs sont placés dans un incubateur, en réglant la température à 37,6 C. Les poulets éclosent à partir des ¾ de la couvée. Les poussins ont une couleur rougeâtre, les futures poules ont une tache caractéristique sur la tête dès l'âge d'un jour.

Le taux de survie des poulets atteint 70 à 95 %. Les poussins grandissent rapidement, mais ils ne poussent pas de plumes tout de suite, ils sont donc sensibles au froid dès leur plus jeune âge. Ils deviennent sexuellement matures à 7 mois.

Maladies fréquentes

Dès leur plus jeune âge, les poulets sont vaccinés contre les maladies infectieuses. Cependant, cela ne donne pas une garantie à 100% contre la maladie, même si cela réduit considérablement le risque d'infection. Les oiseaux peuvent tomber malades à cause de soins de mauvaise qualité ou d'une alimentation déséquilibrée.

Le manque d'appétit, la léthargie, les yeux ternes et le plumage minable sont considérés comme des signes d'apparition d'une maladie. Il est recommandé d'isoler la personne malade du reste.

Le plus souvent, chez les poulets de cette race, les maladies suivantes surviennent :

Choléra. La poule ne mange rien, s'affaiblit, sa crête devient bleue, la diarrhée survient.
Paralysie. Les poulets commencent à boiter, la queue devient immobile, les yeux deviennent gris, la région du cou semble contrainte.
Variole. En règle générale, l'oiseau s'infecte en hiver, l'infection peut pénétrer par des coupures. Les symptômes de la maladie sont des taches blanches sur la peau, la langue et la muqueuse buccale. Le poulet devient léthargique et perd son appétit. Si un individu tombe malade, il est retiré de toute urgence de la maison et le reste des poulets est désinfecté.
Poux. Les poules perdent leur plumage, s'inquiètent, arrêtent de manger.
Tiques. Les jambes sont couvertes d'écailles, gonflent, des excroissances apparaissent dessus. Le bec et la peau deviennent rouges, squameux et irritants.
Inflammation du cloaque (cloacite). Les poules pondeuses tombent plus souvent malades. La raison en est le mauvais régime alimentaire. Les signes de cloacite sont des sécrétions qui polluent les plumes près de l'anus.
Maladies intestinales. Les poulets souffrent de constipation, deviennent opprimés. Les personnes malades ont besoin d'un régime à base d'huile de tournesol.
Coccidiose (eymériose). Maladie infectieuse transmise par du bétail nouvellement introduit. Se produit une seule fois, mais l'individu récupéré reste porteur. Le premier symptôme est la diarrhée avec des caillots de mucus ou de sang, le ternissement des plumes et du peigne.

Pullorose. Il peut se produire sous l'une des deux formes - aiguë et permanente. C'est une maladie infectieuse. Symptômes : épuisement, respiration difficile, blanchiment des rayons.