Pomme Celeste : description de la variété et résistance aux maladies, goût

Le pommier Celesta est très apprécié des jardiniers pour sa productivité et son faible entretien, ainsi que pour ses fruits juteux - pour son goût, sa longue durée de conservation et son apparence attrayante. L'hybride a été élevé en Allemagne et combine les qualités des meilleurs fruits de dessert, étant un clone amélioré des célèbres pommes Delkorf. Pourquoi les fruits de la variété Celeste sont-ils bons et quelles sont leurs caractéristiques ? Tout d'abord.

L'apparence de l'arbre

Les pommiers de Celeste n'ont visuellement aucun signe particulier qui les distingue des autres pommiers. Les feuilles mates sont légèrement incurvées et les branches sont recouvertes d'écorce verdâtre.L'arbre est de taille moyenne et atteint 3-4 mètres de hauteur. Cependant, la croissance ralentit lorsque le fruit apparaît pour la première fois. La floraison a lieu dans la première quinzaine de mai. Les bourgeons beiges se transforment en fleurs blanc rosé en forme de soucoupe.

À quoi ressemblent les fruits

Les pommes de la variété Celesta ont une présentation décente et se distinguent par des propriétés gustatives qui permettent aux fruits d'être considérés comme un dessert. La chair parfumée, sucrée et croquante fond dans la bouche et une légère acidité est une caractéristique distinctive de la variété.

Les fruits ont une forme régulière arrondie ou légèrement allongée. La couleur principale est vert jaunâtre. Sur les côtés, et moins souvent sur toute la surface de la peau brillante, des rayures verticales pâles de nuances rouges sont perceptibles. Les pommes Celeste sont grosses et peuvent peser jusqu'à 200 grammes.

Fructification

La fructification commence rapidement. La culture primaire peut être récoltée au cours de la troisième année de vie, mais il y a eu des situations où Celesta a porté ses fruits un an après la plantation. Les pommes mûrissent en alternance, elles nécessitent donc une cueillette manuelle, à laquelle la variété est bien adaptée. Les fruits sont très transportables et se cassent rarement même en cas de chute.

La première étape de la collecte tombe sur la seconde quinzaine d'août. Celesta est particulièrement stable et produit une récolte de qualité chaque année. Avec une plantation appropriée et des soins réguliers, jusqu'à 110 kilogrammes de fruits juteux et forts sont récoltés sur un arbre.

Résistance aux maladies

Parce que la variété, appelée Celesta, a été obtenue par croisement, sa caractéristique génétique est la résistance à un grand nombre de maladies. Il s'agit notamment de l'oïdium, de la gale, du cancer noir et de certains types de virus.

Cependant, il ne faut pas oublier qu'une variété de pomme considérée comme résistante à un certain type de maladie peut en être infectée après plusieurs années.Cela est dû au fait que les ravageurs et les bactéries peuvent muter, donnant naissance à de nouvelles races physiologiques. De plus, les rongeurs et les insectes volants peuvent visiter le jardin, il ne faut donc pas négliger les mesures de traitement préventif.

Résistance à l'hiver

Une caractéristique importante de la variété hybride est la résistance à l'hiver. Les pommiers Celeste sont résistants au gel et peuvent supporter des températures aussi basses que -40 C.

Pollinisation

La pollinisation est le processus par lequel une fleur de pommier reçoit le pollen d'une autre plante avant le début de la fécondation. Cela est nécessaire pour améliorer la qualité et la quantité de la récolte. Le succès du processus est assuré par les papillons, les abeilles et le vent, transportant le pollen entre les fleurs des arbres.

Pour cette raison, il est recommandé de planter des pommiers de différentes variétés en groupes, non loin les uns des autres. Un pollinisateur approprié peut pousser sur sa propre parcelle ou sur une parcelle voisine. Les Célestes sont idéales pour la pollinisation :