Lapins de races à viande : TOP 10 des meilleurs pour l'élevage à domicile

Les lapins des meilleures races de viande ont à plusieurs reprises sauvé les gens de la faim et des gelées hivernales. En termes de qualité, la viande de lapin est supérieure au porc et même au bœuf. Pas étonnant que la viande de lapin soit invariablement en tête de liste des produits diététiques sains. Les agriculteurs expérimentés sont confiants dans la rentabilité de l'entreprise, car l'élevage de géants à oreilles ne nécessite pas de dépenses énormes.

Pour et contre

Les résidents ruraux entreprenants n'ont pas peur des difficultés financières. En période de troubles, vous pouvez élever des lapins pour la viande à la maison. L'élevage est une bonne idée, mais il ne faut pas oublier les subtilités de l'élevage et de l'élevage d'animaux à viande, car cette activité a ses avantages et ses inconvénients.Aspects positifs de l'élevage :

1. Les beautés aux oreilles impressionnent par leur taille. Le poids moyen d'un animal bien nourri est de 5 kg et les représentants de certaines races atteignent facilement 12 kg. L'apparition des géants est la meilleure preuve de la rentabilité de la ferme.
2. Les lapins de boucherie grandissent rapidement. Le chemin de vie de ces animaux est court, car seuls 4 mois s'écoulent entre la naissance et l'abattage. Cette caractéristique vous permet d'obtenir une viande d'excellente qualité. Les experts savent comment le goût de la viande se détériore chez les personnes âgées. De plus, en raison de la précocité des animaux de compagnie, les propriétaires peuvent réduire le coût d'achat des aliments.
3. À l'âge de 5 mois, le lapin est prêt à reproduire le genre. Chaque fois, la femelle amène le propriétaire jusqu'à 12 lapins. Ainsi, le nombre d'animaux domestiques à oreilles augmente régulièrement.
4. Grâce à leur pelage épais, les animaux se sentent bien dans toutes les conditions météorologiques. Ils peuvent être gardés dans des cages extérieures, des volières ou des fosses.
5. L'élevage de lapins pour la viande est possible même pour un débutant. Un nouvel agriculteur n'aura pas à s'inscrire à des cours de formation.
6. Malgré leur apparence impressionnante, les animaux ont un caractère bon enfant.
7. La plupart des beaux poulets de chair ont une bonne immunité. Ils supportent calmement le déménagement et s'adaptent facilement à toutes les conditions de détention.

Inconvénients de l'élevage :

1. Les animaux domestiques ont besoin d'une maison spacieuse. Le manque de mouvement et la gravité de leur propre poids nuisent à la santé des animaux. La déformation des organes internes et des membres des lapins peut entraîner l'infertilité.
2. La qualité de la viande animale dépend directement d'une alimentation correctement formulée. L'achat d'ingrédients pour aliments pour animaux coûte cher.

Races populaires de lapins à viande

Certaines races célèbres de lapins de chair sont apparues par caprice de la nature, d'autres sont le résultat du travail minutieux des éleveurs.Les représentants des races à viande sont unis par la capacité de croissance rapide et de gain de poids intensif. En moyenne, un lapin de chair gagne de 5 à 8,5 kg. Le taux d'augmentation du poids des animaux est d'environ 50 g par jour. Chaque race d'animaux à viande a ses propres caractéristiques.

Strokach

Les éleveurs appellent souvent les lapins géants le géant tacheté allemand. Les limons doivent leurs remarquables qualités à leurs ancêtres les Flandres. D'eux, les descendants aux oreilles ont reçu un corps dense et charnu et des pattes fortes. La tête de taille moyenne repose sur un cou court et puissant.

La longueur des oreilles atteint 15 cm.Le pelage gris de l'animal est de couleur inégale, de sorte que le nom de géant hétéroclite convient très bien au lapin. De temps en temps, il y a de belles couleurs bleues et noires.

L'animal grandit et se développe rapidement. À l'âge de 5 mois, l'animal atteint facilement 4,5 à 5 kg.L'âge recommandé pour l'abattage est de 8 mois. Les lapins Strokach sont faciles à élever, mais souffrent souvent de problèmes de colonne vertébrale. En règle générale, la raison réside dans la carence en vitamine D. Le problème est résolu en ajoutant des grains germés et du son au régime alimentaire de l'animal.

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Pannon blanc

Les albinos séduisants sont réputés pour leur puissance et leur endurance. Le corps musclé se distingue par une forme allongée, les muscles sont clairement visibles sous une peau fine. De longues pattes puissantes et un cou court et épais témoignent de la force remarquable du lapin. La grosse tête est ornée d'épaisses oreilles dressées. Un pelage blanc neigeux et des yeux rouges sont les caractéristiques de la race. Les poulets de chair sont de gros animaux. Le poids de chaque individu atteint 5 kg. Les pannons se distinguent par une fertilité rare, chaque fois que le lapin élève jusqu'à 9 bébés.

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Flandres

Le deuxième nom de la race est le géant belge. La race a été élevée il y a un siècle et demi. La Flandre est appelée les ancêtres de nombreux représentants des races à viande. La disposition calme et amicale des beaux hommes leur permet de coexister pacifiquement avec leurs homologues à fourrure. Une nourriture délicieuse et une cage spacieuse et propre sont tout ce qui est nécessaire au développement complet d'un animal de compagnie. Comparée à d'autres espèces, la flandre mûrit lentement. L'âge optimal pour l'abattage des lapins est de 9 mois.

De la grande famille des animaux à viande, les flandres sont les plus gros lapins. La masse de chaque individu atteint souvent 12 kg. Une grosse tête, des joues bien définies, des pattes puissantes, un dos arqué - c'est le portrait d'un géant bon enfant.

La peau grise des Flandres n'est pas particulièrement belle, c'est pourquoi les lapins sont plus souvent utilisés comme source de viande. Les géants belges sont réputés pour leur excellent appétit. Les gloutons mangent beaucoup de nourriture, donc garder la Flandre peut difficilement être qualifié d'occupation rentable.

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Californie

Le secret de la popularité des Californiens réside dans l'étonnante capacité des animaux à croître rapidement. Déjà à l'âge de 4 à 5 mois, les lapins atteignent 5,5 kg de poids vif et sont prêts à être abattus. Les poulets de chair sont appréciés pour leur excellente qualité de peau et de viande.

Torse cylindrique, cou court épais et grosse tête donnent à l'animal un look impressionnant. Le manteau de fourrure dense et blanc neige du Californien est décoré de marques brunes. Les pattes des lapins sont protégées par une racine des cheveux dense, de sorte que les animaux n'ont pas peur du sol en maille de la cage. Les lapins sont prolifiques, chaque portée amène le propriétaire de 8 à 10 petits.

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Géant gris

Lapin fait référence aux animaux de la direction de la viande avec un gain de poids rapide. Productivité élevée, simplicité et endurance sont les principales caractéristiques du géant.En longueur, l'animal atteint 55-60 cm.Un corps musclé et lourd et une tête massive donnent l'apparence d'une monumentalité géante.

La circonférence de la poitrine de l'animal est de 37 à 39 cm.Le lapin prend rapidement du poids, à l'âge de 5 mois, il atteint facilement 5,5 à 6 kg. Les agriculteurs apprécient les peaux de géants en raison de leur grande taille. Grâce à la simplicité de l'animal, même les débutants peuvent élever des géants gris.

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Géant blanc

Les grands albinos impressionnent par la beauté de leur manteau de fourrure blanc comme neige et leur physique puissant. Les géants ne peuvent pas être qualifiés de précoces, ils n'atteignent leur pleine maturité qu'à l'âge de 6-7 mois. Le poids d'un animal adulte est de 5 à 5,5 kg.

Le corps trapu de l'animal est organiquement combiné avec un cou fort. La grosse tête est ornée d'oreilles droites. Des yeux rouges et un pelage blanc sans une seule marque sont les caractéristiques de la célèbre race.L'élevage de géants blancs apporte un profit garanti, car les animaux servent de fournisseurs d'une grande quantité de viande diététique et de fourrure précieuse.

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Chinchilla soviétique

Des lapins inhabituels résistants au froid sont élevés avec succès même dans les conditions difficiles de la Sibérie. Le chinchilla est un animal sans prétention à croissance rapide. Le lapin est souvent confondu avec le représentant de la race géante grise, cependant, le chinchilla soviétique surpasse considérablement ses concurrents en taille et en poids.

L'animal a un grand physique, le volume de la poitrine de l'animal atteint 42 cm.Le dos du géant est courbé en forme d'arc, les jambes sont droites et fortes. Le chinchilla a une structure de pelage inhabituelle et une belle couleur bleu argenté. À l'âge de 6 mois, le lapin prend 4,5 kg. Les femelles sont très prolifiques, chaque portée apporte aux propriétaires 8 à 10 lapins.

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Rouge néo-zélandais

Ce dandy potelé est célèbre pour son épais pelage rouge et sa simplicité. Caractéristiques distinctives de la race : un corps fort et musclé, une poitrine large, une petite tête couronnée d'oreilles dressées et des yeux rouges. Grâce aux pattes laineuses, l'animal se sent bien dans une cage au fond grillagé. Les Néo-Zélandais prennent rapidement du poids, à l'âge de 5 mois, les animaux de compagnie atteignent facilement 4,5 kg.

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Bourgogne

Les beaux hommes aux cheveux roux se distinguent par une rare résistance aux maladies. Le corps fort et musclé de l'animal a une forme arrondie. De petites pattes et une tête soignée sont combinées avec succès avec le torse de l'animal. La fourrure dense et dense du Bourguignon est très appréciée des experts. Le poids moyen d'un lapin adulte est de 4 à 4,5 kg.Pendant 1 an, la femelle apporte de 25 à 28 lapins.

j'aime 5 je n'aime pasTableau de classement finalcalifornienhuitBourguignon5StrokachquatreGéant grisquatreChinchilla soviétiquequatregéant blanc3Nouvelle-Zélande rouge3Pannon blancFlandre

Comment choisir ?

Lors du choix d'une race pour l'élevage, il est nécessaire de prendre en compte certaines nuances :

• la capacité des lapins à vivre dans des conditions climatiques données ;
• dates d'échéance;
• fertilité;
• exigeant sur la qualité de l'alimentation et les conditions de détention ;
• productivité.

Les lapins Géant Blanc, Flandre et Géant Gris sont parfaits pour l'élevage dans une petite ferme. Pour une grande ferme, les Californiens et les Néo-Zélandais sont idéaux.

Conseils de contenu

Les animaux sont gardés dans de grandes cages, des volières et même dans des fosses. Le logement pour animaux de compagnie est installé de manière à ce que les poulets de chair ne souffrent pas de la lumière directe du soleil. Les individus les plus grands ont besoin de plus d'espace. Le sol de la cage est recouvert de planches. Sinon, les géants risquent de se blesser ou de tomber malades. Les appartements pour animaux de compagnie sont nettoyés régulièrement.

Le régime alimentaire quotidien des animaux de compagnie se compose de 700 g d'herbe fraîche, 80 g de mélange de céréales (ou aliments pour animaux), 200 g de foin, 200 g de légumes ou de fruits. Comme gâterie saine, les lapins reçoivent des brindilles d'arbres fruitiers.

Caractéristiques de croisement

Les meilleurs individus sont sélectionnés pour produire une progéniture saine et productive. Chaque lapin doit avoir des signes prononcés de la race. Avant l'accouplement, les animaux sont soigneusement examinés, en prêtant attention à l'état du pelage et des yeux. La fertilité de la femelle est d'une grande importance. Selon les observations des spécialistes, les meilleurs résultats sont obtenus par les lapins de la litière de printemps.

Maladies et traitement des lapins de races à viande

Les géants à oreilles souffrent de maladies telles que la listériose, la coccidiose ou la myxomatose. De plus, les animaux sont souvent victimes d'empoisonnement ou de pneumonie. En règle générale, les problèmes surviennent à la suite d'un mauvais soin des animaux. Si les animaux montrent des signes de maladie, appelez immédiatement le vétérinaire.

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